Les Délices du Maroc

Name: Les Délices du Maroc
Address: 18 Rue Frémicourt, 75015 Paris, France, 巴黎
Price range: €3 - €70

★ 4.4 (304) $Budget 📍 18 Rue Frémicourt, 75015 Paris, France

开胃菜

扎阿鲁克

Zaâlouk

摩洛哥茄子酱，用番茄、大蒜和香料烹制。口感柔滑，略带烟熏味。通常搭配面包食用。

€9 ≈ HK$81

孜然香菜胡萝卜

Carottes au cumin et à la coriandre

煮胡萝卜沙拉，用孜然、新鲜香菜和橄榄油腌制。清爽芳香的开胃菜。

€9 ≈ HK$81

摩洛哥沙拉

Salade marocaine

（黄瓜，番茄）

清爽沙拉，由切丁的番茄和黄瓜组成，精心调味。酥脆清淡，是餐前开胃的理想选择。

€9 ≈ HK$81

烤甜椒沙拉 - Mechouia

Salade de poivrons grillés – Méchouia

烤甜椒沙拉，去皮用大蒜和橄榄油腌制。具有柔和烟熏味的特色。

€9 ≈ HK$81

奶酪酥皮卷

Briks au fromage

酥脆的三角形炸春卷皮，内馅是融化的奶酪。金黄酥脆的口感。

€10 ≈ HK$90

虾仁蔬菜酥皮卷

Briks aux crevettes et petits légumes

酥脆的酥皮卷，内馅是切碎的虾仁和蔬菜。热乎乎的海鲜开胃菜。

€10 ≈ HK$90

摩洛哥哈里拉汤

Soupe marocaine harira

传统浓郁丝滑的汤，以番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草为基础。是摩洛哥菜肴的支柱，营养丰富，香气浓郁。

€9 ≈ HK$81

其他口味

鸡肉杏仁派

Pastilla au poulet et aux amandes

甜咸酥皮馅饼。内馅是撕碎的鸡肉和杏仁，包裹在酥脆的春卷皮中，撒上糖粉和肉桂。

€22 ≈ HK$198

海鲜派

Pastilla aux fruits de mer

海鲜派，内馅是海鲜、鱼肉和粉丝。外酥内软。

€22 ≈ HK$198

蒸粗麦粉

无麸质蔬菜蒸粗麦粉

Couscous sans gluten aux légumes

无麸质蒸粗麦粉，配炖煮的蔬菜和温和香料的肉汤。

€15 ≈ HK$135

羊肉蒸粗麦粉

Couscous à l’agneau

细蒸小麦粉，配嫩羊肉块和时令蔬菜。

€19 ≈ HK$171

鸡肉蒸粗麦粉

Couscous au poulet

轻盈的蒸粗麦粉配炖鸡和蔬菜，淋上美味的肉汤。

€18 ≈ HK$162

香肠蒸粗麦粉

Couscous merguez

（3根香肠）

烤香肠蒸粗麦粉。配蒸粗麦粉、蔬菜和肉汤。

€18 ≈ HK$162

羊肉串蒸粗麦粉

Couscous aux brochettes d’agneau

（2串）

烤羊肉串蒸粗麦粉。

€19 ≈ HK$171

2种肉蒸粗麦粉

Couscous 2 viandes

（鸡肉、香肠或烤串、肉丸）

丰盛的蒸粗麦粉拼盘，可选择两种肉类。

€20 ≈ HK$180

3种肉蒸粗麦粉

Couscous 3 viandes

（鸡肉-香肠-肉丸）

皇家蒸粗麦粉配三种肉类：鸡肉、香肠和牛肉丸。

€24 ≈ HK$216

蔬菜蒸粗麦粉

Couscous aux légumes

蒸粗麦粉的素食版本，以多种炖煮的蔬菜为主，用香料肉汤烹制。

€14 ≈ HK$126

牛肉丸蒸粗麦粉

Couscous aux boulettes bœuf

蒸粗麦粉配香草香料牛肉丸（kefta）。

€18 ≈ HK$162

烤羊肉蒸粗麦粉

Couscous Méchoui

烤羊肉（méchoui）蒸粗麦粉，肉质鲜嫩。

€24 ≈ HK$216

皇家蒸粗麦粉

Couscous royal

（5种肉）

终极盛宴：蒸粗麦粉配五种肉类。适合食量大的人。

€30 ≈ HK$270

菲斯蒸粗麦粉（甜咸）鸡肉

Couscous Fassi (sucré salé) Poulet

菲斯特色菜。鸡肉蒸粗麦粉，配 tfaya（焦糖洋葱和葡萄干），提供甜咸风味。

€22 ≈ HK$198

塔吉锅

时令蔬菜炖羊肉

Agneau aux légumes de saison

慢炖羊肉，在锥形陶罐中烹制，配当季新鲜蔬菜。肉质鲜嫩，酱汁芳香。

€20 ≈ HK$180

菲斯塔吉锅

Tagine Fassi

（鸡肉或杏仁肉桂羊肉）

甜咸塔吉锅配西梅、烤杏仁和肉桂。精致的皇家经典。

€20~ ≈ HK$180

橄榄柠檬蜜饯鸡

Poulet aux olives et citrons confits

炖鸡配绿橄榄和蜜饯柠檬皮。酸甜可口，带有摩洛哥菜肴特有的芳香。

€20 ≈ HK$180

西梅杏仁炖鸡

Poulet aux pruneaux et amandes

西梅杏仁炖鸡。

€20 ≈ HK$180

牛肉丸（Kefta）塔吉锅

Tagine aux Boulettes de bœuf (Kefta)

肉丸（kefta）炖煮在浓郁的番茄酱中，配鸡蛋和香草。

€20 ≈ HK$180

甜点

肉桂橙子

Oranges à la cannelle

新鲜橙子片，撒上肉桂粉，并用橙花水调味。清淡爽口的甜点。

€10 ≈ HK$90

摩洛哥糕点什锦

Assortiments de pâtisseries orientales

摩洛哥传统糕点精选，通常以杏仁、蜂蜜和芝麻为基础（如羚羊角酥、甜布里瓦特等）。

€12 ≈ HK$108

巴格里尔薄饼

Baghrir

（千孔薄饼）配蜂蜜或巧克力

海绵状轻盈的摩洛哥薄饼，一面有许多小孔。配蜂蜜或巧克力。

€10~ ≈ HK$90

今日甜点

Dessert du jour

厨师当季甜点。

€13 ≈ HK$117

冰淇淋

Glaces

（球）

一球冰淇淋或雪葩。口味自选。

€3 ≈ HK$27

热饮

薄荷茶

Thé à la menthe

龙井茶配新鲜薄荷叶和糖。热饮，是摩洛哥待客之道的象征。

€5 ≈ HK$45

丰盛下午茶

Thé gourmand

薄荷茶配摩洛哥小糕点。

€10 ≈ HK$90

咖啡

Café

经典意式浓缩咖啡。

€3 ≈ HK$27

饮品

开胃酒

招牌鸡尾酒

Cocktail maison

15 厘升

由调酒师调制的鸡尾酒。

€9 ≈ HK$81

基尔酒

Kir

传统的法式鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗利口酒为基酒。

€8 ≈ HK$72

红马提尼

Martini rouge

4 厘升

意大利甜红苦艾酒，微苦。

€8 ≈ HK$72

白马提尼

Martini blanc

4 厘升

意大利甜白苦艾酒，甜美芳香。

€8 ≈ HK$72

帕斯蒂斯酒

Pastis

茴香味烈酒，加冷水饮用。

€8 ≈ HK$72

瑞卡德茴香酒

Ricard

著名的茴香酒品牌，茴香味开胃酒。

€8 ≈ HK$72

威士忌

Whisky

以谷物为基础的蒸馏烈酒。

€8 ≈ HK$72

茴香酒

Anisette

茴香味甜酒。

€8 ≈ HK$72

啤酒

1664啤酒

Bière 1664

25 厘升

经典法式金啤酒，清爽。

€4.90 ≈ HK$44

喜力啤酒

Bière Heineken

25 厘升

国际金啤酒，清淡解渴。

€4.90 ≈ HK$44

卡萨布兰卡啤酒

Bière Casablanca

33 厘升（摩洛哥）

优质摩洛哥金啤酒，适合搭配辛辣菜肴。

€6 ≈ HK$54

香槟

瓶装

Bouteille

香槟起泡酒，庆祝的象征。

€70 ≈ HK$631

冷饮

依云

Évian

天然矿泉水，不含气。

€4~ ≈ HK$36

巴黎水

Badoit

天然气泡矿泉水。

€4~ ≈ HK$36

巴黎水

Perrier

源自泉水的天然矿泉水，含气。

€4~ ≈ HK$36

可口可乐

Coca Cola

50 厘升

可乐味碳酸饮料。

€4.90 ≈ HK$44

奥兰治汽水

Orangina

50 厘升

含果肉的碳酸水果饮料（橙子、柠檬、葡萄柚）。

€4.90 ≈ HK$44

冰茶

Ice Tea

50 厘升

冰茶清凉饮料。

€4.90 ≈ HK$44

果汁

Jus de fruits

（25厘升）

新鲜果汁或瓶装果汁。

€4.90 ≈ HK$44

葡萄酒

摩洛哥葡萄酒

布拉万卓越红葡萄酒

Excellence de Boulaouane rouge

摩洛哥红酒，浓郁果香。

€26 ≈ HK$234

布拉万卓越桃红葡萄酒

Excellence de Boulaouane rosé

摩洛哥桃红葡萄酒，清爽轻盈。

€26 ≈ HK$234

格鲁阿纳红葡萄酒

Guerrouane rouge

格鲁阿纳地区红酒，以其柔顺著称。

€14~ ≈ HK$126

布拉万红葡萄酒

Boulaouane rouge

摩洛哥经典红酒，平衡。

€14~ ≈ HK$126

格鲁阿纳灰葡萄酒

Guerrouane gris

摩洛哥灰葡萄酒，非常淡雅干爽，产自该地区。

€14~ ≈ HK$126

布拉万灰葡萄酒

Boulaouane gris

轻盈果香的灰葡萄酒。

€14~ ≈ HK$126

阿尔及利亚葡萄酒

总统精选红葡萄酒

Cuvée du Président rouge

著名的阿尔及利亚红酒，浓郁醇厚。

€22 ≈ HK$198

马斯卡拉丘陵红葡萄酒

Coteaux de Mascara rouge

阿尔及利亚西部红酒，以其醇厚著称。

€24 ≈ HK$216

法国葡萄酒

法国红葡萄酒

Vin de France rouge

法国红餐酒。

€8~ ≈ HK$72

法国桃红葡萄酒

Vin de France rosé

法国桃红餐酒。

€8~ ≈ HK$72

白葡萄酒

Vin blanc

白餐酒。

€8~ ≈ HK$72

罗讷河谷葡萄酒

Côtes du Rhône

罗讷河谷法定产区葡萄酒，通常丰厚辛辣。

€14~ ≈ HK$126

阿利戈特（75厘升瓶装）

Aligoté (bouteille 75cl)

勃艮第白葡萄酒，活泼清爽。

€30 ≈ HK$270

圣维兰

Saint Véran

勃艮第白葡萄酒，优雅果香。

€32 ≈ HK$289

小沙布利酒

Petit Chablis

勃艮第干白葡萄酒，矿物质感。

€30 ≈ HK$270

葡萄酒（杯）

Vin au verre

任选葡萄酒一杯。

€6 ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.4

Google Maps上的304個評分

$ Budget

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