مطعم شيرين إيتشوا غوتوكوجي

لحم بطن بقري واغيو مع دهون معتدلة. يمكنك الاستمتاع بطعم الدهون اللذيذ. يرجى عدم الإفراط في طهيه.

ضلع بقري فاخر مع دهون دقيقة. يتميز بقوامه الذائب ونكهته الغنية.

عضلة الحجاب الحاجز للبقر. تبدو كلحم أحمر، لكنها طرية جدًا وغنية بالنكهة. يمكنك اختيار السماكة المفضلة لديك.

لحم بطن بقري أمريكي. يتميز بنكهة اللحم القوية وقوامه المطاطي المعتدل.

لحم بقري واغيو أحمر. قليل الدهون، يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الأصلية الخفيفة.

لحم شريحة فاخر من لحم البقر الواغيو مع دهون. يتميز بطعمه الطري والراقي.

جزء من اللحم الخلفي قريب من الفيليه. توازن مثالي بين اللحم والدهون، ولحم طري للغاية.

نقدم لحم الكاينومي الطري واللذيذ بسعر معقول.

ضلع بقري عادي. يتميز بحلاوة الدهون، ويتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

ضلع فاخر أكثر دهونًا من الضلع العادي.

لحم بطن بقري طري وصحي. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الغنية.

لحم بطن بقري سميك أكثر عصارة.

لحم أحمر قليل الدهون وصحي. يمكنك تناوله بخفة.

لحم أحمر فاخر مقطع سميك. يوصى بشويه من الخارج وتركه نيئًا من الداخل.

طبق اقتصادي يجمع 4 أنواع من الهرمونات الموصى بها.

تشكيلة من 6 أنواع من الهرمونات للاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة.

تشكيلة مختلطة من لحوم الهرمون الحمراء (طرف اللسان، الكبد، القلب).

أمعاء بقرة دقيقة مليئة بالدهون اللزجة. تنتشر حلاوة الدهون في الفم.

الأمعاء الغليظة للبقر. تتميز بدهون معتدلة وقوام مطاطي، وهي ملكة الهرمونات.

كبد البقر. طازج، بدون نكهة قوية، وذو نكهة غنية.

قلب البقر. يتميز بقوامه المقرمش والهش، وطعمه الخفيف.

الشريان الأبهر للبقر. كما يوحي الاسم، يتميز بقوامه الصلب والمقرمش.

المعدة الثانية للبقر. تتميز بشكلها الفريد وقوامها المطاطي.

طرف اللسان البقري. يتميز بقوامه الصلب ونكهته المركزة.

المعدة الأولى للبقر. سميكة ومقرمشة، ذات نكهة خفيفة.

لحم رقبة الخنزير. غني بالدهون، ويتميز بقوامه المقرمش وعصارته.

جزء من ثدي الخنزير. طري وكريمي، ذو نكهة حليبية.

رحم الخنزير. صغير ومقرمش، خفيف وبدون نكهة قوية.

غضروف صدر الدجاج. يتميز بقوامه المقرمش، وهو مثالي كمقبلات.

لحم رقبة الدجاج. لأنها منطقة نشطة، يكون اللحم متماسكًا وغنيًا بالنكهة.

تشكيلة فاخرة من لحم البقر للاستمتاع بأنواع مختلفة في وقت واحد.

لحم بقري سميك مقطع. يمكنك الاستمتاع بقوامه الغني بالعصارة والفخم.

لحم بقري مشوي بالملح. استمتع به مع صلصة الليمون المنعشة.

جزء لحم بقري عادي من اللحم البقري. قليل الدهون، يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الأصلية.

تم تتبيل لحم الضلع السفلي مع البصل الأخضر. يتميز بقوامه المطاطي وطعمه اللذيذ.

تشكيلة من 3 أنواع من شرائح الهرمونات الطازجة. يتم التعامل معها بأمان من خلال الطهي بدرجة حرارة منخفضة وما إلى ذلك.

شريحة قلب بقري طازجة. تتميز بقوام مقرمش وخفيف.

شريحة المعدة الثالثة للبقر. تتميز بقوامها الفريد من الطيات ونكهتها الخفيفة، وتؤكل مع صلصة الخل أو ما شابه.

شريحة من المعدة الثانية للبقر. يمكنك الاستمتاع بقوامها المطاطي.

شريحة معدة خنزير (غاتسو). تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الخفيفة.

لحم بقري واغيو نيء مقطع إلى شرائح رفيعة ومخلوط بصلصة وصفار البيض. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الغنية والحلوة.

يوكي لحم الحصان (لحم الساكورا). أخف من لحم البقر، بدون نكهة قوية وسهل الأكل.

تشكيلة فاخرة لشخصين، تتضمن لحومًا عالية الجودة وخضروات.

تشكيلة قياسية لشخصين، تتضمن لحومًا وخضروات.

على الرغم من أن الشكل غير منتظم، يمكنك الاستمتاع بلحم البقر الواغيو الحقيقي بسعر معقول.

طبق من شرائح لحم البقر الواغيو الفاخرة المشوية قليلاً والمغموسة في صفار البيض بأسلوب سوكيياكي.

طبق فاخر من لحم زابوتون النادر مع الكثير من البصل الأخضر.

طبق طازج من الكبد يُسلق بخفة في زيت ثوم وزيت سمسم ساخن. يعزز حلاوة الكبد.

بصل أخضر مفروم ناعمًا. يوصى به لتناوله مع اللحم بنكهة منعشة.

وسابي مفروم. يضيف نكهة منعشة عند تناوله مع اللحوم الدهنية.

ثوم مهروس. يمكنك إضافته إلى الصلصة لزيادة النكهة.

معجون فلفل حار كوري. حلو وحار، يتناسب جيدًا مع اللحوم والخضروات.

صلصة حارة منزلية الصنع ممزوجة بالفلفل الحار والتوابل.

مزيج من الوسابي وصلصة الصويا. لتناول اللحم بنكهة يابانية خفيفة.

صلصة زيت سمسم وملح. تتناسب بشكل رائع مع الكبد واللحم البقري.

بيضة نيئة. تجعل الطعم أكثر اعتدالًا عند خلطها بأسلوب سوكيياكي.

طبق أرز مع لحم مطهو خاص.

طبق كاري لذيذ بنكهة اللحم المطهو ببطء.

أرز بالثوم يقدم في وعاء حجري ساخن. يمكنك الاستمتاع بقوام الأرز المقرمش.

طبق أرز كوري مختلط يقدم في وعاء حجري ساخن مع نامول وبيض.

حساء أرز لطيف بنكهة الخضروات والبيض.

طبق أرز في حساء لحم بقري حار.

أرز أبيض.

طبق نودلز كوري يتميز بحساء بارد ونودلز مطاطية. مثالي كختام للوجبة.

طبق نودلز دافئ في حساء لحم بقري حار.

حساء لطيف بنكهة البيض الرقيق.

حساء حار يحتوي على لحم بقري وخضروات.

حلوى لوزين كريمية غنية. مثالية كحلوى بعد الوجبة.