





30 Rue de Longchamp, 75116 Paris, France
原味烤饼
NAAN NATURE
传统的印度白面发酵扁平面包,在坦都里烤炉壁上烤制。柔软略带弹性的口感。非常适合蘸酱。
黄油烤饼
BUTTER NAAN
经典原味烤饼的黄油版本。融化的黄油为热面包增添了浓郁和奶油般的风味。
大蒜烤饼
GARLIC NAAN
烤饼上撒有切碎的大蒜和新鲜香菜,然后烘烤。提供芳香辛辣的风味。
Peshwari 烤饼
PESHWARI NAAN
甜咸味的印度烤饼,通常夹有干果、椰子和杏仁的混合物。非常适合搭配辣味菜肴或单独食用。
芝士烤饼
CHEESE NAAN
著名的夹有融化奶酪(通常是乐芝牛)的烤饼。内部柔软流淌。
蜂蜜芝士烤饼
HONEY CHEESE NAAN
芝士烤饼的美味变种,淋上蜂蜜。结合了蜂蜜的甜味和奶酪的咸味。
大蒜芝士烤饼
GARLIC CHEESE NAAN
夹有奶酪并撒有大蒜的烤饼。浓郁而芳香的组合。
Kachumber
KACHUMBER
黄瓜,番茄,洋葱,柠檬
印度新鲜沙拉,由切块的生蔬菜组成,用柠檬汁和香料(通常是chaat masala)调味。酥脆清淡。
洋葱炸饼
ONION BHAJIA
炸洋葱丝
洋葱炸圈,裹上鹰嘴豆粉和香料面糊,然后油炸。酥脆可口。
Pakora
PAKORA
4种蔬菜炸面团,配鹰嘴豆粉和秘制香料
什锦炸蔬菜,裹鹰嘴豆粉。印度街头小吃的经典。
咖喱角
SAMOSSA
2种蔬菜、肉类或什锦炸面团
三角形酥脆面团的饺子,馅料辛辣。热食。
鸡肉提卡
POULET TIKKA
新鲜沙拉,黄瓜,番茄,红洋葱和坦都里烤炉烤制的鸡肉提卡块
丰盛的新鲜沙拉,上面放有印度烤鸡肉块。完整清淡的菜肴。
虾仁 Tarka
CREVETTES TARKA
沙拉,黄瓜,番茄,红洋葱和用秘制香料和柠檬炒制的虾仁
新鲜沙拉配辛辣柠檬味虾仁。
黄油鸡
BUTTER CHICKEN
招牌菜,奶油般,味道微妙
烤鸡肉块在浓郁的番茄、黄油和奶油酱中炖煮。温和浓郁,是最受欢迎的印度菜肴之一。
鸡肉提卡 मसाला
POULET TIKKA MASSALA
洋葱,番茄,大蒜,姜,香料酱
烤鸡肉块(tikka)配浓稠辛辣的红色咖喱酱(masala)。
鸡肉 Shai Korma
POULET SHAI KORMA
鸡肉开心果咖喱,配杏仁、腰果
非常温和奶油般的皇家咖喱,用坚果(腰果、杏仁)增稠并用豆蔻调味。
鸡肉 Sagwala
POULET SAGWALA
鸡肉与切碎的菠菜一起烹制
营养丰富的绿色菜肴,鸡肉在浓稠的菠菜酱和温和香料中炖煮。
鸡肉 Jalfrezi
POULET JALFREZI
鸡肉片与番茄和洋葱一起烹制
炒菜式咖喱,配肉块、辣椒、洋葱和新鲜辣椒。味道鲜明,口感丰富。
辣椒鸡肉
CHILLI CHICKEN
传统菜肴,配以辛辣酱汁和新鲜香草 (辣椒图标)
印度-中国风味菜肴。炸鸡配以辛辣的酱油、大蒜和青椒酱。
鸡肉 Vindaloo
POULET VIND ALOO
辣味鸡肉咖喱配土豆 (两个辣椒图标)
源自果阿的咖喱,以其辛辣和酸味而闻名。通常含有土豆。
素食咖喱
VEGGIE CURRY
蔬菜咖喱
时令蔬菜什锦,在清淡芳香的咖喱酱中炖煮。
扁豆
DAAL
扁豆
炖煮的扁豆(通常是黄色或红色),配辣味炖菜。富含蛋白质,令人舒适。
鹰嘴豆 मसाला
CHANA MASSALA
鹰嘴豆
流行的鹰嘴豆咖喱,用辛辣酸甜的番茄酱烹制。
土豆 मसाला
ALOO MASSALA
土豆咖喱
炒土豆或土豆酱配 मसाला香料。
土豆花椰菜
ALOO GOBBI
花椰菜土豆
经典的干菜,将土豆和花椰菜与姜黄和其他香料一起炒制。
土豆菠菜
ALOO SAAG
土豆菠菜
土豆在菠菜酱和香料中炖煮。
优质认证大米
原味米饭
RIZ NATURE
蒸煮的长粒白巴斯马蒂米饭。清淡芳香。
藏红花饭
RIZ AU SAFRAN
用藏红花丝煮制的巴斯马蒂米饭,使其呈现黄色并带有淡淡的香气。
豌豆饭
RIZ PEAS PULAO
姜黄,豌豆
炒饭配香料(通常是孜然和姜黄)和豌豆。
Jawad 米饭
RIZ JAWAD
坚果和干果
节庆巴斯马蒂米饭,配干果(葡萄干)和坚果(腰果、杏仁)。甜咸口味。
传统慢炖菜肴,用秘制香料调味的巴斯马蒂米饭
蔬菜印度香饭
BIRYANI LÉGUMES
全谷物米饭,米饭和蔬菜一起用芳香香料分层烹制(焖煮)。
虾仁印度香饭
BIRYANI CREVETTES
海鲜印度香饭,将辣味虾仁融入芳香米饭中。
鸡肉印度香饭
BIRYANI POULET
经典的鸡肉印度香饭。鸡肉块和米饭吸收了香料、藏红花和香草的风味。
羊肉印度香饭
BIRYANI AGNEAU
浓郁美味的印度香饭,配嫩羊肉块。
Kulfi 招牌特色
KULFI SPÉCIALITÉ MAISON
自制香草冰淇淋,配开心果碎、杏仁、腰果,注入豆蔻
传统的印度冰淇淋,比西方冰淇淋更浓稠奶油。浓郁的坚果和香料风味。
Gulab Jamun
GULAM JAMUN
豆蔻和玫瑰风味炸面团,配糖浆
油炸奶酪面团球,浸泡在玫瑰水香甜糖浆中。非常甜软。
粗麦粉布丁
HALWA SUJI
粗麦粉蛋糕配葡萄干和椰子
温暖舒适的热甜点,由烤粗麦粉、糖、酥油和干果制成。
胡萝卜布丁
GAJAR HALWA
胡萝卜蛋糕配开心果碎
慢煮的磨碎胡萝卜布丁,用甜牛奶和酥油烹制,配干果。
芒果百香果蛋糕
MANGO PASSION CAKE
杏仁饼干,芒果百香果酱,白巧克力慕斯
带有芒果和百香果异国风味的新式糕点。
皇家巧克力蛋糕
ROYAL CHOCOLATE CAKE
杏仁饼干,榛子脆片,巧克力慕斯
浓郁的巧克力蛋糕,具有饼干、脆片和慕斯之间的多重口感。
冰沙和冰淇淋 - 2种选择
SORBETS & GLACES - 2 CHOIX
清爽的冰淇淋或冰沙什锦。
浓缩咖啡
EXPRESSO
短而浓烈的黑咖啡。
无咖啡因
DÉCAFÉINÉ
无咖啡因咖啡。
双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
双份浓缩咖啡。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配热牛奶泡沫。
午餐(面包 + 主菜 + 甜点)
MIDI (PAIN + PLAT + DESSERT)
午餐套餐包括烤饼、配米饭的主菜以及甜点或咖啡。
午餐(开胃菜 + 面包 + 主菜 + 甜点)
MIDI (ENTRÉE + PAIN + PLAT + DESSERT)
包含开胃菜、烤饼、主菜和甜点的午餐套餐。
午餐和晚餐(开胃菜 + 面包 + 主菜 + 甜点)
MIDI & SOIR (ENTRÉE + PAIN + PLAT + DESSERT)
午餐和晚餐均提供全套套餐,提供各种坦都里特色菜和咖喱。
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