Wagaya

Name: Wagaya
Address: 2 Chome-16-2 Kachidoki, Chuo City, 도쿄
Price range: ¥500 - ¥1600

★ 4.4 (30) $$일반적이에요 📍 2 Chome-16-2 Kachidoki, Chuo City

음료 메뉴

과실주

果実割

소주를 과일 주스나 탄산수로 희석한 술입니다. 깔끔한 맛으로 과일 풍미를 즐길 수 있습니다. 원하는 향을 선택해주세요.

¥650~ ≈ ₩6,087

오렌지 망고

オレンジマンゴー

오렌지와 망고의 단맛을 즐길 수 있는 과일 음료입니다. 달콤하고 마시기 쉬운 맛입니다.

¥650 ≈ ₩6,087

매실주

梅酒

매실을 알코올과 설탕에 담가 만든 과실주입니다. 달콤하고 시큼하며 풍부한 향이 특징입니다. 온더락, 물 타기, 탄산수 타기 등으로 즐깁니다.

¥650 ≈ ₩6,087

녹차 희석

緑茶割

소주를 녹차로 희석한 술입니다. 차의 떫은맛과 향으로 깔끔하게 마실 수 있으며, 식사와 잘 어울립니다.

¥650 ≈ ₩6,087

매실주

梅干し割

소주를 물이나 따뜻한 물에 타서 마시는 술에 매실을 넣은 것입니다. 매실을 으깨면서 마시면 신맛과 짠맛이 퍼져 상큼한 맛이 납니다.

¥650 ≈ ₩6,087

요리

청고추 두부

青唐豆腐

두부에 청고추를 곁들인 요리입니다. 알싸한 매운맛이 두부의 부드러운 맛을 돋보이게 합니다. 술안주로 제격입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

가마아게 시라스 오로시

釜揚シラスおろし

삶은 시라스(멸치 새끼)를 무즙 위에 올린 심플한 요리입니다. 간장을 살짝 뿌려 먹으면 시라스의 짠맛과 무의 상큼함이 잘 어울립니다.

¥550 ≈ ₩5,151

앤초비 버터 감자튀김

アンチョビバターのフライドポテト

감자튀김에 앤초비의 짠맛과 버터의 풍미를 더한 요리입니다. 진한 맛이 계속 생각나며 맥주나 하이볼과 궁합이 좋습니다.

¥750 ≈ ₩7,024

마카로니 샐러드

マカロニサラダ

삶은 마카로니와 채소를 마요네즈로 버무린 클래식 샐러드입니다. 크리미하고 부드러운 맛은 곁들임으로도 좋습니다.

¥550 ≈ ₩5,151

사노 씨의 순한 소금 연어

佐野さんの甘塩鮭

적당한 염분으로 맛을 낸 연어 토막을 구운 것입니다. 살은 통통하고 지방의 감칠맛과 짠맛이 절묘합니다.

¥750 ≈ ₩7,024

활어회 히라메(넙치) (미야기)

活〆ヒラメ刺 (宮城)

신선한 히라메(넙치) 회입니다. 흰살 생선 특유의 담백하면서도 고급스러운 단맛과 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장에 찍어 먹습니다.

¥900 ≈ ₩8,428

도치오아게 구이 시라스 곁들임

栃尾揚炙りシラス添え

니가타 명물인 두꺼운 기름 두부 '도치오아게'를 구워 시라스(멸치 새끼)를 곁들인 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 고명과 함께 먹으면 고소한 맛이 살아납니다.

¥750 ≈ ₩7,024

타코 가라아게(문어 튀김)

タコ唐揚

문어 덩어리를 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 씹을수록 문어의 감칠맛이 퍼지고, 튀김옷의 바삭함과 독특한 탄력을 즐길 수 있습니다.

¥750 ≈ ₩7,024

소프트쉘 쉬림프 에스닉 튀김

ソフトシェルシュリンプエスニック揚

껍질째 먹을 수 있는 부드러운 새우를 튀겨 향신료를 더한 에스닉풍 양념을 한 것입니다. 새우의 고소함과 매콤한 풍미가 식욕을 돋웁니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

그라탕 고로케

グラタンコロッケ

화이트 소스 베이스의 그라탕을 튀김옷으로 감싸 튀긴 고로케입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹을 듯한 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥850 ≈ ₩7,960

타코부쓰(문어 덩어리) (홋카이도)

タコブツ (北海道)

신선한 문어를 덩어리로 썬 회입니다. 홋카이도산 문어는 살이 단단하고, 탱글탱글한 식감과 단맛이 특징입니다.

¥750 ≈ ₩7,024

마파두부

麻婆豆腐

두부와 다진 고기를 두반장 등 양념으로 끓인 매운 요리입니다. 얼얼한 매운맛과 진한 감칠맛이 밥이나 술과 잘 어울립니다.

¥800 ≈ ₩7,492

연어 뱃살(하라쓰) 소금구이

サーモンハラス岩塩焼

기름진 연어 뱃살(하라쓰)을 암염으로 구운 것입니다. 녹을 듯한 지방의 단맛과 껍질의 고소함이 일품입니다.

¥800 ≈ ₩7,492

은대구 사이쿄야키

銀ダラ西京焼

기름진 은대구를 달콤한 사이쿄 된장에 재워 구운 요리입니다. 된장의 구수한 풍미와 생선의 감칠맛이 응축된 고급스러운 맛입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

긴카사바(금화 고등어) 일야보시

金華サバ一夜干し

미야기현 긴카잔 앞바다에서 잡힌 기름기가 많은 '긴카사바' 일야보시입니다. 말리는 과정에서 감칠맛이 응축되어 구우면 육즙이 풍부한 지방이 흘러나옵니다.

¥800 ≈ ₩7,492

아나고(갯장어) 일야보시

アナゴ一夜干し

갯장어를 펼쳐 살짝 말려 감칠맛을 응축시킨 후 구운 것입니다. 부드러운 흰살의 식감과 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

특선 츠보다이 일야보시

特撰ツボ鯛一夜干し

츠보다이라는 고급 생선 일야보시입니다. 지방이 매우 많아 구우면 껍질은 바삭하고 살은 녹을 듯이 육즙이 풍부합니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

닭다리살 암염구이

鳥もも岩塩焼

닭다리살을 심플하게 암염으로 구운 요리입니다. 껍질은 바삭하고 고소하며, 살은 육즙이 풍부하여 닭고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

¥900 ≈ ₩8,428

국내산 소고기 그릴

国産牛のグリル

국내산 소고기를 직화로 구운 것입니다. 육질이 부드럽고 씹으면 육즙과 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

오늘의 카레

本日のカレー

그날그날의 재료와 양념으로 만드는 카레입니다. 가게에서 엄선한 향신료와 조리법을 즐길 수 있는 요리입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

도미 차즈케 또는 도미 계란 간장밥

鯛茶漬 or 鯛玉子かけごはん

도미 회를 사용한 밥 요리입니다. 육수를 부어 먹는 상큼한 '도미 차즈케' 또는 진한 계란과 함께 먹는 '도미 계란 간장밥' 중에서 선택할 수 있습니다.

¥750~ ≈ ₩7,024

딸기 초코 아이스크림

ストロベリーチョコアイス

딸기와 초콜릿 풍미를 즐길 수 있는 아이스크림입니다. 식사 후 디저트로 달콤하고 차가운 입맛이 상쾌함을 선사합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 30개

$$ 일반적이에요

📍 2 Chome-16-2 Kachidoki, Chuo City

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