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야키토리 선술집 토리큐

焼鳥酒場 鳥久

숯불 야키토리 선술집 토리큐 숯불로 천천히 구우므로 시간이 걸릴 수 있습니다. ※모든 가격은 세금 별도입니다.

야키토리

ればー
닭 간을 꼬치구이한 것. 진하고 크리미한 맛과 독특한 풍미가 특징입니다. 철분이 풍부합니다.
¥160 ≈ ₩1,498
닭 심장
はつ
닭 심장. 탱글탱글한 탄력 있는 식감과 담백한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥160 ≈ ₩1,498
모래집
すなぎも
닭 위장 일부. 오독오독한 독특한 식감이 있으며, 지방이 적고 담백합니다.
¥160 ≈ ₩1,498
파와 닭고기 꼬치
ねぎま
닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 단골 야키토리. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛이 잘 어울립니다.
¥160 ≈ ₩1,498
츠쿠네
つくね
닭 다진 고기를 경단 모양으로 만들어 구운 것. 부드러운 식감으로 소스와의 궁합이 좋습니다.
¥160 ≈ ₩1,498
목살
せせり
닭 목살. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하고 적당한 지방과 강한 감칠맛이 있습니다.
¥160 ≈ ₩1,498
닭 껍질
かわ
닭껍질을 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥160 ≈ ₩1,498
닭 꽁지살
ぼんぢり
닭 꼬리뼈 주변 살. 닭고기 중 지방이 가장 많고, 육즙이 풍부하며 녹는 듯한 식감입니다.
¥160 ≈ ₩1,498
메추리알 (국산)
うずら玉子(国産)
삶은 메추리알을 꼬치구이한 것. 고소함과 계란의 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥160 ≈ ₩1,498
머리
カシラ
돼지 관자놀이부터 뺨까지의 살. 지방이 적고 근육질이며 단단한 식감이 있습니다.
¥180 ≈ ₩1,686
돼지 혀
豚タン
돼지 혀. 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.
¥180 ≈ ₩1,686
돼지 삼겹살
豚バラ
돼지 갈비. 지방과 살코기가 층을 이루고 있으며, 지방의 단맛과 육즙이 특징입니다.
¥180 ≈ ₩1,686
안심
ささみ
닭가슴살 안쪽 부위. 지방이 적고 담백하며 부드러운 살코기입니다. 취향에 맞는 토핑으로 즐기세요.
¥200~ ≈ ₩1,873
닭고기 치즈
とりチーズ
닭고기 위에 치즈를 올려 구운 것. 녹는 치즈의 풍미와 닭고기가 잘 어울립니다.
¥200 ≈ ₩1,873
파 뿌린 꼬치
ネギかければー
구운 간에 다진 파를 듬뿍 올린 요리. 파의 풍미가 간의 잡내를 잡아줍니다.
¥200 ≈ ₩1,873
마늘쫑 고기말이
ニンニクの芽肉巻き
마늘쫑을 고기로 말아 구운 것. 마늘쫑의 아삭한 식감과 향이 식욕을 돋웁니다.
¥200 ≈ ₩1,873
멕시칸 초리소
メキシカンチョリソー
스파이시한 소시지 꼬치구이. 매콤한 맛이 맥주와 잘 어울립니다.
¥200 ≈ ₩1,873
닭고기 매실 소스
とり梅ソース
닭고기를 상큼한 매실 소스로 즐기는 꼬치구이. 매실의 신맛이 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥200 ≈ ₩1,873
파 뿌린 닭 심장
ネギかけはつ
구운 닭 심장에 파를 듬뿍 올린 것. 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
떡 고기말이
おもちの肉巻き
떡을 고기로 말아 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 매력입니다.
¥200 ≈ ₩1,873
갈비 (돼지 내장)
ひも (豚ホルモン)
돼지 소장. 지방이 많고, 씹을수록 달콤한 지방이 흘러 나옵니다.
¥230 ≈ ₩2,154
파 뿌린 돼지 혀
ネギかけタン
구운 돼지 혀에 파를 듬뿍 토핑. 혀의 오독오독한 식감과 파의 상큼함이 잘 어울립니다.
¥230 ≈ ₩2,154

일품 요리

양배추
キャベツ
신선한 생 양배추. 상큼하여 야키토리의 입가심으로 좋습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
맛있는 소스 숙주나물
旨だれもやし
삶은 숙주나물에 특제 감칠맛 소스를 버무린 것. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
미역 초무침
ワカメ酢
나루토산 염장 미역을 유자 폰즈로 상큼하게
미역을 식초로 무친 상큼한 반찬. 유자폰즈의 풍미가 상쾌합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
매실 오이
梅きゅう
신선한 오이에 매실 소스와 가쓰오부시를 얹어서
오이에 매실 소스와 가쓰오부시를 곁들인 것. 매실의 신맛과 오이의 식감이 상쾌합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
감자튀김
ポテトフライ
갓 튀긴 따끈따끈한 프렌치 프라이. 안주의 단골 메뉴입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
명란 감자
めんたいポテト
갓 튀긴 따끈따끈한 감자에 특제 명란 마요 소스!!
프렌치 프라이에 명란 마요네즈 소스를 뿌린 것. 매콤하고 크리미한 맛입니다.
¥350~ ≈ ₩3,278
껍질 양념 폰즈
皮たれポン酢
숯불에 구운 껍질 양념과 무즙이 최고의 궁합!!
구운 닭껍질을 폰즈와 무즙으로 상큼하게 먹는 요리. 고소함과 신맛이 잘 어울립니다.
¥380 ≈ ₩3,559
치즈 떡 (2개)
チーズもち(2ヶ)
감자떡 안에 녹는 까망베르 치즈
까망베르 치즈가 들어간 감자 떡. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 치즈가 녹아 나옵니다.
¥450 ≈ ₩4,214
닭 타타키
鶏のタタキ
아침에 도축한 신겐 닭 안심
표면을 살짝 구운 신선한 닭고기 회풍. 겉은 고소하고 속은 레어 식감을 즐길 수 있습니다. 신선한 안심 사용.
¥480~ ≈ ₩4,495
갓 버무린 마카로니 샐러드
和えたてマカロニサラダ
주문받은 후 바로 버무리는 마카로니 샐러드. 갓 만든 식감을 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
봉봉치킨풍 두부 샐러드
棒々鶏風 豆腐サラダ
수제 된장 드레싱과 참깨 드레싱의 더블 드레싱!!
삶은 닭고기와 두부를 사용한 샐러드. 봉봉치킨(반반지) 풍의 맛으로, 된장과 참깨 드레싱이 뿌려져 있습니다.
¥350~ ≈ ₩3,278
토리큐 치게
鳥久チゲ
수제 매콤한 된장국에 닭다리살, 츠쿠네, 두부, 대파 등 총 8가지 재료
닭고기, 야채, 두부 등 건더기가 풍부한 매운 전골 요리. 직접 만든 매콤한 된장국이 몸을 따뜻하게 합니다.
¥880 ≈ ₩8,241

꼬치구이

얇은 튀김옷의 꼬치튀김을 토리큐 특제 꼬치튀김 소스로 즐기세요!!

닭다리살 꼬치튀김
鶏ももの串カツ
닭다리살에 빵가루를 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.
¥190 ≈ ₩1,779
안심 꼬치튀김
ササミの串カツ
닭 안심살을 튀긴 꼬치튀김. 담백하고 깔끔한 맛입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
메추리알 꼬치튀김
うずら玉子の串カツ
메추리알 튀김. 바삭한 튀김옷과 계란의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥190 ≈ ₩1,779
무즙 꼬치튀김
おろし串カツ
꼬치튀김에 무즙을 올린 것. 상큼하여 느끼함을 주지 않습니다.
¥230~ ≈ ₩2,154
매실 소스 꼬치튀김
梅ソース串カツ
꼬치튀김에 매실 소스를 뿌린 것. 매실의 신맛이 악센트가 됩니다.
¥230~ ≈ ₩2,154
토마토 치즈 꼬치튀김
トマトチーズ串カツ
꼬치튀김에 토마토 소스와 치즈를 더한 서양식 맛의 요리.
¥230~ ≈ ₩2,154
바삭한 치즈 꼬치
ぱりんこチーズ串
치즈를 바삭한 껍질이나 튀김옷으로 감싸 튀긴 꼬치. 스낵처럼 즐길 수 있습니다.
¥230 ≈ ₩2,154

밥 요리

구운 주먹밥 (1개)
焼おにぎり(1ヶ)
간장을 발라 구운 주먹밥. 표면은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
¥250 ≈ ₩2,341
오야코동
親子丼
닭고기와 계란을 육수에 끓여 밥 위에 올린 덮밥. 부드러운 계란과 닭고기의 감칠맛이 부드러운 맛입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
소보로 덮밥 (온천 계란 포함)
そぼろ丼(温玉付)
달콤 짭짤하게 양념한 닭 다진 고기(소보로)를 밥 위에 올린 덮밥. 온천 계란을 터뜨려 비벼 먹습니다.
¥650 ≈ ₩6,087

음료

생맥주

아사히 슈퍼 드라이
アサヒスーパードライ
일본의 대표적인 드라이 맥주. 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
¥420~ ≈ ₩3,933

타르트 블랙니카

하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 음료. 깔끔하고 식사와 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
시쿠와사 하이볼
シークワーサーハイボール
시쿠와사(오키나와 감귤류)의 과즙을 더한 하이볼. 상큼한 신맛이 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

사와·쇼츄 하이볼

츄하이
チューハイ
쇼츄를 탄산수로 희석한 심플한 음료. 플레인한 맛입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
레몬 사워
レモンサワー
쇼츄를 소다로 희석한 음료에 레몬즙을 더한 것. 상큼하고 인기가 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
녹차 하이
緑茶ハイ
쇼츄를 녹차로 희석한 것. 차 향으로 상큼하게 마실 수 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
우롱 하이
ウーロンハイ
쇼츄를 우롱차로 희석한 것. 식사 기름을 씻어주는 듯한 깔끔함이 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
100% 자몽 하이
100%グレープフルーツハイ
쇼츄를 100% 자몽 주스로 희석한 칵테일. 과일 맛입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
시쿠와사 사워
シークワーサーサワー
시쿠와사(오키나와 감귤류)의 신맛이 강한 사와.
¥450 ≈ ₩4,214
토마토 사워
トマトサワー
(쇼츄 희석도 가능)
토마토 주스를 사용한 사와. 건강하고 독특한 감칠맛이 있습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
컷 레몬
カットレモン
추가용 컷 레몬.
¥50 ≈ ₩468
키슈 난코우매
紀州南高梅
고급 브랜드 매실인 키슈 난코우매. 사와나 쇼츄에 넣어 풍미를 더합니다.
¥250 ≈ ₩2,341

호피

호피 세트
ホッピーセット
쇼츄를 맥아 발효 음료로 희석해 마시는 일본 이자카야의 단골 음료. 맥주와 비슷한 맛입니다. 흰색은 깔끔하고, 검은색은 진합니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
킨미야 호피
キンミヤホッピー
고품질의 갑류 쇼츄 '킨미야 쇼츄'를 사용한 호피 세트. 부드러운 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
우메피
梅ッピー
매실 시럽이나 매실주를 더한 호피. 달콤하고 시큼하며 마시기 쉬운 변형입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
쇼츄 나카
焼酎なか
호피 세트 리필용 쇼츄.
¥280 ≈ ₩2,622
킨미야 나카
キンミヤなか
호피 세트 리필용 킨미야 쇼츄.
¥330 ≈ ₩3,090
매실 나카
梅なか
매실 시럽이나 매실주를 더한 호피용 쇼츄 (매실 맛).
¥400 ≈ ₩3,746

논알콜

아사히 드라이 제로
アサヒドライゼロ
알코올 도수 0.00%의 맥주 맛 음료.
¥450 ≈ ₩4,214
녹차
緑茶
차가운 일본 녹차.
¥300 ≈ ₩2,809
우롱차
ウーロン茶
중국차의 일종.
¥300 ≈ ₩2,809
미츠야 사이다
三ツ矢サイダー
일본의 대표적인 투명 탄산 음료. 달콤하고 상쾌합니다.
¥330 ≈ ₩3,090
자몽
グレープフルーツ
자몽 주스.
¥330 ≈ ₩3,090
진저에일
ジンジャーエール
생강 맛 탄산 음료.
¥330 ≈ ₩3,090

지역 사케

이치하쿠 스이세이 특별 준마이 (아키타)
一白水成 特別純米 (秋田)
과일 맛이 풍부한 육즙의 향에 볼륨감 넘치는 맛있는 술 화려한 향은 물론, 산미도 깔끔하고 뒷맛이 깨끗하고 시원합니다. 균형 잡힌 술이므로 식사와 함께 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
아키타현의 특별 준마이 사케. 육즙이 풍부하고 과일 향이 나며 쌀의 감칠맛이 특징입니다. 식사와 함께 마시기 좋습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
카가토비 극한 준마이 (이시카와)
加賀鳶 極寒純米 (石川)
술을 빚기에 가장 적합한 엄동의 시기에 저온 발효로 천천히 완성한 준마이 사케 경쾌하고 깔끔한 드라이한 맛이면서도, 입에 머금었을 때 쌀의 감칠맛이 확 퍼집니다. 적당한 단맛과 깊은 맛이 있고, 뒷맛이 깔끔하여 식사와 함께 마시기에도 최고의 준마이 사케입니다.
이시카와현의 준마이 사케. 깔끔한 드라이한 맛으로 뒷맛이 깔끔합니다. 쌀의 풍부한 감칠맛도 느껴집니다.
¥780 ≈ ₩7,305

본격 쇼츄·매실주

사츠마츠카사
さつま司
<고구마> 풍부한 향, 잡미 없는 깔끔한 뒷맛
고구마 쇼츄. 고구마의 달콤한 향기와 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
아카키리시마
赤霧島
<고구마> 통칭 '아카키리' 고귀한 향과 부드럽게 퍼지는 달콤한 뒷맛
자색 고구마를 사용한 인기 고구마 쇼츄. 화려한 향과 고급스러운 단맛이 있습니다.
¥530 ≈ ₩4,963
다이야메
だいやめ
<고구마> 세계가 인정한 쇼츄. 라이치 같은 화려한 향과 깔끔한 뒷맛
향숙고구마를 사용한 고구마 쇼츄. 라이치 같은 과일 향이 특징적입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
아카토바
赤兎馬
<고구마> '삼국지'의 명마에서 이름을 딴 술. 담백하면서도 풍부한 맛
엄선된 고구마를 사용한 고구마 쇼츄. 부드러운 목넘김과 고급스럽고 깊은 맛입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
이치반후다
一番札
<보리> 과일 향과 깔끔한 맛
보리 쇼츄. 보리의 향긋함과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
나카나카
中々
<보리> 고급스럽고 향긋한 보리 향에 캐러멜 같은 달콤한 풍미
보리 본연의 향과 깊은 맛을 끌어낸 보리 쇼츄. 가볍고 마시기 좋습니다.
¥530 ≈ ₩4,963
타카타로
たかたろう
<흑당> 과일 향을 느끼게 하는 상큼하고 경쾌한 마시기 좋은 술
흑당 쇼츄. 흑당 유래의 달콤한 향기와 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
¥530 ≈ ₩4,963
진한 농후 매실주
濃醇梅酒
<매실주> 깊은 맛. 뒷맛도 너무 달지 않고 균형이 좋아 어떤 방식으로 마셔도 좋습니다.
매실 성분을 천천히 추출한 매실주. 진한 맛이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
우고노츠키 탁주 매실주
雨後の月 にごり梅酒
명주 '우고노츠키'를 베이스로 한 프리미엄 매실주. 단맛과 신맛의 균형이 절묘합니다.
일본 사케 베이스의 매실주에 매실 과육을 더한 탁주 매실주. 걸쭉한 목넘김입니다.
¥630 ≈ ₩5,900
희석 방법·옵션
割り方・オプション
※락, 물, 물 약간, 뜨거운 물, 탄산수
쇼츄나 매실주를 마시는 방법을 선택할 수 있습니다.
¥50~ ≈ ₩468

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 27개
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