오늘의 추천 7꼬치 코스
あの日替り7本コース
점주 추천 꼬치구이 7종 세트입니다. 그날의 추천 부위를 즐길 수 있습니다. 단품으로 주문하는 것보다 저렴한 가격입니다.
¥1,760
≈ ₩16,482
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꼬치구이 니시
꼬치구이 니시
串焼 西
※세금 포함 가격입니다. 결제는 현금만 가능합니다.
꼬치구이
※오늘의 추천 7꼬치 코스 ￥1760
특제 츠쿠네
特製つくね
닭 다진 고기를 경단 모양으로 만들어 구운 꼬치구이입니다. 포슬포슬한 식감과 육즙 가득한 감칠맛이 특징입니다. 특제 소스로 맛을 냈습니다.
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닭날개
手羽
닭의 날개 부위 꼬치구이입니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하여 지방의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 뼈가 붙어 있을 수도 있습니다.
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메추리알
うずら玉子
메추리알을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 흰자의 탱글탱글한 식감과 노른자의 포슬포슬한 느낌을 즐길 수 있습니다.
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오크라
オクラ
오크라를 숯불에 구운 채소 꼬치입니다. 끈적끈적한 독특한 식감과 구운 고소함이 특징입니다.
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코니쿠 (목살)
コニク(首)
닭의 목 주변 살로, 세세리라고도 불립니다. 잘 움직이는 부위라 살이 단단하며, 탄력과 지방의 감칠맛이 강합니다.
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간
レバー
닭의 간 꼬치구이입니다. 진하고 크리미한 맛이 특징입니다. 독특한 풍미가 있으며, 소스와 잘 어울립니다.
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소 꼬치
牛串
한입 크기의 소고기를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 닭고기와는 다른 소고기만의 진한 지방과 고기 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
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마늘쫑
ニンニク芽
마늘쫑(줄기) 부분을 구운 꼬치입니다. 아삭한 식감과 마늘 특유의 향이 식욕을 돋웁니다.
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모래집
砂肝
닭의 모래주머니(위 일부)입니다. 지방이 적고 오독오독한 독특한 씹는 맛이 특징입니다. 소금구이로 산뜻하게 먹는 것이 일반적입니다.
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껍질
皮
닭 껍질을 구운 꼬치입니다. 겉은 바삭하고 고소하며, 씹으면 지방의 단맛이 입안에 퍼집니다.
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하츠 (닭 심장)
ハツ
닭의 심장 부위입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감과 부담 없는 담백한 철분 감칠맛이 특징입니다.
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꽈리고추
ししとう
꽈리고추를 구운 채소 꼬치입니다. 약간의 쓴맛과 고소함이 있으며, 때로는 매운 것도 포함됩니다.
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소 혀
牛タン
소의 혀 부위입니다. 독특한 씹는 맛과 육즙 가득한 감칠맛이 있습니다. 소금과 레몬으로 먹는 것이 일반적입니다.
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표고버섯
椎茸
표고버섯을 숯불에 구운 것입니다. 구우면 감칠맛 성분이 응축되어 향긋한 풍미를 즐길 수 있습니다.
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파
ネギ
대파를 큼직하게 썰어 구운 꼬치입니다. 겉은 그을려 고소하고, 속은 촉촉하고 달콤합니다.
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연근
レンコン
연근을 둥글게 썰어 구운 꼬치입니다. 아삭하고 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있습니다.
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와사비 구이
さび焼き
담백한 닭 가슴살을 구워 와사비를 올린 꼬치입니다. 산뜻한 고기 맛에 와사비의 매콤함이 악센트가 됩니다.
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와사비
わさび
닭가슴살 등에 와사비를 곁들인 꼬치구이, 또는 와사비 자체를 사용한 메뉴입니다. 코를 찌르는 매콤함이 특징입니다.
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은행
ギンナン
은행 열매를 껍질에서 꺼내 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 쫄깃한 식감과 독특한 쌉쌀한 맛이 술과 잘 어울립니다.
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무릎 연골
ヒザナンコツ
닭의 무릎 관절 연골입니다. 오독오독한 단단한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 납니다.
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방울토마토
ミニトマト
방울토마토를 구운 꼬치입니다. 가열하면 단맛이 증가하며, 입안에서 과즙이 터집니다. 화상에 주의하여 드십시오.
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야겐 난코츠 (닭 가슴 연골)
ヤゲンナンコツ
닭의 가슴뼈 끝에 있는 연골입니다. 삼각형 모양이며, 오독오독한 식감과 적당히 붙은 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
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가지 치즈
なすチーズ
가지에 치즈를 올려 구운 꼬치입니다. 녹은 치즈의 풍미가 가지와 잘 어울립니다.
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매실 시소
梅シソ
닭고기(주로 가슴살)에 매실 페이스트와 차조기 잎(시소)을 곁들인 꼬치입니다. 매실의 신맛과 시소의 향으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
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본지리 (닭 꽁지살)
ボンジリ
닭의 꼬리뼈 주변 살입니다. 닭고기 중 지방이 가장 많은 부위 중 하나로, 육즙이 풍부하고 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.
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모래집
ズリ
모래집의 별칭, 또는 그 가장자리 부분입니다. 독특한 오독오독한 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.
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일품 요리
토종닭 타타키
地鶏のたたき
신선한 토종닭의 겉면을 강한 불로 구워 속은 레어로 제공되는 요리입니다. 고소함과 토종닭 특유의 탄력 있는 식감, 진한 감칠맛을 폰즈 소스나 양념으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,045
≈ ₩9,786
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닭회
鳥刺
신선한 닭고기를 회로 날것으로 먹는 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 단맛이 있으며, 간장이나 양념(생강, 마늘 등)을 곁들여 먹습니다.
¥880
≈ ₩8,241
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단촛물 쪽파 절임
甘酢ラッキョ
쪽파를 단촛물에 절인 것입니다. 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 젓가락질을 멈추지 않게 합니다.
¥440
≈ ₩4,121
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소 힘줄 조림
牛すじ煮込
소 힘줄을 간장이나 된장 베이스의 육수로 부드러워질 때까지 장시간 끓인 요리입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 맛이 술과 잘 어울립니다.
¥660
≈ ₩6,181
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오신코 (절임)
おしんこ
계절 채소를 소금이나 누카즈케(쌀겨 절임)로 절인 일본식 절임 모둠입니다. 산뜻하여 입가심이나 식사 마무리로 적합합니다.
¥660
≈ ₩6,181
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유비키 (닭 목살)
ユビキ
닭껍질 등을 뜨거운 물에 데쳐 여분의 기름을 빼고 찬물로 식힌 요리입니다. 오독오독한 식감이 있으며, 폰즈 소스 등으로 산뜻하게 먹습니다.
¥440
≈ ₩4,121
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그린 샐러드
グリーンサラダ
신선한 잎채소를 중심으로 한 심플한 샐러드입니다. 드레싱을 뿌려 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥715
≈ ₩6,696
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시오콘부 샐러드
ちょっと塩こぶサラダ
채소에 시오콘부(말린 다시마 조각)를 버무리거나 토핑한 샐러드입니다. 시오콘부의 감칠맛과 짠맛이 채소의 단맛을 돋보이게 합니다.
¥528
≈ ₩4,945
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아보카도 와사비 무침
アボカドのわさび和え
진하고 크리미한 아보카도를 간장과 와사비로 버무린 요리입니다. 와사비의 매콤함이 아보카도의 풍미와 절묘하게 어울립니다.
¥825
≈ ₩7,726
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닭덮밥 (스프 포함)
鳥丼(スープ付)
밥 위에 조리된 닭고기(야키토리, 데리야키 등)를 올린 덮밥 요리입니다. 닭 육수가 세트로 제공됩니다.
¥880
≈ ₩8,241
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닭죽
鳥雑炊
닭 육수로 밥을 끓여 계란으로 익힌 일본식 죽 요리입니다. 부드러운 맛으로 술을 마신 후 마무리에 인기가 있습니다.
¥825
≈ ₩7,726
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닭 육수
鳥スープ
닭 뼈 등을 장시간 끓여 만든 감칠맛 가득한 육수입니다. 심플하지만 깊은 풍미가 있으며, 몸을 따뜻하게 합니다.
¥220
≈ ₩2,060
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구운 주먹밥
焼きおにぎり
1개
주먹밥에 간장이나 된장을 바르고 표면을 숯불 등으로 고소하게 구운 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
¥220
≈ ₩2,060
음료
맥주
생맥주
生ビール
서버에서 따라주는 차가운 맥주입니다. 상쾌한 목넘김과 쓴맛이 음식의 기름기를 씻어줍니다.
¥506~
≈ ₩4,739
사케
사케 종류별
日本酒各種
쌀을 원료로 한 일본식 양조주입니다. 브랜드에 따라 과일 향이 나는 것부터 드라이한 것까지 다양한 맛이 있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
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와인
와인(글라스)
ワイン(グラス)
포도를 원료로 한 발효주입니다. 글라스로 제공됩니다.
¥440
≈ ₩4,121
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소프트 드링크
우롱차
ウーロン茶
중국차의 일종으로, 고소한 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 기름진 음식과 잘 어울립니다.
¥330
≈ ₩3,090
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콜라
コーラ
탄산이 들어간 달콤한 청량음료입니다.
¥330
≈ ₩3,090
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자몽 주스
グレープフルーツジュース
자몽 과즙을 사용한 주스입니다. 신맛과 약간의 쓴맛이 있으며 산뜻합니다.
¥330
≈ ₩3,090
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소주
보리소주 모리와카
麦焼酎 盛若
보리를 주원료로 한 증류주입니다. 고소한 향과 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
¥660
≈ ₩6,181
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고구마소주 마루니시
芋焼酎 丸西
고구마를 주원료로 한 증류주입니다. 독특한 단향과 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥660
≈ ₩6,181
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사와·하이볼
매실 사와
梅サワー
소주를 탄산수로 희석하고 매실 풍미를 더한 술입니다. 새콤달콤하고 상쾌한 맛입니다.
¥495
≈ ₩4,636
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레몬 사워
レモンサワー
소주를 탄산수로 희석하고 레몬즙을 더한 일반적인 술입니다. 신맛이 강해 산뜻합니다.
¥495
≈ ₩4,636
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우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 탄산이 없어 차의 풍미로 산뜻하게 마실 수 있습니다.
¥495
≈ ₩4,636
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자몽하이
グレープフルーツハイ
소주를 자몽 주스 등으로 희석한 술입니다. 과일 향이 나는 감귤 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
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자몽 & 맥주
グレープフルーツ＆ビール
맥주에 자몽 풍미를 더한 비어 칵테일입니다. 맥주의 쓴맛이 억제되어 마시기 편합니다.
¥561
≈ ₩5,254
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카시스 우롱
カシスウーロン
카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 카시스의 단맛과 우롱차의 떫은맛이 적절하게 조화됩니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
카시스 자몽
カシスグレープフルーツ
카시스 리큐르를 자몽 주스로 희석한 칵테일입니다. 새콤달콤하고 과일 향이 나는 맛입니다.
¥660
≈ ₩6,181
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.9
Google Maps 평점 16개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
