스트라차타, 콘피 토마토, 페스토를 곁들인 브루스케타 Bruschetta con stracciata, pomodori confit e pesto 크리미한 스트라차타 치즈, 달콤한 콘피 토마토, 페스토를 곁들인 토스트한 빵 조각. 클래식하고 신선한 애피타이저. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
믹스 프라이 Mix di Fritti 피치코티, 찢은 소고기 미트볼, 매콤한 빵 미트볼, 튀긴 탈레지오, 튀긴 감자 껍질 튀긴 애피타이저 모듬으로, 공유하기에 이상적입니다. 미트볼, 튀긴 치즈, 바삭한 채소가 포함됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
체다 치즈를 곁들인 뚝배기 찢은 돼지고기 Pulled pork al coccio con cheddar 체다 치즈를 녹여 제공되는 따뜻한 찢은 돼지고기. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
시저 샐러드 Caesar Salad 구운 닭고기, 베이컨, 빵 크루통, 그라나 치즈, 시저 소스 구운 닭고기, 바삭한 베이컨, 크루통, 그라나 치즈 플레이크, 크리미한 시저 소스를 곁들인 샐러드. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
카카오 피자 반죽에 스트라차타와 프로슈토 크루도/연어를 채워 넣음 Focaccia al cacao con stracciata e prosciutto crudo/salmone 카카오 반죽 피자 반죽 빵, 신선한 스트라차타와 프로슈토 크루도 또는 연어를 채워 넣음. €9~ ≈ ₩15,271 담기0
튀긴 탈레지오 치즈와 샐러드 Formaggio taleggio fritto e insalata 탈레지오, 송이노, 호두, 카라사우 빵 튀긴 탈레지오 치즈 큐브, 송이노 샐러드, 호두, 바삭한 카라사우 빵 조각 위에 제공. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
그릭 샐러드 Greek Salad 페타, 붉은 양파, 오이, 토마토, 오레가노, 올리브 페타 치즈, 올리브, 토마토, 오이, 붉은 양파를 곁들인 신선한 그리스식 샐러드. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
연어 샐러드 Salmon Salad 훈제 연어, 오렌지, 올리브, 케이퍼, 빵 크루통 훈제 연어, 오렌지 조각, 올리브, 케이퍼가 들어간 샐러드. 신선하고 향긋함. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
브루스케타 셀렉션 Selezione di Bruschette 스트라차타, 루꼴라와 건조 토마토 - 관찰레, 꿀과 로즈마리 - 버팔로와 멸치 다양한 토핑의 브루스케타 시식: 스트라차타와 건조 토마토, 관찰레와 꿀, 버팔로 모짜렐라와 멸치. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
보리스 플래터 Tagliere Boris 살루미, 치즈, 튀김, 브루스케타, 오늘의 스페셜 다양한 종류의 살루미, 치즈, 튀김, 브루스케타가 포함된 큰 모듬 플래터. 완벽한 애피타이저로 공유하기 좋습니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
그리치아 Gricia 페코리노 로마노, 후추, 관찰레를 곁들인 토스카나식 볶은 밀 파스타. 카르보나라와 아마트리치아나의 조상으로 간주됩니다 (달걀과 토마토 없음). €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
브로콜리 시칠리아노, 멸치, 스트라차타, 타랄로를 곁들인 볶은 밀 오레키에테 Orecchiette di grano arso con broccolo siciliano, alici, stracciata e tarallo 볶은 밀 파스타, 브로콜리, 맛있는 멸치, 크리미한 스트라차타, 바삭한 타랄로 부스러기. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
칼로 썬 오리 라구와 파르미지아노 퐁듀를 곁들인 파파르델레 Pappardelle al ragu bianco d'anatra tagliata a coltello con fonduta di parmigiano 칼로 썬 오리 라구와 파르미지아노 퐁듀를 곁들인 넓은 계란 파스타. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
프리모 보리스 Primo Boris 바질 파슬리 페스토, 콘피 토마토, 페코리노, 구운 빵을 곁들인 피치 바질과 파슬리의 향긋한 페스토, 달콤한 콘피 토마토, 구운 빵을 곁들인 피치. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
머스터드 치킨과 바스마티 라이스 Pollo alla senape con riso basmati 머스터드 소스를 곁들인 닭고기 조각, 바스마티 쌀과 함께 제공. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
호박 크림, 믹스 샐러드, 석류 씨앗을 곁들인 포르케타 Porchetta con crema di zucca, misticanza e grani di melograno 달콤한 호박 크림, 믹스 샐러드, 석류를 곁들인 맛있는 돼지고기 로스트 (포르케타). €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
보스카이올로 Boscaiolo 루꼴라, 토마토, 버섯, 탈레지오 버섯, 탈레지오 치즈, 루꼴라, 토마토를 곁들인 버거. 숲의 맛과 강렬한 치즈 풍미. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
치즈 베이컨 버거 Cheese Bacon Burger 상추, 토마토, 체다, 베이컨 체다 치즈, 바삭한 베이컨, 상추, 토마토를 곁들인 클래식 버거. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
로열 버거 Royale Burger 토마토, 체다, 캐러멜 양파, 피클, 로열 소스 체다 치즈, 달콤한 캐러멜 양파, 피클, 특별 소스를 곁들인 풍부한 버거. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
실라노 버거 Silano Burger 가지, 캐러멜 양파, 관찰레, 훈제 스카모르차, 상추, 토마토 남부 풍미에서 영감을 받은 버거로 가지, 훈제 스카모르차, 관찰레, 캐러멜 양파를 사용했습니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
그랜드 클럽 Grand Club 홈메이드 호밀빵, 로스트 비프, 셀러리악 레물라드, 베이컨, 그린 소스 호밀빵, 로스트 비프, 베이컨, 맛있는 소스를 곁들인 다층 샌드위치. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
파스트라미 Pastrami 파스트라미, 상추, 토마토, 베이컨, 머스터드 마요네즈 파스트라미 (매콤한 훈제 소고기), 베이컨, 머스터드 마요네즈 샌드위치. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
닭고기 Pollo 구운 닭고기, 상추, 토마토, 스크램블 에그, 베이컨, 마요네즈 구운 닭고기, 달걀, 베이컨, 상추를 곁들인 클래식 클럽 샌드위치. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
오렌지, 회향, 올리브 샐러드 Insalata di arance, finocchi e olive 오렌지, 바삭한 회향, 올리브를 곁들인 신선하고 향긋한 시칠리아 샐러드. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
루꼴라, 버섯, 그라나 치즈 샐러드 Insalata rucola, funghi e grana 매콤한 루꼴라, 신선한 버섯 슬라이스, 그라나 치즈 플레이크를 곁들인 간단한 샐러드. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
빈 산토를 곁들인 브루티 마 부오니 Brutti ma buoni con vin santo 헤이즐넛과 초콜릿 비건 쿠키, 빈 산토와 함께 제공. 불규칙한 모양의 헤이즐넛 크런치 쿠키, 디저트 와인과 함께 제공. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
솔티드 캐러멜, 초콜릿, 땅콩 치즈케이크 Cheese Cake caramello salato, cioccolato e arachidi 솔티드 캐러멜, 초콜릿, 크런치 땅콩을 곁들인 풍부한 치즈케이크. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
네그로니/스바글리아토 Negroni/Sbagliato 쓴맛 칵테일. 네그로니는 진, 캄파리, 베르무트를 사용합니다. 스바글리아토는 진 대신 프로세코를 사용합니다. €9~ ≈ ₩15,271 담기0
스프리츠 아페롤/캄파리 Spritz Aperol/Campari 프로세코와 소다를 넣은 베네치아식 아페리티보, 아페롤 (더 달콤함) 또는 캄파리 (더 쓴맛) 선택 가능. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
럼 사카파 솔레라 과테말라 23년산 Ruma Zacapa Solera Guatemala 23 yrs 솔레라 방식으로 숙성된 과테말라산 숙성 럼, 매우 고급스럽고 달콤함. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +