나루토 와카메 우동 (나루토 미역 우동) 鳴門わかめうどん 따뜻함 도쿠시마현 나루토산의 두툼한 미역을 듬뿍 사용한 우동. 미역의 바다향과 씹는 맛이 따뜻한 육수와 잘 어울린다. 심플하면서도 깊은 맛. ¥390~ ≈ ₩3,652 담기0
하모텐 자루 (갯장어튀김 자루) はも天ざる 차가움 도쿠시마현산 스다치 사용 도쿠시마현산 갯장어(흰살 생선) 튀김을 곁들인 차가운 자루 우동. 갯장어는 통통하고 담백한 맛. 차가운 국물에 찍어 산뜻하게 즐긴다. ¥640~ ≈ ₩5,994 담기0
하모텐 붓카케 (갯장어튀김 붓카케) はも天ぶっかけ 차가움 도쿠시마현산 스다치 사용 도쿠시마현산 갯장어 튀김과 스다치를 올린 붓카케 우동. 진한 국물을 직접 부어 먹는다. 갯장어 튀김의 풍미와 스다치의 산미가 절묘한 균형. ¥580~ ≈ ₩5,432 담기0
하모텐 쇼유 (갯장어튀김 간장) はも天しょうゆ 차가움 간장 우동에는 국물이 들어있지 않습니다. 카가와현에서 양조한 다시 간장을 부어 드십시오. 갯장어 튀김, 무즙, 스다치를 올린 우동. 국물이 아닌, 테이블에 있는 특제 다시 간장을 뿌려 먹는 카가와 스타일. 면 자체의 맛을 직접적으로 즐길 수 있다. ¥640~ ≈ ₩5,994 담기0
스다치 붓카케 すだちぶっかけ 차가움 도쿠시마현산 스다치 사용 도쿠시마현 특산 감귤 '스다치'를 얇게 썰어 토핑한 차가운 우동. 상큼한 향과 산미가 입안 가득 퍼져 더운 날에도 산뜻하게 먹을 수 있다. ¥390~ ≈ ₩3,652 담기0
아침 우동 세트 朝うどんセット 7:00〜10:00 아침 한정 우동(따뜻함·차가움) + 밥 + 선택 가능한 반찬(낫토 또는 날달걀) 아침 한정의 저렴한 정식. 우동과 밥에 낫토 또는 날달걀이 포함된다. 심플하고 영양 균형이 좋은 일본식 아침 식사 스타일. ¥480~ ≈ ₩4,495 담기0
런치 세트 ランチセット 오늘의 미니 덮밥 + 3종 우동 선택 (쓰키미, 나루토 와카메, 키츠네) 오늘의 덮밥 내용: 월(미니 카레 덮밥), 화(세토의 아부리밥), 수(토로타마 덮밥), 목(고로케 덮밥), 금(세토의 아부리밥) 우동과 오늘의 미니 덮밥이 세트로 구성된 알찬 런치 메뉴. 우동은 3가지 종류 중에서 선택 가능. 양이 많아 든든하게 식사하고 싶을 때 추천. ¥800~ ≈ ₩7,492 담기0
소고기 우동 牛肉うどん 따뜻함 달콤 짭짤하게 조린 소고기를 듬뿍 올린 따뜻한 우동. 고기의 감칠맛이 육수에 녹아 나와 진하고 풍미 있는 맛. 푸짐한 한 그릇. ¥600~ ≈ ₩5,619 담기0
소고기 붓카케 우동 牛肉ぶっかけうどん 차가움 따뜻함 달콤 짭짤한 소고기를 토핑한 붓카케 우동. 진한 국물을 부어 먹는다. 소고기의 단맛과 국물의 짠맛이 어우러져 식욕을 돋운다. ¥600~ ≈ ₩5,619 담기0
소고기 온센타마마 붓카케 우동 牛肉温玉ぶっかけうどん 차가움 따뜻함 소고기 붓카케 우동에 온천 달걀(반숙 달걀)을 토핑한 것. 달걀을 터뜨려 면과 고기에 비비면 부드럽고 크리미한 맛이 난다. ¥620~ ≈ ₩5,806 담기0
카케 우동 かけうどん 따뜻함 가장 스탠다드한 따뜻한 우동. 맑고 황금색인 육수는 해산물 풍미가 풍부하다. 면의 쫄깃함과 육수의 감칠맛을 심플하게 맛볼 수 있다. ¥270~ ≈ ₩2,529 담기0
키츠네 우동 (유부 우동) きつねうどん 따뜻함 달콤 짭짤하게 조린 큰 유부(키츠네)를 올린 따뜻한 우동. 씹으면 유부에서 단 국물이 흘러나와 우동 육수와 섞여 부드러운 맛이 난다. ¥390~ ≈ ₩3,652 담기0
쓰키미 우동 月見うどん 따뜻함 따뜻한 우동에 날달걀을 풀어 넣은 것. 흰자가 뜨거운 육수에 반숙 상태가 되고, 노른자를 터뜨리면 진한 맛으로 변한다. 달처럼 보이기 때문에 붙여진 이름. ¥390~ ≈ ₩3,652 담기0
붓카케 우동 ぶっかけうどん 차가움 따뜻함 삶은 우동에 진한 국물을 직접 '붓카케'(뿌려) 먹는 스타일. 고명으로 무즙이나 생강, 파 등을 곁들이는 것이 일반적. ¥350~ ≈ ₩3,278 담기0
야마카케 붓카케 우동 (참마 붓카케 우동) 山かけぶっかけうどん 차가움 따뜻함 갈아낸 참마(토로로)와 달걀 노른자를 올린 붓카케 우동. 토로로의 끈기가 면에 잘 배어들어 목넘김이 좋다. 자양강장에도 좋다고 한다. ¥600~ ≈ ₩5,619 담기0
자루 우동 ざるうどん 차가움 삶아서 찬물에 식힌 우동을 체에 담아 제공한다. 진한 찍어 먹는 국물에 찍어 먹는다. 면의 쫄깃함과 표면의 매끄러움을 가장 즐길 수 있는 방법 중 하나. ¥350~ ≈ ₩3,278 담기0
카레 우동 カレーうどん 따뜻함 우동에 카레 풍미의 육수를 부은 것. 스파이시한 향과 육수의 감칠맛이 식욕을 자극한다. 걸쭉한 국물이 면에 잘 배어 몸이 따뜻해진다. ¥490~ ≈ ₩4,589 담기0
카마타마 우동 釜玉うどん 따뜻함 갓 삶아낸 뜨거운 우동에 날달걀을 비빈 것. 달걀이 반숙 상태가 되어 까르보나라처럼 크리미한 식감을 즐길 수 있다. 다시 간장을 부어 먹는다. ¥390~ ≈ ₩3,652 담기0
카마아게 우동 釜揚げうどん 따뜻함 삶은 우동을 물로 식히지 않고, 뜨거운 물이 담긴 통에 넣어 제공하는 스타일. 쫄깃한 독특한 식감과 밀의 향을 즐길 수 있다. 따뜻한 찍어 먹는 국물에 찍어 먹는다. ¥350~ ≈ ₩3,278 담기0