七厘Ichikawa豪德寺店

带有适度雪花纹的和牛腹肉。可以享受多汁的脂肪风味。请勿烤过头。

精细的霜降是其特点的上等牛肋肉。入口即化般的口感和浓郁的风味是其魅力。

牛的横膈膜肌肉。外观像红肉，但非常柔软且味道浓郁。您可以选择喜欢的厚度。

美国产牛横膈膜。肉味浓郁，有适度的弹性。

和牛红肉。脂肪少，可以清爽地品尝到肉的原味。

带有雪花纹的上等腰肉。特点是肉质柔软，味道高雅。

腹肉的一部分，靠近里脊的稀有部位。红肉和脂肪的平衡绝佳，肉质非常柔软。

以实惠的价格提供柔软美味的外侧腹肉。

经典的牛肋肉。脂肪甘甜，非常适合搭配米饭和酒。

比普通牛肋肉脂肪含量更高的特选牛肋肉。

柔软健康的牛横膈膜。肉味浓郁。

厚实多汁的牛横膈膜。

脂肪少，健康的红肉。可以清爽地食用。

厚切的上等红肉。建议烤至表面后生食。

推荐的四种内脏拼盘，价格实惠。

可以享受各种口感和风味的六种内脏拼盘。

混合了红肉类内脏（牛舌尖、肝脏、心脏）的拼盘。

富含胶状脂肪的牛小肠。脂肪的甜味充盈口腔。

牛的大肠。有适度的脂肪和嚼劲，是内脏的经典部位。

牛肝脏。新鲜无腥味，味道浓郁。

牛心脏。特点是脆脆的口感，味道清淡。

牛的大动脉。顾名思义，特点是脆脆的硬口感。

牛的第二胃。可以享受独特的形状和弹性的口感。

牛舌的尖端部分。口感结实，味道浓缩。

牛的第一胃。肉厚，口感脆，味道清淡。

猪颈肉。脂肪丰富，特点是酥脆的口感和多汁。

猪乳房部分。柔软奶油状，有奶香味。

猪子宫。小巧脆口，味道清淡无异味。

鸡胸骨软骨。可以享受脆脆的口感，是绝佳的下酒菜。

鸡颈肉。由于是经常活动的部位，肉质紧实，味道浓郁。

一次性品尝各种部位牛舌的奢华拼盘。

精选牛舌厚切。可以享受多汁奢华的口感。

标准的牛舌盐烤。请搭配柠檬汁清爽食用。

牛舌的红肉部分。脂肪少，可以充分品尝到肉的原味。

用牛舌的腹肉部分（舌下）搭配葱调味。特点是嚼劲和风味。

三种新鲜内脏刺身拼盘。经过低温烹饪等安全处理。

新鲜牛心脏刺身。口感脆爽，无腥味。

牛第三胃刺身。特点是独特的褶皱口感和清淡的味道，通常搭配醋味噌等食用。

牛第二胃刺身。可以享受弹性的口感。

猪胃（猪肚）刺身。口感脆爽，味道清淡。

将生和牛切成细丝，用酱汁和蛋黄拌制而成。可以享受浓郁的肉味和甜味。

用马肉（樱肉）制作的生拌牛肉。比牛肉清淡，无异味，易于食用。

以优质肉类为主，搭配蔬菜，是2人份的奢华拼盘。

经典的肉类和蔬菜套餐，是2人份的标准拼盘。

虽然形状不规则，但味道是真正的和牛，价格实惠。

将薄切的特选腰肉快速烤制，蘸蛋黄食用，寿喜烧风味。

使用稀有部位肩胛肉，搭配大量葱享用的奢华菜单。

将新鲜的肝脏在热乎乎的蒜油中像涮火锅一样快速加热食用。能突出肝脏的甜味。

切碎的葱。推荐与肉一起清爽食用。

切碎的芥末。搭配油腻的肉类，可以增加清爽的辛辣味。

磨碎的大蒜。可以混入酱汁中增加浓郁度。

韩国辣酱。有辣味和甜味，非常适合搭配肉类和蔬菜。

混合了辣椒和香料的自制辣味调味料。

芥末和酱油的组合。适合想要清淡日式风味时。

用芝麻油和盐调味的酱汁。与肝脏和牛舌搭配效果极佳。

生鸡蛋。蘸着寿喜烧风味食用，味道会变得柔和。

盖在米饭上的特制炖菜。

肉味浓郁的辣味咖喱饭。

用热石锅烹制的蒜香米饭。可以享受锅巴。

将蔬菜、鸡蛋放在米饭上，用热石锅烹制的韩国拌饭。

含有蔬菜和鸡蛋的温和口味汤饭。

放入辣牛肉汤中的米饭。

白米饭。

具有冷汤和劲道面条特点的韩国面食。非常适合作为餐后。

辣牛肉汤中的温热面食。

含有蓬松鸡蛋的温和口味汤。

含有牛肉和蔬菜的辣味汤。

满满的顺滑杏仁豆腐。作为餐后甜点。