Papilla Courcelles

酒庄自酿大杯生啤。可能是清淡解渴的金啤酒。非常适合在一天结束时解暑。

标志性的意大利鸡尾酒，以普罗塞克、阿佩罗和苏打水为基底。甜苦味，带有橙子和香草味。配冰块和橙子片。

起泡鸡尾酒，由普罗塞克和草莓泥组成。甜美，鲜红色。是贝里尼的果味替代品。

无酒精鸡尾酒，由混合果汁和糖浆调制而成。清爽甜美。非常适合享用无酒精开胃酒。

一杯自选葡萄酒。有红、白、桃红可选。非常适合搭配小份共享菜肴。

三种迷你意大利披萨，配料多样。饼底酥脆，食材美味。一次品尝多种口味的理想选择。

意大利扁平面包，配橄榄酱（塔普纳德）和意大利冷切肉（摩泰台拉）。咸味而芳香的小吃。

意大利特色菜大拼盘，适合分享。包括蜜饯蔬菜、各种意大利冷切肉和典型奶酪。是社交开胃酒的完美选择。

无肉拼盘，包括油浸蔬菜和意大利奶酪。清爽可口。可搭配面包或佛卡夏食用。

裹面包糠炸制的烟熏意大利奶酪（scamorza）条。配以芳香的松露蛋黄酱。内里软糯，外表酥脆。

嫩鱿鱼用温和芳香的尼奥拉辣椒腌制。一种带有微辣风味的西班牙小吃。可以用叉子轻松食用。

鱿鱼用尼奥拉辣椒（一种西班牙干辣椒）腌制。味道温和烟熏。清淡而芳香的开胃菜。

经典蛋黄酱的升级版。撒上磨碎的乌鱼子（风干咸制鲻鱼卵），带来浓郁的海鲜风味。顺滑浓郁。

奶油状的意大利新鲜奶酪，配以优质橄榄油和胡椒水芹。简单清爽。可涂抹在面包上食用。

奶油状的马苏里拉奶酪球，配以浓缩的甜味香醋。奶酪的甜味与醋的酸味形成对比。

裹面包糠炸制的烟熏奶酪条。配以浓郁的松露蛋黄酱。内里软糯，外表酥脆。

丰盛的什锦沙拉，配炸鸡排、帕玛森芝士和面包丁。淋上奶油凤尾鱼和大蒜酱。一道完整而经典的菜肴。

地中海沙拉，富含烤蔬菜（意式开胃菜），上面放着一个完整的奶油水牛芝士。清爽而美味。适合奶酪爱好者。

烤三明治，配火腿和混合奶酪。淋上松露酱，增添奢华感。配有绿色沙拉。

意大利茄子焗饭，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士。入口即化，风味浓郁。一道令人舒适的素食菜肴，配有沙拉。

薄片肉排，裹上面包糠炸至金黄。配番茄意大利面。意大利菜中的经典，酥脆而丰盛。

炖鸡配香草、大蒜和夏季蔬菜。搭配奶油烩饭。一道充满南方风味的美味佳肴。

烤牛肉块，鲜嫩多汁，用地中海香草调味。配烤土豆和沙拉。适合红肉爱好者。

柔软的土豆面团小球。搭配浓郁的戈贡佐拉（蓝纹奶酪）酱，佐以蜜饯柠檬提味。浓郁而独特。

长面配奶油松露蘑菇酱。带有浓郁的木质和泥土风味。一道优雅而美味的菜肴。

宽面配以鸡蛋、奶酪和烤意式培根（Pancetta）酱。浓郁，胡椒味，奶油状（传统做法不加奶油）。

素食意面，配新鲜绿叶蔬菜。用罗勒、大蒜和松子酱调味。清淡芳香。