벤텐야마 미야코 스시

Name: 벤텐야마 미야코 스시
Address: 2 Chome-1-16 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan, 도쿄
Price range: ¥330 - ¥16500

Bentenyama Miyako Sushi

★ 4.4 (285) $$$조금 비싸요 📍 2 Chome-1-16 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan

오마카세 코스

고토부키 (寿)

Kotobuki-寿 (ことぶき)

안주 3가지 초밥 10개

오마카세는 셰프가 그날의 최고 식재료를 사용하여 특별 코스 요리를 제공하는 방식입니다. 일반적으로 초밥과 계절 요리가 포함되며, 제철의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 내용은 셰프에게 맡기며, 놀라움과 높은 품질의 식사 경험이 매력입니다.

¥12,100 ≈ ₩113,316

츠카사 (司)

Tukasa - 司 (つかさ)

안주 3가지, 회 초밥 10개

¥14,300 ≈ ₩133,919

아키 (晶)

Aki-晶 (あき)

안주 3가지 회 초밥 12개 김초밥 1개

¥16,500 ≈ ₩154,522

안주

붕장어 구이 유자 고추 곁들임

穴子焼き柚子胡椒添え

붕장어 구이 유자코쇼 구운 붕장어 유자코쇼(유자 향이 나는 녹색 고추)

붕장어를 향긋하게 구워 알싸한 유자 고추로 맛을 낸 요리입니다. 유자의 상큼한 향과 고추의 매콤함이 부드러운 붕장어의 감칠맛을 돋워줍니다. 술과도 궁합이 좋습니다.

미도리 스

みどり酢

미도리 스 해산물 회와 오이 식초 소스 매진

초록색의 아름다운 초회 무침으로, 주로 해산물과 오이를 섞은 상큼한 요리입니다. 식초의 상큼한 산미가 식욕을 돋우고 입안을 개운하게 해줍니다. 주로 전채 요리로 제공됩니다.

누타

ぬた

누타 생선회와 겨자 식초 된장 소스에 버무린 것

생선회를 식초 된장과 겨자로 무친 일본의 전통 요리입니다. 생선(참치, 조개류 등)과 채소(파 등)를 사용하며, 진한 식초 된장 풍미와 겨자의 알싸한 자극이 특징입니다. 일본술과 잘 어울립니다.

초밥

초밥 12개~

ぎりワカン～

우메 (매실) 초밥 - 7개

엄선된 제철 해산물을 사용한 초밥 7가지 세트입니다. 장인이 하나하나 정성껏 만들어 생선의 신선함과 샤리(초밥용 밥)의 균형을 추구한 본격적인 맛을 즐기실 수 있습니다. 간장을 살짝 찍어 드십시오.

¥4,620 ≈ ₩43,266

치라시

ちらし

치라시 스시 덮밥

식초밥 위에 신선한 해산물, 채 썬 계란, 채소 등을 화려하게 얹은 덮밥입니다. 보기에도 화려하며, 다양한 재료의 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 숟가락이나 젓가락으로 비벼 드십시오.

¥3,300 ≈ ₩30,904

철화 덮밥

鉄火丼

철화 참치 덮밥

식초밥 위에 신선한 참치 적신살을 듬뿍 올린 덮밥입니다. 참치의 촉촉한 식감과 식초밥의 산미가 절묘하게 조화를 이룹니다. 간장을 뿌려 드십시오.

¥3,300 ≈ ₩30,904

즈케동

づけ丼

간장 양념 참치 덮밥

간장 베이스 특제 소스에 절인 참치를 식초밥 위에 올린 덮밥입니다. 절임을 통해 참치의 감칠맛이 응축되어 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 고명과 함께 드십시오.

¥3,960 ≈ ₩37,085

작은 즈케동

小づけ丼

작은 사이즈 간장 양념 참치 덮밥

간장 베이스 특제 소스에 절인 참치를 식초밥 위에 올린 작은 사이즈의 덮밥입니다. 일반적인 즈케동보다 양이 적어 가볍게 식사를 하고 싶거나 다른 요리도 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

¥2,200 ≈ ₩20,603

철화 김초밥

鉄火巻き

참치 김초밥

참치 적신살과 식초밥을 김으로 말아 만든 심플한 김초밥입니다. 참치의 감칠맛과 김의 고소함이 입안에 퍼지며, 남녀노소 누구나 좋아하는 스테디셀러 메뉴입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

피조개 외투막 김초밥

赤貝ヒモ巻き

피조개 외투막 김초밥

피조개(아카가이)의 외투막과 식초밥을 김으로 말아 만든 김초밥입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 바다 향과 함께 피조개의 섬세한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

붕장어 김초밥

穴子巻き

붕장어 김초밥

달콤 짭짤하게 조린 붕장어와 식초밥을 김으로 말아 만든 김초밥입니다. 부드러운 붕장어의 식감과 달콤한 소스 풍미가 특징이며, 어린이부터 어른까지 폭넓게 사랑받고 있습니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

전어 김초밥

小肌巻き

전어 김초밥

식초로 절인 전어(코하다의 어린 물고기)와 식초밥을 김으로 말아 만든 김초밥입니다. 전어 특유의 감칠맛과 산미가 특징이며, 애호가들이 좋아하는 맛입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

감표 김초밥

かんぴょう巻き

감표 김초밥

달콤 짭짤하게 조린 감표(말린 표고버섯)와 식초밥을 김으로 말아 만든 김초밥입니다. 소박하지만 깊은 맛이 있으며, 감표의 부드러운 단맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

¥770 ≈ ₩7,211

오이 김초밥

きゅうり巻き

오이 김초밥

신선한 오이와 식초밥을 김으로 말아 만든 김초밥입니다. 오이의 아삭한 식감과 청량감이 특징이며, 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

¥770 ≈ ₩7,211

오코노미

참치

まぐろ Maguro

참치

적신 참치를 사용한 초밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 참치 본연의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 초밥의 대표 중 대표 메뉴입니다.

간장 양념 참치

づけまぐろ Zuke maguro

간장 양념 참치

간장 베이스 특제 소스에 절인 참치를 사용한 초밥입니다. 절임을 통해 참치의 감칠맛이 응축되어 깊은 맛을 냅니다.

넙치 다시마 절임

平目昆布〆 Hirame kobu Zime

다시마로 숙성한 넙치

다시마로 숙성시킨 넙치를 사용한 초밥입니다. 다시마의 감칠맛이 넙치에 배어들어 은은한 단맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

도미

鯛 Tai

도미

담백하면서도 은은한 감칠맛을 가진 참돔을 사용한 초밥입니다. 살이 단단하며 씹을수록 단맛이 퍼집니다.

줄무늬 전갱이

縞鯵 Sima aji

줄무늬 전갱이

기름기가 올라 살이 단단해진 줄무늬 전갱이를 사용한 초밥입니다. 독특한 식감과 풍부한 풍미가 특징이며, 전갱이 중에서도 특히 인기가 많습니다.

오징어

いか Ika

오징어

신선한 오징어를 사용한 초밥입니다. 쫄깃한 식감과 은은한 단맛이 특징입니다. 칼집을 넣어 더욱 먹기 편하게 만들었습니다.

전갱이

鯵 Aji

전갱이

신선한 전갱이를 사용한 초밥입니다. 등푸른 생선 특유의 감칠맛과 향을 즐길 수 있으며, 고명(생강, 파 등)과의 궁합도 뛰어납니다.

보리멸

きす Kisu

모래뱀장어

투명한 흰살이 아름다운 보리멸을 사용한 초밥입니다. 은은하고 섬세한 맛이 특징이며, 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

전어

小肌 Kohada

전갱이

식초로 절인 전어(코하다)를 사용한 초밥입니다. 등푸른 생선 특유의 독특한 풍미와 절임을 통해 끌어낸 감칠맛이 특징이며, 초밥 애호가들에게 사랑받는 메뉴입니다.

붕장어

穴子 Anago

붕장어

달콤 짭짤한 소스로 조린 부드러운 붕장어를 사용한 초밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움이 특징이며, 따뜻하게 제공될 때도 있습니다.

삶은 오징어

煮いか Niika

삶은 오징어

부드럽게 조린 오징어를 사용한 초밥입니다. 조리면서 오징어의 단맛이 끌어내져 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

새우

海老 Ebi

새우

삶은 새우를 사용한 초밥입니다. 탱글탱글한 식감과 새우 본연의 단맛이 특징입니다. 어린이부터 어른까지 인기 있는 재료입니다.

갯가재

車子 Siyako

갯가재

삶은 갯가재(갯가재 새우)를 사용한 초밥입니다. 독특한 풍미와 은은한 단맛이 특징이며, 식감도 즐길 수 있습니다.

북방대합

ほっき貝 Hotsukigai

북방대합

선명한 색감과 단맛이 특징인 북방대합을 사용한 초밥입니다. 오독오독한 식감도 즐길 수 있습니다.

키조개

平貝 Tairagai

납작조개

크고 두툼한 키조개(타이라가이)를 사용한 초밥입니다. 단맛과 감칠맛이 강하고, 단단한 식감이 특징입니다.

피조개

赤貝 Akagai

피조개

선명한 붉은색과 독특한 바다 향이 특징인 피조개(아카가이)를 사용한 초밥입니다. 오독오독한 식감과 씹을수록 퍼지는 단맛이 매력입니다.

계란

玉子 Tamago

계란

정성껏 구운 달콤한 계란말이를 사용한 초밥입니다. 폭신한 식감과 부드러운 단맛이 특징이며, 초밥 장인의 솜씨를 엿볼 수 있는 메뉴이기도 합니다.

음료

생맥주 삿포로 드래프트 비어 블랙 라벨.

生ビール Sapporo Draft Beer Black Label.

삿포로 쿠로라벨은 맥아 100%의 풍부한 향과 쓴맛과 깊은 맛의 균형이 잡힌 일본 대표 맥주입니다. 깔끔한 목넘김으로 초밥이나 회 등 일본 요리와 잘 어울립니다. 차가운 잔에 마시는 것을 추천합니다.

¥440~ ≈ ₩4,121

중병 맥주

中瓶 Midium bottle beer

일본의 대표 맥주인 아사히 수퍼 드라이, 기린 라거, 삿포로 아카보시 중에서 선택할 수 있는 중병 맥주입니다. 각각 다른 풍미와 특징이 있으며, 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 식사와 함께 천천히 즐기기에 좋습니다.

¥880~ ≈ ₩8,241

논알콜 맥주

ノンアルコールビール Nonalcoholic beer

알코올을 함유하지 않은 맥주 풍미 음료입니다. 맥주의 풍미와 청량감을 즐기면서도 알코올 섭취를 피하고 싶은 분들께 추천합니다. 식사의 맛을 해치지 않는 깔끔한 맛입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

과실주

果実酒

(온더락·물 타서·소다 타서) 과실주

과일을 베이스로 한 달콤한 술입니다. 매실주, 하귤, 석류 등 다양한 종류가 있으며, 온더락, 물 타서, 소다 타서 등 원하는 방식으로 즐길 수 있습니다. 식전주나 디저트 와인으로도 인기가 있습니다.

¥550~ ≈ ₩5,151

도쿠시마 스다치 감귤 사워

徳島すだちサワー

도쿠시마 스다치 감귤 사워

도쿠시마현산 스다치 감귤을 사용한 상큼한 향과 산미가 특징인 사워입니다. 스다치 감귤의 신선한 풍미가 입안에 퍼져 식사를 산뜻하게 돋워줍니다. 일본 요리와 궁합이 좋습니다.

¥660 ≈ ₩6,181

우롱차

ウーロン茶

우롱차

중국 원산의 반발효차로, 독특한 고소함과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 기름진 음식과 궁합이 좋으며 입안을 개운하게 해줍니다. 차갑게 또는 따뜻하게 마실 수 있습니다.

¥330 ≈ ₩3,090

사이다

サイダー

탄산음료

투명하고 탄산이 강한 달콤한 청량음료입니다. 일본의 사이다는 일반적으로 레몬이나 라임 같은 상큼한 풍미가 특징이며, 식사 중이나 식후에 상쾌함을 더하기에 좋습니다.

¥330 ≈ ₩3,090

오렌지

オレンジ

오렌지 주스

신선한 오렌지를 짜서 만든 새콤달콤한 주스입니다. 비타민 C가 풍부하며, 상큼한 맛은 식사 중 입가심이나 어린이들에게도 인기가 있습니다.

¥330 ≈ ₩3,090

일본술

쿄노하루 - 준마이 조조 (교토)

Kyonoharu - 純米醸造 (京都)

준마이 조조 (교토) 180ml

교토 후시미에서 만드는 준마이 조조 사케 '쿄노하루'입니다. 쌀의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있으며, 부드럽고 깊은 맛이 특징입니다. 차게 마시면 풍부한 향이 더욱 살아납니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

히코마고 - 준마이 (사이타마)

ひこまご- Junmaisyu (埼玉)

히코마고 - 준마이 (사이타마) 180ml

사이타마현의 명주 '히코마고'의 준마이 사케입니다. 깔끔한 목넘김과 쌀의 감칠맛, 풍부한 향이 특징입니다. 다양한 요리에 잘 어울리는 균형 잡힌 맛입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

특선 긴칸 세이슈 (효고)

特選金冠関清酒 (兵庫)

특선 긴칸 오제키 청주 (효고)

효고현의 오제키가 양조하는 특선 긴칸 청주입니다. 전통적인 방식으로 만들어진 이 청주는 단단한 쌀의 감칠맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 차게 마셔도 상온으로 마셔도 맛있습니다.

¥550~ ≈ ₩5,151

사와노이 혼죠조 (도쿄)

澤乃井本醸造 (東京)

사와노이 혼죠조 (도쿄) 180ml

도쿄도 사와노이 양조장에서 만드는 혼죠조 사케입니다. 맑고 깨끗한 물로 빚은 이 술은 깔끔한 드라이함 속에 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있는 산뜻한 맛입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

우라가스미 준마이 (미야기)

浦霞純米 (宮城)

우라가스미 준마이 (미야기)

미야기현의 우라가스미 양조장에서 만든 준마이 사케입니다. 잔잔한 향과 쌀의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있는 풍부한 맛이 특징입니다. 차게 마셔도 데워 마셔도 맛있으며, 다양한 온도에서 즐길 수 있습니다.

¥770~ ≈ ₩7,211

덴신 유키 준마이긴죠 (후쿠이)

伝心雪純米吟醸 (福井)

덴신 유키 준마이긴죠 (후쿠이)

후쿠이현의 덴신 양조장에서 만든 준마이긴죠 사케 '유키'입니다. 화려한 긴죠 향과 투명감 있는 섬세한 맛이 특징입니다. 부드러운 목넘김으로 일본술 초보자에게도 추천합니다.

¥880~ ≈ ₩8,241

스이게이 준마이긴죠 (고치)

酔鯨純米吟醸 (高知)

스이게이 준마이긴죠 (고치)

고치현의 스이게이 양조장에서 만든 준마이긴죠 사케입니다. 깔끔한 드라이함 속에 쌀의 감칠맛을 충분히 끌어낸 풍부한 맛이 특징입니다. 식사와 함께 마시면 요리의 맛을 돋워줍니다.

¥1,100~ ≈ ₩10,301

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 285개

$$$ 조금 비싸요

📍 2 Chome-1-16 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan

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