Coutume Babylone | Torréfacteur | Coffee shop | Brunch

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Coutume Babylone | Torréfacteur | Coffee shop | Brunch

저희 주방은 매일 오후 3시 30분까지 영업합니다. 저희는 친환경적인 방식으로 모든 제품을 소싱하고 조리합니다.

4.3

(2,245) (구글)

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계절별 주방 메뉴
따뜻한 음료
커피 원두 (250g 봉지)
계절별 주방 메뉴

오늘의 스페셜 (월요일-금요일)

special of the moment (from Monday to Friday)

구운 고구마 큐브를 곁들인 편안한 스파이스 코랄 렌틸 달

코랄 렌틸과 향신료로 만든 따뜻한 렌틸 스튜. 강황과 커민과 같은 인도 풍미가 특징일 가능성이 높습니다. 달콤함과 식감을 위해 구운 고구마와 함께 제공됩니다.

15
$17.00

계란

eggs

튀기거나, 스크램블 또는 수란과 함께 사이드 선택: - 리코타 치즈 - 구운 버섯 - 베이컨 - 구운 감자 - 믹스 샐러드 추가 사이드 + 3.5 유로

원하는 대로 준비된 신선한 계란 (튀김, 스크램블 또는 수란). 베이컨, 치즈 또는 채소와 같은 짭짤한 사이드와 함께 제공됩니다. 클래식한 아침 식사 단백질 요리입니다.

13.50~

팬케이크 (클래식)

pancakes (classic)

메이플 시럽, 솔티드 캐러멜 또는 잼

달콤한 토핑과 함께 제공되는 부드러운 반죽 케이크. 메이플 시럽, 캐러멜 또는 잼 중에서 선택하세요. 달콤하고 편안한 아침 식사 메뉴입니다.

12.50~

팬케이크 (베이컨)

pancakes (bacon)

튀긴 계란 2개와 메이플 시럽

튀긴 계란과 베이컨을 올린 짭짤한 팬케이크. 메이플 시럽과 함께 제공되어 달콤하고 짭짤한 조합을 이룹니다. 든든한 브런치 메뉴입니다.

16
$19.00

팬케이크 (훈제 송어)

pancakes (smoked trout)

수란, 홀랜데즈 소스

훈제 생선과 풍부하고 크리미한 홀랜데즈 소스를 곁들인 짭짤한 팬케이크. 수란이 포함됩니다. 베네딕트와 비슷하지만 팬케이크 위에 나옵니다.

17
$20.00

바노피 스타일 팬케이크

Banoffee-style pancakes

바나나, 휘핑 크림, 우유 잼, 아몬드 크럼블

바나노피 파이에서 영감을 받은 디저트 스타일 팬케이크. 바나나, 크림, 달콤한 우유 잼(둘세 데 레체), 바삭한 아몬드로 토핑됩니다. 풍부하고 달콤합니다.

16
$19.00

겨울 타르틴

winter tartine

으깬 호박, 구운 버섯, 수란, 생 토메 염소 치즈, 바삭한 양파와 파

구운 호박과 버섯 같은 제철 겨울 채소, 톡 쏘는 염소 치즈와 계란을 올린 오픈 샌드위치. 풍미 있고 식감이 좋습니다.

16
$19.00

퀴노아 샐러드

quinoa salad

비트 후무스, 구운 당근, 바삭한 브로콜리니와 레몬 타히니 소스 (월요일-금요일)

퀴노아 베이스의 영양가 있는 샐러드. 구운 채소와 크리미한 참깨 기반 타히니 드레싱이 특징입니다. 신선하고 가볍습니다.

16
$19.00

콜리플라워 수프

cauliflower soup

요청 시 비건 및 글루텐 프리 옵션

부드러운 콜리플라워 수프. 크리미한 질감과 순한 맛. 따뜻한 애피타이저 또는 가벼운 식사입니다.

9.50
$11.00
따뜻한 음료

모든 100% 아라비카 스페셜티 커피는 그랜드 파리의 로스터리에서 완벽하게 소싱 및 로스팅됩니다.

차이 라떼

chaï Latte

스팀 밀크와 섞은 스파이스 블랙 티 농축액. 계피와 카다멈 향이 나는 달콤하고 향긋하며 따뜻한 맛.

4.50
$5.00

싱글 오리진 핫 초콜릿

single origin hot chocolate

고품질 싱글 오리진 초콜릿으로 만든 핫 코코아. 일반 핫 초콜릿보다 풍부하고 풍미가 좋습니다. 달콤하고 편안합니다.

5.50
$6.00

유기농 차와 인퓨전

organic teas and infusions

따뜻한 차와 허브차 모음. 홍차, 녹차 또는 허브차 종류가 포함될 수 있습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

4.50
$5.00

에스프레소

espresso

풍부한 크레마를 곁들인 농축 커피 샷. 강렬하고 향긋합니다. 작은 잔에 제공됩니다.

3
$3.00

블랙 커피

black coffee

우유 없이 제공되는 브루드 커피. 원두의 풍미를 살립니다. 아메리카노 또는 롱 블랙과 유사합니다.

4
$5.00

배치 브루 필터 커피

batch brew filter coffee

대량으로 추출한 필터 커피. 에스프레소보다 가볍고 깔끔한 바디감. 커피의 미묘한 풍미를 강조합니다.

3.50
$4.00
커피 원두 (250g 봉지)

세금 포함 가격

접근 가능한 커피

브라질 - 달콤한 꿈

BRÉSIL - SONHOS DOCES

브라질산 원두 로스팅. 해당 지역의 특징인 달콤하고 고소하거나 초콜릿 풍미가 날 가능성이 높습니다. 250g 봉지로 판매됩니다.

10
$12.00

브라질 - 부드러운 터치

BRÉSIL - TOQUE SUAVE

브라질산 원두 로스팅. '토크 수아베'는 부드러운 터치를 의미합니다. 250g 봉지로 판매됩니다.

12.50
$14.00

콜롬비아 - 솔 나시엔테

COLOMBIE - SOL NACIENTE

콜롬비아산 원두 로스팅. 콜롬비아 커피는 균형 잡힌 산미와 캐러멜 단맛이 특징입니다. 250g 봉지로 판매됩니다.

12.50
$14.00

에티오피아 - 킴보

ÉTHIOPIE - GIMBO

에티오피아산 원두 로스팅. 에티오피아 커피는 꽃 향과 과일 향으로 유명합니다. 250g 봉지로 판매됩니다.

12.50
$14.00

콜롬비아 - 코무네로스 아네모스

COLOMBIE - COMUNEROS ANEMOS

콜롬비아산 원두 로스팅. 특정 로트 또는 농장 선택. 250g 봉지로 판매됩니다.

14.90
$17.00
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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