Koshitsu Washoku Higashiyama Shimbashi












Minato City, Shinbashi, 2 Chome−14−3 レンガ通り会館 8F
食べ比べ会席
食べ比べ会席
前菜: 南瓜豆腐、モロコ甘露煮、海老艶煮 造里: 旬魚鮮、昆布醤油 食事: 茄子、きもみじ、檸檬、葛そうめん、鯛潮豆乳仕立て 甘味: 本日用喜の甘味より
季節の食材を少量ずつ多皿で提供する会席料理です。前菜、旬の魚の刺身、鍋物、揚げ物、食事、デザートが含まれます。 鍋物は、A4等級の黒毛和牛のバラ肉、または鹿児島産黒豚ロース肉からお選びいただけます。出汁しゃぶは、野菜は歯ごたえを残して軽く火を通し、肉で巻いて秘伝の出汁と共にお召し上がりください。一度沸騰したら弱火にし、出汁が減ったり濃くなったらスタッフにお声がけください。黒胡椒との相性も抜群ですので、ぜひお試しください。
お席の飲み放題は2時間制とさせていただいております。 お時間の延長は30分毎にお一人様660円(消費税込)を申し受けます。
焼酎ハイ
焼酎ハイ
焼酎をソーダやその他の割り材で割った、すっきりとした味わいのカクテルです。食事との相性も良く、さっぱりと楽しめます。
レモンサワー
レモンサワー
焼酎と炭酸水にレモン果汁を加えた、爽やかで口当たりの良いサワーです。食事を邪魔しない軽い飲み口で、広く親しまれています。
グレープフルーツサワー
グレープフルーツサワー
焼酎と炭酸水にグレープフルーツ果汁を加えたサワーです。グレープフルーツ特有のほろ苦さとフレッシュな酸味が特徴で、食事とのバランスも良いです。
緑茶ハイ
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った和風のカクテルです。緑茶の渋みと香りが焼酎の風味と調和し、さっぱりとした飲み口で、特に和食によく合います。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った定番のカクテルです。ウーロン茶の香ばしさと適度な渋みが焼酎の味を引き立て、脂っこい料理との相性も抜群です。
白梅の露
白梅の露
グラス
紀州南高梅の香りと甘ってやわらかな口当たりが特徴の梅酒です。食中酒としても、食前酒としてもおすすめです。
紅梅の露
紅梅の露
グラス
しその鮮やかさと完熟梅のふくよかな香りが特徴の梅酒です。鮮やかな色合いと深みのある香りをお楽しみいただけます。
浮梅の涙
浮梅の涙
グラス
フルーティな酸味と甘味のバランスが絶妙な梅酒です。口の中に心地よい余韻が長く残る逸品です。
濃蜜はちみつ
濃蜜はちみつ
グラス
蜂蜜と完熟梅特有の甘さに心地よい酸味が加わり、深い味わいを生み出す梅酒です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.0
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Minato City, Shinbashi, 2 Chome−14−3 レンガ通り会館 8F
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