HOOK 술집 메이다이마에 후크

Name: HOOK 술집 메이다이마에 후크
Address: Japan, 〒156-0043 Tokyo, Setagaya City, Matsubara, 1 Chome−44 7Ds.B.L.D 地下一階, 도쿄
Price range: ¥300 - ¥800

HOOK 酒場 meidaimae フック

FOOD 술과 잘 어울리는 요리를 준비하고 있습니다.

★ 4.7 (15) 📍 Japan, 〒156-0043 Tokyo, Setagaya City, Matsubara, 1 Chome−44 7Ds.B.L.D 地下一階

오르되브르

스파이스와 베이컨 포테이토 샐러드

スパイスとベーコンのポテサラ

풍성한 계란과 숨겨진 복신즈케(일본식 절임)가 술과 잘 어울립니다.

감자, 베이컨, 계란을 사용한 포테이토 샐러드. 숨겨진 복신즈케의 식감과 단맛이 액센트입니다. 크리미하고 후추 맛이 강해 술안주로 적합합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

수제 과일 식초 당근 라페

自家製フルーツ酢のキャロットラペ

제철 과일을 담근 식초로 만든 상큼한 라페입니다.

얇게 썬 당근을 수제 과일 식초로 마리네이드한 냉채. 프루티한 신맛과 당근의 단맛이 있어 산뜻합니다. 젓가락 쉬는 용도로 좋습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

필잼과 함께 제공되는 허니 치즈 크래커

ピールジャムのハニーチーズクラッカー付き

바게트 또는 크래커 포함 맥주의 쌉쌀함과 달콤한 크림치즈의 궁합이 좋습니다.

크림치즈에 감귤 껍질 잼과 꿀을 올린 것. 단맛과 신맛, 치즈의 풍미 밸런스가 좋습니다. 크래커나 바게트에 올려 드세요.

¥500~ ≈ ₩4,682

오일 절임 올리브

オイル漬けオリーブ

향신료로 향을 낸 오일에 절인 올리브입니다.

그린 올리브 등을 허브와 향신료를 넣은 오일에 절인 것. 향이 풍부하고 짭짤하며 와인이나 맥주와 잘 어울립니다.

¥300 ≈ ₩2,809

오르되브르 모듬

オードブル盛り合わせ

1인분 위 4가지 오르되브르 모듬. 인원수에 맞춰 제공합니다.

포테이토 샐러드, 당근 라페, 허니 치즈, 올리브 4종을 조금씩 담은 플레이트. 다양한 맛을 한 번에 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

¥700 ≈ ₩6,555

수제 구이 고등어회

自家製炙りしめ鯖

기름진 고등어를 시장에서 구매하여 직접 손질하고 정성껏 식초에 절인 자랑스러운 요리입니다. * 시간이 조금 걸릴 수 있습니다.

신선한 고등어를 식초로 절여 제공 직전에 껍질을 구운 회. 향긋한 향과 기름진 맛, 식초의 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥700~ ≈ ₩6,555

말고기

말고기 레어 스테이크

馬肉のレアステーキ

생으로도 드실 수 있는 말고기를 레어 스테이크로. 발사믹 간장 소스와 베리잼으로. 1g 15엔 구매하는 고기 양에 따라 달라집니다. 100-200g 내외. 직원에게 문의해주세요. 양이 선택 가능합니다.

신선한 말고기 표면을 살짝 구운 레어 스테이크. 붉은 살코기는 부드럽고 철분 맛이 나는 감칠맛이 있습니다. 새콤한 발사믹 소스와 새콤달콤한 잼과 함께 즐기세요.

따뜻한 요리

고르곤졸라 된장 그라탕

ゴルゴン味噌グラタン

겨울 한정 수제 타마미소와 블루치즈, 고구마의 의외의 조합 와인과 잘 어울립니다.

단맛의 고구마에 깊은 맛의 된장과 짠맛이 강한 고르곤졸라 치즈를 섞은 그라탕. 단짠의 맛이 진하며 와인과 잘 어울립니다.

¥800 ≈ ₩7,492

코료리야식 오뎅

小料理屋のおでん

겨울 한정 시부야의 코료리 백켄에서 인기 있는 메뉴를 메이다이마에에서도 맛볼 수 있습니다. 그날의 오뎅 재료는 카운터에 장식되어 있습니다.

육수로 오랫동안 끓여낸 일본 전통 냄비 요리. 무와 어묵 등의 재료에 순한 육수 맛이 배어 있습니다. 따뜻하고 편안한 맛입니다.

실산초와 청고추 간장 절임 올린 오일 정어리

実山椒と青唐の醤油漬け乗せオイルサーディン

매콤한 실산초 향이 나는 따뜻한 오일 정어리 바게트 포함

따뜻하게 데운 오일 정어리(기름에 절인 꽁치)에 매콤한 실산초와 청고추를 토핑한 것. 생선 맛과 향신료의 자극이 잘 어우러집니다. 바게트에 올려 드세요.

¥700 ≈ ₩6,555

HOOK 가라아게

HOOK 唐揚げ

위스키와 향신료를 문질러 재운 특제 가라아게

닭고기를 위스키와 여러 종류의 향신료에 재워 튀긴 것. 튀김옷은 바삭하고, 씹으면 스파이시한 향과 육즙이 퍼집니다.

¥700 ≈ ₩6,555

교활한 감자튀김

ずるいフライドポテト

트러플 시즈닝과 갓 간 파르미지아노 치즈로 맛을 낸 스테디셀러

갓 튀긴 감자튀김에 고급스러운 트러플 향과 간 파르메산 치즈를 뿌린 것. 진한 향과 짠맛이 술을 부릅니다.

¥700 ≈ ₩6,555

화자오와 쑥 춘권

花椒と春菊の春巻き

코료리 백켄 명물인 산초가 매콤하게 들어간 춘권.

쑥과 다진 고기 등을 넣은 튀김 춘권. 화자오의 얼얼한 매운맛과 쑥의 독특한 향이 특징입니다. 껍질은 바삭한 식감입니다.

¥800 ≈ ₩7,492

평범한 카레

地味なカレー

바게트 또는 크래커 포함 정성껏 만든 평범한 카레입니다. 숨은 팬이 많습니다.

심플하면서도 깊은 맛의 스파이스 카레. 재료는 녹아 있어 농후합니다. 바게트나 크래커를 곁들여 안주로 즐기는 스타일입니다.

¥700~ ≈ ₩6,555

슈토 버터 쌀국수

酒盗バタービーフン

하이볼과 잘 어울립니다.

쌀국수를 가쓰오 내장의 염장젓인 '슈토'와 버터에 볶은 요리. 슈토의 강한 염분과 감칠맛, 버터의 풍미가 면에 어우러져 술안주로 제격입니다.

¥800~ ≈ ₩7,492

술안주

※크래커, 바게트 있습니다.

쓰쿠다니 마스카르포네

佃煮マスカルポーネ

일본술이나 소주와 잘 어울립니다.

크리미한 마스카르포네 치즈에 일본식 쓰쿠다니(해산물 등을 달콤짭짤하게 졸인 것)를 곁들인 안주. 단짠의 조화가 중독적입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

흑설탕 스파이스 너트

黒蜜スパイスナッツ

얼얼한 향신료

믹스 너트에 흑설탕의 단맛과 자극적인 향신료를 코팅한 것. 바삭한 식감과 단맛과 매운맛의 대비를 즐길 수 있습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

수제 훈제 까망베르

自家製燻製カマンベール

까망베르 치즈를 훈제한 것. 스모키한 향이 강하고 속은 부드럽게 녹습니다. 위스키나 와인과 잘 어울립니다.

¥600 ≈ ₩5,619

타마미소 절임 크림치즈

玉味噌漬けクリームチーズ

특제 타마미소에 절인 크림치즈

크림치즈를 특제 타마미소(달콤한 된장)에 절여 숙성시킨 것. 끈적한 식감으로 된장 풍미와 치즈의 깊은 맛이 진합니다.

¥600 ≈ ₩5,619

건무화과 발효 버터

ドライいちじく発酵バター

안정적인 맛

풍미 가득한 발효 버터에 다진 건무화과를 섞은 것. 버터의 짠맛과 무화과의 단맛이 어우러져 진한 디저트 같은 안주입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

초콜릿 모듬

チョコレート盛り

단골 메뉴. 위스키와 함께.

몇 종류의 초콜릿 모듬. 위스키 등 도수가 높은 술안주로 적합합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 15개

📍 Japan, 〒156-0043 Tokyo, Setagaya City, Matsubara, 1 Chome−44 7Ds.B.L.D 地下一階

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

츠키시마 몬자야키 타마토야 시모키타자와

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식