Le Jardin - Ducasse Baccarat
Le Jardin - Ducasse Baccarat
Le Jardin - Ducasse Baccarat
周一至周日中午至午夜营业 营业时间：12:00 - 01:00 午餐时间：12:00 - 14:30 下午茶，冰淇淋和开胃酒：15:00 - 18:00 晚餐时间：19:00 - 22:00 入口位于11 place des États-Unis
4.4
早午餐
早午餐
Brunch
周六、周日和节假日
周末供应的全套甜咸菜肴。适合丰盛的晚午餐。
€85
≈ HK$766午后
脆皮面包，类似尼斯洋葱饼
Pain croustillant comme une pissaladière
传统洋葱挞的酥脆版本，配凤尾鱼和橄榄。美味芳香。
€18
≈ HK$162玫瑰巴卡拉腌金枪鱼萝卜
Navets et thon à la rose Baccarat
精致的吞拿鱼和萝卜组合，摆盘优雅。口感清新爽口。
€22
≈ HK$198布拉塔奶酪，时令蔬菜，薄荷
Burrata, légumes primeurs, menthe
奶油意大利奶酪，配时令新鲜蔬菜和薄荷。浓郁清爽的菜肴。
€20
≈ HK$180朝鲜蓟可颂卷，Nduja香肠
Croissant Roll à l'artichaut, nduja
酥皮糕点，内馅为朝鲜蓟和可涂抹的辣香肠。酥脆和融化的口感混合。
€22
≈ HK$198佛卡夏火腿/佩克里诺奶酪/芝麻菜
Focaccia jambon/pecorino/roquette
松软的意大利橄榄油面包，配火腿、羊奶酪和芝麻菜。简单美味。
€26
≈ HK$234午餐和晚餐
玫瑰巴卡拉腌金枪鱼萝卜
Navets et thon à la rose Baccarat
冷盘，融合了萝卜的脆感和金枪鱼的嫩滑。摆盘精美。
€18
≈ HK$162西葫芦，菲达奶酪，乌鱼子
Courgettes violon, fêta, poutargue
西葫芦配咸菲达奶酪和乌鱼子（风干鱼卵）。浓郁的地中海风味。
€30
≈ HK$270布拉塔奶酪，蚕豆，豌豆，薄荷
Burrata, fêvettes, petits pois, menthe
意大利新鲜拉伸奶酪，配春季蚕豆和豌豆。薄荷带来清新的味道。
€24
≈ HK$216生白芦笋，橄榄调味
Asperges blanches à cru, condiment d'olives
白芦笋切成薄片生食，配以橄榄制成的调味品。爽脆的蔬菜风味。
€20
≈ HK$180甜椒腌金枪鱼生鱼片，枸杞
Crudo de thon au piment doux, baies de goji
腌制生金枪鱼，以甜椒和枸杞的甜味调味。清淡辛辣的开胃菜。
€32
≈ HK$289凯撒沙拉
Salade frisée à la César
凯撒沙拉的改良版，使用卷须生菜，略带苦味和脆感的生菜。经典的奶油调味。
€26
≈ HK$234朝鲜蓟可颂卷，Nduja香肠
Croissant Roll à l'artichaut, nduja
酥脆的卷状糕点，内馅为朝鲜蓟和辣卡拉布里亚香肠。诱人辛辣。
€22
≈ HK$198火腿意面，孔泰奶酪，汝拉黄酒
Coquillettes jambon, comté, vin jaune
经典的意面，以意大利调味饭的方式烹制，配火腿、孔泰奶酪和汝拉黄酒。令人舒适且浓郁的菜肴。
€24
≈ HK$216佛卡夏火腿，佩克里诺奶酪，芝麻菜
Focaccia jambon, pecorino, roquette
意大利扁平面包，配生火腿、羊奶酪和芝麻菜。适合分享的前菜或清淡的主菜。
€26
≈ HK$234饮品
NM Impérial — Moët & Chandon
NM Impérial — Moët & Chandon
75cl
著名的干型香槟，平衡且果味浓郁。适合庆祝。
€120
≈ HK$1,082商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
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4.4
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