AOC 리락 JB.라퐁 2022 AOC LIRAC JB.LAFOND 2022 리락 와인 산지의 화이트 와인. 신선하고 향긋하며 전채 요리나 생선과 잘 어울립니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
멘투 살롱 P.길베르 2022 MENTOU SALON P.GILBERT 2022 루아르 지방의 화이트 와인, 생기 있고 과일 향이 납니다. 아페리티프나 해산물과 잘 어울립니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
반돌 도멘 레이 쟝 2021 BANDOL DOMAINE RAY JANE 2021 구조감 있고 우아한 프로방스 화이트 와인. 시트러스와 흰 꽃 향. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
베르제락 투르 데 젬므 2021 BERGERAC TOUR DES GEMMES 2021 남서부 화이트 와인, 종종 둥글고 과일 향이 납니다. 함께 나누기 좋은 와인입니다. €36 ≈ ₩61,082 − 0 +
코르시카 카스텔루 달바 2020 CORSE CASTELLU D'ALBA 2020 개성 있는 코르시카 화이트 와인. 미네랄 풍미와 햇살의 느낌, 지중해 요리와 잘 어울립니다. €56 ≈ ₩95,017 − 0 +
파셰랑 드라이 D.크람필 2017 PACHERENC SEC D.CRAMPILH 2017 남서부 드라이 화이트 와인. 향긋하고 복합적이며, 뛰어난 생기가 있습니다. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
기브리 도멘 베송 2021 GIVRY DOMAINE BESSON 2021 부르고뉴 레드 와인, 우아하며 붉은 과일 향이 납니다. 섬세하고 비단 같은 타닌. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
하나미 C.보비네 2022 HANAMI C.BOBINET 2022 루아르 지방의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인 (소뮈르-샹피니). 매우 마시기 좋고 신선합니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
보르도 쉬페리외 마세로 2013 BORDEAUX SUPERIEUR MASSEREAU 2013 숙성된 보르도 레드 와인. 구조감이 있고, 숙성된 나무 향이 납니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
이룰레기 브라나 2020 1/2 병 IROULEGUY BRANA 2020 1/2 BOUTEILLE 개성 있는 바스크 레드 와인, 타닌감이 있고 풍부합니다. 작은 시음을 위한 하프 보틀 사이즈입니다. €49 ≈ ₩83,140 − 0 +
AOC 1/2 모르공 라피에르 2021 AOC 1/2 MORGON LAPIERRE 2021 유명한 보졸레 크뤼, 내추럴하고 과일 향이 납니다. 하프 보틀 사이즈입니다. €45 ≈ ₩76,353 − 0 +
바르 지방 와인 도멘 레이 쟝 VIN DU PAYS DU VAR DOMAINE RAY JANE 단순하고 상쾌한 프로방스 로제 와인. 갈증 해소에 완벽합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
AOC 리마우레스 코트 드 프로방스 2021 AOC RIMAURESQ CÔTE DE PROVENCE 2021 프로방스의 훌륭한 로제 와인, 섬세하고 우아합니다. 식사 전체와 잘 어울립니다. €40 ≈ ₩67,869 − 0 +
로제, 레드, 화이트 (50CL) ROSÉ, ROUGE, BLANC (50 CL) 세 가지 색상으로 제공되는 피처 와인. 친근하고 경제적인 옵션입니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
FRESH 처리로 식수화된 물 EAU RENDUE POTABLE PAR TRAITEMENT FRESH 현장에서 여과 및 처리된 물, 플랫 또는 탄산. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
멜론, 구운 토마토의 풍미.. 고등어 라임 MELON DE SAVEURS TOMATES GRILLÉES.. MAQUEREAU CITRON VERT 멜론의 부드러움, 구운 토마토의 산미, 라임에 절인 고등어의 바다 향이 어우러진 신선한 전채 요리입니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
칼국수, 닭 육수에 조리 COUTEAUX DE PÊCHE,CUISINÉ EN BOUILLON DE POULE 풍부한 닭 육수에 조리한 바다 칼국수. 육지와 바다의 맛있는 조화. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
신선한 버섯, 문어, 아스파라거스 수프 BOUILLON DE FRAÎCHEUR MOUSSERONS,POULPE ASPERGES 신선한 버섯, 부드러운 문어 조각, 아삭한 아스파라거스가 들어간 가벼운 수프입니다. €23 ≈ ₩39,025 − 0 +
녹색 아스파라거스, 허브를 곁들인 새알 파스타 ASPERGES VERTES, LANGUE D'OISEAUX AUX HERBES 제철 녹색 아스파라거스를 신선한 허브로 조리한 새알 파스타와 함께 제공합니다. €21 ≈ ₩35,631 − 0 +
기롤 버섯 볶음, 6분 삶은 계란, 에멀전! SAUTÉ DE GIROLLES,OEUF DE POULE 6 MINUTES,ÉMULSION ! 기롤 버섯 볶음, 반숙 계란, 가벼운 에멀전과 함께 제공됩니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
7시간 끓인 소고기, 푸타르가(말린 숭어알)와 함께 제공되어 짠맛을 더합니다. BOEUF DE 7H MITONÉ POUTARGUE ET VÉGÉTAL 7시간 동안 아주 천천히 익힌 소고기, 푸타르가(말린 숭어알)와 함께 제공되어 짠맛을 더합니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
여름의 신선함 멜론, 페타! FRAÎCHEUR D'ÉTÉ MELON, FÉTA ! 멜론의 단맛과 페타 치즈의 짠맛이 어우러진 클래식 여름 샐러드. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
페르 제고의 시골 테린 TERRINE DE CAMPAGNE DU PÈRE JÉGO 셰프의 레시피에 따라 직접 만든 소박한 돼지고기 테린. 빵과 피클과 함께 제공됩니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
소고기 플랭크 콩피-구이, 훈제 오레가노 향 PALERON DE BOEUF CONFIT-GRILLÉ, FUMÉ À L'ORIGAN 부드럽게 익혀 구운 소고기 스테이크, 훈제 오레가노 향. 2인용 푸짐한 요리입니다. €80 ≈ ₩135,739 − 0 +
에릭 오스피탈의 구운 돼지갈비 요리 CUISINÉ DE CÔTES DE COCHON RÔTIE ÉRIC OSPITAL 에릭 오스피탈의 돼지갈비 구이. 함께 나누기 좋은 맛있고 육즙이 풍부한 고기입니다. €80 ≈ ₩135,739 − 0 +
맛있는 농어 필레! BAR FILET FARCI EN SAVEURS ! 허브와 향신료로 속을 채운 통으로 구운 농어 필레. 섬세한 살을 위해 정밀하게 조리했습니다. €90 ≈ ₩152,706 − 0 +
6단계 테이스팅 메뉴 MENU DÉGUSTATION EN 6 ÉTAPES 모든 손님을 위해 셰프가 선택한 6가지 깜짝 요리로 구성된 미식 코스입니다. 레스토랑의 요리를 맛볼 수 있는 완벽한 경험입니다. €88 ≈ ₩149,313 − 0 +
그날 잡은 생선, 야생 PÉCHE DU JOUR D'AVANT, DIT SAUVAGE 그날그날 잡히는 신선한 야생 생선. 셰프의 영감에 따라 준비가 달라집니다. €40 ≈ ₩67,869 − 0 +
소고기 플랭크 스테이크, 구운 앵거스! 풍미 BASSE CÔTE DE BOEUF,RÔTIE ANGUS ! SAVEURS 마블링이 좋고 맛있는 앵거스 소고기 부위, 부드러움을 살리기 위해 구웠습니다. €45 ≈ ₩76,353 − 0 +
농장 돼지고기 요리, M. 메냥 CUISINÉ DE COCHON FERMIER,MR MEIGNAN 엄선된 농장 돼지고기, 정성껏 조리했습니다. 소박하고 정통적인 맛. €40 ≈ ₩67,869 − 0 +
송아지 볼살 콩피 구이, 농축 소스 CONFIT DE JOUE DE VEAU RÔTI, JUS COURT 송아지 볼살을 오랫동안 익혀 부드럽게 만든 후 구웠습니다. 농축된 진한 육즙과 함께 제공됩니다. €42 ≈ ₩71,263 − 0 +
100일 된 닭고기, 두 가지 방식으로 제공! VOLAILLE DE 100 JOURS EN DEUX SERVICES ! 100일 동안 사육된 농장 닭고기, 두 가지 요리로 제공되어 모든 부위를 맛볼 수 있습니다. €42 ≈ ₩71,263 − 0 +
구운 송아지 흉선 버터 1/2 소금, 타임 RIS DE VEAU RÔTI AU BEURRE 1/2 SEL,THYM 반염 버터에 구운 송아지 흉선, 타임 향. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. €48 ≈ ₩81,443 − 0 +
오레가노 훈제 오리 가슴살! POITRINE DE CANARD FUMÉE A L'ORIGAN ! 허브로 훈제한 오리 가슴살 또는 마그레. 강렬한 맛과 핑크빛 살. €42 ≈ ₩71,263 − 0 +
피레네 양젖 치즈 FROMAGE DE BREBIS DES PYRÉNÉES 피레네 산맥에서 숙성된 양젖 치즈. 일반적으로 검은 체리 잼과 함께 제공됩니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
아미 장의 라이스 푸딩 LE RIZ AU LAIT DE L'AMI JEAN 이 집의 시그니처 디저트. 매우 크리미한 라이스 푸딩이 넉넉하게 제공되며, 종종 솔티드 버터 캐러멜과 바삭한 토핑이 곁들여집니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
초콜릿-카라멜, 어린 시절의 추억 CHOCOLAT-CARAMEL , SOUVENIRS D'ENFANCE 초콜릿과 캐러멜이 어우러진 풍미 가득한 디저트. 편안하고 클래식한 맛. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
딸기, 라즈베리 파블로바! 풍미! PAVLOVA DE FRAISES, FRAMBOISES ! GOURMANDISES ! 바삭하고 부드러운 머랭에 크림과 신선한 붉은 과일(딸기, 라즈베리)을 채웠습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
바스크 아몬드 케이크 "메종 파리에" GATEAUX BASQUE AUX AMANDES "MAISON PARIÈS" 유명한 메종 파리에의 아몬드 크림을 채운 전통 바스크 케이크. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
진정한 티라미수, 바닐라 커피의 풍미 VÉRITABLE TIRAMISU, VANILLE CAFÉ GOURMANDISE 마스카포네, 커피, 비스킷으로 만든 클래식 이탈리아 디저트, 바닐라 향. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +