Restaurant Par'Issy

Name: Restaurant Par'Issy
Address: 3 Rue Ernest Renan, 92130 Issy-les-Moulineaux, France, باريس
Price range: €5 - €32

القائمة متاحة في البار والمطعم من منتصف النهار حتى 22:15 الأسعار باليورو، شاملة الضرائب والخدمة القوائم لا تشمل المشروبات - قائمة مسببات الحساسية متاحة عند الطلب أصل لحوم البقر: فرنسا. أصل لحوم الدواجن: فرنسا

★ 4.4 (99) 📍 3 Rue Ernest Renan, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

المقبلات

البيضة المثالية

L'OEUF PARFAIT

مطبوخ على 63 درجة مئوية بالكمون، ثنائي فطر بري مقلي ورقائق بارميزان

بيضة مطبوخة ببطء على درجة حرارة منخفضة للحصول على قوام كريمي للغاية. تقدم مع فطر الغابات وبارميزان. تذوقها بخلط الصفار السائل مع الإضافات.

€12 ≈ $14.00

الأخطبوط

LE POULPE

كارباتشيو، واكامي وآيس كريم كومبافا

شرائح رقيقة من الأخطبوط تقدم باردة كارباتشيو. يجمع الطبق بين نكهات البحر من أعشاب الواكامي وانتعاش الكومبافا الحمضي. مقبل خفيف ومنعش.

€14 ≈ $16.00

إلهام اليوم

L'INSPIRATION DU JOUR

سر شهي، يهمس في أذن ضيوفنا الفضوليين!

مقبلات تتغير يوميًا حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق. اسأل النادل لمعرفة مكونات اليوم. مثالي لمن يحبون المفاجآت الطهوية.

€9 ≈ $10.00

فوا جرا

LE FOIE GRAS

فيليه مقلي، كريمة خرشوف وزيت كمأة

فيليه فوا جرا بطة مقلي ساخن، ذائب وغني. يقدم على كريمة خرشوف معطرة بالكمأة. طبق فاخر بنكهات ترابية ودقيقة.

€17 ≈ $20.00

الدنيس

LA DAURADE

سيفيتشي، كريم سمسم-ليمونغراس وفجل عضوي

سمك نيء متبل في عصير الحمضيات، يقدم بطريقة السيفيتشي. يقدم مع صلصة سمسم وليمونغراس كريمية. مزيج من القوام الطازج والنكهات الآسيوية.

€15 ≈ $17.00

حساء الموسم

LA SOUPE DE SAISON

حساء الشيف

حساء محضر بخضروات الموسم الطازجة. القوام ناعم وكريمي. مثالي لبدء الوجبة بلطف ودفء.

€9 ≈ $10.00

الأطباق الرئيسية

تقدم الأطباق مع طبق جانبي حسب الاختيار

السلمون

LE SAUMON

نصف مطهو، بذور الخردل و قبار مقرمش

فيليه سلمون مطهو بالكاد ليظل طريًا من الداخل (نصف مطهو). يعززه طعم الخردل وملوحة القبار المقلي. طبق سمك غني بالنكهات.

€27~ ≈ $31.00

التونة

LE THON

على طريقة روسيني، صلصة بيريجوردين

شريحة تونة محضرة على طريقة روسيني، ترتبط تقليديًا بلحم البقر وفوا جرا. تقدم مع صلصة غنية نموذجية لمنطقة بيريجورد. تفسير شهي ووفير للتونة.

€27~ ≈ $31.00

قطعة لحم البقر المميزة

LA BELLE PIECE DE BOEUF

على الطريقة البروفنسالية مع عصارة قوية

قطعة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة أعشاب بروفنسالية وعصارة لحم مختزلة. اللحم طري ولذيذ. كلاسيكي ومرضي لعشاق اللحوم الحمراء.

€26~ ≈ $30.00

دجاج عضوي

LE POULET FERMIER BIO

بالليمون المخلل وزيتون المسللا

دجاج مزرعة مطبوخ بالليمون المخلل المالح والزيتون، مستوحى من نكهات التاجين. اللحم طري وعطري. طبق بنكهات متوسطية.

€25~ ≈ $29.00

لحم الضأن

L'AGNEAU

ميشوي، عصارة طهي معطرة بالنعناع الطازج

لحم ضأن مشوي ببطء على طريقة الميشوي، يقدم مع عصارة اللحم المنقوعة بالنعناع الطازج. اللحم طري ولذيذ جدًا. طبق متخصص بنكهات شمال أفريقيا.

€25~ ≈ $29.00

طبق اليوم

LE PLAT DU JOUR

نكهات الموسم، متعة عابرة، لا تفوتها!

طبق اليوم الخاص الذي أعده الشيف. يسلط الضوء على المكونات الموسمية. اطلب التفاصيل من الموظفين.

€23~ ≈ $27.00

طبق الخضروات

LA COCOTTE DE LÉGUMES

كافيار الباذنجان، خضروات من مزارعينا، جذور وأعشاب طازجة

طبق نباتي مطهو ببطء يتكون من خضروات موسمية متنوعة وكافيار الباذنجان. غني بالأعشاب الطازجة والنكهات الطبيعية. يقدم ساخنًا في طبق خزفي.

€16 ≈ $19.00

باستا عضوية (كما هو متوقع)

LES PÂTES BIO (C.Q.F.D)

سلمون مدخن وكريمة بقشر الليمون كومبافا والأعشاب الطازجة

باستا عضوية تقدم مع صلصة كريمية من السلمون المدخن، معززة بالكومبافا (حمضيات) والأعشاب. طبق باستا غني وعطري.

€25 ≈ $29.00

رافيولي

LES RAVIOLES

ريكوتا، سبانخ، صلصة بارميزان

باستا صغيرة محشوة بالريكوتا والسبانخ. تقدم مغطاة بصلصة بارميزان كريمية. طبق إيطالي كلاسيكي مريح.

€18 ≈ $21.00

الأطباق الجانبية حسب الاختيار (بتكلفة إضافية)

بتكلفة إضافية 5 يورو

بطاطس مهروسة بزبدة البندق

Purée de pomme de terre beurre noisette

بطاطس مهروسة مع زبدة محمصة لنكهة البندق.

€5 ≈ $6.00

بطاطس مقلية

Frites

أصابع بطاطس مقلية ومقرمشة.

€5 ≈ $6.00

فطر مقلي بإكليل الجبل

Poêlée forestière au romarin

مزيج من الفطر المقلي بالأعشاب العطرية.

€5 ≈ $6.00

أرز مطهو بالأعشاب الدقيقة من الأطلس

Riz chauffé aux fines herbes d'Atlas

أرز مطبوخ بالأعشاب العطرية.

€5 ≈ $6.00

خس مشكل من براعم صغيرة

Mesclun de jeunes pousses

سلطة خضراء مكونة من أوراق صغيرة طرية.

€5 ≈ $6.00

فقط لأجلك

تقدم الأطباق مع بطاطس مقلية أو سلطة

باريسّي برجر بجبنة الأغنام

LE PAR'ISSY BURGER À LA TOMME DE BREBIS

لحم بقري بلاك أنجوس أو نباتي، مع أو بدون جبنة

برجر مميز بجبنة الأغنام. متوفر مع شريحة لحم بقري عالية الجودة أو قرص نباتي. يقدم في خبز طري مع إضافات.

€21~ ≈ $24.00

أو برجر

LE O'BURGER

لحم بقري بلاك أنجوس، بلو دو فيرن، بصل مكرمل

برجر فاخر بلحم أنجوس مع جبنة زرقاء قوية (بلو دو فيرن) وبصل مكرمل حلو. مزيج من النكهات القوية.

€21~ ≈ $24.00

نادي ديسي بدجاج المزرعة

LE CLUB D'ISSY AU POULET FERMIER

طماطم قديمة، براعم صغيرة، بيض مقلي

نادي ساندويتش متعدد الطبقات مع دجاج المزرعة، شرائح طماطم عالية الجودة، خس وبيض مقلي. كلاسيكي، طازج ووفير.

€19~ ≈ $22.00

كروكيه بالتروفاتا

LE CROQUE A LA TARTUFATA

لحم خنزير تقليدي، جبنة معتقة، كريمة معطرة بالتروفاتا

نسخة فاخرة من كروك موسيو مع لحم الخنزير، جبنة جيدة وكريمة الكمأة (تروفاتا). مشوي ومقرمش.

€18~ ≈ $21.00

باجيل بالسلمون

BAGEL AU SAUMON

جبنة كريمية بالأعشاب، شرائح خيار رفيعة وشبت

خبز باغيت محشو بسمك سلمون مدخن، جبنة كريمية (مثل كريم تشيز)، خيار مقرمش وشبت. ساندويتش بارد كلاسيكي ومنعش.

€20~ ≈ $23.00

سلطة الشيف

LA SALADE DU CHEF

دجاج مقرمش، قلب إكليل الجبل، أنشوجة، خبز محمص ذهبي ورقائق بارميزان

سلطة قيصر كبيرة مع دجاج مقرمش، أنشوجة مملحة، خبز محمص وبارميزان. غنية ومتنوعة القوام.

€17 ≈ $20.00

طبق البوكي المميز

LE POKE BOWL SIGNATURE

روبيان مقرمش حار، كينوا، أناناس، واكامي، فجل عضوي وخل بلسمي

وعاء صحي وملون مع الكينوا، الروبيان المقرمش الحار، الفواكه والخضروات. متبل بالخل البلسمي. وجبة كاملة ومتوازنة.

€18 ≈ $21.00

الحلويات

جبنة اليوم

LE FROMAGE DU JOUR

جبنة اليوم مختارة من قبل صانع الأجبان الحرفي لدينا

طبق جبنة معتقة مختارة. تقدم عادة مع الخبز. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة قبل الحلوى.

€9 ≈ $10.00

داكاتين

LA DAKATINE

في باريس-برست، كريمة كاسترد و لصق للأسنان

حلوى من نوع باريس-برست (عجينة الشو) معاد تصورها مع الداكاتين (زبدة الفول السوداني). شهية وغنية بنكهة الفول السوداني.

€9 ≈ $10.00

الآيس كريم والسوربيه

LES GLACES ET SORBETS

تقدم على طريقة الشيف "شهية ومقرمشة"

تشكيلة من الآيس كريم أو السوربيه المنعشة. تقدم مع عناصر مقرمشة أو إضافات شهية.

€9 ≈ $10.00

باڤلوڤا

LA PAVLOVA

جوافة، ليتشي و كومبافا

حلوى من المارينغ المقرمش والكريمة المخفوقة، مزينة بفواكه استوائية (جوافة، ليتشي) وقشر كومبافا. حلوة، سكرية وحمضية.

€9 ≈ $10.00

حلوى اليوم

LE DESSERT DU JOUR

لكن نعم، استسلم لإغراء!

الإبداع الحلو اليومي الذي يقدمه شيف الحلويات. يتغير يوميًا.

€8 ≈ $9.00

شوكولاتة كريولو

LE CACAO CRIOLLO

في حلوى باريس-برست، كريمة كاسترد

كعكة غنية بالشوكولاتة الفاخرة (كريولو) والبندق. قوام رغوي وذائب. لعشاق الشوكولاتة.

€11 ≈ $13.00

الفراولة

LA FRAISE

جبنة بيضاء معطرة بزهرة إبرة الراعي وفتات كرامبل مقرمش

حلوى منعشة بالفراولة، تقدم مع جبنة بيضاء معطرة وفتات عجين كرامبل. خفيفة وزهرية.

€9 ≈ $10.00

القوائم

قائمة اليوم - 3 أطباق

LE MENU DU JOUR - 3 PLATS

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. عادة ما تستند الخيارات إلى عروض اليوم.

€32 ≈ $37.00

قائمة اليوم - طبقان

LE MENU DU JOUR - 2 PLATS

قائمة تشمل إما مقبلات + طبق رئيسي، أو طبق رئيسي + حلوى. بناءً على اقتراحات اليوم.

€27 ≈ $31.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٩٩ تقييمًا على Google Maps

📍 3 Rue Ernest Renan, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

KASUMI 云 - Fusion japonaise

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)