menufans

Trattoria da Zacca ar 20

서비스 € 2.00

4.5 (1,334) $$일반적이에요

전채 요리

봄봄 트리오
Tris di bombette
세 가지 종류의 작고 튀긴 속을 채운 앙트레. 겉은 바삭하고 속은 맛있는. 식욕을 돋우는 식사 시작에 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361
봄봄 카초 에 페페
Bomba Cacio e Pepe
페코리노 크림과 흑후추를 채운 튀긴 파스타 조각. 바삭한 형태로 로마의 전형적인 맛이 폭발합니다.
€4 ≈ ₩6,787
봄바 코다
Bomba Coda
아마뜨리치아나 소스를 채운 튀긴 파스타. 진한 고기 맛과 풍부한 맛.
€4 ≈ ₩6,787
삶은 고기 볼
Polpetta di bollito
삶은 고기를 찢어 빵가루를 입혀 만든 미트볼. 속은 부드럽고 겉은 황금빛 빵가루 코팅.
€4 ≈ ₩6,787
자카 X 2인용 전채
Antipasto da Zacca X 2P
두 사람을 위한 집의 혼합 특선 요리. 로마 전채 요리의 완전한 경험을 위한 다양한 시식 포함.
€20 ≈ ₩33,935
치즈 모듬
Misto formaggi
지역 및 지역 치즈 셀렉션과 곁들임. 유제품 애호가에게 완벽합니다.
€8 ≈ ₩13,574
살루미 모듬
Misto Salumi
전통적인 혼합 육가공품 플래터. 숙성된 다양한 살루미를 빵과 함께 즐길 수 있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
브루스케타 트리오
Tris di bruschette
다양한 토핑(토마토, 파테, 채소 등)을 얹은 구운 빵 세 조각. 클래식하고 바삭한 시골풍 전채 요리입니다.
€6 ≈ ₩10,180
돼지 껍질을 곁들인 콩
Fagioli con cotiche
돼지 껍질과 함께 찐 콩으로 만든 로마 전통의 소박한 요리. 풍부하고 진하며 매우 맛있는.
€7 ≈ ₩11,877
수제 새끼 돼지 포르체타
Porchetta di maialino da latte fatta in casa
수제 새끼 돼지 로스트. 허브와 향신료로 맛을 낸. 부드럽고 육즙이 풍부한 고기와 풍미 있는 껍질.
€10 ≈ ₩16,967

첫 번째 코스

모든 파스타는 페코리노 로마노로 조리됩니다. 반 사이즈 + € 1.00

스파게티니 카르보나라
Spaghettoni alla carbonara
계란, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 흑후추로 맛을 낸 두꺼운 파스타. 크리미하고 풍부하며 로마 요리의 상징입니다.
€12 ≈ ₩20,361
토나렐리 파스타 "프리미" 카초 에 페페
Tonnarelli Pastificio “Primi” cacio e pepe
페코리노 로마노 치즈 크림과 넉넉한 흑후추로 맛을 낸 신선한 계란 파스타. 강렬하고 매콤한 맛.
€12 ≈ ₩20,361
봄봄 그라치아
Bombolotti alla gricia
바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 후추를 곁들인 짧은 파스타. 계란 없이 카르보나라의 조상으로 간주됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
부카티니 아마뜨리치아나
Bucatini alla amatriciana
토마토 소스, 관찰레, 페코리노를 곁들인 구멍 뚫린 긴 파스타. 토마토의 단맛과 살루미의 짠맛의 완벽한 균형.
€12 ≈ ₩20,361
메짜 마니케 코다 소스
Mezza maniche sugo coda
카우다 알라 바치나라 스튜 소스를 곁들인 짧은 파스타. 풍부한 고기 맛과 셀러리 맛.
€12 ≈ ₩20,361
펜네 아라비아따
Penne all'arrabbiata
매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리를 곁들인 짧은 파스타. 간단하지만 강하고 결정적인 맛의 요리.
€11 ≈ ₩18,664

메인 요리

구운 돼지 고기 시칠리아
Maialino al forno con cicoria
구운 새끼 돼지 고기를 시칠리아 튀김과 함께 제공합니다. 고기는 부드럽고 껍질은 바삭하며 채소의 쓴맛과 함께 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328
트리파 알라 로마나
Trippa alla romana
천천히 찐 송아지 위, 로마 민트, 페코리노 치즈를 곁들인 요리. 독특한 맛과 부드러운 식감의 전통 요리.
€13 ≈ ₩22,058
구운 양고기 감자
Abbacchio al forno con patate
구운 어린 양고기를 구운 감자와 함께 제공합니다. 고기는 향긋하고 육즙이 풍부하며 로마 축제의 클래식입니다.
€22 ≈ ₩37,328
포르나라 스타일 송아지 가슴살
Petto di vitella alla fornara
화이트 와인과 향신료로 구운 송아지 가슴살. 부드럽고 맛이 좋으며 종종 감자와 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
코다 알라 바치나라
Coda alla vaccinara
토마토, 셀러리, 건포도, 잣을 곁들인 황소 꼬리 스튜. 고기는 매우 부드러워 뼈에서 떨어집니다.
€20 ≈ ₩33,935
살팀보카 알라 로마나
Saltimbocca alla romana
프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인에 졸인 송아지 가슴살 조각. 빠르고 맛있는 요리.
€17 ≈ ₩28,845
감자를 곁들인 구운 롤빵
Polpettone al forno con patate
구운 다진 고기 큰 미트볼을 감자와 함께 제공합니다. 가정식, 부드럽고 편안한 요리.
€17 ≈ ₩28,845
미트볼 소스
Polpette al sugo
토마토 소스에 천천히 찐 미트볼. 육즙이 풍부하여 빵과 함께 "스카르페타"를 만들기에 완벽합니다.
€16 ≈ ₩27,148

곁들임

구운 감자
Patate al forno
올리브 오일과 로즈마리로 구운 큼직한 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€5 ≈ ₩8,484
볶은 시칠리아
Cicoria ripassata
마늘, 올리브 오일, 고추와 함께 볶은 삶은 시칠리아. 쓴맛과 매운맛.
€5 ≈ ₩8,484
제철 채소
Verdura di stagione
제철 신선한 채소. 익히거나 날것으로 제공될 수 있으며, 오늘의 가용성은 직원에게 문의하십시오.
€5~ ≈ ₩8,484

디저트

클래식 티라미수
Tiramisu classico
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림으로 만든 스푼 디저트. 쓴 카카오 가루를 뿌립니다.
€6 ≈ ₩10,180
티라미수 피스타치오
Tiramisu Plstacchio
피스타치오 크림이나 부순 피스타치오로 풍성하게 만든 티라미수 변형. 달콤하고 향긋합니다.
€7 ≈ ₩11,877
치즈 케이크
Cheescake
비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크. 선택한 토핑과 함께 제공됩니다.
€6~ ≈ ₩10,180
치즈 케이크 갈로
Cheescake alla gallo
집 치즈 케이크의 특별한 변형.
€6 ≈ ₩10,180
비쇼네 잼 타르트
Crostata con confettura alle visciole
비스킷 베이스에 비쇼네(신맛 나는 야생 체리) 잼을 채운 타르트. 로마 전통 디저트.
€6 ≈ ₩10,180
루카의 소르베
Sorbetto di "Luca"
레몬 맛의 시원하고 상쾌한 얼음 디저트. 식사 후 입가심으로 좋습니다.
€4 ≈ ₩6,787
제철 과일
Frutta di stagione
당일 제공되는 신선한 과일 셀렉션.
€6 ≈ ₩10,180

음료

Acqua
일반/탄산
병에 담긴 미네랄 워터.
€2~ ≈ ₩3,393
코카콜라
Coca-Cola
달콤하고 상쾌한 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
코카콜라 제로
Coca-Cola zero
무설탕 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
환타
Fanta
오렌지 맛 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
프로세코 잔
Calice Prosecco
이탈리아 스파클링 화이트 와인 한 잔. 드라이하고 과일 향이 나며 아페리티프로 좋습니다.
€6 ≈ ₩10,180
아마로
Amaro
식후 소화를 돕기 위해 제공되는 허브 리큐어.
€4 ≈ ₩6,787
생맥주로 제공되는 밝은 에일
Birra chiara alla spina
생맥주로 제공되는 금발 에일. 가볍고 상쾌한 맛.
€7 ≈ ₩11,877
생맥주로 제공되는 레드 에일
Birra rossa alla spina
토스트한 맥아 향이 나는 앰버 에일. 생맥주로 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
커피
Caffè
클래식한 이탈리아 에스프레소. 작고 진한 잔에 제공되는 강렬하고 향긋한 커피.
€2 ≈ ₩3,393
디카페인 커피
Caffè Decaffeinato
디카페인 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
카페 코레토
Caffè corretto
리큐어(보통 그라파 또는 삼부카)를 소량 첨가한 에스프레소.
€3 ≈ ₩5,090
카푸치노
Cappuccino
에스프레소와 거품 우유로 만든 음료.
€4 ≈ ₩6,787
바리케이트 그라파
Grappa Barricata
나무통에서 숙성된 포도 찌꺼기 브랜디. 호박색 색상과 부드러운 맛.
€4 ≈ ₩6,787
화이트 그라파
Grappa Bianca
젊고 투명한 포도 찌꺼기 브랜디. 강렬하고 드라이한 맛.
€3 ≈ ₩5,090

아마로

마조레 호수
Lago Maggiore
호수 지역의 전형적인 소화 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
아마레토 앙제라
Amaretto D'Angera
아몬드 또는 살구 씨앗 커널을 베이스로 한 달콤한 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
아그루미오
Agrumio
감귤류 리큐어, 신선하고 향긋합니다.
€5 ≈ ₩8,484
아마로 앙제라
Amaro D' Angera
허브
허브를 베이스로 한 수제 아페리티프. 소화제로 완벽합니다.
€5 ≈ ₩8,484

"로시 디 앙제라" 그라파 셀렉션

페르시치나 복숭아 리큐어
Persichina Liquore alla pesca
복숭아 향이 나는 달콤하고 과일 향이 나는 리큐어.
€7 ≈ ₩11,877
페르 복숭아 리큐어
Pér Liquore alla pera
배 맛의 향긋한 리큐어.
€7 ≈ ₩11,877
젊은 화이트 그라파 네비올로 및 샤르도네 포도
Grappa Bianca Giovane Uve Nebbiolo e Chardonnay
네비올로와 샤르도네 포도 찌꺼기에서 얻은 젊은 그라파. 깨끗하고 우아한 맛.
€5 ≈ ₩8,484
바리케이트 그라파 네비올로, 바르베라, 돌체토 포도
Grappa Ambrata Uve Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
피에몬테 포도 블렌드로 만든 호박색의 약간 숙성된 그라파.
€6 ≈ ₩10,180
꿀 리큐어 꿀 그라파 베이스 리큐어
Miele Liquore a base di Grappa al miele
꿀과 그라파를 섞어 만든 리큐어. 달콤하고 부드러우며 풍부합니다.
€7 ≈ ₩11,877
개인 리저브 네비올로, 돌체토 포도
Riserva Personale Uve Nebbiolo, Dolcetto
슬라보니아산 오크통에서 5년간 숙성
5년 숙성 리저브 그라파. 복합적이며 나무와 향신료 향이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
멜리 감초 리큐어
Melì Liquore alla liquirizia
진한 감초 맛의 진하고 어두운 리큐어.
€8 ≈ ₩13,574

레드 와인

루빌로
Rubillo
"프린치페 팔라비치니" 체제제 100%
체제제 포도로 만든 라치오 지역의 현지 레드 와인. 과일 향과 향신료 향.
€10 ≈ ₩16,967
시라
Syrah
"프린치페 팔라비치니" 시라 100%
강렬하고 풀바디한 레드 와인으로, 후추와 붉은 과일의 전형적인 풍미가 있습니다.
€20 ≈ ₩33,935
06
"카살레 5 스쿠디" 시라 50% 메를로 50%
시라와 메를로 블렌드. 균형 잡히고 부드러우며 풍부한 와인.
€17 ≈ ₩28,845
오리엔테
Oriente
"팜피니" 시라 100%
시라 100% 레드 와인. 구조감이 있고 지속적인 풍미.
€18 ≈ ₩30,541
마테르 디비니스 아모리스
Mater Divinis Amoris
"Capizucchi" 메를로 100%
메를로 100%. 부드러운 와인으로 잘 익은 과일 향이 납니다.
€18 ≈ ₩30,541
일 카피타노
Il Capitano
"팜피니" 카베르네 소비뇽 100%
카베르네 소비뇽 100%. 강력하고 타닌이 풍부하며 숙성 잠재력이 있는 와인.
€20 ≈ ₩33,935
에볼루치오네
Evoluzione
"카살레 5 스쿠디" 메를로 100% (통 숙성)
통 숙성 메를로. 복합적이고 우아하며 구조감이 있습니다.
€30 ≈ ₩50,902
IX 마일
IX Miglio
"Riserva della Cascina" 메를로, 산지오베제, 몬테풀치아노
클래식한 이탈리아 품종의 블렌드 와인. 조화롭고 다재다능한 와인.
€20 ≈ ₩33,935

로제 와인

장미의 길
La via delle rose
카살레 5 스쿠디 농장 산지오베제 100%
산지오베제 포도로 만든 로제 와인. 신선하고 꽃 향이 나며 마시기 좋습니다.
€18 ≈ ₩30,541
로제
Rosé
카살레 5 스쿠디 메를로 85% 시라 15%
메를로와 시라의 로제 블렌드. 과일 향이 풍부하고 바디감이 좋습니다.
€20 ≈ ₩33,935

화이트 와인

비아
Viae
콘소르치오 데이 비냐롤리 말바시아 푼티나타 100%
라치오 지역의 현지 화이트 와인. 신선하고 향긋하며 가볍습니다.
€10 ≈ ₩16,967
02
카살레 5 스쿠디 소비뇽 20% 샤르도네 40% 말바시아 40%
국제 및 현지 화이트 품종 블렌드. 향긋하고 균형 잡힌 와인.
€15 ≈ ₩25,451
갈리엔노
Gallieno
말바시아 푼티나타
말바시아 푼티나타 100%. 짭짤하고 미네랄 풍미의 화이트 와인.
€20 ≈ ₩33,935
콜레 데이 마르미
Colle dei marmi
"레 로제" 피아노 포도 100%
피아노 포도로 만든 화이트 와인. 구조감이 있으며 헤이즐넛과 과일 향이 납니다.
€20 ≈ ₩33,935
캄포 베키오
Campo Vecchio
카스텔 데 파올리스 트레비아노 라치알레 100%
트레비아노 라치알레 100%. 신선하고 즐거운 와인.
€18 ≈ ₩30,541
에볼루치오네
Evoluzione
100% 샤르도네 (통 숙성)
나무 숙성 샤르도네. 크리미하며 바닐라와 버터 향이 납니다.
€25 ≈ ₩42,418
도미나
Domina
IGT 라치오
라치오 IGT 화이트 와인.
€22 ≈ ₩37,328

스파클링 와인

크레비스 "트렌토 DOC"
Krevis "Trento Doc"
트렌티노 클래식 스파클링 와인. 섬세하고 우아한 기포.
€18 ≈ ₩30,541
일 로지토 "발도비아데네"
Il rogito " Valdobbiadene"
프로세코 수페리오레 밀레시마토
고품질 프로세코. 신선하고 과일 향이 나며 활기찹니다.
€20 ≈ ₩33,935
리볼라 옐로우 "테누타 마칸"
Ribolla Gialla "Tenuta Maccan"
리볼라 옐로우 포도로 만든 스파클링 와인. 꽃 향과 감귤 향.
€35 ≈ ₩59,386
가이스 "리세르바 델라 카시나"
Gaivs "Riserva della Cascina"
클래식 브뤼 방식
클래식 브뤼 스파클링 와인. 드라이하고 구조감이 있으며 우아합니다.
€45 ≈ ₩76,353

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.5
Google Maps 평점 1,334개
$
$$ 일반적이에요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

로마에서 꼭 먹어봐야 할 음식