七厘いちわ豪徳寺店

適度なサシが入った和牛のバラ肉です。ジューシーな脂の旨味が楽しめます。焼きすぎずにお召し上がりください。

きめ細やかな霜降りが特徴の上質なカルビです。とろけるような食感と濃厚な味わいが魅力です。

牛の横隔膜の筋肉です。赤身のような見た目ですが、非常に柔らかく味が濃厚です。お好みの厚さをお選びいただけます。

アメリカ産のハラミです。肉の味が濃く、程よい弾力が楽しめます。

和牛の赤身肉です。脂身が少なく、肉本来の旨味をさっぱりと味わえます。

サシの入った上質なロース肉です。柔らかく上品な味わいが特徴です。

バラ肉の一部でヒレに近い希少部位です。赤身と脂のバランスが絶妙で非常に柔らかい肉質です。

柔らかく旨味のあるカイノミをお手頃価格で提供しています。

定番のカルビです。脂の甘みがあり、ご飯やお酒によく合います。

並カルビよりも脂の乗りが良い上質なカルビです。

柔らかくヘルシーなハラミです。肉の旨味がしっかりと感じられます。

厚みがあり、よりジューシーなハラミです。

脂肪が少なくヘルシーな赤身肉です。さっぱりと召し上がれます。

上質な赤身肉を厚切りにしました。表面を焼いてレア状態で食べるのがおすすめです。

おすすめのホルモン4種類を盛り合わせたお得な一皿です。

色々な食感や味を楽しめるホルモン6種類の盛り合わせです。

赤身系のホルモン（タン先、レバー、心臓）のミックス盛りです。

プルプルとした脂がたっぷりの牛の小腸です。脂の甘みが口いっぱいに広がります。

牛の大腸です。適度な脂と歯ごたえがあり、ホルモンの王道です。

牛の肝臓です。新鮮で臭みが少なく、濃厚な味わいです。

牛の心臓です。コリコリとしたサクみのある食感で、あっさりとしています。

牛の大動脈です。名前の通りコリコリとした硬めの食感が特徴です。

牛の第二胃です。独特の形状と弾力のある食感が楽しめます。

牛タンの先端部分です。歯ごたえがしっかりしており、旨味が凝縮されています。

牛の第一胃です。肉厚でコリコリとした食感があり、淡白な味わいです。

豚の首肉です。脂が多く、サクサクとした食感とジューシーさが特徴です。

豚の乳房部分です。柔らかくクリーミーで、ミルキーな味わいがあります。

豚の子宮です。小さくコリコリとしており、淡白でクセが少ないです。

鶏の胸骨の軟骨です。コリコリとした食感が楽しめ、おつまみに最適です。

鶏の首肉です。よく動く部位なので身が締まっており、旨味が強いです。

様々な部位の牛タンを一度に楽しめる贅沢な盛り合わせです。

厳選された牛タンを厚切りで提供します。ジューシーで贅沢な食感を楽しめます。

スタンダードな牛タン塩焼きです。レモン汁でさっぱりとお召し上がりください。

牛タンの赤身部分です。脂が少なく、肉の旨味がしっかりと感じられます。

タンのカルビ（タン下）部分をネギと一緒に味付けしました。歯ごたえと旨味が特徴です。

新鮮なホルモンの刺身3種盛り合わせです。低温調理などで安全に配慮されています。

新鮮な牛の心臓の刺身です。サクサクとした食感で臭みがありません。

牛の第三胃の刺身です。独特のヒダの食感とさっぱりとした味わいが特徴で、酢味噌などで食べます。

牛の第二胃の刺身です。弾力のある食感が楽しめます。

豚の胃袋（ガツ）の刺身です。コリコリとした食感で淡白な味わいです。

生の和牛を細切りにし、タレと卵黄で和えた料理です。濃厚な肉の旨味と甘みが楽しめます。

馬肉（桜肉）を使ったユッケです。牛肉よりもあっさりとしており、クセがなく食べやすいです。

上質なお肉を中心に野菜もセットになった、2名様向けの贅沢な盛り合わせです。

定番のお肉と野菜がセットになった、2名様向けのスタンダードな盛り合わせです。

形は不揃いですが、味は本物の和牛をお得な価格で楽しめます。

薄切りの上ロースをさっと焼き、卵黄に絡めてすき焼き風に食べる一品です。

希少部位のザブトンを使い、たっぷりのネギと一緒に楽しむ贅沢なメニューです。

新鮮なレバーを熱々のニンニクごま油でしゃぶしゃぶのように軽く加熱して食べる料理です。レバーの甘みが引き立ちます。

細かく刻んだネギです。お肉と一緒にさっぱりと食べたい時におすすめです。

刻んだワサビです。脂の多いお肉につけると爽やかな辛味がアクセントになります。

すりおろしたニンニクです。タレに混ぜてコクをプラスできます。

韓国の辛味噌です。辛味と甘みがあり、お肉や野菜によく合います。

唐辛子や薬味を混ぜた自家製の辛味調味料です。

ワサビと醤油のセットです。和風にあっさりと食べたい時に。

ごま油と塩のタレです。レバーやタンとの相性が抜群です。

生卵です。すき焼き風に絡めて食べると味がまろやかになります。

特製煮込みをご飯にかけた丼ぶりです。

お肉の旨味が溶け込んだスパイシーなカレーライスです。

熱々の石鍋で提供されるガーリックライスです。お焦げが楽しめます。

ナムルや卵をご飯に乗せ、熱した石鍋で提供する韓国の混ぜご飯です。

野菜や卵が入った優しい味わいのスープご飯です。

辛味のある牛肉スープにご飯を入れた料理です。

白いご飯です。

冷たいスープとコシのある麺が特徴の韓国麺料理です。食事の締めに最適です。

辛い牛肉スープに入った温かい麺料理です。

ふわふわの卵が入った優しい味のスープです。

牛肉と野菜が入った辛口のスープです。

たっぷりと盛られた滑らかな杏仁豆腐です。食後のデザートにどうぞ。