Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi

季節の食材を少量ずつ多皿で提供する会席料理です。前菜、旬の魚の刺身、鍋物、揚げ物、食事、デザートが含まれます。 鍋物は、A4等級の黒毛和牛のバラ肉、または鹿児島産黒豚ロース肉からお選びいただけます。出汁しゃぶは、野菜は歯ごたえを残して軽く火を通し、肉で巻いて秘伝の出汁と共にお召し上がりください。一度沸騰したら弱火にし、出汁が減ったり濃くなったらスタッフにお声がけください。黒胡椒との相性も抜群ですので、ぜひお試しください。

紀州南高梅の香りと甘ってやわらかな口当たりが特徴の梅酒です。食中酒としても、食前酒としてもおすすめです。

しその鮮やかさと完熟梅のふくよかな香りが特徴の梅酒です。鮮やかな色合いと深みのある香りをお楽しみいただけます。

フルーティな酸味と甘味のバランスが絶妙な梅酒です。口の中に心地よい余韻が長く残る逸品です。

蜂蜜と完熟梅特有の甘さに心地よい酸味が加わり、深い味わいを生み出す梅酒です。