완벽한 달걀, 파르메산 크림, 훈제 베이컨 크리스프
Perfect egg, parmesan cream, smoked bacon crisps
부드럽게 익힌 달걀. 흐르는 노른자와 함께 제공됩니다. 풍부한 파르메산 크림 소스와 바삭한 훈제 베이컨 조각과 함께 제공됩니다. 식감의 대비를 살린 짭짤한 애피타이저입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
L' Escale Bleue
L' Escale Bleue
애피타이저
양파 수프 그라탕
Onion soup au gratin
캐러멜화한 양파와 비프 브로스로 만든 전통 프랑스 양파 수프. 빵과 녹은 치즈(그라탕)를 얹었습니다. 짭짤하고 양파에서 단맛이 나며 따뜻합니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
달팽이
Escargot
마늘과 허브 버터로 조리한 육지 달팽이. 껍질에 담아 제공됩니다. 쫄깃한 식감과 풍부하고 향긋한 맛의 클래식 프랑스 요리입니다.
€11~
≈ ₩18,664
무화과 처트니 푸아그라
Foie gras with fig chutney
오리 또는 거위 간으로 만든 부드럽고 진한 파테. 지방의 풍부함을 균형 잡기 위해 달콤한 무화과 처트니와 함께 제공됩니다. 일반적으로 토스트나 빵에 발라 먹습니다.
€17
≈ ₩28,845
0
메인 코스
클래식
구운 까망베르와 샤퀴테리
Roasted Camembert and charcuterie
녹을 때까지 구운 통 까망베르 치즈. 다양한 훈제 육류와 함께 제공됩니다. 빵과 함께 즐기기 좋은 푸짐한 요리입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
크로크무슈, 감자튀김, 샐러드
Croque-monsieur, French fries, and salad
햄과 치즈를 넣고 구운 클래식 프랑스식 핫 샌드위치. 바삭한 감자튀김과 신선한 사이드 샐러드와 함께 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
단호박과 콩테 치즈 키슈, 감자튀김, 샐러드
Butternut squash and Comté cheese quiche French fries, and salad
달콤한 단호박과 고소한 콩테 치즈를 넣은 계란 커스터드 키슈. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
따뜻한 염소 치즈와 꿀 토스트 샐러드
Warm goat cheese and honey toast salad
녹은 염소 치즈를 올린 토스트와 꿀을 뿌린 샐러드. 프랑스 비스트로에서 인기 있는 달콤하고 짭짤한 조합입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
아보카도 토스트
Avocado toast
으깬 또는 썬 아보카도를 올린 토스트. 크리미하고 신선합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
시그니처 요리
호박 리조또
Pumpkin risotto
호박으로 조리한 크리미한 이탈리아식 쌀 요리. 부드러운 식감에 짭짤하고 약간 달콤한 맛입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
오리 가슴살, 크랜베리 소스, 구운 당근
Duck breast, cranberry sauce, roasted carrots
핑크색으로 조리된 팬에 구운 오리 가슴살. 새콤한 크랜베리 소스와 달콤한 구운 당근과 함께 제공됩니다.
€26
≈ ₩44,115
0
치즈버거, 감자튀김, 샐러드
Cheeseburger, French fries, and salad
녹은 치즈가 들어간 비프 패티를 번에 담아 제공합니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
€19
≈ ₩32,238
0
바삭한 치킨 버거, 감자튀김, 샐러드
Crispy chicken burger, French fries, and salad
빵가루를 입혀 튀긴 치킨 필레를 버거 번에 담아 제공합니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 바삭하고 짭짤합니다.
€22
≈ ₩37,328
0
채식 버거, 감자튀김, 샐러드
Vegetarian burger, French fries, and salad
빵에 담긴 채식 버거 패티. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
연어 스테이크, 으깬 고구마
Salmon steak, mashed sweet potatoes
팬에 구운 연어 필레. 부드럽고 달콤한 고구마 으깬 것과 함께 제공됩니다.
€21
≈ ₩35,631
0
대구살, 가지 퓨레
Coalfish, eggplant purée
부드러운 맛의 흰살 생선 필레. 부드러운 가지 퓨레와 함께 제공됩니다.
€23
≈ ₩39,025
0
디저트
세 가지 치즈 플래터
Three-cheese platter
까망베르, 콩테, 염소 치즈
부드러운 까망베르, 고소한 콩테, 독특한 염소 치즈를 특징으로 하는 세 가지 프랑스 치즈 셀렉션입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
붉은 베리 파블로바
Pavlova with red berries
바삭한 껍질과 부드럽고 가벼운 속을 가진 머랭 기반 디저트. 휘핑 크림과 신선한 붉은 베리로 토핑됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
럼 바바
Rum baba
독한 술 시럽에 적신 작은 이스트 케이크. 달콤하고 촉촉하며 알코올 맛이 납니다.
€13
≈ ₩22,058
0
타르트 타탱
Tarte tatin
사과를 버터와 설탕에 캐러멜화한 후 구운 유명한 프랑스식 뒤집기 사과 타르트입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
커피와 달콤한 간식
Coffee and sweet treats
'카페 구르망'으로 알려진 컨셉 - 미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 에스프레소.
€11
≈ ₩18,664
0
프렌치 토스트, 휘핑 크림, 토핑
French toast, whipped cream, and topping
달걀과 우유 혼합물에 적신 브리오슈 또는 빵을 튀겨 제공합니다. 휘핑 크림과 달콤한 토핑과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
토핑 크레페
Crepe with topping
선택한 토핑과 함께 제공되는 얇은 프랑스식 팬케이크.
€6
≈ ₩10,180
0
와플 토핑
Waffle topping
달콤한 토핑과 함께 제공되는 와플. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
세트 메뉴
LA GRANDE ESCALE
애피타이저 + 메인 코스 + 디저트
애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 3코스 식사.
€36
≈ ₩61,082
0
L'ESCALE
애피타이저 + 메인 코스 / 메인 코스 + 디저트
(푸아그라 및 달팽이(x12) 제외)
애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트 중 선택할 수 있는 2코스 식사. 일부 프리미엄 메뉴는 제외됩니다.
€29
≈ ₩49,205
0
LA PETITE ESCALE
크로크무슈 / 키슈 / 아보카도 토스트
+ 디저트
샌드위치나 타르트와 같은 캐주얼한 메인 요리와 디저트를 결합한 가벼운 세트 메뉴입니다.
€22~
≈ ₩37,328
DECKHANDS
튀긴 치킨 스트립과 감자튀김
+ 크레페 또는 와플 1개
캐주얼한 메인 요리(샌드위치 또는 타르트)와 디저트로 구성된 캐주얼 식사 세트.
€22~
≈ ₩37,328
애프터눈 스낵
크레페 또는 와플 1개 + 따뜻한 음료 1잔
1 crêpe or waffle + 1 hot drink
따뜻한 음료와 함께하는 달콤한 스낵 콤보. 점심 시간 휴식에 완벽합니다.
€9~
≈ ₩15,271
페이스트리 1개 + 따뜻한 음료 1잔
1 pastry + 1 hot drink
따뜻한 음료와 함께 제공되는 선택한 페이스트리.
€13
≈ ₩22,058
0
우리의 플래터
따뜻한
Hot
닭 날개, 훈제 햄, 모짜렐라 스틱, 감자튀김
튀긴 닭 날개, 모짜렐라 스틱, 감자튀김을 포함한 따뜻한 핑거 푸드 플래터. 훈제 햄과 함께 제공됩니다. 공유하기 좋습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
콜드컷, 치즈
Cold meats, cheeses
훈제 햄, 로제트, 코파, 초리조, 브리, 콩테, 염소 치즈, 톰므
다양한 프랑스식 훈제 육류와 치즈를 특징으로 하는 클래식 샤퀴테리 및 치즈 보드. 공유하기에 이상적입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
음료
탄산음료
소프트 드링크
Soft drinks
다양한 무알코올 탄산음료.
€7
≈ ₩11,877
0
다양한 제철 디톡스 워터
Assorted seasonal detox waters
신선한 제철 과일과 허브로 우려낸 물. 상쾌하고 건강합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
과일 주스
Fruit juices
과일로 만든 주스.
€7
≈ ₩11,877
0
레모네이드
Lemonade
달콤한 레몬 향의 상큼한 음료.
€7
≈ ₩11,877
0
시럽과 물
Syrup with water
선택한 향이 나는 시럽(그레나딘 또는 민트 등)과 섞은 차가운 물.
€4
≈ ₩6,787
0
사이다 - 로제 사이다
Cider - Rosé cider
탄산 알코올 사과 음료. 로제 사이다는 분홍색 빛과 과일 향이 납니다.
€5
≈ ₩8,484
0
허브차
Herbal tea
허브를 우려낸 따뜻한 차. 천연 카페인 프리.
€6
≈ ₩10,180
0
핫 초콜릿
Hot chocolate
초콜릿 맛의 따뜻한 우유 음료.
€6
≈ ₩10,180
0
커피 또는 디카페인 커피
Coffee or decaffeinated coffee
표준 브루잉 커피. 카페인 유무 선택 가능.
€3
≈ ₩5,090
0
파리지엔 드래프트 맥주
블랑쉬
Blanche
화이트 밀 맥주. 일반적으로 여과되지 않아 옅고 탁한 외관과 시트러스 향이 특징입니다.
€5~
≈ ₩8,484
블론드 IPA
Blonde IPA
홉 향이 강한 페일 에일. 쓴맛과 향긋한 맛이 특징입니다.
€5~
≈ ₩8,484
로제 와인
그리스 블랑 IGP 페이 도크 제라르 베르트랑
Gris Blanc IGP Pays d'Oc Gérard Bertrand
페이 도크 지역의 매우 옅은 로제 와인. 바삭하고 신선하며 과일 향이 납니다.
€6~
≈ ₩10,180
IGP 메디테라네 로제 스튜디오 바이 미라발 2023
IGP Méditerranée Rosé Studio By Miraval 2023
지중해 연안의 로제 와인. 신선한 과일과 꽃 향이 나는 우아한 와인입니다.
€8~
≈ ₩13,574
화이트 와인
루베롱 라 시보이스
Luberon La Ciboise
론 밸리의 루베롱 지역의 화이트 와인.
€6~
≈ ₩10,180
아두나티오 코트 드 론
Adunatio côtes du Rhone
코트 드 론 아펠라시옹의 화이트 와인.
€7~
≈ ₩11,877
레드 와인
아두나티오
Adunatio
레드 와인.
€6~
≈ ₩10,180
코트 드 브루이 트레넬
Côtes de Brouilly Trenel
가메이 품종으로 유명한 보졸레 지역의 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 생동감이 있습니다.
€7~
≈ ₩11,877
크로즈 에르미타주 프티 뤼슈
Crozes Hermitage Petite Ruche
시라 품종으로 만든 북부 론 지역의 레드 와인. 스파이시하고 구조감이 있습니다.
€8~
≈ ₩13,574
샴페인
브뤼 그랑드 트라디시옹 파 라 메종 베세라 드 벨레폰
Brut Grande Tradition par la Maison Besserat de Bellefon
프랑스 샹파뉴 스파클링 와인. 브뤼는 드라이함을 나타냅니다.
€10~
≈ ₩16,967
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.5
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