말고기 회 적신 馬刺し 赤身 한 조각 건강하고 감칠맛 나는 적신육입니다. 말고기 적신 회입니다. 지방이 적고 담백한 맛과 확실한 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 생강이나 마늘 간장으로 먹는 것이 일반적입니다. ¥160 ≈ ₩1,498 − 0 +
말고기 회 갈기 馬刺し たてがみ 한 조각 콜라겐이 풍부하고 독특한 식감. 말의 갈기 부분 회로, 하얗게 기름이 올라 있습니다. 오독오독한 식감과 진한 단맛이 특징이며, 적신과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. ¥120 ≈ ₩1,124 − 0 +
말고기 회 꽃등심 馬刺し 霜降り 한 조각 사르르 녹는 기름의 단맛이 특징입니다. 기름기가 오른 특선 말고기 회입니다. 입안에서 사르르 녹는 듯한 부드러움과 기름의 단맛이 퍼집니다. ¥280 ≈ ₩2,622 − 0 +
말고기 회 간 馬刺し レバー 한 조각 진한 맛. 말 간 회입니다. 소 간보다 냄새가 적고, 오독오독한 식감과 진한 풍미를 즐길 수 있습니다. 소금 참기름에 찍어 먹는 것을 추천합니다. ¥210 ≈ ₩1,967 − 0 +
겨자 연근 辛子レンコン 삶은 연근의 구멍에 겨자 된장을 채우고 튀김옷을 입혀 튀긴 구마모토 향토 요리입니다. 연근의 아삭한 식감과 겨자의 톡 쏘는 매콤함이 술안주로 제격입니다. ¥310 ≈ ₩2,903 − 0 +
쿠마몬 세트 くまモンセット 1인분 말고기 회(적신・갈기・꽃등심)・겨자 연근・아소 베이컨 구마모토 명물을 한 번에 즐길 수 있는 알찬 세트입니다. 말고기 회 3종, 겨자 연근, 베이컨이 포함되어 있어 구마모토의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 ✓
오마카세 5개 (전체) おまかせ五本 (全種から) Our select Five in all kinds 가게 추천 꼬치튀김 5개 모둠입니다. 다양한 종류의 재료를 조금씩 즐길 수 있습니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
오마카세 5개 (야채 위주) おまかせ五本 (野菜中心) Our select Five in vegetables 야채 꼬치튀김 위주의 5개 모둠입니다. 제철 야채 등을 갓 튀겨 즐길 수 있습니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
소스 세트 (3종) ソースセット (3種) 좋아하는 소스 3개를 선택하여 1세트 100엔 튀김용 소스를 3가지 선택할 수 있는 세트입니다. 기본 소스부터 특별한 소스까지, 취향에 맞는 맛으로 꼬치튀김을 즐길 수 있습니다. ¥100~ ≈ ₩936 담기0
흰 육수 두부 白だし冷奴 우리 집 두부는 흰 육수와 와사비로! 차가운 두부에 풍미로운 흰 육수를 부은 요리입니다. 와사비가 곁들여져 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다. ¥200 ≈ ₩1,873 − 0 +
감자 샐러드 ポテトサラダ 안심하고 먹는 감자 샐러드입니다. 감자를 으깨 야채와 마요네즈로 버무린 샐러드입니다. 가정적이고 부드러운 맛의 기본 메뉴입니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
환상의 쿠마몬 닭 날개 幻のくまモン手羽先 1개 블랙 페퍼가 강하게 느껴져 맥주, 하이볼과 잘 어울립니다. 매콤한 양념의 닭 날개 튀김입니다. 흑후추가 강하게 느껴져 술이 술술 넘어가는 요리입니다. ¥150 ≈ ₩1,405 − 0 +
수제 물만두 自家製水餃子 산뜻하고 먹기 편함. 삶아서 먹는 쫄깃한 식감의 만두입니다. 구운 만두보다 산뜻하며, 부드러운 목 넘김을 즐길 수 있습니다. ¥430 ≈ ₩4,027 − 0 +
다시마키 명란 마요 だし巻き明太マヨのせ 육수를 듬뿍 머금은 계란말이에 명란 마요네즈를 토핑한 요리입니다. 폭신한 계란과 진한 소스가 잘 어울립니다. ¥370 ≈ ₩3,465 − 0 +
부드러운 새우 계란 볶음 ふんわり海老卵炒め 중국집과의 콜라보 탱글탱글한 새우와 부드러운 계란을 볶은 중화요리입니다. 순한 소금 맛으로 마무리했습니다. ¥680 ≈ ₩6,368 − 0 +
맛있는 피단 두부 美味しいピータン豆腐 영양원 콜라보 두부에 다진 피단(숙성한 오리알)을 올린 요리입니다. 피단의 독특한 풍미와 두부의 산뜻함이 어우러진 안주입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
중화풍 말고기 안심 타타키 中華風馬ヒレのタタキ 표면을 살짝 구운 말고기 안심을 중화풍 소스로 맛을 낸 요리입니다. 부드러운 육질과 향긋함을 즐길 수 있습니다. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
사워 각종 サワー各種 레몬, 라임, 오렌지, 자몽, 토마토, 적주, 우롱하이, 녹차하이, 홍차 사워 소주를 주스나 탄산수로 희석한 일본식 칵테일입니다. 다양한 맛이 있습니다. ¥400 ≈ ₩3,746 − 0 +