Bo Bun Shop

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Bobun Shop & Saï

Bo Bun Shop

4.1

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菜單
位置
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制作您的越南河粉
开胃菜
我们的菜肴和汤
泰式炒河粉
我们的三明治
配菜
甜点
饮品
套餐和组合
制作您的越南河粉

简易越南河粉

BoBun simple

(可选1种配料)

越南沙拉,由冷米粉、蔬菜(黄瓜、胡萝卜、生菜)、新鲜香草(薄荷、香菜)和花生组成。淋上鱼露酱,配以您选择的热食配料。

9.50~

特制越南河粉

BoBun spécial

(可选2种配料)

经典越南河粉的升级版,可在米粉和蔬菜丝的基础上选择两种不同的热食配料。

10.50~

豪华越南河粉

BoBun gourmand

(可选3种配料)

最丰盛的越南河粉版本,可选择三种热食配料,提供完整多样的餐点。

11.50~
开胃菜

虾仁春卷 (1个)

Rouleaux de printemps aux crevettes (1p)

用米纸包裹的鲜米卷,内馅为粉丝、虾仁、生菜和香草。冷食,配海鲜酱或鱼露。清爽轻盈。

3
HK$27

牛肉春卷 (1个)

Rouleaux de printemps au bœuf (1p)

春卷变种,内馅为牛肉、粉丝和新鲜蔬菜,用米纸包裹。

3
HK$27

鸡肉春卷 (4个)

Nêms au poulet (4p)

酥脆的炸春卷,内馅为碎鸡肉、粉丝和蔬菜。趁热食用,通常用生菜叶包裹,配以薄荷。

4.50
HK$41

虾仁木瓜沙拉

Salade de papaye aux crevettes

清爽辛辣的沙拉,以切碎的青木瓜为主,配以虾仁。淋上酸甜辣酱,撒上花生。

5
HK$45

越南煎饼 (2个)

Banh cuon-Crêpes vietnamiennes (2p)

用米粉蒸制的薄饼,内馅为猪肉末和黑木耳。口感柔软丝滑,配鱼露。

5.50
HK$50

虾饺 (4个)

Raviolis aux crevettes (4p)

半透明面皮的蒸饺,内馅为虾仁。也称为虾饺。

5
HK$45

虾饺 (4个)

Bouchées aux crevettes (4p)

顶部敞开的蒸饺,内馅为美味的虾仁。口感柔软。

5
HK$45

鸡肉饺子 (5个)

Gyoza - raviolis au poulet (5p)

饺子形馄饨,内馅为鸡肉和蔬菜,一面煎炸,一面蒸。酥脆多汁。

5
HK$45
我们的菜肴和汤

河粉汤

Soupe PHÔ

牛肉/鸡肉/虾

越南标志性汤,由清澈芬芳的牛肉汤底配香料(八角、肉桂)、扁米粉和您选择的肉类组成。

11~

牛肉饭

Loc Lac

锅炒牛肉,用微甜微辣的棕色酱汁腌制,传统上配番茄饭。

11
HK$99

牛肉饭配煎蛋

Loc Lac& œuf

牛肉饭配煎蛋版本,上面放一个煎蛋,增加菜肴的浓郁度。

12
HK$108

叉烧饭

Riz au porc laqué

腌制烤猪肉片,皮脆肉嫩,甜咸可口,配白米饭。

11
HK$99

越南煎饼 (4个)

Banh cuon (4p)

越南煎饼

主菜,由蒸米粉卷组成,内馅为猪肉和蘑菇,份量足,配以越南熟食和香草。

11
HK$99
泰式炒河粉

泰式牛肉炒河粉

Pad thaï bœuf

泰式炒河粉,配牛肉、鸡蛋、碎花生和豆芽,淋上酸甜罗望子酱。

12.50
HK$113

泰式鸡肉炒河粉

Pad thaï poulet

泰式炒河粉,配鸡肉、鸡蛋、碎花生和豆芽,淋上酸甜罗望子酱。

12.50
HK$113

泰式虾仁炒河粉

Pad thaï crevettes

泰式炒河粉,配虾仁、鸡蛋、碎花生和豆芽,淋上酸甜罗望子酱。

12.50
HK$113
我们的三明治

经典法式越南三明治

Classic Banh mi

越南猪肉酱、烤五花肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜

传统的法式越南三明治,夹在酥脆的长棍面包中,配以肉酱、冷切肉或烤肉,以及腌制蔬菜(泡菜),以达到咸鲜平衡。

6.50
HK$59

香茅牛肉三明治

Sandwich bœuf citronnelle

香茅牛肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜

法式长棍面包夹香茅炒牛肉,配以蔬菜丝和香菜。

6
HK$54

叉烧三明治

Sandwich porc laqué

叉烧肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜

法式长棍面包夹烤叉烧肉,配以脆蔬菜和香草。

6
HK$54

香茅鸡肉三明治

Sandwich poulet citronnelle

鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜

法式长棍面包夹香茅腌鸡肉,配腌胡萝卜丝和黄瓜。

6
HK$54

咖喱鸡肉三明治

Sandwich poulet curry

鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜

法式长棍面包夹黄咖喱鸡肉,配以腌制蔬菜的清爽。

6
HK$54

烤豆腐三明治

Sandwich tofu grillé

豆腐、胡萝卜丝、黄瓜、香菜

法式越南三明治的素食版本,配以美味的烤豆腐和经典的蔬菜香草配料。

5.50
HK$50
配菜

白米饭

Riz nature

蒸白米饭。

2
HK$18

泰式米饭

Riz thaï

香米饭,通常是炒饭或泰式烹饪。

3.50
HK$32
甜点

柠檬挞

Tarte au citron

甜味柠檬奶油挞。

3
HK$27

椰子珍珠 (2个)

Perles de coco (2p)

热乎乎的糯米团,内馅为甜绿豆沙,撒上椰丝。

3
HK$27

荔枝

Lychee

糖浆浸泡的白色多汁热带水果,带有精致的花香。

3
HK$27

椰奶木薯香蕉

Banane au lait de coco et tapioca

热乎乎、浓郁的甜点,用椰奶和木薯珍珠烹制的香蕉。

3.50
HK$32

椰奶木薯芒果

Mangue au lait de coco et tapioca

果味浓郁的甜点,融合了新鲜芒果、椰奶和木薯珍珠。

3.50
HK$32
饮品

可乐 (33cl)

Coca (33cl)

甜味碳酸可乐。

2
HK$18

零度可乐 (33cl)

Coca zéro (33cl)

无糖可乐版本。

2
HK$18

雪碧柑橘味

Schweppes agrum

柑橘味碳酸饮料。

2
HK$18

奥兰治

Orangina

法国橙味苏打水,带有橙子果肉。

2
HK$18

热带绿洲 (33cl)

Oasis tropical (33cl)

热带水果饮品。

2
HK$18

橙汁 (25cl)

Jus d'orange (25cl)

橙汁。

2
HK$18

荔枝汁 (25cl)

Jus de lychée (25cl)

带有荔枝风味的甜美花香饮品。

2
HK$18

芒果汁 (25cl)

Jus de mangue (25cl)

浓稠香甜的芒果汁。

2
HK$18

豆奶 (25cl)

Lait de soja (25cl)

豆奶饮品,通常略带甜味。

2
HK$18

依云 (50cl)

Evian (50cl)

天然无气矿泉水。

2
HK$18

巴黎水 (50cl)

Badoit (50cl)

天然气泡矿泉水。

2
HK$18

椰子汁 (33cl)

Jus de coco (33cl)

清爽的椰子水,通常带有果肉。

3
HK$27

芦荟饮品 (50cl)

Aloe vera drink (50cl)

含芦荟凝胶的甜味饮品。

3
HK$27

西贡啤酒 (33cl)

Bière saïgon (33cl)

清淡爽口的越南金黄色啤酒。

3
HK$27

青岛啤酒 (33cl)

Bière Tsingtao (33cl)

国际知名的中国金黄色啤酒,口感柔和,麦芽味浓。

3
HK$27
套餐和组合

套餐A

Menu A

开胃菜 + 主菜 + 饮品

包含开胃菜、主菜和饮品的套餐,可从菜单经典菜肴中选择。

16.50~

套餐B

Menu B

开胃菜 + 主菜 + 甜点

包含开胃菜、主菜和甜点的套餐,提供多种选择,最后以甜点收尾。

16~

饮品 + 甜点套餐

Formule Boisson + Dessert

饮品(2.00欧元起)和甜点任选

特别优惠,包含饮品和甜点。

4.50~
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商店資訊

含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

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