Le Bidou

Name: Le Bidou
Address: 파리
Price range: €9 - €29.5

10월 6일 금요일

★ 4.3 (166)

애피타이저

홈메이드 푸아그라

Foie gras maison

주방장이 조리한 전통적인 푸아그라 (일반적으로 오리 푸아그라) 요리. 녹는 듯한 식감과 풍부한 맛. 종종 토스트와 함께 즐깁니다.

€18 ≈ ₩30,541

대파 듀오, 계란 마요네즈

Duo de poireaux, œuf Mayonnaise

부드럽게 익힌 대파와 마요네즈를 곁들인 삶은 계란을 결합한 고전적인 비스트로 애피타이저. 신선하고 맛있습니다.

€12 ≈ ₩20,361

홈메이드 컨트리 테린

Terrine de campagne Maison

돼지고기를 주재료로 현지에서 직접 만든 소박한 고기 파테. 거친 식감과 정통적인 맛, 피클과 함께 제공됩니다.

€9 ≈ ₩15,271

바스크 피페라드, 수란

Piperade basque, œuf poché

토마토와 양파를 뭉근하게 끓인 바스크 전통 요리. 노른자가 흐르는 계란과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

오래된 토마토, 부라타 치즈

Tomates anciennes, Burrata

(메뉴에서 줄이 그어진 항목)

부드러운 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈인 부라타 치즈와 함께 제공되는 오래된 품종의 토마토 샐러드. 올리브 오일로 마무리.

€12 ≈ ₩20,361

가금류 꽁피 샐러드

Salade de gésiers de Volaille

따뜻한 오리 꽁피 샐러드. 샐러드의 신선함과 부드럽고 맛있는 고기 사이의 즐거운 대조를 제공합니다.

€9 ≈ ₩15,271

메인 요리

아르헨티나 등심 스테이크, 감자 뢰스티

Entrecôte d'argentine galette de PdeT

부드러움으로 유명한 아르헨티나산 소고기 스테이크, 감자 뢰스티와 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부한 구운 고기.

€28.50 ≈ ₩48,357

송아지 갈비 버섯 소스, 퓌레

Côte de Veau sauce champignon, purée

부드럽고 귀한 송아지 고기 조각을 뼈와 함께 제공하며, 버섯 크림 소스와 감자 퓌레를 곁들입니다.

€29.50 ≈ ₩50,054

노르망디 소스 버섯 크림 소스 탈리아텔레

Escalope Normande Sauce champignon Tagliatelles

크림과 버섯으로 조리한 얇은 고기 조각 (송아지 고기 또는 칠면조 고기), 노르망디 스타일. 파스타와 함께 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

비프 타르타르, 감자튀김, 샐러드

Tartare de Bœuf, frites, salade

생 쇠고기를 다져서 케이퍼, 양파, 소스로 양념한 것. 따뜻한 감자튀김과 샐러드와 함께 신선하게 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

카레 치킨 꼬치, 밥

Brochette de poulet au curry, Riz

부드러운 향신료로 재운 닭고기 조각을 꼬치에 구운 것. 흰 밥과 함께 제공됩니다.

€19 ≈ ₩32,238

오리 파르망티에, 샐러드

Parmentier de Canard, salade

잘게 찢은 오리 고기 (종종 꽁피) 층 위에 감자 퓌레를 덮은 그라탕. 풍부하고 편안한 맛입니다.

€19 ≈ ₩32,238

이베리코 플루마, 파슬리 마늘 볶음 감자

Pluma Iberique PdeT sautées persillade

매우 부드럽고 맛있는 이베리코 돼지고기 부위, 완벽하게 구워졌습니다. 마늘과 파슬리로 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

€28.50 ≈ ₩48,357

타이 소스 쇠고기 꼬치, 양파 밥

Tigre qui pleure sauce Thai riz au Oignon

부드럽게 재워 구운 쇠고기를 얇게 썬 태국식 요리. 매콤하고 새콤한 소스와 함께 제공됩니다. 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.

€28.50 ≈ ₩48,357

연어 스테이크 그린빈

Pavé de saumon haricots Vert

두툼한 연어 필레 (구이 또는 팬에 구운 것), 그린빈과 함께 제공됩니다. 균형 잡히고 가벼운 요리입니다.

€22 ≈ ₩37,328

디저트

베리 폭포

Cascade de fruits rouge

신선한 베리류 (딸기, 라즈베리 등)의 모음 또는 구성. 신선하고 가벼운 디저트입니다.

€12 ≈ ₩20,361

브리오슈 프렌치 토스트

Pain perdu brioché

우유와 계란 혼합물에 담갔다가 버터에 구운 브리오슈 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€10 ≈ ₩16,967

프로피테롤, 바닐라 아이스크림, 솔티드 버터 캐러멜

Profiterolles glace vanille, carame beurre salé

바닐라 아이스크림을 채우고 솔티드 버터 캐러멜 소스를 뿌린 페이스트리 슈. 푸짐한 디저트입니다.

€12 ≈ ₩20,361

커피 구르망

Café gourmand

판나코타, 일 플로탕트, 라이스 푸딩

미니 디저트 여러 가지를 곁들인 커피 (일반적으로 에스프레소).

€12 ≈ ₩20,361

레몬 타르트

Tarte citron

레몬 크림으로 채워진 달콤한 타르트. 레몬의 산미와 페이스트리의 단맛 사이의 완벽한 균형을 제공합니다.

€9 ≈ ₩15,271

초콜릿 수플레, 커스터드 소스

Moelleux au chocolat, sauce anglaise

흐르는 듯한 또는 매우 부드러운 속을 가진 개별 초콜릿 케이크. 묽은 바닐라 커스터드 소스와 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

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매장 정보

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4.3

Google Maps 평점 166개

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