アペロールスプリッツ APÉROL SPRITZ プロセッコ、アペロール、ソーダ水を使った象徴的なイタリアンカクテル。オレンジとハーブのニュアンスを持つ甘苦い味わい。氷とオレンジスライスを添えて提供。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ノンアルコールカクテル VIRGIN COCKTAIL フルーツジュースとシロップを混ぜて作られたノンアルコールカクテル。爽やかで甘い。ノンアルコールでアペリティーボを楽しむのに最適。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ミニピザ3種盛り合わせ ASSORTIMENT DE 3 MINI PIZZA (アラカルトから選択) 様々なトッピングのイタリアンミニピザ3種。クリスピーな生地と風味豊かな食材。一度に複数のレシピを試すのに最適。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ミニフォカッチャ、タプナード、モルタデッラ MINI FOCACCIA, TAPENADE ET MORDADELLE 柔らかいイタリアのフラットブレッドにオリーブペースト(タプナード)とイタリア産シャルキュトリー(モルタデッラ)を添えて。塩味のある香りの良い軽食。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
アペリティーボプレート ASSIETTE APÉRITIVO マリネ野菜、イタリア産シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ イタリアの特選料理をシェアする大皿。コンフィ野菜、各種シャルキュトリー、典型的なチーズが含まれています。楽しいアペリティーボに最適な選択肢。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
ベジタリアンプレート ASSIETTE VÉGÉTARIENNE マリネ野菜、イタリア産チーズの盛り合わせ 肉を使わない盛り合わせで、オイル漬けの野菜とイタリア産チーズで構成されています。フレッシュで風味豊か。パンやフォカッチャと一緒に楽しむ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スカモルツァスティック、トリュフマヨネーズ SCAMORZA STICKS, MAYONNAISE TRUFFÉE スモークチーズ(スカモルツァ)のスティックを衣で揚げたもの。トリュフ風味のマヨネーズを添えて。中はとろり、外はカリカリ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ニョラ唐辛子マリネのイカ CALAMARS MARINÉS AU PIMENT NIORA ニョラ唐辛子風味 柔らかいイカを、甘く香りの良いニョラ唐辛子でマリネしたもの。タパスを思わせる少しピリ辛のオプション。ピックで簡単に食べられる。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ニョラ唐辛子マリネのイカ CALAMARS MARINÉS AU PIMENT NIORA ニョラ唐辛子(乾燥させたスペインの小さな唐辛子)のマリネにしたイカ。甘くスモーキーな風味。タパスのような軽い前菜。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
卵のマヨネーズ、カラスミ添え OEUF MAYONNAISE À LA POUTARGUE クラシックな卵のマヨネーズの洗練されたバージョン。カラスミ(乾燥・塩漬けのボラの卵)をすりおろして加え、濃厚な海の風味に。クリーミーでリッチ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
リコッタ、オリーブオイル、クレソン RICOTTA, HUILE D'OLIVES, CRESSON DE FONTAINE クリーミーなイタリア産フレッシュチーズに高品質なオリーブオイルとクレソンを添えて。シンプルでフレッシュ。パンに塗って楽しむ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
キャラメリゼバルサミコ ブッラータ BURRATA BALSAMIQUE CARAMÉLISÉ クリーミーな中心部を持つモッツァレラボールに、甘く煮詰めたバルサミコ酢を添えて。チーズの甘さと酢の酸味のコントラスト。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
スカモルツァスティック、トリュフマヨネーズ SCAMORZA STICKS, MAYONNAISE TRUFFÉE スモークチーズのスティックを衣で揚げたもの。濃厚なトリュフソースを添えて。温かく心地よい前菜。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
シーザーサラダ SALADE CESAR ロメインレタス、クリスピーチキン、ゆで卵、トマト、玉ねぎ、パルメザン、シーザードレッシング パン粉をまぶした鶏肉、パルメザンチーズ、クルトンが入った大きなミックスサラダ。アンチョビとガーリックのクリーミーなドレッシングがかかっています。満足感のあるクラシックな一皿。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ブッラータサラダ SALADE BURRATA ミックスサラダ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、アーティチョーク、オリーブ、ブッラータ グリル野菜(アンティパスト)がたっぷり入った地中海風サラダに、クリーミーな丸ごとブッラータを乗せたもの。フレッシュで贅沢。チーズ好きにはたまらない一品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
クロックムッシュ CROQUE MONSIEUR 食パン、エメンタール、コンテ、ハム、トリュフソース、ミックスサラダ ハムと数種類のチーズをオーブンで焼いたホットサンドイッチ。トリュフソースで味付けされ、贅沢な風味に。グリーンサラダを添えて提供。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ナス パルミジャーナ AUBERGINE PARMIGIANA サラダ添え イタリア風ナスグラタン、トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズ。とろけるような食感と豊かな風味。サラダを添えた、温かいベジタリアン料理。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ミラネーゼ風カツレツ ESCALOPE MILANAISE トマトソースのスパゲッティ添え 薄切り肉に衣をつけて揚げたもの。トマトソースのパスタを添えて提供。イタリア料理のクラシック、クリスピーでボリューム満点。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
鶏肉 スカルパリエッロ POULET SCARPARIELLO マリネ野菜、リゾット添え ハーブ、ガーリック、夏野菜と共に煮込んだ鶏肉。クリーミーなリゾットを添えて提供。南国風の風味豊かな一皿。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
バベット地中海の香り BAVETTE SENTEURS DE MÉDITERRANÉE ソテーポテトとサラダ添え グリルした牛肉の塊、柔らかくジューシーで、地中海風ハーブで味付けされています。ローストポテトとサラダを添えて提供。赤身肉好きのために。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ニョッキ ゴルゴンゾーラ コンフィレモン GNOCCHI GORGONZOLA CITRON CONFIT コンフィレモン 柔らかいポテト生地の小さな団子。ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)のクリーミーなソースとコンフィレモンで味付けされています。濃厚で独創的。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
スパゲッティ トリュフクリームとキノコ SPAGHETTI CRÈME DE TRUFFE ET CHAMPIGNONS キノコとトリュフのクリーミーなソースを添えた、幅広のパスタ。非常に香りの良い、森のような土の風味。エレガントで贅沢な一皿。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
タリアテッレ カルボナーラ、パンチェッタ TAGLIATELLE À LA CARBONARA, PANCETTA パンチェッタ 幅広のリボン状パスタに、卵、チーズ、グリルしたパンチェッタ(イタリア産ベーコン)のクリーミーなソースを添えて。濃厚でペッパーが効いており、クリーミー(伝統的には生クリーム不使用)。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ズッキーニとアスパラガスのタリアテッレ、ペスト TAGLIATELLE DE COURGETTES ET ASPERGES, PESTO ペスト 新鮮な緑の野菜を使ったベジタリアンパスタ。バジル、ガーリック、松の実のソースで味付け。軽やかでアロマティック。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
バルドリーノ・ロッソ DOC BARDOLINO ROSSO DOC テッレ・ディ・ヴェローナ / フレッシュで軽やか、フルーティー ヴェネト州産の軽やかなイタリア産赤ワイン。フレッシュな赤い果実のアロマ。飲みやすくタンニンは控えめ。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
キャンティ DOCG トッレクエルチエ CHIANTI DOCG TORREQUERCIE カリッとしたタンニンとチェリーのアロマ トスカーナの有名な赤ワイン。チェリーのニュアンスと適度なタンニン構造。肉料理やパスタによく合います。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC ディ・ベラルディーノ - オーガニック / 柔らかく、肉厚でフレッシュ、濃厚な黒果実の香り アブルッツォ州産のオーガニック赤ワイン。ミディアムからフルボディで、黒い果実とスパイスのアロマ。口当たりは丸くベルベットのよう。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
サンテミリオン AOC SAINT-EMILION AOC シャトー・ベル・アシーズ・クレローのスピリット / 美しいタンニンがよくまとまっており、甘いスパイスのニュアンス ボルドー産の偉大な赤ワイン。シルキーなタンニンとウッディでスパイシーなニュアンスを持つエレガントな味わい。赤身肉によく合います。 €50 ≈ ¥9,059 − 0 +
海のデュオ DUO DES MERS ソーヴィニヨン・ヴィオニエ / フレッシュで濃厚、柑橘系とアプリコット 生き生きとしたアロマティックなブレンド白ワイン。ソーヴィニヨンブランのフレッシュさとヴィオニエの丸みを帯びた味わいをブレンド。アプリコットと柑橘系のフルーティーなニュアンス。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ヴェネツィア DOC VENEZIA DOC ピノ・グリージョ / 柔らかくフレッシュ、洋梨と白果実 イタリア産辛口軽快白ワイン。洋梨とリンゴの繊細なアロマ。非常に爽やかで、食前酒に最適。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
ブルゴーニュ コート・シャロネーズ BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE シャルドネ / ブルゴーニュ風シャルドネ、エレガント、繊細、フローラル ブルゴーニュ産シャルドネ100%白ワイン。フローラルでバターのようなニュアンスを持つ、リッチでクリーミーな味わい。エレガントなクラシック。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
デル・ステート・トレヴェネツィエ DELL'ESTATE TREVENEZIE フレッシュで風味豊か、柑橘系とパッションフルーツのニュアンス フレッシュでフルーティーなイタリア産ロゼワイン。エキゾチックな柑橘系のニュアンス。夏や軽い食事に最適。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
コート・ド・プロヴァンス AOC CÔTES DE PROVENCE AOC ソワフ・ド・パンパ / 喉を潤すワイン、フレッシュ、軽やか、フルーティー プロヴァンスのクラシックロゼ。淡い色合い、辛口で喉を潤す味わい。赤い果実の繊細なアロマ。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
プロセッコ DOC スプマンテ ブリュット PROSECCO DOC SPUMANTE BRUT テヌータ・カ・ボラーニ イタリア産辛口スパークリングワイン(ブリュット)。きめ細やかな泡とフレッシュな味わい。お祝いや食前酒に最適。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ヴーヴ・ペルティエ・シャンパーニュ CHAMPAGNE VEUVE PELLETIER ヴーヴ・ペルティエ・シャンパーニュ フランス産の高級スパークリングワイン。複雑でブリオッシュのような、洗練された味わい。よく冷やして提供。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
アペロールスプリッツまたはサンジェルマン APEROL SPRITZ OU ST GERMAIN アペロールまたはサンジェルマン、プロセッコ、ソーダ水 お好みのスパークリングカクテル。アペロール(ビターオレンジ)またはサンジェルマン(エルダーフラワー)をプロセッコとソーダ水で割ったもの。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
エスプレッソマティーニ ESPRESSO MARTINI ウォッカ、コーヒーリキュール、シュガーシロップ、エスプレッソ、コーヒー豆 ウォッカとフレッシュエスプレッソを使ったエネルギッシュなカクテル。クリーミーで美しい泡立ち。濃厚なコーヒーの風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
イタリアンミュール ITALIANO MULE ウォッカ、リモンチェッロ、ジンジャービア モスクワミュールのイタリアンバージョン。ウォッカとスパイシーなジンジャービアに、リモンチェッロのレモン風味が加わります。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ネグローニ NEGRONI ジン、スイートベルモット、カンパリ、オレンジスライス 濃厚で苦味のある食前酒カクテル。ジン、スイートベルモット、カンパリのバランスの取れたミックス。イタリアの偉大なクラシック。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
アマレットサワー AMARETTO SOUR アマレット、シュガーシロップ、レモンジュース、卵白 アマレットリキュールベースの甘酸っぱいカクテル。シェイクされた卵白によるシルキーなテクスチャー。マジパンのアロマ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ノンアルコールカクテル VIRGIN COCKTAIL パイナップルジュース、アップルジュース、ピーチピューレ、レモンジュース 様々なフルーツジュースのミックス。爽やかなドリンクのためのエキゾチックでローカルなジュースの組み合わせ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +