ればー
鶏の肝臓を串焼きにしたもの。濃厚でクリーミーな味わいと独特の風味が特徴。鉄分が豊富です。
¥160
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焼鳥酒場 鳥久
焼鳥酒場 鳥久
炭火焼鳥酒場 鳥久 炭火でじっくり焼き上げますので、お時間を頂くことがございます。 ※価格はすべて税抜きです
焼鳥
はつ
鶏の心臓。プリプリとした弾力のある食感と、あっさりとした旨味が楽しめます。
¥160
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すなぎも
鶏の胃袋の一部。コリコリとした独特の歯ごたえがあり、脂が少なくさっぱりとしています。
¥160
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ねぎま
鶏肉とネギを交互に串に刺して焼いた定番の焼鳥。鶏の旨味とネギの甘みがよく合います。
¥160
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つくね
鶏の挽肉を団子状にして焼いたもの。ふっくらとした食感で、タレとの相性が抜群です。
¥160
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せせり
鶏の首肉。よく動く部位なので身が締まっており、適度な脂と強い旨味があります。
¥160
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かわ
鶏の皮を焼いたもの。外はカリッと、中はジューシーで、脂の甘みが楽しめます。
¥160
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ぼんぢり
鶏の尾骨周りの肉。鶏肉の中で最も脂が乗っており、ジューシーでとろけるような食感です。
¥160
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うずら玉子(国産)
ボイルしたうずらの卵を串焼きにしたもの。香ばしさと卵の優しい味わいが楽しめます。
¥160
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カシラ
豚のこめかみから頬にかけての肉。脂身が少なく、筋肉質でしっかりとした歯ごたえがあります。
¥180
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豚タン
豚の舌。コリコリとした食感が特徴で、噛むほどに旨味が広がります。
¥180
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豚バラ
豚のあばら肉。脂身と赤身の層になっており、脂の甘みとジューシーさが特徴です。
¥180
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ささみ
鶏の胸肉の内側にある部位。脂肪が少なく淡白で柔らかい肉質です。お好みのトッピングで味わいます。
¥200~
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とりチーズ
鶏肉にチーズをのせて焼いたもの。とろけるチーズのコクと鶏肉がよく合います。
¥200
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ネギかければー
焼いたレバーにたっぷりの刻みネギをかけた一品。ネギの風味がレバーのクセを和らげます。
¥200
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ニンニクの芽肉巻き
ニンニクの芽を肉で巻いて焼いたもの。ニンニクの芽のシャキシャキ感と香りが食欲をそそります。
¥200
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メキシカンチョリソー
スパイシーなソーセージの串焼き。ピリッとした辛さがビールによく合います。
¥200
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とり梅ソース
鶏肉をさっぱりとした梅ソースで味わう串焼き。梅の酸味が鶏肉の旨味を引き立てます。
¥200
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ネギかけはつ
焼いたハツ（心臓）にたっぷりのネギをかけたもの。食感と風味が楽しめます。
¥200
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おもちの肉巻き
餅を肉で巻いて焼いたもの。外はカリッと、中はもちもちとした食感が魅力です。
¥200
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ひも (豚ホルモン)
豚の小腸。脂が乗っており、噛むほどに甘みのある脂が溢れ出します。
¥230
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ネギかけタン
焼いた豚タンにたっぷりのネギをトッピング。タンのコリコリ感とネギの爽やかさがマッチします。
¥230
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一品料理
キャベツ
新鮮な生のキャベツ。さっぱりとしていて、焼鳥の箸休めに最適です。
¥300
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旨だれもやし
茹でたもやしに特製の旨味だれを和えたもの。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥300
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ワカメ酢
鳴門産の塩蔵ワカメをゆずポン酢でサッパリと
ワカメを酢で和えたさっぱりとした小鉢。柚子ポン酢の風味が爽やかです。
¥350
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梅きゅう
新鮮きゅうりに梅だれとおかかを乗せて
きゅうりに梅肉とおかか（鰹節）を添えたもの。梅の酸味ときゅうりの食感が爽快です。
¥350
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ポテトフライ
揚げたてのフライドポテト。おつまみの定番です。
¥350
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めんたいポテト
揚げたてホクホクのポテトに特製めんたいマヨソース!!
フライドポテトに明太子マヨネーズソースをかけたもの。ピリ辛でクリーミーな味わいです。
¥350~
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皮たれポン酢
炭火で焼き上げた皮たれと大根おろしがベストマッチ!!
焼いた鶏皮をポン酢と大根おろしでさっぱりと食べる一品。香ばしさと酸味がよく合います。
¥380
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チーズもち(2ヶ)
ポテトもちの中にろけるカマンベールチーズ
カマンベールチーズが入ったポテト餅。外はカリッと、中はもちもちでチーズがとろけ出します。
¥450
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鶏のタタキ
朝引きの信玄鶏ササミ
表面を軽く炙った新鮮な鶏肉の刺身風。外は香ばしく中はレアな食感が楽しめます。新鮮なササミを使用。
¥480~
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和えたてマカロニサラダ
注文を受けてから和えるマカロニサラダ。作りたての食感が楽しめます。
¥350
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棒々鶏風 豆腐サラダ
自家製味噌ドレと胡麻ドレのWドレッシング!!
蒸し鶏と豆腐を使ったサラダ。棒々鶏（バンバンジー）風の味付けで、味噌と胡麻のドレッシングがかかっています。
¥350~
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鳥久チゲ
自家製の辛味噌スープに鶏もも・つくね・豆腐・長ねぎ等、全8種類の具材
鶏肉や野菜、豆腐など具だくさんの辛い鍋料理。自家製の辛味噌スープが体を温めます。
¥880
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串揚げ
薄衣の串カツを鳥久特製串カツソースでどうぞ!!
鶏ももの串カツ
鶏もも肉にパン粉をつけて揚げたもの。外はサクサク、中はジューシーです。
¥190
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ササミの串カツ
鶏のササミ肉を揚げた串カツ。淡白であっさりとした味わいです。
¥190
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うずら玉子の串カツ
うずらの卵のフライ。サクッとした衣と卵の食感が楽しめます。
¥190
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おろし串カツ
串カツに大根おろしをのせたもの。さっぱりとしていて油っこさを感じさせません。
¥230~
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梅ソース串カツ
串カツに梅ソースをかけたもの。梅の酸味がアクセントになります。
¥230~
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トマトチーズ串カツ
串カツにトマトソースとチーズを合わせた洋風の味わいの一品。
¥230~
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ぱりんこチーズ串
チーズをパリパリの皮や衣で包んで揚げた串。スナック感覚で楽しめます。
¥230
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ご飯物
焼おにぎり(1ヶ)
醤油を塗って香ばしく焼き上げたおにぎり。表面はカリッと、中はふっくらしています。
¥250
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親子丼
鶏肉と卵を出汁で煮てご飯に乗せた丼。とろとろの卵と鶏肉の旨味が優しい味わいです。
¥650
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そぼろ丼(温玉付)
甘辛く味付けした鶏挽肉（そぼろ）をご飯に乗せた丼。温泉卵を崩して絡めて食べます。
¥650
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0
お飲み物
生ビール
アサヒスーパードライ
日本の代表的な辛口ビール。キレのあるのどごしが特徴です。
¥420~
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樽詰めブラックニッカ
ハイボール
ウイスキーをソーダで割ったドリンク。すっきりとしていて食事によく合います。
¥450
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シークワーサーハイボール
シークワーサー（沖縄の柑橘類）の果汁を加えたハイボール。爽やかな酸味があります。
¥500
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サワー・焼酎割り
チューハイ
焼酎を炭酸水で割ったシンプルなドリンク。プレーンな味わいです。
¥420
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レモンサワー
焼酎のソーダ割りにレモン果汁を加えたもの。さっぱりとしていて人気があります。
¥420
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緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったもの。お茶の香りでさっぱりと飲めます。
¥420
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったもの。食事の脂を流してくれるようなすっきり感があります。
¥420
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100%グレープフルーツハイ
焼酎を100%グレープフルーツジュースで割ったカクテル。フルーティーな味わいです。
¥450
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シークワーサーサワー
シークワーサーの酸味が効いたサワー。
¥450
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トマトサワー
（焼酎割りも出来ます）
トマトジュースを使ったサワー。健康的で独特の旨味があります。
¥480
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カットレモン
追加用のカットレモン。
¥50
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紀州南高梅
高級ブランド梅の紀州南高梅。サワーや焼酎に入れて風味を加えます。
¥250
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ホッピー
ホッピーセット
焼酎を麦芽発酵飲料で割って飲む日本の居酒屋定番ドリンク。ビールに似た味わいです。白はすっきり、黒はコクがあります。
¥450~
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キンミヤホッピー
高品質な甲類焼酎「キンミヤ焼酎」を使ったホッピーセット。まろやかな味わいです。
¥500
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梅ッピー
梅シロップや梅酒を加えたホッピー。甘酸っぱく飲みやすいアレンジです。
¥550
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焼酎なか
ホッピーセットのおかわり用焼酎。
¥280
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キンミヤなか
ホッピーセットのおかわり用キンミヤ焼酎。
¥330
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梅なか
梅ッピー用のおかわり焼酎（梅風味）。
¥400
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ノンアルコール
アサヒドライゼロ
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料。
¥450
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緑茶
冷たい日本茶。
¥300
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ウーロン茶
中国茶の一種。
¥300
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三ツ矢サイダー
日本の代表的な透明炭酸飲料。甘く爽やかです。
¥330
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グレープフルーツ
グレープフルーツジュース。
¥330
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ジンジャーエール
生姜風味の炭酸飲料。
¥330
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地酒
一白水成 特別純米 (秋田)
果実味たっぷりのジューシーな香りにボリューム感たっぷりの旨い酒
華やかな香りはもちろん、酸もキレもあり後味が綺麗でスッキリしています。
バランスのとれたお酒なので食中酒として料理を選びません。
秋田県の特別純米酒。ジューシーでフルーティーな香りと米の旨味が特徴。食中酒として最適です。
¥750
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加賀鳶 極寒純米 (石川)
酒造りに最も適した厳冬の時期に低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒
軽快でキレの良い辛口でありながら、口に含んだ時に米の旨味がフワッと膨らみます。
程良い甘みとコクがあり、後味はスッキリなので食中酒としても最高の純米酒です。
石川県の純米酒。キレのある辛口で、後味はスッキリ。米のふくよかな旨味も感じられます。
¥780
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本格焼酎・梅酒
さつま司
<芋> ふくよかな香り、雑味のないスッキリとした後味
芋焼酎。さつまいもの甘い香りとすっきりとした飲み口が特徴です。
¥480
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赤霧島
<芋> 通称「赤キリ」気高い香りとスルッと澄んだ後引く甘み
紫芋を使用した人気の芋焼酎。華やかな香りと上品な甘みがあります。
¥530
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だいやめ
<芋> 世界が認めた焼酎。ライチの様な華やかな香りとキレの良い後味
香熟芋を使用した芋焼酎。ライチのようなフルーティーな香りが特徴的です。
¥530
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赤兎馬
<芋> 「三国志」の名馬から命名。淡麗かつ芳醇な味わい
厳選された芋を使用した芋焼酎。口当たりが良く、上品で深みのある味わいです。
¥580
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一番札
<麦> フルーティーな香りとスッキリとした味わい
麦焼酎。麦の香ばしさとすっきりとしたキレの良さがあります。
¥450
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中々
<麦> 上品で香ばしい麦の香りにキャラメルの様な甘い風味
麦本来の香ばしさとコクを引き出した麦焼酎。軽やかで飲みやすいです。
¥530
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0
たかたろう
<黒糖> 果実香を感じさせるフルーティーで軽快な飲み心地
黒糖焼酎。黒糖由来の甘い香りとスッキリとした後味が楽しめます。
¥530
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濃醇梅酒
<梅酒> コク深い味わい。後味も甘すぎずバランスが良いのでどんな飲み方でも
梅の成分をじっくり抽出した梅酒。濃厚な味わいが特徴です。
¥450
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0
雨後の月 にごり梅酒
名酒「雨後の月」をベースにしたプレミア梅酒。甘みと酸味のバランスは絶妙です
日本酒ベースの梅酒に梅の果肉を加えたにごり梅酒。とろりとした口当たりです。
¥630
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割り方・オプション
※ロック・水割り・ちょい水割り・お湯割り・ソーダ割り
焼酎や梅酒の飲み方を選べます。
¥50~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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Google Mapsで見る ↗
4.4
Google Mapsの評価27件
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