དུང་དཀར་བོད་ཟས་ཟ་ཁང་།

Name: དུང་དཀར་བོད་ཟས་ཟ་ཁང་།
Address: 巴黎
Price range: €1.5 - €22.8

Le Cuistot tibétain

★ 5.0 (256)

开胃菜

糌粑汤

Soupe tsamtang

牛肉、烤大麦粉...

一种传统的藏式汤，用烤大麦粉（糌粑）和牛肉制成。口感浓稠，带有烘烤谷物的味道。这道菜非常营养，令人感到舒适。

€8 ≈ HK$72

红扁豆汤

Soupe aux lentilles corail

用红扁豆慢炖而成的柔滑浓汤。味道微甜，带有泥土气息，口感奶油般顺滑。热食，常作为餐前菜。

€5.80 ≈ HK$52

番茄鸡蛋汤

Soupe aux tomates et aux oeufs

一种清淡的汤，结合了新鲜番茄的酸味和打散的鸡蛋丝的柔滑。汤底清澈，味道鲜美。简单而舒缓的经典。

€5.80 ≈ HK$52

脆皮鸡

Poulet croustillant

裹上面包屑炸至金黄酥脆的鸡肉块。内部肉质鲜嫩。非常适合分享或作为开胃菜。

€6.90 ≈ HK$62

烤鸡肉饺子（5个）

Ravioles au poulet grillé (5 pc)

用剁碎的鸡肉馅制成的小饺子，然后用平底锅烤制。底部酥脆，顶部柔软。热食，常配有酱汁。

€6.50 ≈ HK$59

越南春卷（4个）

Nems (4 pc)

鸡肉或猪肉或蔬菜

炸春卷，用酥脆的米纸包裹。配有您选择的美味馅料。常与生菜和薄荷一起食用。

€6.50~ ≈ HK$59

炸虾（4个）

Beignets de crevettes (4 pc)

裹上轻盈面糊炸至金黄酥脆的整只虾。外酥内嫩，多汁。受欢迎的开胃菜，可用手拿着吃。

€6.50 ≈ HK$59

玉米粉丝蔬菜沙拉配豆芽

Salade vermicelles maïs, soja aux légumes

一种清爽的沙拉，由透明粉丝、甜玉米和豆芽组成。用亚洲风味的清淡沙拉酱调味。口感脆爽，清爽可口。

€6 ≈ HK$54

黑木耳沙拉

Salade de champignons noirs

黑木耳（云耳）沙拉，口感脆爽滑润。用醋味酱汁腌制，常加入大蒜和香菜。

€6.50 ≈ HK$59

黄瓜沙拉

Salade de concombre

腌制的新鲜黄瓜片，常配大蒜和米醋。口感脆爽，非常解渴。非常适合搭配辣味或炸食。

€5.50 ≈ HK$50

我们的特色

原味、辣酱、糖醋或酱油

蒸牛肉馍馍（8个）

Momos bœuf ravioles à la vapeur (8 pc)

蒸牛肉饺子。面皮柔软，馅料多汁。可蘸您选择的酱汁。

€12.80~ ≈ HK$115

蒸猪肉馍馍（8个）

Momos porc ravioles à la vapeur (8 pc)

传统蒸饺，配以调味的剁碎猪肉馅。口感柔软，味道浓郁。喜马拉雅美食的标志性菜肴。

€12.50~ ≈ HK$113

蒸蔬菜馍馍（8个）

Momos légumes ravioles à la vapeur (8 pc)

蔬菜馅的馍馍素食版本，配以切碎的蔬菜。蒸制以保留蔬菜的甜味。清淡美味。

€12.10~ ≈ HK$109

烤牛肉馍馍（15个）

Momos bœuf grillés (15 pc)

先煮后煎的牛肉饺子，底部酥脆。提供酥脆与柔软的愉悦对比。

€17.80~ ≈ HK$160

烤猪肉馍馍（15个）

Momos porc grillés (15 pc)

煎猪肉饺子至金黄。烤制工艺提升了馅料的风味。适合喜欢酥脆口感的人。

€17.50~ ≈ HK$158

烤蔬菜馍馍（15个）

Momos légumes grillés (15 pc)

烤蔬菜饺子。酥脆的外皮与融化的蔬菜馅料完美搭配。美味的素食选择。

€17.10~ ≈ HK$154

烤牛肉馍馍（20个）

Momos bœuf grillés (20 pc)

M1. 双人份

双人份烤牛肉馍馍。非常适合聚餐。配有您选择的酱汁。

€22.80~ ≈ HK$206

烤猪肉馍馍（20个）

Momos porc grillés (20 pc)

M2. 双人份

双人份烤猪肉馍馍。二十个酥脆美味的饺子。非常适合两人品尝藏式美食。

€22.50~ ≈ HK$203

烤蔬菜馍馍（20个）

Momos légumes grillés (20 pc)

M3. 双人份

双人份烤蔬菜饺子。健康美味的分享选择。配有酱汁。

€22.10~ ≈ HK$199

附加品

肉汤或素汤

Bouillon de viande ou végétarien

SP1

一碗热汤，有肉类或蔬菜可选。清淡滋润，非常适合搭配干菜，如烤馍馍。

€2.50~ ≈ HK$23

白米饭

Riz nature

SP3

一碗蒸白米饭。米粒柔软，味道中性。搭配酱汁菜肴的必备配菜。

€2 ≈ HK$18

原味面条（小麦）

Nouilles nature (blé)

SP4

煮熟的小麦面条，无调味料。柔软简单。可加入汤中或作为配菜食用。

€2 ≈ HK$18

煮鸡蛋

Oeuf dur

SP5

一个煮熟的硬鸡蛋。可以添加到汤中增加蛋白质，或单独食用。

€1.50 ≈ HK$14

面汤

小麦粉或米粉

五香牛肉

Bœuf cinq saveurs

牛肉面汤，五香调味。汤底香浓浓郁。一碗令人满足的菜肴（图克巴）。

€12.90~ ≈ HK$116

脆皮鸡

Poulet croustillant

面汤配脆皮炸鸡块。热汤与脆皮鸡肉的对比非常美味。丰盛的一餐。

€14.90~ ≈ HK$134

炸虾（4个）

Beignets de crevettes (4 pc)

面汤配金黄酥脆的炸虾饼。一碗热气腾腾的食物，融合了海洋的质地和风味。

€14.90~ ≈ HK$134

素食

Végétarien

素食面汤，富含时令新鲜蔬菜。汤底清淡健康。非常适合无肉餐。

€12.80~ ≈ HK$115

安多牛肉蘑菇炒面（无汤）

Nouilles Amdo boeuf champignons (sans bouillon)

安多风味炒面（西藏地区），不带汤。配有牛肉和美味的蘑菇。味道和口感丰富。

€12.90~ ≈ HK$116

莫克图克 - 饺子汤

辣味牛肉莫克图克汤（12个）

Soupe mokthuk au boeuf (12 pc)

一道传统菜肴，将牛肉馍馍（饺子）放在热汤中。饺子吸收了汤的风味。非常令人满意。

€14.90 ≈ HK$134

辣味猪肉莫克图克汤（12个）

Soupe mokthuk au porc (12 pc)

猪肉饺子汤。浓郁的汤底与饺子美味的馅料相得益彰。喜马拉雅地区受欢迎的完整菜肴。

€14.80 ≈ HK$133

无汤莫克图克

辣味牛肉莫克图克（12个）

Mokthuk pimentée au boeuf (12 pc)

牛肉饺子不带汤，裹上辣酱。莫克图克的辛辣浓郁版本。适合喜欢辣味菜肴的人。

€13.90 ≈ HK$125

辣味猪肉莫克图克（12个）

Mokthuk pimentée au porc (12 pc)

猪肉饺子干拌辣酱。风味浓郁，刺激味蕾。可作为辣味意大利面食用。

€13.80 ≈ HK$124

炒面

小麦粉或米粉

牛肉

Bœuf

锅炒面配牛肉片和蔬菜。略带焦糖味，味道鲜美。亚洲美食的经典之作。

€13.90~ ≈ HK$125

脆皮鸡

Poulet croustillant

炒面配脆皮炸鸡。口感嫩滑与酥脆的完美结合。非常受欢迎。

€14.90~ ≈ HK$134

炸虾（4个）

Beignets de crevettes (4 pc)

炒面配四只炸虾。主食和炸海鲜的完美结合。

€14.90~ ≈ HK$134

素食

Végétarien

炒面配时令蔬菜的彩色混合。无肉，但因酱油和香料而风味浓郁。

€12.80~ ≈ HK$115

炒饭

牛肉

Bœuf

锅炒米饭配牛肉块、鸡蛋和少量蔬菜。米粒分明，香气四溢。简单而营养的菜肴。

€13.90 ≈ HK$125

脆皮鸡

Poulet croustillant

炒饭配脆皮鸡肉块。米饭味道鲜美，鸡肉增添了酥脆感。一顿丰盛的饭。

€14.90 ≈ HK$134

炸虾（4个）

Beignets de crevettes (4 pc)

炒饭配炸虾。亚洲美食的经典搭配。味道鲜美，口感多样。

€14.90 ≈ HK$134

素食

Végétarien

蔬菜炒饭配鸡蛋。色彩鲜艳，味道可口的素食菜肴，非常适合作为清淡的主菜。

€12.80 ≈ HK$115

餐牌到此為止

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商店資訊

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5.0

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