천미주방 죽엽청

Name: 천미주방 죽엽청
Address: 1 Chome-66-5 Sakura, Setagaya City, Tokyo 156-0053, Japan, 도쿄
Price range: ¥400 - ¥6800

川味厨房竹葉青

★ 4.5 (85) $$일반적이에요 📍 1 Chome-66-5 Sakura, Setagaya City, Tokyo 156-0053, Japan

런치 메뉴

마파두부

麻婆豆腐

사천 요리의 대표격. 두부와 다진 고기를 두반장, 고추, 산초(화자오)로 끓인 요리. 얼얼한 매운맛과 진한 감칠맛이 특징으로 밥과 잘 어울립니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

침샘 자극 닭고기

よだれ鶏

삶은 닭고기를 차갑게 식혀, 라유와 산초, 각종 양념을 듬뿍 넣은 매운 소스를 곁들인 냉채. '침이 나올 정도로 맛있다'는 뜻에서 이름 붙여졌습니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

마라 소고기 국수

麻辣牛肉麺

★

부드럽게 끓인 소고기가 올라간 매운 수프 국수. 고추의 매운맛과 산초의 얼얼함이 어우러진 진한 수프가 특징입니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

회과육

回鍋肉

돼지고기와 양배추 등 채소를 달콤 짭짤한 된장 소스(첨면장 등)로 볶은 요리. 고소한 풍미와 진한 양념으로 밥이 잘 넘어갑니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

닭 모래집 커민 볶음

鶏砂肝のクミン炒め

오독오독한 식감의 모래집을 향긋한 커민(향신료)과 함께 볶은 요리. 매콤하며 술과도 잘 어울립니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

셀러리와 소고기 향신료 볶음

セロリと牛肉の香味炒め

얇게 썬 소고기와 셀러리를 볶은 요리. 셀러리의 상큼한 향과 아삭한 식감이 소고기의 감칠맛을 돋웁니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

완탕면

ワンタン麺

★(마라맛 & 간장맛)

고기나 채소를 싸서 만든 완탕이 들어간 면 요리. 수프는 매콤한 마라맛 또는 담백한 간장맛을 선택할 수 있습니다.

¥1,200~ ≈ ₩11,238

쏸라펀

酸辣粉（サンラーフン）

★ 면으로 변경 가능

녹두 가루로 만든 당면을 신맛과 매운맛이 나는 수프에 먹는 사천 지방의 소울푸드. 쫄깃한 면의 식감이 독특합니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

마파두부면

麻婆麺

라면 위에 마파두부를 올린 요리. 수프와 마파두부의 매운맛과 감칠맛이 어우러져 면과 잘 섞입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

수프 냉면

スープ冷麺

★

차가운 수프에 담긴 면 요리. 깔끔한 맛으로 더운 계절이나 식후에 적합합니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

사천 냉면

四川涼麺

★

삶아서 차갑게 식힌 면에 매콤한 사천식 소스를 비벼 먹는 비빔면.

¥1,200 ≈ ₩11,238

사천 전통 달콤 빙펀

四川伝統甘味氷粉

디저트

식물의 씨앗으로 만든 투명한 젤리 형태의 디저트. 흑설탕 시럽 등을 뿌려 먹는 사천 지방의 여름 대표 디저트.

¥500 ≈ ₩4,682

녹두사

緑豆沙

디저트

녹두를 달게 끓여 페이스트 상태로 만든 수프 디저트. 몸의 열을 식히는 효과가 있다고 알려진 부드러운 단맛의 요리입니다.

¥400 ≈ ₩3,746

자체 특제 라유

自家特製辣油

800엔/병

가게 특제 포장용 라유. 고추와 다양한 향신료를 기름에 우려낸 향긋하고 매운 조미료입니다.

¥800 ≈ ₩7,492

음료 메뉴

매실주

梅酒

청매실을 알코올과 설탕에 담가 숙성시킨 일본 과실주. 달콤하고 새콤한 과일 맛이 납니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

하이볼

ハイボール

위스키를 탄산수로 희석한 음료. 깔끔한 맛으로 기름진 요리와도 잘 어울립니다.

¥550 ≈ ₩5,151

레몬 사워

レモンサワー

소주를 베이스로 레몬즙과 탄산수를 더한 칵테일. 레몬의 신맛이 상큼합니다.

¥550 ≈ ₩5,151

우롱하이

ウーロンハイ

소주를 우롱차로 희석한 음료. 차의 떫은 맛과 향으로 깔끔하게 마실 수 있습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

맥주

삿포로 라거 맥주 중병

サッポロラガービール中瓶

일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드 중 하나. 열처리 특유의 깊고 풍부한 맛이 특징입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

논알콜 맥주

ノーアルコールビール

알코올을 포함하지 않은 맥주 맛 음료.

¥450 ≈ ₩4,214

소흥주

소흥주 5년

紹興酒五年

중국 저장성 소흥시에서 만드는 양조주. 5년간 숙성되어 독특한 풍부한 향과 신맛, 깊은 맛이 있습니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

소흥주 8년

紹興酒八年

8년 장기 숙성시킨 소흥주. 5년 숙성보다 부드럽고 더 깊은 맛입니다.

¥650~ ≈ ₩6,087

소흥주 10년

紹興酒十年

10년 숙성 고급 소흥주. 매우 진하고 부드러운 질감과 복합적인 향을 즐길 수 있습니다.

¥750~ ≈ ₩7,024

소흥주 15년

紹興酒十五年

병

15년 장기 숙성된 최고급 소흥주. 매우 부드럽고 향이 높으며 고급스러운 맛입니다.

¥6,800 ≈ ₩63,682

석고문

石庫門

병

상하이에서 인기 있는 소흥주 브랜드. 전통적인 제조법에 새로운 기술을 더해 세련되고 마시기 쉬운 맛이 특징입니다.

¥5,000 ≈ ₩46,825

백주

이과두주

二鍋頭

중국 베이징의 전통 증류주. 수수를 원료로 하며, 매우 높은 알코올 도수와 강렬한 향이 특징입니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

죽엽청

竹葉青

백주를 베이스로 대나무 잎과 한약재를 담근 술. 아름다운 연둣빛을 띠며, 단맛과 약초의 상큼한 향이 납니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 85개

$$ 일반적이에요

📍 1 Chome-66-5 Sakura, Setagaya City, Tokyo 156-0053, Japan

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