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Le Rouge et le Verre

(净价)

两人份

贝阿恩熟食拼盘
Planche de charcuteries du Béarn
奥索谷
来自奥索谷的地区性熟食(火腿、香肠、肉酱)拼盘。乡村咸味。适合分享的开胃菜。
€19 ≈ HK$171
陈年奶酪拼盘 & 格维兹酱
Planche de fromages affinés & confit de guewurz
陈年奶酪拼盘,配格维兹特拉米纳葡萄酒甜酱。咸甜风味混合。
€23 ≈ HK$207
混合拼盘
Planche Mixte
熟食和奶酪组合拼盘。提供多种口味和质地供分享。
€21 ≈ HK$189

开胃菜 (9.50欧元)

贝阿恩熟食拼盘
Planche de charcuterie du Béarn
奥索谷
来自奥索谷的单份熟食。正宗的当地风味。
€9.50 ≈ HK$86
布拉塔奶酪,番茄罗勒
Burrata di bufala, tomates basilic
(+3欧元)
奶油意大利新鲜奶酪,配新鲜番茄和罗勒。口感顺滑,味道清爽。
€12.50 ≈ HK$113
汝拉黄酒肉派
Pâté en Croute Jurassien au Vin Jaune
用汝拉黄酒调味的肉派。浓郁而独特的风味。
€9.50 ≈ HK$86
2个有机鸡蛋配兰德斯鹅肝
2 oeufs cocotte bio au foie gras des Landes
烤箱烤鸡蛋配鹅肝。奶油质地,奢华风味。
€9.50 ≈ HK$86
希腊沙拉
Salade Grecque
菲达奶酪、西瓜、橄榄
清爽沙拉,配菲达奶酪、甜西瓜丁和橄榄。清爽的甜咸混合。
€9.50 ≈ HK$86

今日特价菜 (午餐17欧元 - 晚餐25欧元)

2块羊排 & 烤土豆,沙拉
2 cotelettes d'AGNEAU & pd terres Rissolées, salade
烤羊排,配炒土豆和沙拉。肉质鲜嫩多汁。
€17~ ≈ HK$153
蘑菇芦笋帕玛森烩饭
Risotto champignons Asperges & parmesan
奶油烩饭,配蘑菇、芦笋和帕玛森奶酪。舒适的素食。
€17~ ≈ HK$153
加利西亚章鱼、土豆泥和时令小蔬菜
Poulpe à la gallega, purée & petits légumes
加利西亚式烹制的章鱼(加红椒粉),配土豆泥和蔬菜。口感嫩滑,味道微辣。
€17~ ≈ HK$153
巴斯克猪肉片和烤土豆
Lomo de cochon basque et pd terres Rissolées
煎或烤巴斯克猪里脊肉,配炒土豆。来自西南地区的特色美味肉类。
€17~ ≈ HK$153
牛腰肉鞑靼,烤土豆
Tartare de bavette d'Aloyau, pomme de terre rissolées
生牛肉碎,配炒土豆。新鲜嫩滑的生肉菜肴。
€17~ ≈ HK$153
绿芦笋和西葫芦咸派,沙拉
Quiche Asperges Vertes & courgettes, salade
时令绿蔬菜咸派,配沙拉。清淡素食。
€17~ ≈ HK$153
安格斯牛肋排(两人份)
Côte de boeuf "Angus" à partager
木烤。 (90欧元/公斤)
大块木烤牛肉,适合分享。烟熏风味,多汁的肉。

甜点 (9.50欧元)

时令农场奶酪
Fromages Fermiers du moment
根据季节挑选的农场奶酪拼盘。
€11.50 ≈ HK$104
海盗朗姆巴巴蛋糕
Baba au rhum des pirates
浸泡在朗姆酒糖浆中的海绵蛋糕。经典甜点,甜而含酒精。
€9.50 ≈ HK$86
用雅文邑火焰烹制的达克斯馅饼
Tourtière de Dax flambée à l'Armagnac
兰德斯特色苹果派,饼皮薄而脆,用雅文邑火焰烹制。
€9.50 ≈ HK$86
厨师特制焦糖布丁!
Crème brûlée du chef!
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
€9.50 ≈ HK$86
加利西亚柠檬奶油
Crème galicienne au citron
奶油柠檬甜点,清新而浓郁。
€9.50 ≈ HK$86
拉博勒巧克力熔岩蛋糕
Fondant baulois
融化巧克力蛋糕,带有咸黄油焦糖风味,来自拉博勒。
€9.50 ≈ HK$86
今日水果沙拉
Salade de Fruits du jour
什锦新鲜切块水果,清淡天然。
€9.50 ≈ HK$86
上校
Colonel
柠檬冰糕配伏特加。助消化且清爽的甜点。
€9.50 ≈ HK$86
咖啡配甜点
Café gourmand
(非常丰盛)
咖啡配什锦迷你甜点。适合品尝多种甜点。
€9.50 ≈ HK$86

饮品

EAU
无气泡或气泡水
矿泉水,有无气泡和气泡两种。
€3~ ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
Google Maps上的411個評分
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