menufans

일식 향토 요리 토요스야

和食郷土料理 豊洲屋

회 재고 상황 참조 그날 잡은 생선을 요리장이 엄선하여 제공합니다.

봄 추천 메뉴

이부리가코 크림치즈 말이
いぶりがっこのクリームチーズ巻き
아키타 명물 훈제 단무지 '이부리가코'로 크림치즈를 말은 안주. 훈제의 독특한 향과 단무지의 아삭한 식감에 치즈의 풍미가 더해집니다. 일본술이나 와인과 잘 어울리는 요리입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
라면집 안주 멘마
ラーメン屋さんのおつまみメンマ
라면 재료로 단골인 멘마(발효시킨 죽순)를 양념한 안주. 오독오독한 식감과 짭짤함이 있어 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.
¥480 ≈ ₩4,495
해물 김치
海鮮キムチ
신선한 해산물과 김치를 섞은 요리. 해산물의 감칠맛과 김치의 매콤함, 신맛이 어우러집니다. 전채 요리나 술안주로 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
새송이 버섯 버터 볶음
エリンギバター
새송이버섯을 버터에 볶은 심플한 요리. 새송이버섯의 탄력 있는 식감과 버터의 풍부한 향을 즐길 수 있습니다. 뜨겁게 제공됩니다.
¥650 ≈ ₩6,087
실치와 무 갈은 것
しらすおろし
날치알 포함
무 갈은 것 위에 찐 실치를 올린 산뜻한 작은 반찬. 날치알의 톡톡 터지는 식감이 포인트. 간장이나 폰즈 소스를 살짝 뿌려 먹습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
미즈나와 실치 샐러드
水菜としらすのサラダ
갈은 와사비 드레싱
아삭한 미즈나와 실치를 넣은 샐러드. 갈은 와사비가 들어간 드레싱이 뿌려져 있어 상쾌한 매콤함을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
문어 가라아게
たこの唐揚げ
한입 크기로 자른 문어에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 문어의 탄력과 감칠맛이 가득합니다. 레몬을 짜서 산뜻하게 먹는 것을 추천합니다.
¥690 ≈ ₩6,462
어묵 치즈 튀김
ちくわチーズ天婦羅
어묵 구멍에 치즈를 채워 튀김옷을 입혀 튀긴 덴푸라. 가열되어 녹은 치즈와 어묵의 궁합이 좋습니다. 안주로 아이부터 어른까지 인기가 많습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
삶은 소 힘줄
ゆで牛タン
파 소금 소스
부드럽게 삶은 소 힘줄에 풍미 가득한 파 소금 소스를 곁들인 요리. 고기 구이와는 다른, 촉촉하고 부드러운 식감이 특징입니다.
¥1,120 ≈ ₩10,489
오늘의 볼살 구이
本日のカマ焼き
※내용은 직원에게 문의해 주십시오.
생선 아가미 아래의 '카마'라고 불리는 기름진 부위를 소금구이한 것. 살은 육즙이 풍부하고 감칠맛이 강합니다. 날마다 생선 종류가 바뀝니다.
¥730 ≈ ₩6,836
유채와 돼지고기 중화 볶음
菜の花と豚バラの中華炒め
봄 제철 식재료인 유채와 돼지고기를 중화풍으로 볶은 요리. 유채의 쌉싸름함과 돼지고기의 기름진 단맛이 잘 어울립니다.
¥780 ≈ ₩7,305

신선 생선

인기! 1인분 (2인분부터 주문 가능)

명물 신선 생선회 5종 모둠
名物 鮮魚のお造り 5種盛り
그날 들여온 신선한 해산물 회 5종 모둠. 제철 생선을 조금씩 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비를 찍어 먹습니다. (가격은 1인분, 주문은 2인분부터)
¥690 ≈ ₩6,462
오늘의 회
本日のお造り
※내용은 직원에게 확인해 주십시오.
그날 추천하는 생선회. 제철 맛을 심플하게 즐길 수 있는 한 접시.
¥780 ≈ ₩7,305
참치 회
まぐろ刺し
참치회. 진한 살코기의 감칠맛이 특징. 일본술이나 밥과 잘 어울립니다.
¥750 ≈ ₩7,024
뱃살 연어회
トロサーモン刺し
기름진 연어회. 입안에서 녹는 듯한 식감과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
구운 생선회와 양념 폰즈
炙り鮮魚の薬味ポン酢
표면을 살짝 구운 생선회에 풍성한 양념과 폰즈 소스를 곁들인 요리. 구우면 향이 더해지고 폰즈 소스로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
구마모토 명물 특선 생 말고기 회
熊本名物 特選生馬刺し
살코기·등지방 2종 모둠 ~3가지 양념으로~
구마모토현 명물인 생 말고기 회. 살코기와 등지방(기름 부위) 두 종류를 모둠으로 제공합니다. 생강, 마늘 등의 양념과 단맛 간장으로 먹는 것이 일반적입니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987

튀김 요리

바삭한 감자튀김
サクサクポテトフライ
얇게 썬 감자를 튀긴 프렌치 프라이. 바삭하고 가벼운 식감으로 술안주로 제격입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
튀긴 가지와 향미 소스
揚げ茄子の香味タレ
겉만 살짝 튀긴 가지에 파, 생강 등이 들어간 향미 소스를 곁들인 요리. 튀긴 가지는 부드럽고 소스가 잘 배어 있습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
오독오독한 모래집 가라아게
コリコリ砂肝の唐揚げ
닭 모래집(위의 일부) 가라아게. 독특한 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 납니다.
¥590 ≈ ₩5,525
고구마 스틱
さつま芋スティック
고구마를 스틱 모양으로 잘라 튀긴 것. 고구마 본연의 단맛이 있으며, 디저트처럼 즐길 수도 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
지닭 가라아게
地鶏の唐揚げ
지닭을 사용한 닭고기 가라아게. 지닭 특유의 탄력과 진한 감칠맛을 맛볼 수 있는 육즙이 풍부한 요리입니다.
¥620 ≈ ₩5,806
오야마도리 치킨 난반
大山鶏のチキン南蛮
튀긴 닭고기를 단촛물에 담가 타르타르 소스를 곁들인 미야자키 발상 요리. 브랜드 닭 '오야마도리'를 사용하여 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
¥720 ≈ ₩6,743
떡 넣은 튀김 두부
餅入り揚げ出し豆腐
두부에 얇게 튀김옷을 입혀 튀긴 후 육수에 담근 요리. 안에 떡이 들어 있어 푸짐합니다. 육수의 부드러운 맛이 특징입니다.
¥650 ≈ ₩6,087

정식

밥 리필 무료

지닭 타츠타아게 정식
地鶏の竜田揚げ定食
정식 밥 리필 자유입니다.
간장 베이스로 양념한 지닭 가라아게(타츠타아게)를 메인으로 한 정식. 밥, 된장국 등이 포함되어 있습니다.
¥980~ ≈ ₩9,178
전갱이와 흰살 생선 튀김 정식
アジと白身魚のフライ定食
정식 밥 리필 자유입니다.
전갱이 튀김과 흰살 생선 튀김 모둠 정식. 바삭한 튀김옷과 부드러운 생선살을 즐길 수 있습니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
등심 돈카츠 정식
ロースカツ定食
정식 밥 리필 자유입니다.
돼지 등심을 사용한 돈카츠 정식. 기름 부위의 단맛과 돼지고기의 감칠맛을 맛볼 수 있는 푸짐한 요리입니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174

주방에서 탄생한 추가 메뉴

유자 닭고기 소금 라멘
ゆず鶏塩そば
닭 육수가 진한 소금맛 수프에 유자 향을 더한 라멘. 산뜻하여 식사의 마무리로 좋습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
매실 차조기 닭고기 소금 라멘
梅しそ鶏塩そば
매실 장아찌와 차조기(시소)를 토핑한 닭고기 소금 라멘. 매실의 신맛과 차조기의 향으로 더욱 산뜻한 맛.
¥900 ≈ ₩8,428
매콤 차슈 덮밥
ピリ辛チャーシュー丼
기타 사이즈 업, 토핑은 책자를 참고해 주십시오.
밥 위에 매콤하게 양념한 차슈(구운 돼지고기)를 올린 미니 덮밥. 라멘과 함께 먹거나 조금만 먹고 싶을 때 적당한 사이즈입니다.
¥260 ≈ ₩2,435
미니 샐러드
ミニサラダ
작은 사이즈의 샐러드. 드레싱은 시저 또는 참깨를 선택할 수 있습니다.
¥150~ ≈ ₩1,405
단품 타츠타아게 3개
単品 竜田揚げ 3ヶ
닭고기 타츠타아게 단품(3개입). 정식 추가나 간단한 안주가 필요할 때 좋습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
단품 흰살 생선 튀김
単品 白身魚フライ
흰살 생선 튀김 단품.
¥250 ≈ ₩2,341

음료

아이스 커피
アイスコーヒー
NEW
차가운 커피.
¥150 ≈ ₩1,405
프리징 하이볼
フリージングハイボール
빙점 이하의 온도로 제공되는 매우 차가운 하이볼. 탄산의 자극과 상쾌함이 강합니다.
¥530 ≈ ₩4,963
콜라 하이볼
コークハイボール
위스키를 콜라로 희석한 달콤한 하이볼.
¥550 ≈ ₩5,151
진저 하이볼
ジンジャハイボール
위스키를 진저에일로 희석한 하이볼. 생강 향과 단맛이 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
유자꿀 하이볼
柚子はちみつハイボール
유자 향과 꿀의 단맛을 더한 마시기 쉬운 하이볼.
¥550 ≈ ₩5,151
시쿠와사 하이볼
シークワーサーハイボール
오키나와 특산 감귤류 시쿠와사의 과즙을 더한 하이볼. 상쾌한 산미가 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
위스키
ウイスキー
위스키 잔 제공.
¥550~ ≈ ₩5,151
Bouquet d'or
부케도르 포도 재배부터 와인 제조까지, 해외에서도 높은 평가를 받는 로와르를 대표하는 네고시앙입니다. 신선하고 깔끔한 드라이한 맛을 즐길 수 있습니다.
프랑스산 스파클링 와인. 드라이하고 깔끔한 맛입니다.
¥3,000 ≈ ₩28,095
Moët & Chandon - IMPERIAL -
모엣 샹동 브뤼 임페리얼 3가지 포도가 완벽하게 조화를 이루어 균형 잡힌 맛. 잔에 따르면 녹색을 띤 옅은 노란색. 신선한 과일과 꽃의 부드러운 향을 즐길 수 있습니다.
세계적으로 유명한 샴페인. 과일 향과 우아한 맛이 특징입니다.
¥10,000 ≈ ₩93,650
ALMADEN (RED)
알마덴 가볍고 조화로운 과일 맛의 레드 와인입니다.
캘리포니아산 레드 와인(글라스). 가볍고 마시기 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
ALMADEN (WHITE)
알마덴 신선한 산미와 과일 같고 고급스러운 단맛의 균형이 기분 좋은 상쾌한 화이트 와인입니다.
캘리포니아산 화이트 와인(글라스). 신선하고 상쾌한 맛입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
아베칸
阿部勘
준마이 긴죠 봄 한정, 분홍색 탁주입니다. 달콤하고 시큼한 개성 있는 맛과 부드럽고 크리미한 목넘김을 즐길 수 있습니다. 알코올 도수는 10도로 가볍습니다. 여성에게도 추천합니다.
미야기현의 일본술. 봄 한정 탁주로, 달콤하고 시큼하며 크리미한 맛이 특징입니다.
¥610~ ≈ ₩5,713
용신
龍神
준마이 다이긴죠 Opening Act 리치(lichee)를 연상시키는 과일 향에 기분 좋은 단맛과 감칠맛이 부드럽게 퍼집니다. 자몽과 같은 감귤계 산미로 뒷맛이 깔끔하고 상쾌합니다.
군마현의 일본술. 리치와 같은 과일 향과 감귤계의 상쾌한 산미가 특징입니다.
¥590~ ≈ ₩5,525
무제한 음료 시간 연장
飲み放題延長
30분당
무제한 음료 플랜 시간을 30분 연장하는 옵션(1인당).
¥500 ≈ ₩4,682

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매장 정보

3.7
Google Maps 평점 119개
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