Moom Mam 泰餐厅

Name: Moom Mam 泰餐厅
Address: 19 Rue de Mogador, 75009 Paris, France, 巴黎
Price range: €11 - €65

Restaurant Thaï Moom Mam

Carte Blanche & 单点菜单。我们所有的肉类均产自法国。净价欧元，含税和服务。

★ 4.8 (10,377) 📍 19 Rue de Mogador, 75009 Paris, France

菜单全权委托

菜单 Tam Jai เมนูตามใจเชฟ

Menu Tam Jai เมนูตามใจเชฟ

订单有效：每晚，周六、周日午餐。整桌下单。 Terms & conditions : Dinner - Available, Lunch - Available only on saturdays and sundays, Order for the entire table.

厨师精选的品尝菜单，菜肴是惊喜。餐点包含多道菜，包括开胃菜、鱼、肉和甜点。体验主厨全部烹饪技巧的绝佳方式。

€69~ ≈ HK$622

葡萄酒搭配

以及如何更好地搭配... / And to complement your appetite...

探索配酒

Accord Découverte

包含2杯精选葡萄酒 Comprises two glasses of selected wine

侍酒师精选的2杯葡萄酒搭配，以搭配您的餐点。

€38 ≈ HK$343

尊享配酒

Accord Prestige

包含3杯精选葡萄酒 Comprises three glasses of selected wine

3杯精选葡萄酒的优质配酒选择。

€52 ≈ HK$469

尊享皇家配酒

Accord Prestige Royal

包含4杯精选葡萄酒 Comprises four glasses of selected wine

终极配酒体验，包含4杯精心挑选的葡萄酒。

€65 ≈ HK$586

菜单

从标有星号*的菜肴中选择 / Choose from dishes marked with an asterisk* 周六、周日午餐及公众假期除外 / Excluding Saturdays, Sunday lunchtimes and public holidays

午餐/晚餐套餐

Menu Déjeuner / Dîner

套餐提供前菜和主菜、主菜和甜点或三道菜的选择。从主菜单中选择标有星号*的菜肴。

€29~ ≈ HK$261

前菜

* 泰式沙爹鸡

* Gai Sa-Te

鸡肉串（清真）腌制沙爹咖喱，椰奶酱配碎花生。 Chicken skewers in rich « Satay » sauce with coconut peanut dressing.

烤腌制鸡肉串配浓郁香浓的花生酱。咸香微甜，带有姜黄和椰子的芳香。

€18 ≈ HK$162

* 冬阴功汤

* Tom Yam Goong

香茅和南姜的虾汤，配以泰式混合香料。 Shrimp soup infused with galangal, lemongrass, and Thai mixed herbs. 🌶️ 辛辣

世界闻名的泰式酸辣虾汤。具有香茅、泰国青柠叶和南姜的独特风味。辛辣、咸鲜、酸爽。

€18 ≈ HK$162

Bo Lan

精选品鉴拼盘。龙虾球，炸虾，三文鱼咖喱角，酥脆。 Lobster bite, shrimp fritter, Salmon samosa, served crispy.

一份酥脆开胃菜品鉴拼盘，包括龙虾、炸虾和三文鱼咖喱角。提供多种口感和海鲜风味。

€20 ≈ HK$180

Pla Slide

三文鱼生鱼片（Label Rouge）配香茅、辣椒、大蒜和薄荷油醋汁。 Salmon carpaccio with lemongrass, chili, garlic and mint vinaigrette sauce. 🌶️ 辛辣

薄切生三文鱼，淋上辛辣的泰式油醋汁，配以辣椒、大蒜和新鲜香草。新鲜、辛辣、酸爽。

€25 ≈ HK$225

烤牛肉沙拉

Yam Nuae Yang

烤牛肉菲力沙拉，用泰式香草、香料、青柠调味。 Spicy salad of grilled beef fillet mix with Thai herb and lime. 🌶️ 辛辣

一道辛辣的泰式牛肉沙拉，以烤菲力牛肉混合新鲜香草、青柠汁和辣椒制成。咸香的肉类与清爽、浓郁的酱汁的完美平衡。

€25 ≈ HK$225

主菜

* 泰式炒河粉

* Pad Thaï

泰式炒河粉，配罗望子酱，虾或鸡肉，鸡蛋和豆芽。 Stir-fried rice noodle with shrimp or chicken, tamarind sauce, egg, and bean sprout.

经典的泰式炒河粉，采用甜酸罗望子酱，配以鸡蛋、豆芽和花生。咸香带甜。

€25~ ≈ HK$225

* 泰式罗望子炒面

* Pad Ma Kram

鸭胸，Ma Kram，罗望子汁，花椰菜奶油，烤小胡萝卜 Duck breast, Ma Kram, tamarind juice, cauliflower cream, mini roasted carrots.

鸭胸淋上罗望子酱，配以奶油花椰菜泥和烤胡萝卜。融合了法式鸭肉和泰式风味的创意菜。

€28~ ≈ HK$252

绿咖喱鲈鱼

Pla Keaw Wan

烤鲈鱼配绿咖喱酱。 Grilled sea bass fillet with green curry sauce. 🌶️ 辛辣

烤鲈鱼配以浓郁辛辣的绿咖喱酱，由青辣椒、椰奶和泰式罗勒制成。奶油味和辣味。

€35~ ≈ HK$316

马萨曼咖喱羊肉

Massaman Kae

烤羊排，马萨曼咖喱，肉桂和腰果。 Grilled lamb rib, in "Massaman" curry, with cinnamon and cashew.

烤羊排配马萨曼咖喱，一种温和浓郁的波斯风味咖喱，带有肉桂和烤腰果等暖香料。

€42~ ≈ HK$379

Suae Rong Hai (虎之泪)

Suae Rong Hai (Larme du tigre)

腌制烤菲力牛肉，罗望子，青柠和辣椒。 Marinated and grilled beef fillet, tamarind, lime and chilli pepper. 🌶️🌶️ 辛辣

被称为“哭泣的老虎”，这是一种烤腌牛肉，配以由罗望子、青柠和干辣椒制成的辛辣蘸酱。烟熏味和辣味。

€42~ ≈ HK$379

甜点

* Mo Kaeng (泰式布丁)

* Mo Kaeng (Flan Thaï)

Mo Kaeng 泰式布丁。 Thai Flan.

一种传统的泰式烘烤布丁，由绿豆、椰奶和鸡蛋制成。质地浓密顺滑，椰子风味浓郁。

€11 ≈ HK$99

Saku Mamuang

木薯芒果汤。 Tapioca in velvety mango soup.

木薯珍珠配以香甜顺滑的芒果汤。清爽、果味浓郁的甜点，带有木薯的嚼劲。

€12 ≈ HK$108

Khaw Niow Mamoung

芒果椰奶糯米饭。 Mango and sticky rice with coconut milk.

泰式芒果糯米饭。香甜的糯米饭淋上椰浆，配以新鲜成熟的芒果片。经典的泰式甜点。

€15 ≈ HK$135

鸡尾酒

兰花

Orchid

果汁，无酒精

无酒精果汁混合饮品。

€11 ≈ HK$99

冬阴功莫吉托

Tom Yam Mojito

朗姆酒，甘蔗糖，青柠，苏打水，薄荷，红辣椒。

经典莫吉托的辛辣变奏，注入红辣椒。包含朗姆酒、青柠、薄荷和甘蔗糖，并带有辣味。

€15 ≈ HK$135

Mao Thaï

朗姆酒，金酒，甘蔗糖，柠檬汁，红石榴糖浆。

一款强劲的鸡尾酒，混合朗姆酒和金酒，配以柠檬汁和红石榴糖浆。

€18 ≈ HK$162

Jan Dara

金酒，龙胆利口酒，桃子奶油，汤力水，黄瓜。

一款以金酒为基底的鸡尾酒，带有龙胆利口酒和桃子奶油的花香和果香，配以清爽的黄瓜和汤力水。

€18 ≈ HK$162

暹罗天堂

Siam Paradise

伏特加，三秒君度，甘蔗糖，荔枝汁，青柠汁。

一款伏特加鸡尾酒，带有荔枝和青柠的异国风味，并用三秒君度平衡。

€18 ≈ HK$162

Moommam Mao Maï

香槟，Hedonist，朗姆酒，甘蔗糖，橙皮。

一款精致的香槟鸡尾酒，配以Hedonist利口酒、比特酒和橙皮。

€21 ≈ HK$189

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的10,377個評分

📍 19 Rue de Mogador, 75009 Paris, France

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