파스텔
PASTELS
8개 + 소스
반달 모양으로 튀긴 작은 만두로, 생선과 향신료를 섞어 속을 채웠습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다. 약간 매콤한 토마토 소스에 찍어 드시면 좋습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
Chez Zeyna (Senegalese)
Chez Zeyna (Senegalese)
Chez Zeyna (Sénégalais)
모든 육류 및 가금류 (소고기, 양고기, 닭고기)는 할랄 인증을 받았습니다.
애피타이저
넴
NEMS
6개
아시아 스타일의 튀긴 스프링롤로, 세네갈에서 매우 인기가 있습니다. 바삭한 껍질 안에 당면, 다진 고기, 채소가 들어 있습니다. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€5
≈ ₩8,484
0
혼합 샐러드
SALADE COMPOSEE
샐러드, 토마토, 오이, 옥수수...
상추, 토마토, 오이, 옥수수 등 다양한 생채소를 섞은 신선한 애피타이저. 아삭하고 가벼우며, 일반적으로 간단한 비네그레트 드레싱으로 양념합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
수제 주스
비스압
BISSAP
말린 히비스커스 꽃으로 만든 루비 레드 주스. 크랜베리 맛을 연상시키는 새콤달콤한 꽃 향이 설탕으로 균형을 이룹니다. 시원하게 제공되는 매우 갈증 해소 음료입니다.
€2.50~
≈ ₩4,242
생강
GINGEMBRE
신선한 생강 뿌리에서 추출한 강력한 주스. 설탕과 때로는 레몬 한 방울로 부드러워진 목구멍의 짜릿한 따뜻함을 선사합니다. 활력을 주고 상쾌하게 합니다.
€2.50~
≈ ₩4,242
부예
BOUYE
바오밥 나무 열매인 원숭이 빵으로 만든 크리미한 음료. 약간 우유 같고 걸쭉한 질감에 독특한 새콤달콤한 맛이 납니다. 매우 영양가가 높고 비타민이 풍부합니다.
€2.50~
≈ ₩4,242
음료
캔
CANETTE
코카콜라, 환타, 스프라이트, 오아시스, 미닛메이드, 물...
국제적인 탄산음료와 과일 음료 셀렉션. 개별 캔으로 시원하게 제공됩니다.
€1.50
≈ ₩2,545
0
캔 (이국적인 맛)
CANETTE (Exotiques)
빔토, 진저 비어, 구아바, 망고, 코코넛, 이국적인 맛...
열대 과일 맛 음료 셀렉션. 아프리카 또는 이국적인 식료품점에서 흔히 볼 수 있는 과일 탄산음료가 포함됩니다.
€1.50
≈ ₩2,545
0
디저트
티아크리 (데게)
THIACRY (Dégué)
서아프리카 전통 디저트로, 기장(쿠스쿠스) 알갱이에 달콤한 요거트, 크림 또는 응유를 섞어 만듭니다. 알갱이와 크리미함이 공존하는 식감이며, 바닐라 또는 오렌지 꽃 향이 나는 경우가 많습니다.
€2.50
≈ ₩4,242
0
과일 샐러드
SALADE DE FRUITS
제철 신선한 과일을 깍둑썰기한 혼합물. 가볍고 달콤하며 과즙이 풍부한 디저트입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
마아드
MAAD
세네갈
세네갈 원산의 야생 과일(Saba senegalensis)로, 단단한 껍질 안에 신맛 나는 노란색 과육으로 덮인 씨앗이 들어 있습니다. 설탕, 소금, 고추로 양념하여 강렬한 맛의 조화를 이룹니다.
€4.50~
≈ ₩7,635
튀김 (봉지)
BEIGNETS (sachet)
카니발 도넛과 유사한 달콤한 튀김 반죽 공. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 플레인 또는 코코넛 맛으로 제공됩니다.
€1.50~
≈ ₩2,545
따뜻한 음료
투바 커피
Café TOUBA
기니 후추(자르)와 정향으로 향을 낸 전형적인 세네갈 커피. 서양식 커피와는 매우 다른 강하고 매콤하며 흙내음 나는 맛입니다.
€1~
≈ ₩1,697
에스프레소 커피
Café Expresso
고압 추출 방식으로 만든 진한 에스프레소 커피. 풍부한 향과 옅은 황금색 거품이 특징입니다.
€1~
≈ ₩1,697
아타야
Attaya
서아프리카 전통 방식으로 제공되는 민트 녹차. 설탕과 신선한 민트를 많이 넣고 오래 끓인 후, 거품을 많이 내기 위해 높은 곳에서 따릅니다. 매우 달콤하고 농축된 맛입니다.
€0.50~
≈ ₩848
추가
흰 쌀밥
RIZ BLANC
단품
김이 나는 흰 쌀밥 추가. 부드럽고 중성적인 밥알로, 소스 요리와 함께 먹기 좋습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
알로코스
ALOCOS
플랜테인 바나나
잘 익은 플랜테인 바나나를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 것. 가장자리는 바삭하고 속은 부드러우며, 달콤하고 부드러운 맛입니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
오늘의 요리
월요일
마페
Mafé
흰 쌀밥, 토마토-땅콩 소스, 고기
땅콩, 토마토, 졸인 고기를 베이스로 한 풍부하고 크리미한 스튜. 흰 쌀밥 위에 제공됩니다. 짭짤하고 고소하며 부드러운 고기의 맛의 조합입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
티에부 야프
Thiebou Yapp
고기 밥
고기(보통 양고기 또는 소고기)와 향신료로 지은 세네갈 쌀 요리, 토마토 소스 농축액 없이 갈색 밥입니다. 양파와 겨자로 향을 낸 맛있는 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
화요일
티에부 디엔 (빨간색)
Thiebou Dieune Rouge
생선 밥
세네갈 국민 요리(Ceebu Jën)의 빨간색 버전. 토마토 육수에 신선한 생선과 다양한 채소(카사바, 당근, 양배추)를 넣고 지은 밥. 맛이 풍부하고 약간 매콤합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
티우
Thiou
흰 쌀밥, 토마토 소스 또는 카레 소스
토마토와 채소를 듬뿍 넣은 진한 소스와 함께 제공되는 고기 또는 미트볼 스튜, 흰 쌀밥 곁들임. 든든한 가정식 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
수요일
티에부 디엔 (흰색)
Thiebou Dieune Blanc
생선 밥
토마토 없이 맑은 육수와 채소, 생선과 함께 지은 세네갈 생선 밥. 재료와 허브의 자연스러운 맛을 강조합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
수프 칸자
Soup Kandja
흰 쌀밥, 오크라 소스
오크라와 팜유로 만든 걸쭉하고 풍부한 소스로, 흰 쌀밥 위에 제공됩니다. 훈제 생선이나 해산물이 들어가는 경우가 많습니다. 독특한 질감과 강한 맛입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
목요일
티에부 디엔 (빨간색)
Thiebou Dieune Rouge
생선 밥
세네갈 국민 요리(Ceebu Jën)의 빨간색 버전. 토마토 육수에 신선한 생선과 다양한 채소를 넣고 지은 밥. 맛이 풍부하고 약간 매콤합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
야사
Yassa
흰 쌀밥, 양파 소스, 닭고기 또는 생선
캐러멜화된 양파, 라임, 겨자를 듬뿍 넣은 상징적인 요리. 구운 닭고기 또는 생선과 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 새콤하고 후추 맛이 납니다.
€12
≈ ₩20,361
0
또는 보로케
Ou Borokhé
흰 쌀밥, 시금치 소스/'사카-사카'
붉은 팜유와 시금치 잎 등을 베이스로 한 진하고 걸쭉한 소스. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 강렬하고 풍부한 채소 맛입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
금요일
티에부 디엔 (흰색)
Thiebou Dieune Blanc
생선 밥
토마토 없이 맑은 허브 육수에 지은 세네갈 생선 밥.
€12
≈ ₩20,361
0
마페
Mafé
흰 쌀밥, 토마토-땅콩 소스, 고기
땅콩, 토마토, 졸인 고기를 베이스로 한 풍부하고 크리미한 스튜.
€12
≈ ₩20,361
0
티에레
Thiéré
기장 세몰리나, 토마토 소스, 고기
기장 가루로 만든 쿠스쿠스, 고기와 채소를 듬뿍 넣은 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 기장은 밀보다 더 고운 질감과 더 소박한 맛을 가지고 있습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
토요일
티에부 디엔 (빨간색)
Thiebou Dieune Rouge
생선 밥
토마토 소스와 채소를 듬뿍 넣은 생선 밥 요리.
€12
≈ ₩20,361
0
수프 칸자
Soup Kandja
흰 쌀밥, 오크라 소스
쌀 위에 제공되는 오크라와 팜유로 만든 걸쭉한 소스.
€12
≈ ₩20,361
0
티에레
Thiéré
기장 세몰리나, 토마토 소스, 고기
고기와 채소를 듬뿍 넣은 소스와 함께 제공되는 기장 쿠스쿠스.
€12
≈ ₩20,361
0
일요일 (레스토랑 영업 시)
티에부 기나르
Thiebou Guinar
닭고기 밥
국민 요리의 변형으로, 생선 대신 닭고기를 사용합니다. 닭고기와 채소의 육즙이 스며든 맛있는 소스로 지은 밥입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
야사
Yassa
흰 쌀밥, 양파 소스, 닭고기 또는 생선
레몬으로 양념하고 양파를 듬뿍 넣어 구운 닭고기 또는 생선.
€12
≈ ₩20,361
0
티에부 디엔 (흰색 또는 빨간색)
Thiebou Dieune Blanc ou Rouge
생선 밥
전통 생선 밥, 빨간색(토마토) 또는 흰색 버전으로 준비됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
저녁 요리
오후 5시부터 가능. 곁들임 선택: 흰 쌀밥, 아티에케, 알로코스, 감자튀김, 샐러드.
디비
Dibi
양고기 정강이 조각
장작불 또는 바비큐에 구운 양고기 조각. 고기는 부드럽고 훈제 향이 나며 양념되어 있으며, 생양파와 겨자와 함께 제공됩니다.
€17~
≈ ₩28,845
닭고기
Poulet
반마리 닭
반으로 자른 닭고기를 양념하여 숯불 또는 바비큐에 구운 것. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하며 현지 향신료로 양념했습니다.
€15.50~
≈ ₩26,299
생선 (틸라피아)
Poisson (Tilapia)
통으로 구운 또는 튀긴 틸라피아. 흰 살과 단단한 살을 가진 생선으로, 양념이 잘 되어 있으며 종종 양파 소스와 함께 제공됩니다.
€15.50~
≈ ₩26,299
생선 (도미)
Poisson (Dorade)
통으로 구운 도미. 살이 가늘고 섬세하여 귀한 생선입니다. 자연의 맛을 살리기 위해 간단하게 조리했습니다.
€17.50~
≈ ₩29,693
꼬치
Brochettes
닭고기 x3
양념하여 구운 닭고기 조각 꼬치. 세 개씩 제공되며, 부드럽고 향신료 향이 납니다.
€15~
≈ ₩25,451
모든 추가 곁들임
Chaque Supplément Accompagnement
포함된 곁들임 외 추가.
선택한 추가 곁들임 (쌀밥, 아티에케, 플랜테인 바나나, 감자튀김 또는 샐러드).
€3.50
≈ ₩5,939
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.4
Google Maps 평점 371개
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