贝阿恩熟食拼盘 Planche de charcuteries du Béarn 奥索谷 来自奥索谷的地区性熟食(火腿、香肠、肉酱)拼盘。乡村咸味。适合分享的开胃菜。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
陈年奶酪拼盘 & 格维兹酱 Planche de fromages affinés & confit de guewurz 陈年奶酪拼盘,配格维兹特拉米纳葡萄酒甜酱。咸甜风味混合。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
2块羊排 & 烤土豆,沙拉 2 cotelettes d'AGNEAU & pd terres Rissolées, salade 烤羊排,配炒土豆和沙拉。肉质鲜嫩多汁。 €17~ ≈ HK$153 選擇0
加利西亚章鱼、土豆泥和时令小蔬菜 Poulpe à la gallega, purée & petits légumes 加利西亚式烹制的章鱼(加红椒粉),配土豆泥和蔬菜。口感嫩滑,味道微辣。 €17~ ≈ HK$153 選擇0
巴斯克猪肉片和烤土豆 Lomo de cochon basque et pd terres Rissolées 煎或烤巴斯克猪里脊肉,配炒土豆。来自西南地区的特色美味肉类。 €17~ ≈ HK$153 選擇0
牛腰肉鞑靼,烤土豆 Tartare de bavette d'Aloyau, pomme de terre rissolées 生牛肉碎,配炒土豆。新鲜嫩滑的生肉菜肴。 €17~ ≈ HK$153 選擇0