참탕 수프
Soupe tsamtang
소고기, 볶은 보리 가루...
볶은 보리 가루(참파)와 소고기로 만든 전통 티베트 수프. 크리미한 질감과 구운 곡물 맛을 제공합니다. 이 요리는 매우 영양가 있고 편안합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
Le Cuistot tibétain
Le Cuistot tibétain
애피타이저
렌틸콩 수프
Soupe aux lentilles corail
부드럽게 끓인 렌틸콩으로 만든 부드럽고 크리미한 수프. 약간 달콤하고 흙내음 나는 맛과 크리미한 질감. 따뜻하게, 종종 식사 시작 부분에 즐깁니다.
€5.80
≈ ₩9,841
0
토마토 달걀 수프
Soupe aux tomates et aux oeufs
신선한 토마토의 산미와 얇게 썬 달걀의 부드러움을 결합한 가벼운 수프. 국물은 맑고 맛있습니다. 간단하고 편안한 고전입니다.
€5.80
≈ ₩9,841
0
바삭한 닭고기
Poulet croustillant
황금빛으로 튀겨 바삭한 식감을 낸 닭고기 조각. 속은 부드럽습니다. 나누거나 애피타이저로 좋습니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
구운 닭고기 모모 (5개)
Ravioles au poulet grillé (5 pc)
다진 닭고기로 속을 채우고 팬에 구운 작은 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
넴 (4개)
Nems (4 pc)
닭고기 또는 돼지고기 또는 야채
바삭한 라이스 페이퍼에 싸인 튀긴 춘권. 선택한 맛있는 소로 채워져 있습니다. 종종 녹색 샐러드와 민트와 함께 먹습니다.
€6.50~
≈ ₩11,029
새우 튀김 (4개)
Beignets de crevettes (4 pc)
가벼운 반죽에 싸서 튀긴 통새우. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 손으로 즐기는 인기 애피타이저.
€6.50
≈ ₩11,029
0
옥수수 당면 샐러드, 콩나물 채소
Salade vermicelles maïs, soja aux légumes
투명 당면, 옥수수, 콩나물로 구성된 신선한 샐러드. 가벼운 아시아식 드레싱으로 양념했습니다. 바삭하고 상쾌합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
목이버섯 샐러드
Salade de champignons noirs
바삭하고 젤리 같은 식감의 목이버섯 샐러드. 종종 마늘과 고수와 함께 식초 기반의 향긋한 소스로 절여집니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
오이 샐러드
Salade de concombre
마늘과 쌀 식초로 절인 신선한 오이 슬라이스. 바삭하고 매우 상쾌합니다. 매운 또는 튀긴 요리와 함께 먹기에 완벽합니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
스페셜
기본, 매운 소스, 달콤한 맛 또는 간장
찐 소고기 모모 (8개)
Momos bœuf ravioles à la vapeur (8 pc)
V1
소고기로 속을 채우고 찐 티베트 만두. 반죽은 부드럽고 소는 육즙이 풍부합니다. 원하는 소스에 찍어 드세요.
€12.80~
≈ ₩21,718
찐 돼지고기 모모 (8개)
Momos porc ravioles à la vapeur (8 pc)
V2
다진 돼지고기로 양념한 전통 찐 만두. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 히말라야 요리의 상징적인 요리입니다.
€12.50~
≈ ₩21,209
찐 야채 모모 (8개)
Momos légumes ravioles à la vapeur (8 pc)
V3
잘게 썬 채소 혼합물로 속을 채운 모모의 채식 버전. 채소의 부드러움을 유지하기 위해 쪄냈습니다. 가볍고 맛있습니다.
€12.10~
≈ ₩20,530
구운 소고기 모모 (15개)
Momos bœuf grillés (15 pc)
G1
먼저 삶고 팬에 구워 바삭한 바닥을 만든 소고기 만두. 바삭함과 부드러움의 즐거운 대비를 제공합니다.
€17.80~
≈ ₩30,202
구운 돼지고기 모모 (15개)
Momos porc grillés (15 pc)
G2
황금빛이 될 때까지 팬에 구운 돼지고기 만두. 구운 조리법은 소의 맛을 향상시킵니다. 약간의 바삭함을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.
€17.50~
≈ ₩29,693
구운 야채 모모 (15개)
Momos légumes grillés (15 pc)
G3
구운 야채 만두. 바삭한 반죽은 부드러운 야채 소와 잘 어울립니다. 고기 없는 맛있는 옵션.
€17.10~
≈ ₩29,014
구운 소고기 모모 (20개)
Momos bœuf grillés (20 pc)
M1. 2인분
2인용 구운 소고기 모모 큰 접시. 즐거운 식사에 완벽합니다. 소스 선택과 함께 제공됩니다.
€22.80~
≈ ₩38,686
구운 돼지고기 모모 (20개)
Momos porc grillés (20 pc)
M2. 2인분
구운 돼지고기 모모 공유 접시. 스무 개의 바삭하고 맛있는 조각. 듀오로 티베트 요리를 맛보기에 이상적입니다.
€22.50~
≈ ₩38,177
구운 야채 모모 (20개)
Momos légumes grillés (20 pc)
M3. 2인분
2인용 구운 야채 만두 큰 접시. 건강하고 맛있는 공유 옵션. 소스와 함께 제공됩니다.
€22.10~
≈ ₩37,498
추가
고기 또는 야채 육수
Bouillon de viande ou végétarien
SP1
고기 또는 야채 버전으로 제공되는 따뜻한 국물 한 그릇. 가볍고 수분을 공급하며 구운 모모와 같은 건조한 요리와 완벽하게 어울립니다.
€2.50~
≈ ₩4,242
기본 밥
Riz nature
SP3
김이 오른 흰 쌀밥 한 접시. 부드럽고 중성적인 밥알. 소스 요리에 필수적인 반찬입니다.
€2
≈ ₩3,393
0
기본 국수 (밀)
Nouilles nature (blé)
SP4
삶은 밀 국수로, 양념 없이 제공됩니다. 부드럽고 단순합니다. 국물에 추가하거나 반찬으로 먹을 수 있습니다.
€2
≈ ₩3,393
0
삶은 달걀
Oeuf dur
SP5
삶은 달걀 하나. 수프에 추가하여 단백질을 보충하거나 그대로 먹을 수 있습니다.
€1.50
≈ ₩2,545
0
국수 육수
밀가루 또는 쌀가루
오향 소고기
Bœuf cinq saveurs
B1
다섯 가지 향신료로 향을 낸 소고기 국수 수프. 국물은 향긋하고 풍부합니다. 든든한 요리 (툭파).
€12.90~
≈ ₩21,888
바삭한 닭고기
Poulet croustillant
B2
바삭하게 튀긴 닭고기와 함께 제공되는 국수 수프. 따뜻한 국물과 바삭한 닭고기의 대비가 맛있습니다. 든든한 요리.
€14.90~
≈ ₩25,281
새우 튀김 (4개)
Beignets de crevettes (4 pc)
B3
황금빛으로 튀긴 새우 튀김과 함께 제공되는 국수 수프. 김이 나는 그릇에 담긴 해산물의 질감과 맛의 조화.
€14.90~
≈ ₩25,281
채식
Végétarien
B4
제철 신선한 채소가 풍부한 채식 국수 수프. 가볍고 건강한 국물. 고기 없는 식사에 이상적입니다.
€12.80~
≈ ₩21,718
암도 소고기 버섯 볶음 국수 (국물 없음)
Nouilles Amdo boeuf champignons (sans bouillon)
B5
티베트 암도 지역 스타일의 볶음 국수 요리로, 국물 없이 제공됩니다. 맛있는 소고기와 버섯으로 장식되어 있습니다. 맛과 식감이 풍부합니다.
€12.90~
≈ ₩21,888
목툭 - 만두 수프
소고기 목툭 수프 (12개)
Soupe mokthuk au boeuf (12 pc)
S1
따뜻한 국물에 담긴 소고기 모모(만두)를 결합한 전통 요리. 만두는 국물의 맛을 흡수합니다. 매우 든든합니다.
€14.90
≈ ₩25,281
0
돼지고기 목툭 수프 (12개)
Soupe mokthuk au porc (12 pc)
S2
돼지고기 만두가 들어간 수프. 풍부한 국물은 맛있는 만두 소를 보완합니다. 히말라야에서 인기 있는 든든한 요리입니다.
€14.80
≈ ₩25,112
0
국물 없는 목툭
매콤한 소고기 목툭 (12개)
Mokthuk pimentée au boeuf (12 pc)
S3
매콤한 소스로 덮인 국물 없는 소고기 만두. 목툭의 매콤하고 강렬한 버전. 매운 음식을 좋아하는 분들을 위해.
€13.90
≈ ₩23,585
0
매콤한 돼지고기 목툭 (12개)
Mokthuk pimentée au porc (12 pc)
S4
매콤한 소스와 함께 건조하게 제공되는 돼지고기 만두. 맛이 농축되어 자극적입니다. 매콤한 파스타 요리처럼 즐길 수 있습니다.
€13.80
≈ ₩23,415
0
볶음 국수
밀가루 또는 쌀가루
소고기
Bœuf
N1
소고기 슬라이스와 채소가 섞인 웍 볶음 국수. 약간 캐러멜화되고 맛있습니다. 아시아 요리의 고전입니다.
€13.90~
≈ ₩23,585
바삭한 닭고기
Poulet croustillant
N2
바삭한 튀긴 닭고기와 함께 제공되는 볶음 국수 요리. 부드러움과 바삭함의 맛있는 조합. 매우 인기가 있습니다.
€14.90~
≈ ₩25,281
새우 튀김 (4개)
Beignets de crevettes (4 pc)
N3
새우 튀김 4개와 함께 제공되는 볶음 국수. 탄수화물과 튀긴 해산물의 완벽한 조합.
€14.90~
≈ ₩25,281
채식
Végétarien
N4
제철 채소가 다채롭게 섞인 볶음 국수. 고기는 없지만 간장과 향신료 덕분에 풍미가 풍부합니다.
€12.80~
≈ ₩21,718
볶음밥
소고기
Bœuf
R1
소고기, 달걀, 작은 채소가 섞인 웍 볶음밥. 밥알이 분리되고 향긋합니다. 간단하고 영양가 있는 요리.
€13.90
≈ ₩23,585
0
바삭한 닭고기
Poulet croustillant
R2
닭고기 조각과 함께 제공되는 볶음밥. 밥은 맛있고 닭고기는 바삭함을 더합니다. 든든한 식사.
€14.90
≈ ₩25,281
0
새우 튀김 (4개)
Beignets de crevettes (4 pc)
R3
새우 튀김과 함께 제공되는 볶음밥. 아시아 요리의 고전적인 조합. 맛있고 다양한 질감.
€14.90
≈ ₩25,281
0
채식
Végétarien
R4
다양한 채소와 달걀이 섞인 볶음밥. 화려하고 맛있는 채식 요리로, 가벼운 메인 요리로 좋습니다.
€12.80
≈ ₩21,718
0
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