봄봄 트리오 Tris di bombette 세 가지 종류의 작고 튀긴 속을 채운 앙트레. 겉은 바삭하고 속은 맛있는. 식욕을 돋우는 식사 시작에 이상적입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
봄봄 카초 에 페페 Bomba Cacio e Pepe 페코리노 크림과 흑후추를 채운 튀긴 파스타 조각. 바삭한 형태로 로마의 전형적인 맛이 폭발합니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
자카 X 2인용 전채 Antipasto da Zacca X 2P 두 사람을 위한 집의 혼합 특선 요리. 로마 전채 요리의 완전한 경험을 위한 다양한 시식 포함. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
브루스케타 트리오 Tris di bruschette 다양한 토핑(토마토, 파테, 채소 등)을 얹은 구운 빵 세 조각. 클래식하고 바삭한 시골풍 전채 요리입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
돼지 껍질을 곁들인 콩 Fagioli con cotiche 돼지 껍질과 함께 찐 콩으로 만든 로마 전통의 소박한 요리. 풍부하고 진하며 매우 맛있는. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
수제 새끼 돼지 포르체타 Porchetta di maialino da latte fatta in casa 수제 새끼 돼지 로스트. 허브와 향신료로 맛을 낸. 부드럽고 육즙이 풍부한 고기와 풍미 있는 껍질. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
스파게티니 카르보나라 Spaghettoni alla carbonara 계란, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 흑후추로 맛을 낸 두꺼운 파스타. 크리미하고 풍부하며 로마 요리의 상징입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
토나렐리 파스타 "프리미" 카초 에 페페 Tonnarelli Pastificio “Primi” cacio e pepe 페코리노 로마노 치즈 크림과 넉넉한 흑후추로 맛을 낸 신선한 계란 파스타. 강렬하고 매콤한 맛. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
봄봄 그라치아 Bombolotti alla gricia 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 후추를 곁들인 짧은 파스타. 계란 없이 카르보나라의 조상으로 간주됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
부카티니 아마뜨리치아나 Bucatini alla amatriciana 토마토 소스, 관찰레, 페코리노를 곁들인 구멍 뚫린 긴 파스타. 토마토의 단맛과 살루미의 짠맛의 완벽한 균형. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
메짜 마니케 코다 소스 Mezza maniche sugo coda 카우다 알라 바치나라 스튜 소스를 곁들인 짧은 파스타. 풍부한 고기 맛과 셀러리 맛. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
펜네 아라비아따 Penne all'arrabbiata 매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리를 곁들인 짧은 파스타. 간단하지만 강하고 결정적인 맛의 요리. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
구운 돼지 고기 시칠리아 Maialino al forno con cicoria 구운 새끼 돼지 고기를 시칠리아 튀김과 함께 제공합니다. 고기는 부드럽고 껍질은 바삭하며 채소의 쓴맛과 함께 제공됩니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
트리파 알라 로마나 Trippa alla romana 천천히 찐 송아지 위, 로마 민트, 페코리노 치즈를 곁들인 요리. 독특한 맛과 부드러운 식감의 전통 요리. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
구운 양고기 감자 Abbacchio al forno con patate 구운 어린 양고기를 구운 감자와 함께 제공합니다. 고기는 향긋하고 육즙이 풍부하며 로마 축제의 클래식입니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
포르나라 스타일 송아지 가슴살 Petto di vitella alla fornara 화이트 와인과 향신료로 구운 송아지 가슴살. 부드럽고 맛이 좋으며 종종 감자와 함께 제공됩니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
코다 알라 바치나라 Coda alla vaccinara 토마토, 셀러리, 건포도, 잣을 곁들인 황소 꼬리 스튜. 고기는 매우 부드러워 뼈에서 떨어집니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
살팀보카 알라 로마나 Saltimbocca alla romana 프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인에 졸인 송아지 가슴살 조각. 빠르고 맛있는 요리. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
감자를 곁들인 구운 롤빵 Polpettone al forno con patate 구운 다진 고기 큰 미트볼을 감자와 함께 제공합니다. 가정식, 부드럽고 편안한 요리. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
비쇼네 잼 타르트 Crostata con confettura alle visciole 비스킷 베이스에 비쇼네(신맛 나는 야생 체리) 잼을 채운 타르트. 로마 전통 디저트. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
젊은 화이트 그라파 네비올로 및 샤르도네 포도 Grappa Bianca Giovane Uve Nebbiolo e Chardonnay 네비올로와 샤르도네 포도 찌꺼기에서 얻은 젊은 그라파. 깨끗하고 우아한 맛. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
바리케이트 그라파 네비올로, 바르베라, 돌체토 포도 Grappa Ambrata Uve Nebbiolo, Barbera, Dolcetto 피에몬테 포도 블렌드로 만든 호박색의 약간 숙성된 그라파. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
꿀 리큐어 꿀 그라파 베이스 리큐어 Miele Liquore a base di Grappa al miele 꿀과 그라파를 섞어 만든 리큐어. 달콤하고 부드러우며 풍부합니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
개인 리저브 네비올로, 돌체토 포도 Riserva Personale Uve Nebbiolo, Dolcetto 슬라보니아산 오크통에서 5년간 숙성 5년 숙성 리저브 그라파. 복합적이며 나무와 향신료 향이 납니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
마테르 디비니스 아모리스 Mater Divinis Amoris "Capizucchi" 메를로 100% 메를로 100%. 부드러운 와인으로 잘 익은 과일 향이 납니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
일 카피타노 Il Capitano "팜피니" 카베르네 소비뇽 100% 카베르네 소비뇽 100%. 강력하고 타닌이 풍부하며 숙성 잠재력이 있는 와인. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
IX 마일 IX Miglio "Riserva della Cascina" 메를로, 산지오베제, 몬테풀치아노 클래식한 이탈리아 품종의 블렌드 와인. 조화롭고 다재다능한 와인. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
장미의 길 La via delle rose 카살레 5 스쿠디 농장 산지오베제 100% 산지오베제 포도로 만든 로제 와인. 신선하고 꽃 향이 나며 마시기 좋습니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
콜레 데이 마르미 Colle dei marmi "레 로제" 피아노 포도 100% 피아노 포도로 만든 화이트 와인. 구조감이 있으며 헤이즐넛과 과일 향이 납니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
일 로지토 "발도비아데네" Il rogito " Valdobbiadene" 프로세코 수페리오레 밀레시마토 고품질 프로세코. 신선하고 과일 향이 나며 활기찹니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
리볼라 옐로우 "테누타 마칸" Ribolla Gialla "Tenuta Maccan" 리볼라 옐로우 포도로 만든 스파클링 와인. 꽃 향과 감귤 향. €35 ≈ ₩59,386 − 0 +
가이스 "리세르바 델라 카시나" Gaivs "Riserva della Cascina" 클래식 브뤼 방식 클래식 브뤼 스파클링 와인. 드라이하고 구조감이 있으며 우아합니다. €45 ≈ ₩76,353 − 0 +