Restaurant Par'Issy

低温慢煮的鸡蛋，口感极其奶油般顺滑。配以森林蘑菇和帕玛森芝士。通过将流动的蛋黄与配料混合来享用。

薄切章鱼片冷食。这道菜将海藻的海洋风味与卡瓦柠檬的酸爽清新相结合。一道清淡爽口的开胃菜。

根据厨师的灵感和市场上的产品，每天更换的开胃菜。请询问服务员了解当天的组成。适合喜欢美食惊喜的人。

一份热腾腾的香煎鸭肝片，入口即化，味道浓郁。配以带有松露香气的朝鲜蓟奶油。一道奢华的菜肴，带有泥土和精致的风味。

生鱼用柑橘汁腌制，以生鱼片的方式供应。配以奶油芝麻和香茅酱。清爽的口感和亚洲风味的融合。

用时令新鲜蔬菜制作的浓汤。质地顺滑奶油般。非常适合以温和温暖的方式开始用餐。

三文鱼柳恰到好处地烹制，保持中心鲜嫩（半熟）。用芥末的辛辣和炸续随子的咸味来提升风味。一道风味浓郁的鱼类菜肴。

一款罗西尼风味的金枪鱼排，传统上与牛肉和鹅肝搭配。配以典型的佩里戈尔浓郁酱汁。金枪鱼的美味丰盛的诠释。

一份烤牛肉配普罗旺斯香草酱和浓缩肉汁。肉质多汁美味。是红肉爱好者的经典之选。

农场鸡肉配蜜饯咸柠檬和橄榄，灵感来自塔吉锅风味。肉质鲜嫩芳香。一道具有地中海风味的菜肴。

慢烤羊肉，采用麦什维（Méchoui）方式，配以薄荷香料的肉汁。肉质非常鲜嫩可口。一道具有北非风味的特色菜。

厨师准备的今日特色菜。它突出了时令食材。请向工作人员询问详情。

一道慢炖素食菜肴，由各种时令蔬菜和茄子酱组成。富含新鲜香草和天然风味。在砂锅中热食。

有机意大利面配以烟熏三文鱼奶油酱，用卡瓦（柑橘）和香草调味。一道浓郁芳香的意大利面。

小意大利饺子，馅料为意大利乳清干酪和菠菜。配以奶油帕玛森酱。一道令人舒适的经典意大利菜。

招牌汉堡配布雷比斯奶酪。可选择优质牛肉饼或素食饼。配以柔软的面包和配料。

一款豪华汉堡，配以黑安格斯牛肉、浓郁的蓝纹奶酪（Auvergne蓝纹奶酪）和焦糖洋葱。强烈的风味组合。

一款分层俱乐部三明治，配以农场鸡肉、优质番茄片、生菜和煎蛋。经典、新鲜且丰盛。

豪华版的烤奶酪三明治，配火腿、优质奶酪和松露酱（松露酱）。烤制香脆。

贝果配烟熏三文鱼、奶油芝士、脆黄瓜和莳萝。一款经典的冷三明治，清新爽口。

一份丰盛的凯撒沙拉，配以炸鸡、咸凤尾鱼、面包丁和帕玛森芝士。丰富且有层次感。

健康多彩的碗，配以藜麦、香脆辣虾、水果和蔬菜。淋上香醋。一顿完整均衡的餐点。

一份精选陈年奶酪。通常配面包。是甜点前用咸味结束用餐的理想选择。

一种巴黎布雷斯特（泡芙）糕点，用花生酱（花生酱）重新制作。诱人且花生味浓郁。

精选清爽冰淇淋或雪葩。配以香脆配料或诱人配菜。

酥脆的蛋白霜和鲜奶油甜点，配以热带水果（番石榴、荔枝）和卡瓦柠檬皮。甜美、香甜且略带酸味。

主厨甜点师的今日甜点创作。每天更换。

浓郁的Criollo精选巧克力和榛子蛋糕。慕斯般柔滑的质地。适合巧克力爱好者。

草莓主题的清爽甜点，配以香料白奶酪和酥脆的饼干碎。清淡而芬芳。

全套套餐，包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。选择通常基于当天的推荐。

套餐包括开胃菜+主菜，或主菜+甜点。基于当天的推荐。