큐민과 고수를 곁들인 당근 Carottes au cumin et à la coriandre 큐민, 신선한 고수, 올리브 오일 소스로 절인 익힌 당근 샐러드. 신선하고 향긋한 애피타이저입니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
모로코 샐러드 Salade marocaine (오이, 토마토) 토마토와 오이 조각으로 구성된 신선한 샐러드, 섬세하게 양념됨. 바삭하고 가벼워 식사 시작에 이상적입니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
구운 피망 샐러드 – 메슈이아 Salade de poivrons grillés – Méchouia 구운 피망 샐러드, 껍질을 벗기고 마늘과 올리브 오일로 절인 것. 특징적인 부드럽고 훈제된 맛. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
새우와 잘게 썬 채소를 곁들인 바삭한 브릭 페이스트리 Briks aux crevettes et petits légumes 잘게 썬 새우와 채소의 맛있는 혼합물로 채워진 바삭한 페이스트리. 따뜻하고 해산물 풍미의 애피타이저입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
모로코 하리라 수프 Soupe marocaine harira 토마토, 렌틸콩, 병아리콩, 신선한 허브를 베이스로 한 풍부하고 부드러운 전통 수프. 모로코 요리의 핵심으로, 영양가 있고 향긋합니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
닭고기와 아몬드 파스티야 Pastilla au poulet et aux amandes 달콤짭짤한 전통 페이스트리. 으깬 닭고기와 아몬드 속을 바삭한 브릭 페이스트리로 감싸고 슈가 파우더와 계피를 뿌립니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
해산물 파스티야 Pastilla aux fruits de mer 해산물, 생선, 버미첼리로 채워진 파스티야의 해산물 버전. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
채소 글루텐 프리 쿠스쿠스 Couscous sans gluten aux légumes 부드러운 향신료 육수에 졸인 다양한 채소를 곁들인 글루텐 프리 세몰리나 접시. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
쿠스쿠스 메르게즈 Couscous merguez (메르게즈 3개) 매콤한 구운 메르게즈로 장식된 쿠스쿠스. 세몰리나, 채소, 육수와 함께 제공됩니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
쿠스쿠스 2가지 고기 Couscous 2 viandes (닭고기, 메르게즈 또는 꼬치, 미트볼) 선택한 두 가지 종류의 고기를 조합할 수 있는 푸짐한 쿠스쿠스 접시. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
쿠스쿠스 3가지 고기 Couscous 3 viandes (닭고기-메르게즈-미트볼) 닭고기, 메르게즈, 소고기 미트볼의 세 가지 고기로 장식된 쿠스쿠스 로얄. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
쿠스쿠스 로얄 Couscous royal (5가지 고기) 궁극의 만찬: 다섯 가지 고기 모듬으로 장식된 쿠스쿠스. 대식가를 위한 이상적인 메뉴입니다. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
쿠스쿠스 파시 (달콤짭짤) 닭고기 Couscous Fassi (sucré salé) Poulet 페스(Fès) 특선 요리. 트파야(캐러멜화된 양파와 건포도)로 장식된 닭고기 쿠스쿠스로, 달콤하고 짭짤한 맛의 조화를 제공합니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
제철 채소를 곁들인 양고기 Agneau aux légumes de saison 원뿔 모양의 테라코타 용기에서 천천히 졸인 양고기 스튜, 제철 채소와 함께 제공됩니다. 부드러운 고기와 향긋한 소스. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
타진 파시 Tagine Fassi (닭고기 또는 자두와 계피를 곁들인 양고기) 자두, 구운 아몬드, 계피를 곁들인 달콤짭짤한 타진. 세련된 황실 클래식입니다. €20~ ≈ ₩33,935 담기0
올리브와 절인 레몬을 곁들인 닭고기 Poulet aux olives et citrons confits 올리브와 절인 레몬 껍질을 곁들인 닭고기 스튜. 모로코 요리의 특징인 새콤하고 향긋한 맛입니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
미트볼 소고기 타진(케프타) Tagine aux Boulettes de bœuf (Kefta) 계란과 허브를 곁들인 풍부한 토마토 소스에 졸인 다진 고기 미트볼. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
모로코 페이스트리 모음 Assortiments de pâtisseries orientales 아몬드, 꿀, 참깨를 베이스로 한 전통 모로코 페이스트리 모음 (가젤의 뿔, 달콤한 브리오와트...). €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
바그리르 Baghrir (천 개의 구멍 크레페) 꿀 또는 초콜릿 한 면에 수많은 작은 구멍이 특징인 가볍고 스펀지 같은 모로코 크레페. 꿀이나 초콜릿에 적셔 제공됩니다. €10~ ≈ ₩16,967 담기0