비교 시식 가이세키
食べ比べ会席
전채: 단호박 두부, 꼬치 양념 조림, 새우 조림
회: 제철 생선회, 다시마 간장
식사: 가지, 키모미지, 레몬, 칡 냉면, 도미 맑은 국
디저트: 오늘의 디저트 중에서
제철 식재료를 소량씩 다채롭게 제공하는 가이세키 요리입니다. 전채, 제철 생선회, 전골, 튀김, 식사, 디저트가 포함됩니다.
전골은 A4 등급 흑모 와규 차돌박이 또는 가고시마산 흑돼지 등심 중에서 선택하실 수 있습니다. 다시 샤브샤브는 야채는 아삭하게 살짝 익혀 고기로 감싸 비법 다시와 함께 드십시오. 한번 끓으면 약불로 줄이고, 다시가 줄거나 진해지면 직원에게 말씀해 주십시오. 흑후추와도 궁합이 좋으니 꼭 시도해 보세요.





