전채 요리 모듬 Antipasti Misti 오늘의 전채 모듬 ※1인 기준~ ¥2.500~ 그날 추천하는 이탈리안 전채 요리를 몇 가지 모아놓은 접시입니다. 제철 채소와 해산물, 햄 등이 아름답게 담겨 있어 다양한 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 첫 건배주와 함께 나눠 먹는 것이 일반적입니다. ¥2,500 ≈ ₩23,412 − 0 +
참치 타르타르 Tartata di Tonnetto 나가사키산 가다랑어 타르타르 신선한 나가사키산 가다랑어를 잘게 썰어 올리브 오일과 허브로 양념한 냉채 요리입니다. 가다랑어의 진한 감칠맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 화이트 와인이나 스파클링 와인과 잘 어울립니다. ¥2,000 ≈ ₩18,730 − 0 +
오징어 샐러드 Insalata Calamari 나가사키산 창오징어와 이탈리아 회향 샐러드 달콤한 오징어와 상큼한 향의 이탈리아산 회향(펜넬)을 곁들인 샐러드입니다. 오징어의 탱글탱글한 식감과 채소의 아삭함이 즐거움을 선사합니다. 깔끔한 맛으로 식사 시작에 제격입니다. ¥2,300 ≈ ₩21,539 − 0 +
프로슈토와 멜론 Prosciutto e Melone 이탈리아 만토바 멜론과 생햄 달콤하게 잘 익은 멜론에 짭짤한 생햄을 곁들인 이탈리아 전통 전채 요리입니다. 단짠의 절묘한 조화가 특징입니다. 손으로 집어 와인과 함께 즐기는 것이 멋스럽습니다. ¥2,300 ≈ ₩21,539 − 0 +
가지 샐러드 Insalata Melanzane 나카야스 형제 물가지와 오스믹 토마토 샐러드 신선한 물가지와 당도가 높은 오스믹 토마토를 사용한 샐러드입니다. 재료 본연의 단맛과 신선한 식감을 심플하게 맛볼 수 있습니다. 차갑고 산뜻하여 더운 날씨에도 추천합니다. ¥1,700 ≈ ₩15,920 − 0 +
치즈와 무화과 Formaggi e Fichidia 풀리아 카바란(치즈)과 이탈리아 선인장 잼 이탈리아 풀리아 산 치즈 '카바란'에 희귀한 선인장 열매 잼을 곁들인 요리입니다. 치즈의 짠맛과 잼의 단맛이 독특한 풍미를 만들어냅니다. 와인 안주로 천천히 맛보는 것을 추천합니다. ¥1,500 ≈ ₩14,047 − 0 +
붕장어 튀김 Fritto Grongo 나가사키산 붕장어 튀김 아그로돌체 나가사키산 붕장어를 튀김옷에 입혀 튀긴 서양식 튀김입니다. 아그로돌체(새콤달콤한 소스)가 어우러져 기름진 붕장어를 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다. ¥1,900 ≈ ₩17,793 − 0 +
훈제 돼지고기 Affumicato Maiale 국내산 돼지 뽈살 훈제 기름진 돼지 뽈살(목살)을 훈제한 요리입니다. 스모키한 향과 돼지고기의 달콤한 지방이 입안 가득 퍼집니다. 레드 와인이나 맥주와 궁합이 좋습니다. ¥2,000 ≈ ₩18,730 − 0 +
이탈리아식 곱창 스튜 Trippa in Umido 국내산 곱창과 2년 숙성 감자 조림 소의 위(트리파)와 숙성 감자를 토마토 베이스로 부드럽게 끓인 요리입니다. 내장 특유의 식감과 농축된 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 빵과 함께 소스까지 남김없이 먹는 것을 추천합니다. ¥2,200 ≈ ₩20,603 − 0 +
이시자키 도미 스파게티 Spaghetti "Itoyori" 나가사키산 도미와 야생 회향 스파게티 도미의 감칠맛과 야생 회향(펜넬)의 상큼한 향을 곁들인 오일 베이스 스파게티입니다. 해산물의 풍미가 풍부하고 섬세한 맛입니다. 화이트 와인과 함께 즐겨보세요. ¥2,200 ≈ ₩20,603 − 0 +
조개 스파게티 Spaghetti alle vongole 북해 조개와 이탈리아산 보라 숭어 알젓(카라스미) 스파게티 큼직한 조개와 이탈리아산 카라스미를 풍성하게 사용한 스파게티입니다. 조개의 감칠맛과 카라스미의 짠맛이 절묘한 조화를 이룹니다. 바다의 풍미를 마음껏 맛볼 수 있는 요리입니다. ¥2,600 ≈ ₩24,349 − 0 +
토마토 스파게티 Spaghetti pomodoro 다테리니 토마토와 바질 스파게티 단맛이 강한 다테리니 토마토와 신선한 바질을 사용한 심플한 토마토 소스 스파게티입니다. 토마토 본연의 진한 단맛과 산미를 즐길 수 있습니다. 이탈리안의 정석으로 사랑받는 맛입니다. ¥1,700 ≈ ₩15,920 − 0 +
까르보나라 스파게토니 Spaghettoni Carbonara 진한 계란과 비고르 돼지고기 판체타 까르보나라 스파게토니 진한 계란과 돼지고기 염장육(판체타)을 사용한 크리미한 소스의 두꺼운 파스타입니다. 후추가 악센트가 되어 풍부하고 깊은 맛을 냅니다. 뜨거울 때 비벼 드세요. ¥2,500 ≈ ₩23,412 − 0 +
노르마풍 부카티니 Bocatini alla norma 이시다 가지, 바질, 토마토 소스 리코타 살라타 "노르마풍" 부카티니 가지와 토마토 소스에 리코타 치즈를 올린 시칠리아 지방 전통 파스타입니다. 구멍이 있는 두꺼운 면 부카티니를 사용하여 소스가 잘 배어듭니다. 치즈의 짠맛과 가지의 단맛이 절묘합니다. ¥2,300 ≈ ₩21,539 − 0 +
메체 페네 고르곤졸라 Mezze Penne Gorgonzola 고르곤졸라 치즈 크림 소스 펜네 청고르곤졸라 치즈를 사용한 진한 크림 소스의 짧은 파스타입니다. 치즈 특유의 향과 크리미한 식감이 특징입니다. 레드 와인과 궁합이 매우 좋은 요리입니다. ¥2,300 ≈ ₩21,539 − 0 +
리가토니 아마토르치아나 Rigatoni Amatriciana 비고르 돼지고기 판체타 아마토르치아나 리가토니 염장 돼지고기와 토마토 소스를 곁들인 로마 발상 파스타입니다. 굵은 원통형 파스타 '리가토니'를 사용하여 씹는 맛이 있습니다. 돼지고기 지방의 단맛과 토마토의 산미가 조화로운 맛입니다. ¥2,300 ≈ ₩21,539 − 0 +
레몬 뇨끼 Gnocchi Limone 국내산 레몬 크림 소스 수제 뇨끼 감자로 만든 쫄깃한 수제 뇨끼입니다. 상큼한 레몬 향이 나는 크림 소스로 마무리했습니다. 진하면서도 뒷맛은 깔끔합니다. ¥2,200 ≈ ₩20,603 − 0 +
새우 리조또 Risotto Gamberoni 천사 새우, 주키니, 바질 페스토 리조또 고품질 천사 새우와 주키니를 사용한 이탈리아식 리조또입니다. 바질 페스토 향이 식욕을 돋웁니다. 쌀의 알덴테 식감과 새우의 감칠맛을 즐겨보세요. ¥2,500 ≈ ₩23,412 − 0 +
오징어 구이 Calamari Griglia 아오모리산 창오징어 구이 살사 베르데 신선한 창오징어를 향긋하게 구운 요리입니다. 허브를 사용한 녹색 소스 '살사 베르데'와 함께 즐깁니다. 오징어의 부드러움과 소스의 상큼함이 잘 어울립니다. ¥3,200 ≈ ₩29,968 − 0 +
이시자키 "아쿠아 파짜" Isaki "Acqua Pazza" 나가사키산 이시자키 도미 통째로 아쿠아 파짜 이시자키 도미를 통째로 사용하여 물, 토마토, 올리브 오일 등으로 끓인 역동적인 요리입니다. 생선 육수가 우러난 국물은 일품입니다. 나눠 먹는 것을 추천합니다. ¥5,000 ≈ ₩46,825 − 0 +
버터 치킨 Pollo al burro 고하쿠도리 닭 가슴살 버터 소테 촉촉한 닭 가슴살을 버터에 소테한 요리입니다. 버터 풍미가 닭고기의 감칠맛을 끌어올립니다. 심플하면서도 깊은 맛으로 먹기 편한 요리입니다. ¥2,400 ≈ ₩22,476 − 0 +
돼지고기 마르살라 Maiale Marsala 이와나카 돈 소테 마르살라와 오렌지 와인 비네거 소스 브랜드 돼지고기 '이와나카 돈'을 소테하여 달콤한 마르살라 와인과 새콤한 오렌지 와인 비네거 소스로 마무리했습니다. 돼지고기의 지방의 단맛과 소스의 새콤달콤함이 잘 어울립니다. 레드 와인과의 페어링을 추천합니다. ¥3,000 ≈ ₩28,095 − 0 +
돼지고기 커틀릿 Cotoletta Maiale 카초카발로(치즈)와 주키니를 넣은 이와나카 돈 커틀릿 돼지고기 사이에 치즈와 주키니를 넣고 튀기듯 구운 커틀릿입니다. 바삭한 튀김옷 속에서 녹아내리는 치즈가 일품입니다. 푸짐하고 만족스러운 요리입니다. ¥3,200 ≈ ₩29,968 − 0 +
사슴고기 로스트 Arrosti Cervo 에공 사슴 럼프 로스트 홋카이도산 에조 사슴 살코기(럼프)를 천천히 로스트한 요리입니다. 사냥 고기 특유의 거부감은 적고, 부드럽고 섬세한 육질을 즐길 수 있습니다. 레드 와인의 깊은 맛과 잘 어울립니다. ¥3,600 ≈ ₩33,714 − 0 +
오늘의 디저트 Dolce del giorno 오늘의 디저트 ¥1.000~1300 그날그날 추천하는 수제 디저트입니다. 티라미수나 판나코타 등 이탈리아 전통 디저트가 나옵니다. 식사의 마무리로 커피와 함께 즐겨보세요. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
스푸만테 Spumante 스파클링 와인 이탈리아 스파클링 와인입니다. 섬세한 거품과 상쾌한 목넘김이 특징입니다. 건배주로 또는 전채 요리와 함께 즐겨보세요. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
맥주 Birra 이탈리아 작은 병 (모레티) 이탈리아에서 가장 사랑받는 맥주 중 하나인 모레티입니다. 가볍고 마시기 쉬우며 어떤 요리와도 잘 어울리는 맛입니다. 차갑게 해서 제공합니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
하이볼 HiBowl 글렌그란트 (10년 하이볼) 스코치 위스키 '글렌그란트'를 사용한 하이볼입니다. 화려한 향과 탄산의 상쾌함을 즐길 수 있습니다. 식사의 기름기를 깔끔하게 씻어줍니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
캄파리 오렌지 소다 Campari Arancia e Soda 캄파리 오렌지 또는 소다 이탈리아를 대표하는 허브 리큐르 '캄파리' 칵테일입니다. 독특한 쓴맛과 단맛이 특징입니다. 오렌지 주스 또는 소다수와 섞어 선택하실 수 있습니다. ¥700~ ≈ ₩6,555 담기0
병 와인 ボトルワイン 병 와인도 다양하게 준비되어 있습니다 ¥7.000~ 글라스 와인 외에도 병 와인을 다양하게 갖추고 있습니다. 산지나 품종 등 취향에 맞춰 직원이 추천해 드립니다. 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 분께 최적입니다. ¥7,000 ≈ ₩65,555 − 0 +
요가 Yoga 서양배 주스 요가 복숭아 주스 이탈리아 국민 과일 주스 브랜드 '요가'의 주스입니다. 과일을 그대로 짜낸 듯한 진한 농도와 자연스러운 단맛이 특징입니다. 서양배 또는 복숭아를 선택하실 수 있습니다. ¥800~ ≈ ₩7,492 담기0
탄산수 Gassata 산펠레그리노 탄산수 750ml 이탈리아 천연 탄산수입니다. 섬세한 거품이 입안을 깔끔하게 해주어 다음 요리의 맛을 돋웁니다. 식사 중 테이블 워터로 최적입니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
커피 Caffe 카페 식후 또는 휴식 시간에 추천하는 따뜻한 음료입니다. 기본 커피와 홍차 외에도 이탈리아 스타일의 에스프레소와 허브티도 준비되어 있습니다. ¥500~ ≈ ₩4,682 담기0
카타라토 Cataratto 시칠리아 / 카타라토 ~Valdebella~ 발데벨라 이탈리아 시칠리아 섬 산 화이트 와인입니다. 시트러스 계열의 상큼한 향과 신선한 산미가 특징입니다. 해산물 요리나 전채 요리와 잘 어울립니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
팔랑기나 Falanghina 캄파니아 / 팔랑기나 ~Taburno~ 타부르노 이탈리아 남부 캄파니아 주의 화이트 와인입니다. 하얀 꽃 향기와 풍부한 과일 맛을 즐길 수 있습니다. 미네랄감이 있어 식사를 돋웁니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
레모레 Le Mole 에밀리아 로마냐 / 레모레 (알바나 100%) ~Qoalcello~ 발체로 에밀리아 로마냐 주에서 생산되는 알바나 품종 100% 화이트 와인입니다. 풍부한 향과 깊은 맛이 특징이며, 묵직한 마심새를 자랑합니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
펜시에로 Pensiero 토스카나 / 펜시에로 (산지오베제 100%) ~Podere Luisa~ 포데레 루이사 이탈리아 와인의 명산지 토스카나 주의 레드 와인입니다. 산지오베제 품종 특유의 베리 계열 향과 기분 좋은 산미를 즐길 수 있습니다. 토마토 소스 요리와 궁합이 좋습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
칸티 클라시코 Chianti Classico 토스카나 / 칸티 클라시코 (산지오베제 주체) ~Felcina~ 페르시나 토스카나 주의 유명한 레드 와인 '칸티 클라시코'입니다. 잘 익은 과일 향과 균형 잡힌 떫은맛이 특징입니다. 육류 요리 전반에 잘 어울립니다. ¥1,100 ≈ ₩10,301 − 0 +
아르슈라 Arsura 마르케 / 아르슈라 (몬테풀치아노 100%) ~Umatroni~ 발터 마토니 이탈리아 중부 마르케 주의 진한 레드 와인입니다. 몬테풀치아노 품종 100%를 사용하여 진한 색감과 강렬한 과일 맛이 특징입니다. 풍미가 진한 육류 요리에 추천합니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
오늘의 런치 코스 本日のランチコース 오늘의 런치 전채 모듬 오늘의 런치 파스타(선택해주세요) 오늘의 런치 디저트 커피, 홍차, 에스프레소 전채 요리 모듬, 선택 가능한 파스타, 디저트, 식후 음료가 세트로 구성된 합리적인 런치 코스입니다. 파스타는 매일 바뀌는 해산물 또는 육류 메뉴 중에서 취향에 맞는 것을 선택하실 수 있습니다. ¥2,500~ ≈ ₩23,412 담기0
평일 런치 한정 와인 平日ランチ限定ワイン 스파클링 레드 화이트 평일 런치 타임 한정으로 제공되는 합리적인 가격의 글라스 와인입니다. 스파클링, 레드, 화이트 중 선택 가능합니다. 점심 식사와 함께 가볍게 한 잔 즐기고 싶은 분께 추천합니다. ¥500~ ≈ ₩4,682 담기0