Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi

Name: Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi
Address: Minato City, Shinbashi, 2 Chome−14−3 レンガ通り会館 8F, طوكيو
Price range: ¥830 - ¥880

★ 4.0 (190) $$Moderate 📍 Minato City, Shinbashi, 2 Chome−14−3 レンガ通り会館 8F

Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi menu 1

Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi menu 2

Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi menu 3

Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi menu 4

Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi menu 5

Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi menu 6

وجبة كايسيكي للمقارنة

食べ比べ会席

المقبلات: توفو القرع، سمك المورو المطبوخ، روبيان مطبوخ الساشيمي: سمك طازج موسمي، صلصة صويا بالكونبو الوجبة الرئيسية: باذنجان، كيموجي، ليمون، نودلز葛そうめん، حساء فول الصويا بنكهة سمك الدنيس الحلوى: من حلوى اليوم

وجبة كايسيكي تقدم كميات صغيرة من المكونات الموسمية في أطباق متعددة. تشمل المقبلات، ساشيمي السمك الموسمي، قدر ساخن، مقليات، وجبة رئيسية، وحلوى. يمكنك اختيار لحم بقري أسود من الدرجة A4 أو لحم خنزير كاجوشيما الخاص (ضلع) للقدر الساخن. بالنسبة لقدر الشين شين، قم بطهي الخضروات لفترة وجيزة مع الحفاظ على قرمشتها، ولفها باللحم واستمتع بها مع المرق السري. بمجرد الغليان، قلل الحرارة، وإذا قل المرق أو أصبح كثيفًا، يرجى إبلاغ الموظفين. إنه يتناسب بشكل ممتاز مع الفلفل الأسود، لذا يرجى تجربته.

قائمة المشروبات غير المحدودة

نظام المشروبات غير المحدودة في مقاعدنا لمدة ساعتين. يتم فرض رسوم إضافية قدرها 660 ينًا (شاملة الضريبة) لكل شخص لمدة 30 دقيقة إضافية.

〈ساور〉

سوجو هاي

焼酎ハイ

كوكتيل مصنوع من السوجو المخفف بمياه الصودا أو مشروبات مخففة أخرى، يتميز بنكهة منعشة. يتناسب جيدًا مع الوجبات ويمكن الاستمتاع به بشكل منعش.

ساور الليمون

レモンサワー

ساور منعش وسهل الشرب مصنوع من السوجو المخفف بمياه الصودا وعصير الليمون. له نكهة خفيفة لا تطغى على الوجبة وهو شائع على نطاق واسع.

ساور الجريب فروت

グレープフルーツサワー

ساور مصنوع من السوجو المخفف بمياه الصودا وعصير الجريب فروت. يتميز بالمرارة الخفيفة والحموضة المنعشة المميزة للجريب فروت، ويتوازن بشكل جيد مع الوجبات.

شاي أخضر هاي

緑茶ハイ

كوكتيل ياباني مصنوع من السوجو المخفف بالشاي الأخضر. يتناغم مرارة ورائحة الشاي الأخضر مع نكهة السوجو، مما يوفر مشروبًا منعشًا يتناسب بشكل خاص مع المطبخ الياباني.

شاي أولونغ هاي

ウーロンハイ

كوكتيل كلاسيكي مصنوع من السوجو المخفف بشاي الأولونغ. تعزز رائحة شاي الأولونغ المحمصة ومرارته المعتدلة نكهة السوجو، وهو متوافق بشكل ممتاز مع الأطعمة الدهنية.

〈كوكتيل〉

جن

ジン

مشروب روحي مقطر يعتمد بشكل أساسي على توت العرعر. يتميز برائحة منعشة ونكهة جافة. يمكن الاستمتاع به ككوكتيل مع مختلف المشروبات المخففة.

فودكا

ウォッカ

مشروب روحي مقطر شفاف وعديم النكهة. يستخدم كقاعدة للعديد من الكوكتيلات، ويمكن الاستمتاع بنكهات متنوعة حسب المشروب المخفف.

كاسيس

カシス

مشروب كحولي حلو وحامض مصنوع من الكشمش الأسود. لونه الأحمر الأرجواني الزاهي جميل، ويمكن الاستمتاع به كحلوى عند تخفيفه بعصائر الفاكهة أو الصودا.

〈مشروبات غازية〉

شاي أخضر

緑茶

شاي ياباني شهير، يتميز بنكهته المنعشة ومرارته الممتعة. مثالي لتحديث الفم أثناء الوجبة أو بعدها.

عصير برتقال

オレンジジュース

عصير طازج مصنوع من البرتقال الحلو والحامض. غني بفيتامين سي ويحظى بشعبية لمذاقه المنعش.

عصير جريب فروت

グレープフルーツジュース

عصير يتميز بالمرارة الخفيفة والحموضة المنعشة المميزة للجريب فروت. يمكن أن يتوقع أيضًا أن يعزز الشهية.

كوكاكولا

コカ・コーラ

مشروب غازي محبوب عالميًا، يتميز بحلاوته الفريدة وانتعاشه. مثالي مع الوجبات أو عندما تريد الانتعاش.

زنجبيل الصودا

ジンジャーエール

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. يتميز بنكهته اللاذعة المنعشة وتهيج الفقاعات، وهو شائع أيضًا كقاعدة للكوكتيلات.

〈سوجو〉

【بطاطا حلوة】كيريشيما السوداء

【芋】黒霧島

سوجو البطاطا الحلوة المصنوع في ميازاكي، يتميز بملمسه الناعم وحلاوة البطاطا الحلوة. يمكنك الاستمتاع بعمق النكهة ونهايتها المنعشة.

【شعير】هيتسوبو نو موغي

【麦】一粒の麦

سوجو الشعير المصنوع في أويتا، يتميز برائحة الشعير المحمصة ونكهته المنعشة. يحظى بشعبية كنوع سوجو سهل الشرب وقليل النكهة المميزة.

【أرز】شيراتسو

【米】白岳

نوع مميز من السوجو المصنوع في كوماموتو. يتميز بالرائحة الغنية للأرز والحلاوة الغنية التي تنتشر في الفم. له مذاق نهائي منعش ويمكن الاستمتاع به مع الوجبات.

〈نبيذ البرقوق〉

نبيذ البرقوق

梅酒

مشروب كحولي فاكهي حلو وحامض مصنوع من نقع ثمار البرقوق. يحظى بشعبية كمشروب فاتح للشهية أو نبيذ حلوى. يمكن الاستمتاع به بطرق مختلفة مثل الشرب مع الثلج، أو مخففًا بالماء، أو بالصودا.

〈نبيذ فاكهة〉

نبيذ المشمش

杏酒

نبيذ فاكهة مصنوع من نقع ثمار المشمش، يتميز برائحة فاكهية حلوة وحامضة. يمكن الاستمتاع به كمشروب فاتح للشهية أو نبيذ حلوى، أو مخففًا بالصودا.

نبيذ اليوزو

柚子酒

نبيذ فاكهة يتميز بالرائحة المنعشة لليوزو والمرارة الفريدة. له نكهة منعشة ويعتبر متوافقًا بشكل خاص مع المطبخ الياباني. استمتع به مع الثلج أو مخففًا بالصودا.

نبيذ الليتشي

ライチ酒

نبيذ فاكهة يتميز بالرائحة الاستوائية الحلوة لليتشي. له ملمس ناعم ويمكن الاستمتاع به كحلوى، وهو شائع بشكل خاص بين النساء. يصبح أكثر انتعاشًا عند تخفيفه بالصودا.