Nishioka

马肉瘦肉刺身。脂肪少，口感清淡，肉味十足。通常用姜或蒜蓉酱油食用。

马的鬃毛部位的刺身，白色的部分肥美。口感爽脆，风味浓郁甘甜，与瘦肉一起食用更美味。

这是肥美的特选马肉刺身。入口即化般的柔软和油脂的甘甜在口中蔓延。

马肝刺身。比牛肝腥味少，口感爽脆，风味浓郁。推荐用盐味芝麻油食用。

可以品尝多种部位的马刺身拼盘。可以品尝不同部位的口感和味道。

将煮熟的莲藕孔中填入辣味味噌，裹上面衣炸制的熊本乡土料理。莲藕的爽脆感和辣椒的辛辣味是下酒菜的绝配。

产自熊本・阿苏地区的培根。烟熏的香气和浓缩的肉味令人回味。

将细切的生马肉与甜辣酱和蛋黄混合的料理。浓郁且入口即化。

可以一次品尝熊本名物的超值套餐。包含马刺身3种、辣味莲藕、培根，可以尽享熊本的味道。

店家推荐的五串炸串拼盘。可以少量品尝各种食材。

以蔬菜炸串为主的五串拼盘。可以品尝到现炸的时令蔬菜等。

可选择三种炸串酱的套餐。从经典酱料到特色酱料，您可以根据喜好享用炸串。

盐水煮大豆。简单却让人停不下来，是搭配啤酒的经典小吃。

淋上风味浓郁的白高汤的冷豆腐。配有芥末，可享受清爽的口感。

淋上特制盐酱的切碎卷心菜。口感爽脆，是绝佳的餐间小吃。

整根腌制的浅渍黄瓜。清爽多汁。

使用鸡胗制作的料理。可以享受独特的爽脆口感。

将土豆捣碎，与蔬菜和蛋黄酱混合的沙拉。是家庭式、味道温和的经典菜品。

辣味调味的鸡翅炸串。黑胡椒味浓，是佐酒佳品。

煮熟后有弹牙口感的饺子。比煎饺更清爽，口感顺滑。

淋上大量高汤的厚蛋烧，点缀着明太子蛋黄酱。蓬松的鸡蛋和浓郁的酱汁非常搭配。

在米饭上放上鲑鱼卵的小碗饭。颗粒感和咸味与米饭非常搭配。

将薄切牛肉和洋葱用德米格拉斯酱炖煮，浇在米饭上的西式料理。酱汁浓郁是其特点。

将牛筋肉炖煮至软烂的咖喱饭。牛筋的美味融入浓郁的咖喱酱是其特点。

抹茶风味的冰淇淋。可以享受生巧克力般的浓郁口感和抹茶的微苦。

象征春天到来的山菜，蜂斗菜的炸串。独特的微苦和香气是其特点。

将春天蔬菜菜花炸制而成的串炸。带有淡淡的苦味和甜味。

猪五花肉和洋葱交替串起的炸串。猪肉的油脂和洋葱的甜味非常搭配。

使用辣味少、甜味浓的新洋葱制作的沙拉。可以享受爽脆的口感。

弹牙的虾仁和蓬松的鸡蛋炒制而成的中华料理。用温和的盐味调味。

豆腐上放着切碎的皮蛋（熟成的鸭蛋）的料理。皮蛋独特的风味与豆腐的清爽感相结合的小吃。

将表面轻微炙烤过的马里脊肉用中华风酱料调味的料理。可以享受软嫩的肉质和香味。

清爽辛口的生啤酒。与任何料理都很搭配。

瓶装啤酒。可以倒在杯子里一起享用。

不含酒精的啤酒风味饮料。

将烧酒与啤酒风味饮料混合饮用的日本大众酒馆的经典饮品。不含嘌呤，低卡路里。

将梅子浸泡在烧酒和糖中制成的果酒。酸甜易饮。

日本代表性威士忌。口感清爽。

香气浓郁，口感醇厚的优质威士忌。

将威士忌与苏打水混合的饮品。清爽爽口，与炸物非常搭配。

将烧酒与果汁或苏打水混合的日本鸡尾酒。有多种口味。

日本酒。可冷饮或温饮。