简易越南河粉
BoBun simple
(可选1种配料)
越南沙拉，由冷米粉、蔬菜（黄瓜、胡萝卜、生菜）、新鲜香草（薄荷、香菜）和花生组成。淋上鱼露酱，配以您选择的热食配料。
€9.50~
≈ ¥78
Bobun Shop & Saï
Bobun Shop & Saï
Bo Bun Shop
制作您的越南河粉
特制越南河粉
BoBun spécial
(可选2种配料)
经典越南河粉的升级版，可在米粉和蔬菜丝的基础上选择两种不同的热食配料。
€10.50~
≈ ¥86
豪华越南河粉
BoBun gourmand
(可选3种配料)
最丰盛的越南河粉版本，可选择三种热食配料，提供完整多样的餐点。
€11.50~
≈ ¥94
开胃菜
虾仁春卷 (1个)
Rouleaux de printemps aux crevettes (1p)
用米纸包裹的鲜米卷，内馅为粉丝、虾仁、生菜和香草。冷食，配海鲜酱或鱼露。清爽轻盈。
€3
≈ ¥25
0
牛肉春卷 (1个)
Rouleaux de printemps au bœuf (1p)
春卷变种，内馅为牛肉、粉丝和新鲜蔬菜，用米纸包裹。
€3
≈ ¥25
0
鸡肉春卷 (4个)
Nêms au poulet (4p)
酥脆的炸春卷，内馅为碎鸡肉、粉丝和蔬菜。趁热食用，通常用生菜叶包裹，配以薄荷。
€4.50
≈ ¥37
0
虾仁木瓜沙拉
Salade de papaye aux crevettes
清爽辛辣的沙拉，以切碎的青木瓜为主，配以虾仁。淋上酸甜辣酱，撒上花生。
€5
≈ ¥41
0
越南煎饼 (2个)
Banh cuon-Crêpes vietnamiennes (2p)
用米粉蒸制的薄饼，内馅为猪肉末和黑木耳。口感柔软丝滑，配鱼露。
€5.50
≈ ¥45
0
虾饺 (4个)
Raviolis aux crevettes (4p)
半透明面皮的蒸饺，内馅为虾仁。也称为虾饺。
€5
≈ ¥41
0
虾饺 (4个)
Bouchées aux crevettes (4p)
顶部敞开的蒸饺，内馅为美味的虾仁。口感柔软。
€5
≈ ¥41
0
鸡肉饺子 (5个)
Gyoza - raviolis au poulet (5p)
饺子形馄饨，内馅为鸡肉和蔬菜，一面煎炸，一面蒸。酥脆多汁。
€5
≈ ¥41
0
我们的菜肴和汤
河粉汤
Soupe PHÔ
牛肉/鸡肉/虾
越南标志性汤，由清澈芬芳的牛肉汤底配香料（八角、肉桂）、扁米粉和您选择的肉类组成。
€11~
≈ ¥90
牛肉饭
Loc Lac
锅炒牛肉，用微甜微辣的棕色酱汁腌制，传统上配番茄饭。
€11
≈ ¥90
0
牛肉饭配煎蛋
Loc Lac& œuf
牛肉饭配煎蛋版本，上面放一个煎蛋，增加菜肴的浓郁度。
€12
≈ ¥98
0
叉烧饭
Riz au porc laqué
腌制烤猪肉片，皮脆肉嫩，甜咸可口，配白米饭。
€11
≈ ¥90
0
越南煎饼 (4个)
Banh cuon (4p)
越南煎饼
主菜，由蒸米粉卷组成，内馅为猪肉和蘑菇，份量足，配以越南熟食和香草。
€11
≈ ¥90
0
泰式炒河粉
泰式牛肉炒河粉
Pad thaï bœuf
泰式炒河粉，配牛肉、鸡蛋、碎花生和豆芽，淋上酸甜罗望子酱。
€12.50
≈ ¥103
0
泰式鸡肉炒河粉
Pad thaï poulet
泰式炒河粉，配鸡肉、鸡蛋、碎花生和豆芽，淋上酸甜罗望子酱。
€12.50
≈ ¥103
0
泰式虾仁炒河粉
Pad thaï crevettes
泰式炒河粉，配虾仁、鸡蛋、碎花生和豆芽，淋上酸甜罗望子酱。
€12.50
≈ ¥103
0
我们的三明治
经典法式越南三明治
Classic Banh mi
越南猪肉酱、烤五花肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
传统的法式越南三明治，夹在酥脆的长棍面包中，配以肉酱、冷切肉或烤肉，以及腌制蔬菜（泡菜），以达到咸鲜平衡。
€6.50
≈ ¥53
0
香茅牛肉三明治
Sandwich bœuf citronnelle
香茅牛肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式长棍面包夹香茅炒牛肉，配以蔬菜丝和香菜。
€6
≈ ¥49
0
叉烧三明治
Sandwich porc laqué
叉烧肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式长棍面包夹烤叉烧肉，配以脆蔬菜和香草。
€6
≈ ¥49
0
香茅鸡肉三明治
Sandwich poulet citronnelle
鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式长棍面包夹香茅腌鸡肉，配腌胡萝卜丝和黄瓜。
€6
≈ ¥49
0
咖喱鸡肉三明治
Sandwich poulet curry
鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式长棍面包夹黄咖喱鸡肉，配以腌制蔬菜的清爽。
€6
≈ ¥49
0
烤豆腐三明治
Sandwich tofu grillé
豆腐、胡萝卜丝、黄瓜、香菜
法式越南三明治的素食版本，配以美味的烤豆腐和经典的蔬菜香草配料。
€5.50
≈ ¥45
0
配菜
白米饭
Riz nature
蒸白米饭。
€2
≈ ¥16
0
泰式米饭
Riz thaï
香米饭，通常是炒饭或泰式烹饪。
€3.50
≈ ¥29
0
甜点
柠檬挞
Tarte au citron
甜味柠檬奶油挞。
€3
≈ ¥25
0
椰子珍珠 (2个)
Perles de coco (2p)
热乎乎的糯米团，内馅为甜绿豆沙，撒上椰丝。
€3
≈ ¥25
0
荔枝
Lychee
糖浆浸泡的白色多汁热带水果，带有精致的花香。
€3
≈ ¥25
0
椰奶木薯香蕉
Banane au lait de coco et tapioca
热乎乎、浓郁的甜点，用椰奶和木薯珍珠烹制的香蕉。
€3.50
≈ ¥29
0
椰奶木薯芒果
Mangue au lait de coco et tapioca
果味浓郁的甜点，融合了新鲜芒果、椰奶和木薯珍珠。
€3.50
≈ ¥29
0
饮品
可乐 (33cl)
Coca (33cl)
甜味碳酸可乐。
€2
≈ ¥16
0
零度可乐 (33cl)
Coca zéro (33cl)
无糖可乐版本。
€2
≈ ¥16
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雪碧柑橘味
Schweppes agrum
柑橘味碳酸饮料。
€2
≈ ¥16
0
奥兰治
Orangina
法国橙味苏打水，带有橙子果肉。
€2
≈ ¥16
0
热带绿洲 (33cl)
Oasis tropical (33cl)
热带水果饮品。
€2
≈ ¥16
0
橙汁 (25cl)
Jus d'orange (25cl)
橙汁。
€2
≈ ¥16
0
荔枝汁 (25cl)
Jus de lychée (25cl)
带有荔枝风味的甜美花香饮品。
€2
≈ ¥16
0
芒果汁 (25cl)
Jus de mangue (25cl)
浓稠香甜的芒果汁。
€2
≈ ¥16
0
豆奶 (25cl)
Lait de soja (25cl)
豆奶饮品，通常略带甜味。
€2
≈ ¥16
0
依云 (50cl)
Evian (50cl)
天然无气矿泉水。
€2
≈ ¥16
0
巴黎水 (50cl)
Badoit (50cl)
天然气泡矿泉水。
€2
≈ ¥16
0
椰子汁 (33cl)
Jus de coco (33cl)
清爽的椰子水，通常带有果肉。
€3
≈ ¥25
0
芦荟饮品 (50cl)
Aloe vera drink (50cl)
含芦荟凝胶的甜味饮品。
€3
≈ ¥25
0
西贡啤酒 (33cl)
Bière saïgon (33cl)
清淡爽口的越南金黄色啤酒。
€3
≈ ¥25
0
青岛啤酒 (33cl)
Bière Tsingtao (33cl)
国际知名的中国金黄色啤酒，口感柔和，麦芽味浓。
€3
≈ ¥25
0
套餐和组合
套餐A
Menu A
开胃菜 + 主菜 + 饮品
包含开胃菜、主菜和饮品的套餐，可从菜单经典菜肴中选择。
€16.50~
≈ ¥135
套餐B
Menu B
开胃菜 + 主菜 + 甜点
包含开胃菜、主菜和甜点的套餐，提供多种选择，最后以甜点收尾。
€16~
≈ ¥131
饮品 + 甜点套餐
Formule Boisson + Dessert
饮品（2.00欧元起）和甜点任选
特别优惠，包含饮品和甜点。
€4.50~
≈ ¥37
菜单到此结束
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