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Le Lutèce

开胃菜

勃艮第蜗牛
Escargot de Bourgogne
蜗牛用蒜蓉香芹黄油在壳中烹制。口感柔嫩,味道浓郁,带有香草味。法国美食的经典之作。
€12~ ≈ HK$108
蜂蜜山羊奶酪酥皮卷
Croustillant de chèvre miel
热山羊奶酪包裹在酥脆的面皮(布里克的叶子)中,淋上蜂蜜。甜咸交织,入口即化,口感酥脆。
€8 ≈ HK$72
牛油果虾仁
Avocat aux Crevettes
新鲜牛油果配粉色虾,常配鸡尾酒酱(蛋黄酱+番茄酱)。清爽开胃。
€11 ≈ HK$99
蔬菜塔塔配香蒜酱布拉塔奶酪
Tartare de légumes et sa Burratta au pesto
新鲜蔬菜切丁混合,配以奶油状的意大利布拉塔奶酪球和罗勒酱。
€11 ≈ HK$99

主菜

牛肉蔬菜炒锅
Wock de Bœuf legume
牛肉在炒锅中与各种蔬菜一起炒制。亚洲风味菜肴,通常味道鲜美,略带脆感。
€16 ≈ HK$144
牛肉塔塔
Tartare de Bœuf
生牛肉剁碎并调味(续随子、洋葱、酱汁)。质地柔软新鲜,冷食。
米兰式小牛肉排
Escalope de Veau Milanaise
薄切小牛肉片,裹上面包糠炸制。外酥内嫩,常配柠檬。
芝士汉堡配自制薯条
Cheeseburger Frites Maison
牛肉汉堡配融化的奶酪,配以店内切制的炸薯条。
€17 ≈ HK$153
Troyes 5A 香肠
Andouillette de Troyes 5A
传统香肠,由猪内脏制成。5A 标签保证了卓越的品质。味道浓郁,质地紧实。
€19 ≈ HK$171
迷迭香羊膝
Souris d'agneau Romarin
羊腿下部的肉块,用迷迭香慢炖至酥烂入味,非常软嫩。
€24 ≈ HK$216
1/2 鸭胸肉配胡椒酱
1/2 magret de canard Poivras
烤鸭胸肉,配胡椒酱。味道浓郁,肉质紧实。
€17 ≈ HK$153
莳萝奶油三文鱼
Saumon à la crème d'aneth
烤三文鱼柳配奶油莳萝酱。
€23 ≈ HK$207

我们今日特餐

蘑菇炖小牛肉
Sauté de Veau au Champignons
炖牛肉块配蘑菇酱。肉质鲜嫩,酱汁美味。
€16~ ≈ HK$144
油封鸭腿
Confit de Canard
鸭腿在自身脂肪中慢炖。皮脆肉嫩。
€17~ ≈ HK$153
三文鱼心意面配奶油莳萝酱
Malfatti au Cœur de Saumon à la crème d'aneth
一种饺子或丸子(Malfatti),里面塞满三文鱼,配以奶油莳萝酱。
€16~ ≈ HK$144

鸡尾酒

莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠汁调制的鸡尾酒。
€4 ≈ HK$36
自由古巴
Cub Libre
自由古巴。朗姆酒、可乐和青柠汁。
€4 ≈ HK$36
Tequila Sumise
可能是龙舌兰日出。龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆调制的鸡尾酒。
€4 ≈ HK$36
卡皮林哈
Coupirinha
卡皮林哈。巴西鸡尾酒,由甘蔗酒、糖和青柠制成。
€4 ≈ HK$36
Pina Collada
朗姆酒、菠萝汁和椰奶调制的奶油鸡尾酒。
€4 ≈ HK$36
姜味 Spritz
Ginger Spritz
Spritz 的变种,带有姜味,气泡丰富,微苦。
€4 ≈ HK$36
威士忌
Whisky
标准威士忌一杯。
€4 ≈ HK$36
Suze Bull / Tonic
龙胆根利口酒(Suze)配红牛或汤力水。
€4 ≈ HK$36
黑色俄罗斯
Black Russian
伏特加和咖啡利口酒调制的鸡尾酒。
€4 ≈ HK$36
莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒,用朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水调制。
€4 ≈ HK$36
卡皮罗丝卡
Caipiroska
卡皮林哈的变种,用伏特加代替甘蔗酒。
€4 ≈ HK$36
Tenomissy
本店特色鸡尾酒或混合酒精饮品。
€6 ≈ HK$54
Orgastie
可能是“Orgasme”鸡尾酒的变种(通常是百利甜酒、杏仁利口酒、咖啡利口酒)。
€6 ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
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