menufans

HOOK Sakaba Meidaimae Hook

HOOK 酒場 meidaimae フック

الطعام نقدم أطباقًا تتناسب مع المشروبات.

مقبلات

سلطة بطاطس بالتوابل واللحم المقدد
スパイスとベーコンのポテサラ
البيض الوفير ومخلل فوكوجينجي كعامل سري يجعله مناسبًا للشرب.
سلطة بطاطس بالبيض واللحم المقدد. مخلل فوكوجينجي كعامل سري يضيف قرمشة وحلاوة. كريمية مع فلفل أسود، مناسبة كمقبلات.
¥500 ≈ $3.00
سلطة جزر بالخل الفاكهي محلي الصنع
自家製フルーツ酢のキャロットラペ
صنعنا سلطة منعشة بالخل من الفاكهة الموسمية.
طبق بارد من الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل بخل الفاكهة محلي الصنع. له حموضة فاكهية وحلاوة الجزر، وهو منعش. مناسب كطبق جانبي.
¥300 ≈ $2.00
مع بسكويت جبنة بالعسل ومربى قشر البرتقال
ピールジャムのハニーチーズクラッカー付き
مع باغيت أو بسكويت توافق ممتاز بين مرارة البيرة وحلاوة الجبنة الكريمية.
جبنة كريمية مغطاة بمربى قشر الحمضيات والعسل. توازن جيد بين الحلاوة والحموضة وغنى الجبن. يؤكل مع البسكويت أو الباغيت.
¥500~ ≈ $3.00
زيتون محفوظ بالزيت
オイル漬けオリーブ
زيتون متبل بزيت معطر بالتوابل.
زيتون أخضر وما إلى ذلك متبل في زيت بالأعشاب والتوابل. غني بالرائحة ومالح، مناسب جدًا للنبيذ والبيرة.
¥300 ≈ $2.00
طبق مقبلات مشكل
オードブル盛り合わせ
طبق واحد طبق مقبلات مشكل من الأربعة أنواع المذكورة أعلاه. نقدمه بعدد الأشخاص.
طبق مكون من سلطة بطاطس، سلطة جزر، جبنة بالعسل، وزيتون. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة في وقت واحد.
¥700 ≈ $4.00
سمك ماكريل مشوي محلي الصنع
自家製炙りしめ鯖
سمك ماكريل دهني تم شراؤه من السوق، تم تقطيعه بالخل بعناية بنفسنا. إنه طبق نفخر به. * قد يستغرق الأمر بعض الوقت.
سمك ماكريل طازج مخلل بالخل، مع تحمير الجلد قبل التقديم مباشرة. يمكنك الاستمتاع بالرائحة العطرية ونكهة الدهون الغنية والطعم المنعش للخل.
¥700~ ≈ $4.00

لحم حصان

شريحة لحم بقري نيئة
馬肉のレアステーキ
شريحة لحم حصان نيئة يمكن تناولها نيئة. تقدم مع صلصة بلسميك وصلصة توت. 1 جرام مقابل 15 ين يعتمد على حجم اللحم المشتراة. حوالي 100-200 جرام. يرجى الاستفسار من الموظفين. يمكنك اختيار الحجم.
شريحة لحم بقري نيئة سريعة التحمير من لحم حصان طازج. اللحم الأحمر طري وله نكهة غنية بالحديد. يقدم مع صلصة بلسميك منعشة ومربى حلو وحامض.

ساخن

غراتان جورجونزولا بالميسو
ゴルゴン味噌グラタン
عرض خاص لفصل الشتاء مزيج غير متوقع من "تاما ميسا" محلي الصنع وجبنة العفن الأزرق وبطاطا حلوة مناسب للنبيذ
طبق غراتان من البطاطا الحلوة الحلوة، مع جبنة جورجونزولا الغنية والمالحة. المذاق الحلو والمالح غني ومناسب جدًا للنبيذ.
¥800 ≈ $5.00
أودين مطعم "كوشورييا"
小料理屋のおでん
عرض خاص لفصل الشتاء يمكنك الاستمتاع بقائمة شهيرة من مطعم "كوشورييا هياكين" في شيبويا هنا في ميدايماي. مكونات أودين اليومية معروضة على المنضدة.
طبق تقليدي ياباني مطبوخ ببطء في مرق. المكونات مثل الفجل والأطعمة المصنعة تتشرب نكهة المرق اللطيفة. طعم دافئ ومريح.
سردين زيت متبل بفلفل سيتشوان الأخضر والفلفل الأخضر الحار
実山椒と青唐の醤油漬け乗せオイルサーディン
سردين زيت ساخن مع فلفل سيتشوان لاذع مع باغيت
سردين زيت دافئ (سردين محفوظ بالزيت) يعلوه فلفل سيتشوان الأخضر والفلفل الأخضر الحار. نكهة السمك الغنية مع تحفيز التوابل. يؤكل مع الباغيت.
¥700 ≈ $4.00
دجاج مقلي HOOK
HOOK 唐揚げ
دجاج مقلي خاص متبل بالويسكي والتوابل
دجاج متبل بالويسكي والعديد من التوابل ثم مقلي. القشرة مقرمشة، وعند العض، تنتشر الرائحة المتبلة وعصارة اللحم.
¥700 ≈ $4.00
بطاطس مقلية "غير عادلة"
ずるいフライドポテト
طعم لا يُعلى عليه مع توابل الكمأة وجبن البارميزان المبشور
بطاطس مقلية طازجة مغطاة برائحة الكمأة الفاخرة وجبن البارميزان المبشور. الرائحة الغنية والملوحة تجعلك ترغب في المزيد من المشروبات.
¥700 ≈ $4.00
لفائف الربيع بفلفل سيتشوان والسبانخ الصينية
花椒と春菊の春巻き
لفائف الربيع الشهيرة في مطعم "كوشورييا هياكين" مع فلفل سيتشوان اللاذع.
لفائف الربيع المقلية محشوة بالسبانخ الصينية واللحم المفروم وما إلى ذلك. تتميز بلسعة فلفل سيتشوان الصيني ورائحة السبانخ الصينية الفريدة. القشرة مقرمشة.
¥800 ≈ $5.00
كاري عادي
地味なカレー
مع باغيت أو بسكويت كاري عادي مصنوع بعناية. له معجبون سريون كثر.
كاري توابل بسيط ولكنه غني. المكونات مذابة ومركزة. يتم تقديمه مع الباغيت والبسكويت كطبق جانبي.
¥700~ ≈ $4.00
نودلز بييفان بالزبدة والشوشتو
酒盗バタービーフン
مناسب للهاي بول.
طبق من نودلز الأرز (بيفان) مقلية مع "شوشتو" (ملح مأكولات بحرية مملحة من أحشاء سمك التونة) والزبدة. الملوحة القوية والنكهة الغنية لـ "شوشتو" والزبدة الغنية تتداخل مع النودلز، مما يجعلها مناسبة جدًا للشرب.
¥800~ ≈ $5.00

مقبلات

※ متوفر البسكويت والباغيت.

جبنة ماسكربوني متبلة
佃煮マスカルポーネ
مناسب للس sake وشوتشو.
جبنة ماسكربوني كريمية ممزوجة بـ "تسوكوني" (مأكولات بحرية مطبوخة حلوة ومالحة) بنكهة يابانية. المزيج الحلو والمالح يسبب الإدمان.
¥500 ≈ $3.00
مكسرات متبلة بشراب قصب السكر الأسود
黒蜜スパイスナッツ
توابل لاسعة
مكسرات مشكلة مغطاة بحلاوة شراب قصب السكر الأسود وتوابل مثيرة. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة والتباين بين الحلاوة والحرارة.
¥300 ≈ $2.00
جبنة كامامبير مدخنة منزلية الصنع
自家製 燻製カマンベール
جبنة كامامبير مخنة. لها رائحة دخانية قوية وداخلها طري وذائب. مناسبة للويسكي والنبيذ.
¥600 ≈ $4.00
جبنة كريمية متبلة بـ "تاما ميسا"
玉味噌漬けクリームチーズ
جبنة كريمية متبلة بـ "تاما ميسا" (معجون ميسو حلو) محلي الصنع
جبنة كريمية متبلة بـ "تاما ميسا" (معجون ميسو حلو) محلي الصنع ومخمرة. قوامها لزج ونكهة الميسو وغنى الجبن مركزة.
¥600 ≈ $4.00
زبدة التين المجفف المخمرة
ドライいちじく発酵バター
طعم لذيذ ومضمون
زبدة مخمرة غنية بالنكهة ممزوجة بتين مجفف مفروم. مزيج من ملوحة الزبدة وحلاوة التين، مما يجعله مقبلات غنية تشبه الحلوى.
¥600 ≈ $4.00
تشكيلة شوكولاتة
チョコレート盛り
الطبق الكلاسيكي. مع الويسكي.
تشكيلة من أنواع الشوكولاتة المختلفة. مناسبة كطبق جانبي مع المشروبات القوية مثل الويسكي.
¥500 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
١٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو