PAPILLA 生啤
PINTE DE PAPILLA
酒庄自酿大杯生啤。可能是清淡解渴的金啤酒。非常适合在一天结束时解暑。
€7
≈ HK$63
0
Papilla Courcelles
Papilla Courcelles
欢乐时光
下午 4 点至晚上 8 点！
阿佩罗施普利兹
APÉROL SPRITZ
标志性的意大利鸡尾酒，以普罗塞克、阿佩罗和苏打水为基底。甜苦味，带有橙子和香草味。配冰块和橙子片。
€7.50
≈ HK$68
0
罗西尼
ROSSINI
起泡鸡尾酒，由普罗塞克和草莓泥组成。甜美，鲜红色。是贝里尼的果味替代品。
€7.50
≈ HK$68
0
无酒精鸡尾酒
VIRGIN COCKTAIL
无酒精鸡尾酒，由混合果汁和糖浆调制而成。清爽甜美。非常适合享用无酒精开胃酒。
€6
≈ HK$54
0
葡萄酒
VERRE DE VIN
一杯自选葡萄酒。有红、白、桃红可选。非常适合搭配小份共享菜肴。
€6~
≈ HK$54
共享
或者不加！
3个迷你披萨拼盘
ASSORTIMENT DE 3 MINI PIZZA
（可在单点菜单中选择）
三种迷你意大利披萨，配料多样。饼底酥脆，食材美味。一次品尝多种口味的理想选择。
€17
≈ HK$153
0
迷你佛卡夏、橄榄酱和摩泰台拉
MINI FOCACCIA, TAPENADE ET MORDADELLE
意大利扁平面包，配橄榄酱（塔普纳德）和意大利冷切肉（摩泰台拉）。咸味而芳香的小吃。
€13
≈ HK$117
0
开胃小食拼盘
ASSIETTE APÉRITIVO
腌制蔬菜，精选意大利冷切肉和奶酪
意大利特色菜大拼盘，适合分享。包括蜜饯蔬菜、各种意大利冷切肉和典型奶酪。是社交开胃酒的完美选择。
€15~
≈ HK$135
素食拼盘
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
腌制蔬菜，精选意大利奶酪
无肉拼盘，包括油浸蔬菜和意大利奶酪。清爽可口。可搭配面包或佛卡夏食用。
€14
≈ HK$126
0
烤芝士条，松露蛋黄酱
SCAMORZA STICKS, MAYONNAISE TRUFFÉE
裹面包糠炸制的烟熏意大利奶酪（scamorza）条。配以芳香的松露蛋黄酱。内里软糯，外表酥脆。
€9
≈ HK$81
0
尼奥拉辣椒腌鱿鱼
CALAMARS MARINÉS AU PIMENT NIORA
配尼奥拉辣椒
嫩鱿鱼用温和芳香的尼奥拉辣椒腌制。一种带有微辣风味的西班牙小吃。可以用叉子轻松食用。
€9
≈ HK$81
0
开胃菜
意式开胃菜
尼奥拉辣椒腌鱿鱼
CALAMARS MARINÉS AU PIMENT NIORA
鱿鱼用尼奥拉辣椒（一种西班牙干辣椒）腌制。味道温和烟熏。清淡而芳香的开胃菜。
€10
≈ HK$90
0
蛋黄酱配乌鱼子
OEUF MAYONNAISE À LA POUTARGUE
经典蛋黄酱的升级版。撒上磨碎的乌鱼子（风干咸制鲻鱼卵），带来浓郁的海鲜风味。顺滑浓郁。
€9
≈ HK$81
0
里可塔奶酪、橄榄油、水芹
RICOTTA, HUILE D'OLIVES, CRESSON DE FONTAINE
奶油状的意大利新鲜奶酪，配以优质橄榄油和胡椒水芹。简单清爽。可涂抹在面包上食用。
€7
≈ HK$63
0
焦糖香醋布拉塔
BURRATA BALSAMIQUE CARAMÉLISÉ
奶油状的马苏里拉奶酪球，配以浓缩的甜味香醋。奶酪的甜味与醋的酸味形成对比。
€8
≈ HK$72
0
烤芝士条，松露蛋黄酱
SCAMORZA STICKS, MAYONNAISE TRUFFÉE
裹面包糠炸制的烟熏奶酪条。配以浓郁的松露蛋黄酱。内里软糯，外表酥脆。
€9
≈ HK$81
0
主菜
第二道主菜
凯撒沙拉
SALADE CESAR
罗马生菜、香脆鸡肉、水煮蛋、番茄、洋葱、帕玛森芝士、凯撒酱
丰盛的什锦沙拉，配炸鸡排、帕玛森芝士和面包丁。淋上奶油凤尾鱼和大蒜酱。一道完整而经典的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
水牛芝士沙拉
SALADE BURRATA
混合生菜、彩椒、茄子、西葫芦、朝鲜蓟、橄榄、水牛芝士
地中海沙拉，富含烤蔬菜（意式开胃菜），上面放着一个完整的奶油水牛芝士。清爽而美味。适合奶酪爱好者。
€16
≈ HK$144
0
火腿奶酪三明治
CROQUE MONSIEUR
三明治面包、埃门塔尔奶酪、孔泰奶酪、白火腿、松露酱、混合沙拉
烤三明治，配火腿和混合奶酪。淋上松露酱，增添奢华感。配有绿色沙拉。
€15
≈ HK$135
0
意大利茄子帕玛森
AUBERGINE PARMIGIANA
配沙拉
意大利茄子焗饭，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士。入口即化，风味浓郁。一道令人舒适的素食菜肴，配有沙拉。
€16
≈ HK$144
0
米兰式炸小牛肉
ESCALOPE MILANAISE
配番茄酱意大利面
薄片肉排，裹上面包糠炸至金黄。配番茄意大利面。意大利菜中的经典，酥脆而丰盛。
€20
≈ HK$180
0
斯卡帕里耶洛鸡
POULET SCARPARIELLO
配阳光蔬菜腌制，烩饭
炖鸡配香草、大蒜和夏季蔬菜。搭配奶油烩饭。一道充满南方风味的美味佳肴。
€18
≈ HK$162
0
地中海风味牛排
BAVETTE SENTEURS DE MÉDITERRANÉE
配炒土豆和沙拉
烤牛肉块，鲜嫩多汁，用地中海香草调味。配烤土豆和沙拉。适合红肉爱好者。
€17
≈ HK$153
0
意大利面
弹牙！
戈贡佐拉蜜饯柠檬团子
GNOCCHI GORGONZOLA CITRON CONFIT
蜜饯柠檬
柔软的土豆面团小球。搭配浓郁的戈贡佐拉（蓝纹奶酪）酱，佐以蜜饯柠檬提味。浓郁而独特。
€17
≈ HK$153
0
松露奶油蘑菇意大利面
SPAGHETTI CRÈME DE TRUFFE ET CHAMPIGNONS
长面配奶油松露蘑菇酱。带有浓郁的木质和泥土风味。一道优雅而美味的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
培根奶油培根宽面
TAGLIATELLE À LA CARBONARA, PANCETTA
意式培根
宽面配以鸡蛋、奶酪和烤意式培根（Pancetta）酱。浓郁，胡椒味，奶油状（传统做法不加奶油）。
€17
≈ HK$153
0
西葫芦和芦笋意大利面，罗勒酱
TAGLIATELLE DE COURGETTES ET ASPERGES, PESTO
罗勒酱
素食意面，配新鲜绿叶蔬菜。用罗勒、大蒜和松子酱调味。清淡芳香。
€16
≈ HK$144
0
饮品
红葡萄酒
巴多利诺红葡萄酒 DOC
BARDOLINO ROSSO DOC
TERRE DI VERONA / 清爽轻盈，果味十足
意大利维内托地区轻盈的红葡萄酒。带有红色水果香气。易饮，单宁含量低。
€7~
≈ HK$63
基安蒂红葡萄酒 DOCG TORREQUERCIE
CHIANTI DOCG TORREQUERCIE
清脆的单宁和樱桃香气
托斯卡纳著名红葡萄酒。带有樱桃味和适中的单宁结构。非常适合搭配肉类和意大利面。
€7.50~
≈ HK$68
蒙特普尔恰诺红葡萄酒 DOC
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
DI BERARDINO - 有机 / 柔顺、饱满、清爽，带有浓郁的黑果香
阿布鲁佐有机红葡萄酒。中等到饱满酒体，带有黑果和香料香气。口感圆润如天鹅绒。
€8~
≈ HK$72
圣埃美隆 AOC
SAINT-EMILION AOC
CH. BELLE ASSISE COUREAU 的精神 / 单宁细腻，口感柔滑，带有甜香料味
波尔多顶级红葡萄酒。优雅，单宁丝滑，带有木香和香料味。非常适合搭配红肉。
€50
≈ HK$451
0
白葡萄酒
海洋二重奏
DUO DES MERS
长相思维欧尼尔 / 清爽浓郁，带有柑橘和杏子风味
活泼芳香的混酿白葡萄酒。融合了长相思的清新和维欧尼的圆润。带有杏子和柑橘的果味。
€7~
≈ HK$63
VENEZIA DOC
灰皮诺 / 口感柔顺清爽，带有梨子和白水果风味
意大利干白葡萄酒，口感清淡。带有微妙的梨子和苹果香气。非常清爽，适合作为开胃酒。
€7.50~
≈ HK$68
勃艮第夏隆内丘
BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE
霞多丽 / 勃艮第霞多丽，优雅，柔顺，花香
勃艮第100%霞多丽白葡萄酒。浓郁顺滑，带有花香和黄油味。经典优雅。
€8~
≈ HK$72
桃红葡萄酒
DELL'ESTATE TREVENEZIE
清爽可口，带有柑橘和百香果风味
意大利清爽果味桃红葡萄酒。带有异国情调和柑橘香气。非常适合夏季和清淡餐点。
€7~
≈ HK$63
普罗旺斯丘 AOC
CÔTES DE PROVENCE AOC
SOIF DE PAMPA / 易饮型葡萄酒，清爽、轻盈、果味十足
普罗旺斯经典桃红葡萄酒。色泽淡雅，口感干爽解渴。带有微妙的红色水果香气。
€8~
≈ HK$72
气泡
普罗塞克起泡酒 干型
PROSECCO DOC SPUMANTE BRUT
TENUTA CA'BOLANI
意大利干型起泡酒（Brut）。气泡细腻，口感清爽。非常适合庆祝或作为开胃酒。
€8~
≈ HK$72
VEUVE PELLETIER 香槟
CHAMPAGNE VEUVE PELLETIER
VEUVE PELLETIER 香槟
法国顶级起泡酒。口感复杂，带有奶油香和精致风味。冰镇饮用。
€12~
≈ HK$108
啤酒
生啤
PAPILLA
酒庄自酿生啤。
€5~
≈ HK$45
佩罗尼
PERONI
意大利优质金啤酒。清淡，酥脆，略带苦味。非常清爽。
€5.50~
≈ HK$50
VEDETT IPA
比利时 IPA（印度淡色艾尔）啤酒。酒花味浓郁，带有柑橘香气和明显的苦味。
€6~
≈ HK$54
白
BLANCHE
浑浊淡色小麦啤酒。带有香料（芫荽）和柑橘味。口感柔顺，泡沫丰富。
€6~
≈ HK$54
咖啡
咖啡
CAFÉ
经典浓缩咖啡。小杯，浓烈，咖啡因含量高。
€2.50
≈ HK$23
0
美式咖啡
CAFÉ ALLONGÉ
用热水稀释的浓缩咖啡。不如纯浓缩咖啡浓烈，但饮用时间更长。
€2.50
≈ HK$23
0
双份浓缩咖啡
CAFÉ DOUBLE
两份浓缩咖啡。非常浓烈，提神醒脑。
€4
≈ HK$36
0
拿铁咖啡
CAFÉ CRÈME
法式拿铁咖啡。浓缩咖啡配热牛奶和少量奶泡。
€4.20
≈ HK$38
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
意大利咖啡饮品，由三分之一的浓缩咖啡、三分之一的热牛奶和三分之一的厚奶泡组成。
€5
≈ HK$45
0
茶
THÉ
将茶叶浸泡在热水中。
€5
≈ HK$45
0
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
甜味可可和牛奶风味的加热饮品。
€5
≈ HK$45
0
软饮
依云 50厘升
EVIAN 50CL
天然无气泡矿泉水。
€5
≈ HK$45
0
BADOIT 50厘升
BADOIT 50CL
天然含气矿泉水。
€5
≈ HK$45
0
依云 1升
EVIAN 1L
大瓶天然无气泡矿泉水。
€6
≈ HK$54
0
BADOIT 1升
BADOIT 1L
大瓶含气矿泉水。
€6
≈ HK$54
0
1/4 依云
1/4 VITTEL
小瓶矿泉水。
€5
≈ HK$45
0
苏打水
SODA
冰茶、可口可乐、零度可口可乐、柠檬水、巴黎水
含糖碳酸饮料或苏打水。
€5
≈ HK$45
0
果汁
JUS DE FRUITS
苹果、橙子、菠萝、杏子
各种果汁。
€5
≈ HK$45
0
鸡尾酒
阿佩罗施普利兹或圣日耳曼
APEROL SPRITZ OU ST GERMAIN
阿佩罗或圣日耳曼，普罗塞克，苏打水
自选起泡鸡尾酒。阿佩罗（苦橙）或圣日耳曼（接骨木花）与普罗塞克和苏打水混合。
€11
≈ HK$99
0
浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
伏特加、咖啡利口酒、糖浆、浓缩咖啡、咖啡豆
能量鸡尾酒，以伏特加和新鲜浓缩咖啡为基底。口感顺滑，顶部有漂亮的泡沫。浓郁的咖啡风味。
€12
≈ HK$108
0
罗西尼
ROSSINI
草莓泥、普罗塞克
果味起泡鸡尾酒，结合了草莓泥和普罗塞克。甜美，红色。
€10
≈ HK$90
0
贝里尼
BELLINI
桃子泥、普罗塞克
经典的威尼斯桃子普罗塞克鸡尾酒。甜美、果味浓郁且优雅。
€10
≈ HK$90
0
意大利骡子
ITALIANO MULE
伏特加、柠檬酒、姜汁啤酒
莫斯科骡子酒的意大利变种。伏特加和辛辣的姜汁啤酒，搭配柠檬味的 Limoncello 增添风味。
€11
≈ HK$99
0
内格罗尼
NEGRONI
金酒、红味美思、金巴利、橙子片
烈性苦味开胃鸡尾酒。金酒、甜味味美思和金巴利的平衡混合。意大利经典。
€11
≈ HK$99
0
阿玛雷托酸酒
AMARETTO SOUR
阿玛雷托、糖浆、柠檬汁、蛋清
以杏仁利口酒（Amaretto）为基底的酸甜鸡尾酒。通过摇晃蛋清带来丝滑的口感。杏仁膏风味。
€12
≈ HK$108
0
无酒精鸡尾酒
VIRGIN COCKTAIL
菠萝汁、苹果汁、桃子泥、柠檬汁
无酒精水果混合饮品。结合了异国和本地果汁，是一款清爽的饮品。
€9
≈ HK$81
0
餐牌到此為止
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