말고기 회 馬刺し 추천 신선한 말고기 회입니다. 살코기는 담백한 육향, 마블링은 기름진 단맛과 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 마늘이나 생강 간장으로 즐깁니다. ¥500~ ≈ ₩4,682 담기0
이부리가코 (훈제 무 절임) いぶりがっこ 아키타현의 향토 요리로, 무를 훈제한 후 절인 츠케모노입니다. 스모키한 향과 아삭한 식감이 특징이며 술과 잘 어울립니다. ¥300 ≈ ₩2,809 − 0 +
두드린 오이 たたききゅうり 오이를 막대기 등으로 두드려 양념이 잘 배도록 한 후, 참기름이나 소금 소스로 버무린 요리입니다. 산뜻하여 젓가락이 가는 대로 집어 먹기 좋습니다. ¥300 ≈ ₩2,809 − 0 +
참치 뱃살 단무지 무침 つまみトロタク 신 참치 다진 것(토로)과 잘게 썬 단무지를 섞은 안주입니다. 토로의 기름진 맛과 단무지의 식감이 절묘하게 어우러집니다. ¥400 ≈ ₩3,746 − 0 +
갑오징어 성게알 무침 甲イカウニ和え 갑오징어를 진한 성게알로 버무린 고급 요리입니다. 오징어의 단맛과 성게알의 풍미가 어우러져 일본술과 잘 어울립니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
고구마 소주 마왕 芋焼酎 魔王 매우 인기 있는 프리미엄 고구마 소주입니다. 고구마 소주 특유의 냄새가 적고, 과일 향이 나며 부드러운 맛이 특징입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
몰도바 와인 モルドバワイン 동유럽 몰도바 공화국산 와인입니다. 역사적인 와인 산지에서 만들어진 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 병으로 제공됩니다. ¥4,800~ ≈ ₩44,952 담기0
요아케마에 키누카 夜明け前 絹華 나가노 깔끔한 초 드라이 나가노현의 일본술입니다. 매우 드라이하고 깔끔한 맛이 특징이며, 음식의 맛을 돋보이게 합니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
쿠루마자카 20년 고주 車坂 20年古酒 와카야마 보리 누룩 술 와카야마현의 숙성주입니다. 20년이라는 장기 숙성으로 인한 깊은 풍미와 독특한 향을 즐길 수 있는 희귀한 술입니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
단 야마하이 준마이 旦(だん) 山廃純米 야마나시 묵직함 야마나시현의 일본술입니다. 야마하이 제조법 특유의 신맛과 풍미가 있으며, 묵직한 마시기 좋은 맛입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
센킨 카부토무시 せんきん かぶとむし 도치기 신맛, 깔끔함 도치기현의 일본술입니다. 화이트 와인 같은 상큼한 산미와 감귤 계열의 향이 특징인 여름용 술입니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
슈퍼 쿠도키죠즈 30% 정미 スーパーくどき上手 30%精米 야마가타 깔끔한 감칠맛 야마가타현의 고품질 일본술입니다. 쌀을 30%까지 깎아내어 잡미 없는 맑은 맛과 고급스러운 감칠맛을 즐길 수 있습니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
하네야 나츠노 준긴 羽根屋 夏の純吟 도야마 밸런스, 여름술 도야마현의 여름 한정 일본술입니다. 신선하고 투명감 있는 맛으로, 더운 계절에 딱 맞는 상쾌함이 있습니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
아이즈야 준마이 나츠노하시 会津屋 純米なつのはし 후쿠시마 깔끔한 편 후쿠시마현의 일본술입니다. 여름용으로 만들어진 준마이슈로, 경쾌하고 깔끔한 목넘김이 특징입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
세이쿄 준마이 초카라구치 誠鏡 純米超辛口 히로시마 신선함, 깔끔함 히로시마현의 일본술입니다. 매우 드라이하게 만들어져 뛰어난 깔끔함과 신선함을 즐길 수 있습니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
키라초 비와코노나츠 喜楽長 びわ湖の夏 시가 밸런스 시가현의 계절 한정주입니다. 온화한 향과 부드러운 감칠맛이 있으며, 전체적인 균형이 좋은 질리지 않는 술입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
자두 すもも 센킨 카부토무시 오이타현/오노 주조 양조장의 숨겨진 술 양조장 구석에 숨겨두었던 30년 정도 숙성시킨 자두술을 조금만 받아왔습니다. 초 한정 입고입니다. 온더락, 소다수 첨가로 즐겨주세요! 30년 장기 숙성된 희귀 자두 리큐르입니다. 오랜 세월을 거쳐 부드러워진 맛과 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +