甜味烟熏蘑菇
Douce Champignons Fumé
红薯奶油配炒巴黎蘑菇，烟熏斯特拉奇诺奶酪和皮埃蒙特榛子碎 IGP
一款咸味开胃菜，以顺滑的红薯奶油为基底。上面点缀着炒蘑菇、烟熏斯特拉奇诺奶酪以增加奶油感，以及碎皮埃蒙特榛子以增加脆感。甜味、泥土味和烟熏味相结合。
€12.50
≈ HK$113
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Il Grano
Il Grano
开胃菜
艾米莉在巴黎
Emily in Paris
自制意式烤面包，樱桃番茄和罗勒香蒜酱
一款经典的意大利烤面包，搭配自制面包。上面点缀着甜樱桃番茄和新鲜罗勒香蒜酱。酥脆、新鲜、芳香。
€11
≈ HK$99
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Emily in Truffle
Emily in the Truffle
自制意式烤面包，松露奶油，巴黎蘑菇和24个月帕玛森芝士
一款浓郁的意式烤面包，采用自制面包，配有松露奶油。上面点缀着蘑菇和陈年24个月的帕玛森芝士。浓郁的泥土松露味，带有咸味的芝士香。
€13
≈ HK$117
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Mambo Salentino
普利亚布拉塔奶酪 125克，樱桃番茄和罗勒
一款新鲜的开胃菜，配有整颗 125克 普利亚布拉塔奶酪。配以甜樱桃番茄和新鲜罗勒。奶油般、奶香十足的质地与新鲜的酸度相得益彰。
€13
≈ HK$117
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Loved and Fried 2.0
卡乔佩佩炸饭团，番茄马苏里拉奶酪炸饭团，土豆炸丸子配细香葱和烟熏斯卡莫扎奶酪
一款三合一的意大利炸开胃菜。包括卡乔佩佩（芝士和胡椒）炸饭团、番茄马苏里拉奶酪炸饭团，以及带细香葱和烟熏斯卡莫扎奶酪的土豆炸丸子。外酥内软，咸味十足。
€9.50
≈ HK$86
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Bella Puglia
拼盘配迷你樱桃番茄布鲁斯凯塔、普利亚布拉塔奶酪、普利亚腌制肉类和奶酪
一款品尝拼盘，汇集了普利亚的风味。包括迷你番茄布鲁斯凯塔、新鲜布拉塔奶酪以及精选的地区腌制肉类和奶酪。非常适合品尝各种质地和咸味。
€17~
≈ HK$153
Il Perfetto
完美鸡蛋，低温烹制，蘑菇奶油，韭菜丝，百里香、大蒜和黄油面包碎，腌洋葱
一款低温烹制的“完美鸡蛋”，蛋黄呈奶油状。配有蘑菇奶油、韭菜丝和酥脆的百里香-大蒜-黄油面包碎，并用腌洋葱平衡。浓郁、奶油味十足、口感丰富。
€13
≈ HK$117
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沙拉
健康
Healthy
什锦沙拉，自制低温烹制的鸡肉丸和鸡柳，西葫芦，日晒番茄，樱桃番茄，牛油果，莱奇诺橄榄，西葫芦和南瓜籽
一款丰盛的沙拉，配有混合蔬菜和自制低温烹制的鸡肉（肉丸和鸡柳）。包括西葫芦、日晒番茄和新鲜樱桃番茄、牛油果、莱奇诺橄榄和南瓜籽。新鲜、营养丰富、富含蛋白质。
€16
≈ HK$144
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Pinsa：披萨的真正祖先
La Diavola：番茄酱，马苏里拉奶酪和辣味斯皮安纳塔（猪肉） Il Re Del Bosco：奶油，巴黎蘑菇和夏季松露奶油意大利乳清干酪 La Queen Di Parigi：番茄酱，马苏里拉奶酪，白火腿和巴黎蘑菇 La Vegetariana（也适合素食者）：番茄酱，西葫芦，茄子，焦糖洋葱和樱桃番茄 Benvenuto in Italia：马苏里拉奶酪，罗勒香蒜酱，樱桃番茄，帕玛森芝士奶油和罗勒 Carbonarissima：马苏里拉奶酪，猪脸颊肉（猪肉），完美有机鸡蛋和佩克里诺奶酪 La Siciliana：番茄酱，马苏里拉奶酪，香肠（猪肉）和茄子 Amore Di Salmone：马苏里拉奶酪，斯特拉奇诺奶酪，格拉夫拉克斯三文鱼和欧芹乳液
La Diavola
番茄酱，马苏里拉奶酪和辣味斯皮安纳塔（猪肉）
一款辣味披萨，配有番茄酱、马苏里拉奶酪和斯皮安纳塔（辣味意大利猪肉香肠）。饼底轻盈酥脆。咸味带有一丝辣椒味。
€17
≈ HK$153
0
Il Re Del Bosco
奶油，巴黎蘑菇和夏季松露奶油意大利乳清干酪
一款白披萨（无番茄），配有奶油基底、蘑菇和与夏季松露奶油混合的意大利乳清干酪。浓郁、泥土味十足、芳香。
€19.50
≈ HK$176
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La Queen Di Parigi
番茄酱，马苏里拉奶酪，白火腿和巴黎蘑菇
一款经典的“Reine”风格披萨，配有番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿和蘑菇。在酥脆轻盈的饼底上，是一种普遍受欢迎的组合。
€16.50
≈ HK$149
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La Vegetariana
（也适合素食者）番茄酱，西葫芦，茄子，焦糖洋葱和樱桃番茄
一款适合素食者的披萨，配有各种蔬菜：西葫芦、茄子、焦糖洋葱和甜樱桃番茄，铺在番茄酱上。新鲜，因烤蔬菜而带有天然的甜味。
€17.50
≈ HK$158
0
Benvenuto in Italia
马苏里拉奶酪，罗勒香蒜酱，樱桃番茄，帕玛森芝士奶油和罗勒
一款庆祝意大利风味的披萨，配有马苏里拉奶酪、罗勒香蒜酱、樱桃番茄，以及浓郁的布拉塔奶酪和陈年帕玛森芝士奶油。香草味、奶油味和咸味。
€17.50
≈ HK$158
0
Carbonarissima
马苏里拉奶酪，猪脸颊肉（猪肉），完美有机鸡蛋和佩克里诺奶酪
灵感来自卡邦尼意面，这款披萨配有马苏里拉奶酪、腌制的猪脸颊肉（guanciale）、有机慢煮鸡蛋和佩克里诺奶酪。浓郁、咸味十足、令人满足。
€18
≈ HK$162
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La Siciliana
番茄酱，马苏里拉奶酪，香肠（猪肉）和茄子
一款西西里风格的披萨，配有番茄酱、马苏里拉奶酪、猪肉香肠和茄子。丰盛的组合，风味浓郁。
€19
≈ HK$171
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Amore Di Salmone
马苏里拉奶酪，斯特拉奇诺奶酪，格拉夫拉克斯三文鱼和欧芹乳液
一款精致的披萨，配有马苏里拉奶酪、奶油斯特拉奇诺奶酪、腌制格拉夫拉克斯三文鱼和欧芹乳液。奶油味和新鲜味，带有细腻的鱼味。
€19
≈ HK$171
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La Pizza Margherita
是我们充满爱意创造的三种经典意大利披萨变体
Classica
番茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒
传统的玛格丽特披萨。简单而完美，配有番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€13.50
≈ HK$122
0
Speciale
手工压碎的去皮番茄片，烤箱外的水牛马苏里拉奶酪，点缀着罗勒香蒜酱和特级初榨橄榄油
一款升级版的玛格丽特披萨，配有手工压碎的番茄和水牛马苏里拉奶酪（烤后加入以保持新鲜）。点缀着罗勒香蒜酱和特级初榨橄榄油。
€17
≈ HK$153
0
VIP
樱桃番茄酱，水牛马苏里拉奶油，罗勒奶油，新鲜罗勒叶和特级初榨橄榄油
一款奢华版本，配有樱桃番茄酱、奶油水牛马苏里拉奶酪酱、罗勒奶油、新鲜罗勒叶和高品质橄榄油。
€18.50
≈ HK$167
0
附加项
有机鸡蛋
Œuf bio
有机鸡蛋。
€2.50
≈ HK$23
0
芝麻菜
Roquette
新鲜芝麻菜叶。
€2.50
≈ HK$23
0
蘑菇
Champignons
蘑菇。
€2.50
≈ HK$23
0
帕尔马火腿
Jambon de Parme
帕尔马火腿（Prosciutto di Parma）。
€5
≈ HK$45
0
半份布拉塔
Demi Burrata
半份布拉塔奶酪。
€5
≈ HK$45
0
整颗布拉塔
Burrata entière
整颗布拉塔奶酪。
€8
≈ HK$72
0
水牛马苏里拉奶酪 DOP
Mozzarella de bufflonne DOP
水牛马苏里拉奶酪（DOP认证）。
€4
≈ HK$36
0
辣味斯皮安纳塔
Spianata piquante
辣味意大利香肠。
€4
≈ HK$36
0
熟火腿。
Jambon blanc
熟火腿。
€4
≈ HK$36
0
夏季松露奶油
Crème de truffe d'été
夏季松露奶油。
€4
≈ HK$36
0
香蒜酱
Pesto
罗勒香蒜酱。
€4
≈ HK$36
0
主菜
米兰式小牛肉
Milanese Dello Chef (veau)
配我们的烤土豆
裹面包屑炸制的炸小牛肉排（米兰式）。配烤箱烤土豆。酥脆的金黄色肉排，内部鲜嫩。
€26~
≈ HK$234
我们的手工鲜面
Old But Gold
大管面配烟熏布拉塔奶酪、新鲜菠菜、巴黎蘑菇、松子和24个月帕玛森芝士碎
大管面配烟熏布拉塔奶酪、新鲜菠菜、蘑菇和松子。最后撒上酥脆的陈年帕玛森芝士碎。奶油味、烟熏味和多层次的口感。
€17.50
≈ HK$158
0
Vero Ragù
通心粉，慢炖5小时的牛肉肉酱（清真），百里香、迷迭香和月桂叶
通心粉配慢炖牛肉肉酱（清真）。炖煮5小时，加入百里香、迷迭香和月桂叶，带来浓郁的肉味。
€19
≈ HK$171
0
Tortelli Del Cuore
手工制作的饺子，充满爱意，意大利乳清干酪，24个月帕玛森芝士和夏季松露奶油
手工制作的饺子（tortelli），馅料为意大利乳清干酪和陈年帕玛森芝士。搭配奢华的夏季松露奶油酱。面食细腻，带有泥土味和咸味。
€22
≈ HK$198
0
Gnocchi Alla Sorrentina
手工制作的饺子，番茄酱，马苏里拉奶酪和樱桃番茄
柔软的手工土豆饺子，用番茄酱、马苏里拉奶酪和甜樱桃番茄烤制而成。来自索伦托的舒适、奶酪味十足的经典菜肴。
€18
≈ HK$162
0
Mare in Risotto
奶油烩饭配虾，柚子，斯特拉奇诺奶酪和橄榄油
奶油烩饭配虾，加入柚子柑橘提味，并用软质斯特拉奇诺奶酪和橄榄油丰富。海鲜浓郁与柑橘味清新之间的平衡。
€21
≈ HK$189
0
Linguine Del Pescatore
扁面条配鱿鱼，虾，西葫芦丝和樱桃番茄
扁面条配什锦海鲜（鱿鱼和虾）、细切的西葫芦条和樱桃番茄。一道新鲜清淡的海鲜意面。
€22
≈ HK$198
0
甜点
Granomisu
我们的正宗提拉米苏，遵循真正的意大利传统，配有手指饼干
正宗意大利提拉米苏，采用手指饼干、浓缩咖啡和马斯卡彭奶油制作。浓郁、奶油味十足，撒上可可粉。
€8.50
≈ HK$77
0
Cannoli
卡诺利配意大利乳清干酪，填满红色水果，巧克力和开心果
酥脆的糕点管，内填甜意大利乳清干酪奶油。饰以红色水果、巧克力和开心果。经典的西西里甜点。
€9
≈ HK$81
0
咖啡美食
Café Gourmand
咖啡配三款自制甜点
一份浓缩咖啡配三款自制迷你甜点。非常适合品尝各种甜点。
€11
≈ HK$99
0
Panna Cotta
意式奶冻配咸黄油焦糖或时令水果
用明胶增稠的丝滑奶油甜点。配有咸黄油焦糖或时令水果。凉爽、顺滑、甜美。
€8.50
≈ HK$77
0
Dolce Al Cioccolato
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕。
€9
≈ HK$81
0
餐后酒
萨龙诺阿玛雷托
Amaretto Di Saronno
一种带有杏仁风味的甜意大利利口酒。
€6
≈ HK$54
0
Limoncello
一种来自意大利南部的甜美、浓烈的柠檬利口酒。
€4
≈ HK$36
0
Grappa Blanche
一种浓烈的意大利果渣白兰地。
€7
≈ HK$63
0
Get 27
一种新鲜的薄荷利口酒。
€7
≈ HK$63
0
Fernet Branca
一种苦涩、芳香的意大利草本利口酒。
€7
≈ HK$63
0
热饮
Illy 咖啡
Café Illy
标准浓缩咖啡。
€3.50~
≈ HK$32
Noisette 咖啡
Café Noisette
浓缩咖啡加少许热牛奶。
€4~
≈ HK$36
Illy 双份浓缩咖啡
Double Espresso Illy
一份双份浓缩咖啡。
€5
≈ HK$45
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配蒸牛奶和奶泡。
€4.50~
≈ HK$41
奶油咖啡
Café Crème
咖啡加热牛奶。
€4.50~
≈ HK$41
精选茶和输液
Sélection de thés et infusions
什锦茶和花草输液。
€4
≈ HK$36
0
葡萄酒
霞多丽DOC
Chardonnay DOC
特伦蒂诺 - 维斯科维尔
果味和花香味，清新干爽。
来自特伦蒂诺的白葡萄酒。果味和花香味，清新干爽。
€7
≈ HK$63
0
Soave DOC
威尼托 - 詹尼·泰萨里
加尔加内加和特雷比亚诺迪索阿维，手工采摘，稻草黄色，带有白色花朵和黄色果肉水果的香气，余味持久且令人愉悦。
来自威尼托的白葡萄酒。加尔加内加和特雷比亚诺葡萄的混合。稻草黄色，带有白色花朵和黄色水果的香气。
€8
≈ HK$72
0
Kir Vin Blanc
一种用白葡萄酒和水果利口酒（通常是黑醋栗）制作的法式鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
Granatey IGP Bio
玫瑰红
西西里 - 科隆巴·比安卡
100% 黑珍珠。微妙的红色水果香气，带有西柚和石榴的暗示。
来自西西里岛的有机玫瑰葡萄酒，采用黑珍珠葡萄酿造。带有微妙的红色水果香气，并带有西柚和石榴的暗示。
€7
≈ HK$63
0
Bardolino Classico DOC
红色
威尼托 - 德利博里
70% 科维纳，20% 隆迪内拉，10% 科维诺内。果味，清淡，干爽，平衡，带有草莓、覆盆子、红醋栗的香调。
来自威尼托的红酒。一款清淡、干爽、平衡的混合酒。带有草莓、覆盆子、红醋栗的香调。
€6
≈ HK$54
0
黑珍珠DOC有机红酒
Nero d'Avola DOC Bio
红色
西西里 - 科雷
100% 黑珍珠。李子和樱桃的香气，柔顺、如丝绒般且优雅。
来自西西里岛的有机红酒。口感顺滑如丝绒，带有李子和樱桃的优雅香气。
€7
≈ HK$63
0
Primitivo IGP
红色
普利亚 - 法尔科酒窖
100% 普里米蒂沃，香气带有成熟红色水果和香料的香调，酒体饱满，温暖，单宁柔顺。
来自普利亚的红酒。酒体饱满，温暖，单宁柔顺。带有成熟红色水果和香料的芳香。
€8
≈ HK$72
0
餐牌到此為止
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