串焼西

Name: 串焼 西
Address: Setagaya City, Setagaya, 3 Chome−13−12 野中ビル Ｂ１Ｆ, 東京
Price range: ¥220 - ¥1760

※税込価格ですお支払いは現金のみとなります

★ 4.9 (16) 📍 Setagaya City, Setagaya, 3 Chome−13−12 野中ビルＢ１Ｆ

串焼き

※あの日替り7本コース￥1760でお得です

あの日替り7本コース

店主おまかせの串焼き7本セットです。その日のおすすめ部位が楽しめます。単品で頼むよりもお得な価格設定になっています。

¥1,760

特製つくね

鶏挽き肉を団子状にして焼いた串焼きです。ふっくらとした食感とジューシーな旨味が特徴です。特製のタレで味付けされています。

手羽

鶏の翼の部分の串焼きです。皮はパリッと、身はジューシーで脂の旨味が楽しめます。骨付きの場合もあります。

うずら玉子

うずらの卵を串に刺して焼いたものです。白身のプリッとした食感と黄身のホクホク感が楽しめます。

オクラ

オクラを炭火で焼いた野菜串です。ネバネバとした独特の食感と焼いた香ばしさが特徴です。

コニク(首)

鶏の首周りのお肉で、せせりとも呼ばれます。よく動く部位なので身が引き締まっており、弾力と脂の旨味が強いです。

レバー

鶏の肝臓の串焼きです。濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。独特の風味があり、タレとよく合います。

牛串

一口大の牛肉を串に刺して焼いたものです。鶏肉とは違う牛ならではの濃厚な脂と肉の旨味が楽しめます。

ニンニク芽

ニンニクの芽（茎）の部分を焼いた串です。シャキシャキとした食感とニンニク特有の香りが食欲をそそります。

砂肝

鶏の砂嚢（胃の一部）です。脂肪が少なく、コリコリとした独特の歯ごたえが特徴です。塩焼きでさっぱりと食べるのが一般的です。

皮

鶏の皮を焼いた串です。表面はカリッと香ばしく、噛むと脂の甘みが口の中に広がります。

ハツ

鶏の心臓部分です。プリッとした弾力のある食感と、クセの少ないあっさりとした鉄分の旨味が特徴です。

ししとう

ししとうがらしを焼いた野菜串です。ほろ苦さと香ばしさがあり、時々辛味のあるものも含まれます。

牛タン

牛の舌の部位です。独特の歯ごたえとジューシーな旨味があります。塩とレモンで食べるのが定番です。

椎茸

椎茸を炭火で焼いたものです。焼くことで旨味成分が凝縮され、香り高い風味が楽しめます。

ネギ

長ネギをぶつ切りにして焼いた串です。外は焦げ目がついて香ばしく、中はトロッと甘みがあります。

レンコン

蓮根の輪切りを焼いた串です。シャキシャキ、ホクホクとした食感が楽しめます。

さび焼き

淡白な鶏のささみ肉を焼き、わさびを乗せた串です。さっぱりとした肉の味にわさびの辛味がアクセントになります。

わさび

ささみ肉などにわさびを添えた串焼き、またはわさびそのものを使ったメニューです。鼻に抜ける辛味が特徴です。

ギンナン

銀杏の実を殻から出して串に刺し、焼いたものです。もちもちとした食感と独特のほろ苦さがお酒によく合います。

ヒザナンコツ

鶏の膝関節の軟骨です。コリコリとした硬めの食感が特徴で、噛むほどに旨味が出ます。

ミニトマト

ミニトマトを焼いた串です。加熱することで甘みが増し、口の中で果汁が弾けます。火傷に注意して食べます。

ヤゲンナンコツ

鶏の胸骨の先端にある軟骨です。三角形をしており、コリコリとした食感と適度についたお肉の旨味が楽しめます。

なすチーズ

茄子にチーズを乗せて焼いた串です。とろけたチーズのコクが茄子とよく合います。

梅シソ

鶏肉（主にささみや胸肉）に梅肉と大葉（シソ）を合わせた串です。梅の酸味とシソの香りでさっぱりと食べられます。

ボンジリ

鶏の尾骨周りのお肉です。鶏肉の中で最も脂が乗っている部位の一つで、ジューシーでとろけるような食感が特徴です。

ズリ

砂肝の別称、またはその縁の部分です。独特のコリコリとした歯切れの良い食感が楽しめます。

一品料理

地鶏のたたき

新鮮な地鶏の表面を強火で炙り、中はレアな状態で提供される料理です。香ばしさと地鶏特有の弾力ある食感、濃厚な旨味をポン酢や薬味でさっぱりと楽しみます。

¥1,045

鳥刺

新鮮な鶏肉を刺身として生の状態で食べる料理です。とろけるような舌触りと甘みがあり、醤油や薬味（生姜、にんにく等）をつけて頂きます。

¥880

甘酢ラッキョ

らっきょうを甘酢に漬け込んだものです。シャキシャキとした食感と甘酸っぱい味わいが、箸休めに最適です。

¥440

牛すじ煮込

牛のすじ肉を醤油や味噌ベースの出汁で柔らかくなるまで長時間煮込んだ料理です。トロトロの食感と濃厚な味わいがお酒によく合います。

¥660

おしんこ

季節の野菜を塩やぬか床で漬けた日本の漬物盛り合わせです。さっぱりとしており、口直しや食事の締めに適しています。

¥660

ユビキ

鶏皮などを熱湯にくぐらせて余分な脂を落とし、冷水で締めた料理です。コリコリとした食感があり、ポン酢などでさっぱりと頂きます。

¥440

グリーンサラダ

新鮮な葉物野菜を中心としたシンプルなサラダです。ドレッシングをかけてさっぱりと食べられます。

¥715

ちょっと塩こぶサラダ

野菜に塩昆布を和えた、またはトッピングしたサラダです。塩昆布の旨味と塩気が野菜の甘みを引き立てます。

¥528

アボカドのわさび和え

濃厚でクリーミーなアボカドを、醤油とわさびで和えた一品です。わさびの辛味がアボカドのコクと絶妙にマッチします。

¥825

鳥丼(スープ付)

ご飯の上に調理された鶏肉（焼き鳥や照り焼きなど）を乗せた丼料理です。鶏のスープがセットで付いてきます。

¥880

鳥雑炊

鶏の出汁でご飯を煮込み、卵でとじた日本の粥料理です。優しい味わいで、お酒を飲んだ後の締めに人気があります。

¥825

鳥スープ

鶏ガラなどを長時間煮込んで取った旨味たっぷりのスープです。シンプルながら深いコクがあり、体を温めます。

¥220

焼きおにぎり

1コ

おにぎりに醤油や味噌を塗り、表面を炭火などで香ばしく焼いたものです。外はカリッと、中はふっくらとしています。

¥220

ドリンク

ビール

生ビール

サーバーから注がれる冷えたビールです。爽快な喉越しと苦味が料理の油を流してくれます。

¥506~

日本酒

日本酒各種

米を原料とした日本の醸造酒です。銘柄によってフルーティーなものから辛口まで様々な味わいがあります。

¥550

ワイン

ワイン(グラス)

葡萄を原料とした醸造酒です。グラスでの提供となります。

¥440

ソフトドリンク

ウーロン茶

中国茶の一種で、香ばしい香りとすっきりとした後味が特徴です。脂っこい食事によく合います。

¥330

コーラ

炭酸入りの甘い清涼飲料水です。

¥330

グレープフルーツジュース

グレープフルーツの果汁を使ったジュースです。酸味とほのかな苦味があり、さっぱりとしています。

¥330

焼酎

麦焼酎盛若

麦を主原料とした蒸留酒です。香ばしい香りとすっきりとした飲み口が特徴です。

¥660

芋焼酎丸西

さつまいもを主原料とした蒸留酒です。独特の甘い香りと濃厚な味わいが楽しめます。

¥660

サワー・ハイボール

梅サワー

焼酎を炭酸水で割り、梅の風味を加えたお酒です。甘酸っぱく爽やかな味わいです。

¥495

レモンサワー

焼酎を炭酸水で割り、レモン果汁を加えた定番のお酒です。酸味が効いていてさっぱりとしています。

¥495

ウーロンハイ

焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。炭酸がなく、お茶の風味でさっぱりと飲めます。

¥495

グレープフルーツハイ

焼酎をグレープフルーツジュースなどで割ったお酒です。フルーティーな柑橘の風味が楽しめます。

¥550

グレープフルーツ＆ビール

ビールにグレープフルーツの風味を加えたビアカクテルです。ビールの苦味が抑えられ、飲みやすくなっています。

¥561

カシスウーロン

カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。カシスの甘さとウーロン茶の渋みが程よく調和しています。

¥660

カシスグレープフルーツ

カシスリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。甘酸っぱくフルーティーな味わいです。

¥660

メニューの最後

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お店情報

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4.9

Google Mapsの評価16件

📍 Setagaya City, Setagaya, 3 Chome−13−12 野中ビルＢ１Ｆ

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