Bo Bun Shop




简易越南河粉
BoBun simple
(可选1种配料)
越南沙拉,由冷米粉、蔬菜(黄瓜、胡萝卜、生菜)、新鲜香草(薄荷、香菜)和花生组成。淋上鱼露酱,配以您选择的热食配料。
特制越南河粉
BoBun spécial
(可选2种配料)
经典越南河粉的升级版,可在米粉和蔬菜丝的基础上选择两种不同的热食配料。
豪华越南河粉
BoBun gourmand
(可选3种配料)
最丰盛的越南河粉版本,可选择三种热食配料,提供完整多样的餐点。
虾仁春卷 (1个)
Rouleaux de printemps aux crevettes (1p)
用米纸包裹的鲜米卷,内馅为粉丝、虾仁、生菜和香草。冷食,配海鲜酱或鱼露。清爽轻盈。
牛肉春卷 (1个)
Rouleaux de printemps au bœuf (1p)
春卷变种,内馅为牛肉、粉丝和新鲜蔬菜,用米纸包裹。
鸡肉春卷 (4个)
Nêms au poulet (4p)
酥脆的炸春卷,内馅为碎鸡肉、粉丝和蔬菜。趁热食用,通常用生菜叶包裹,配以薄荷。
虾仁木瓜沙拉
Salade de papaye aux crevettes
清爽辛辣的沙拉,以切碎的青木瓜为主,配以虾仁。淋上酸甜辣酱,撒上花生。
越南煎饼 (2个)
Banh cuon-Crêpes vietnamiennes (2p)
用米粉蒸制的薄饼,内馅为猪肉末和黑木耳。口感柔软丝滑,配鱼露。
虾饺 (4个)
Raviolis aux crevettes (4p)
半透明面皮的蒸饺,内馅为虾仁。也称为虾饺。
虾饺 (4个)
Bouchées aux crevettes (4p)
顶部敞开的蒸饺,内馅为美味的虾仁。口感柔软。
鸡肉饺子 (5个)
Gyoza - raviolis au poulet (5p)
饺子形馄饨,内馅为鸡肉和蔬菜,一面煎炸,一面蒸。酥脆多汁。
河粉汤
Soupe PHÔ
牛肉/鸡肉/虾
越南标志性汤,由清澈芬芳的牛肉汤底配香料(八角、肉桂)、扁米粉和您选择的肉类组成。
牛肉饭
Loc Lac
锅炒牛肉,用微甜微辣的棕色酱汁腌制,传统上配番茄饭。
牛肉饭配煎蛋
Loc Lac& œuf
牛肉饭配煎蛋版本,上面放一个煎蛋,增加菜肴的浓郁度。
叉烧饭
Riz au porc laqué
腌制烤猪肉片,皮脆肉嫩,甜咸可口,配白米饭。
越南煎饼 (4个)
Banh cuon (4p)
越南煎饼
主菜,由蒸米粉卷组成,内馅为猪肉和蘑菇,份量足,配以越南熟食和香草。
泰式牛肉炒河粉
Pad thaï bœuf
泰式炒河粉,配牛肉、鸡蛋、碎花生和豆芽,淋上酸甜罗望子酱。
泰式鸡肉炒河粉
Pad thaï poulet
泰式炒河粉,配鸡肉、鸡蛋、碎花生和豆芽,淋上酸甜罗望子酱。
泰式虾仁炒河粉
Pad thaï crevettes
泰式炒河粉,配虾仁、鸡蛋、碎花生和豆芽,淋上酸甜罗望子酱。
经典法式越南三明治
Classic Banh mi
越南猪肉酱、烤五花肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
传统的法式越南三明治,夹在酥脆的长棍面包中,配以肉酱、冷切肉或烤肉,以及腌制蔬菜(泡菜),以达到咸鲜平衡。
香茅牛肉三明治
Sandwich bœuf citronnelle
香茅牛肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式长棍面包夹香茅炒牛肉,配以蔬菜丝和香菜。
叉烧三明治
Sandwich porc laqué
叉烧肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式长棍面包夹烤叉烧肉,配以脆蔬菜和香草。
香茅鸡肉三明治
Sandwich poulet citronnelle
鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式长棍面包夹香茅腌鸡肉,配腌胡萝卜丝和黄瓜。
咖喱鸡肉三明治
Sandwich poulet curry
鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式长棍面包夹黄咖喱鸡肉,配以腌制蔬菜的清爽。
烤豆腐三明治
Sandwich tofu grillé
豆腐、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式越南三明治的素食版本,配以美味的烤豆腐和经典的蔬菜香草配料。
白米饭
Riz nature
蒸白米饭。
泰式米饭
Riz thaï
香米饭,通常是炒饭或泰式烹饪。
柠檬挞
Tarte au citron
甜味柠檬奶油挞。
椰子珍珠 (2个)
Perles de coco (2p)
热乎乎的糯米团,内馅为甜绿豆沙,撒上椰丝。
荔枝
Lychee
糖浆浸泡的白色多汁热带水果,带有精致的花香。
椰奶木薯香蕉
Banane au lait de coco et tapioca
热乎乎、浓郁的甜点,用椰奶和木薯珍珠烹制的香蕉。
椰奶木薯芒果
Mangue au lait de coco et tapioca
果味浓郁的甜点,融合了新鲜芒果、椰奶和木薯珍珠。
可乐 (33cl)
Coca (33cl)
甜味碳酸可乐。
零度可乐 (33cl)
Coca zéro (33cl)
无糖可乐版本。
雪碧柑橘味
Schweppes agrum
柑橘味碳酸饮料。
奥兰治
Orangina
法国橙味苏打水,带有橙子果肉。
热带绿洲 (33cl)
Oasis tropical (33cl)
热带水果饮品。
橙汁 (25cl)
Jus d'orange (25cl)
橙汁。
荔枝汁 (25cl)
Jus de lychée (25cl)
带有荔枝风味的甜美花香饮品。
芒果汁 (25cl)
Jus de mangue (25cl)
浓稠香甜的芒果汁。
豆奶 (25cl)
Lait de soja (25cl)
豆奶饮品,通常略带甜味。
依云 (50cl)
Evian (50cl)
天然无气矿泉水。
巴黎水 (50cl)
Badoit (50cl)
天然气泡矿泉水。
椰子汁 (33cl)
Jus de coco (33cl)
清爽的椰子水,通常带有果肉。
芦荟饮品 (50cl)
Aloe vera drink (50cl)
含芦荟凝胶的甜味饮品。
西贡啤酒 (33cl)
Bière saïgon (33cl)
清淡爽口的越南金黄色啤酒。
青岛啤酒 (33cl)
Bière Tsingtao (33cl)
国际知名的中国金黄色啤酒,口感柔和,麦芽味浓。
套餐A
Menu A
开胃菜 + 主菜 + 饮品
包含开胃菜、主菜和饮品的套餐,可从菜单经典菜肴中选择。
套餐B
Menu B
开胃菜 + 主菜 + 甜点
包含开胃菜、主菜和甜点的套餐,提供多种选择,最后以甜点收尾。
饮品 + 甜点套餐
Formule Boisson + Dessert
饮品(2.00欧元起)和甜点任选
特别优惠,包含饮品和甜点。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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