Bentenyama Miyako Sushi

"أوماكاسي" هو نظام يقدم فيه الشيف قائمة طعام خاصة باستخدام أفضل المكونات المتوفرة في ذلك اليوم. عادة ما يشمل السوشي وأطباق الموسم، مما يتيح لك الاستمتاع الكامل بنكهات الموسم. المحتويات متروكة للشيف، والمفاجأة وتجربة الطعام عالية الجودة هي الجاذبية.

"أوماكاسي" هو نظام يقدم فيه الشيف قائمة طعام خاصة باستخدام أفضل المكونات المتوفرة في ذلك اليوم. عادة ما يشمل السوشي وأطباق الموسم، مما يتيح لك الاستمتاع الكامل بنكهات الموسم. المحتويات متروكة للشيف، والمفاجأة وتجربة الطعام عالية الجودة هي الجاذبية.

"أوماكاسي" هو نظام يقدم فيه الشيف قائمة طعام خاصة باستخدام أفضل المكونات المتوفرة في ذلك اليوم. عادة ما يشمل السوشي وأطباق الموسم، مما يتيح لك الاستمتاع الكامل بنكهات الموسم. المحتويات متروكة للشيف، والمفاجأة وتجربة الطعام عالية الجودة هي الجاذبية.

طبق من الأناغو المشوي العطري، المتبل بصلصة يوزوكوشو اللاذعة. تعزز الرائحة المنعشة لليوزو وحرارة الفلفل الحار نكهة الأناغو الطري. يتناسب بشكل رائع مع المشروبات.

طبق جميل أخضر اللون من الخضروات المخللة بالخل، يتكون بشكل أساسي من المأكولات البحرية والخيار. الحموضة المنعشة للخل تفتح الشهية وتنعش الفم. يقدم عادة كمقبلات.

طبق ياباني تقليدي يتكون من الساشيمي المخلوط بصلصة الميسو الحارة والخردل. يستخدم المأكولات البحرية (مثل التونة والمحار) والخضروات (مثل البصل الأخضر)، ويتميز بنكهة صلصة الميسو الغنية والوخز اللاذع للخردل. يتناسب بشكل جيد مع الساكي الياباني.

مجموعة من 7 قطع سوشي نيغيري مصنوعة من مجموعة مختارة من المأكولات البحرية الموسمية الطازجة. يقوم الطاهي بإعداد كل قطعة بعناية، مما يتيح لك الاستمتاع بالنكهة الأصيلة التي تسعى لتحقيق التوازن بين نضارة السمك والأرز المخلل بالخل (شاري). يرجى تناوله مع قليل من صلصة الصويا.

طبق أرز مغطى بشكل ملون بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة، والبيض المقطع إلى خيوط رفيعة، والخضروات. إنه طبق جذاب بصريًا، ويتيح لك الاستمتاع بملمس ونكهات المكونات المختلفة في وقت واحد. يرجى خلطه وتناوله بالملعقة أو عيدان تناول الطعام.

طبق أرز مغطى بكمية وفيرة من التونة الحمراء الطازجة. يتناغم الملمس الرطب للتونة بشكل مثالي مع حموضة الأرز المخلل بالخل. يرجى تناوله مع صلصة الصويا.

طبق أرز مغطى بصلصة الصويا الخاصة بنا، متبلة بصلصة الصويا الخاصة. التتبيل يركز نكهة التونة ويمنحها طعمًا عميقًا. يرجى تناوله مع التوابل.

طبق صغير من الأرز المتبل بصلصة الصويا الخاصة بنا، مغطى بصلصة الصويا الخاصة. كميته أقل من دونبوري تسوكي العادي، ويوصى به لمن يرغبون في وجبة خفيفة أو يرغبون في الاستمتاع بأطباق أخرى.

سوشي لفائف بسيطة من التونة الحمراء ملفوفة في أعشاب بحرية. تنتشر نكهة التونة اللذيذة ورائحة الأعشاب البحرية في الفم، وهي قائمة كلاسيكية شهيرة لدى الجميع.

سوشي لفائف مصنوعة من لحم محار الأكاي الأحمر المخلوط بالأرز المخلل بالخل والملفوف في أعشاب بحرية. يتميز بملمسه المقرمش الفريد، ويمكنك الاستمتاع بنكهة محار الأكاي الرقيقة مع رائحته البحرية.

سوشي لفائف الأناغو المطبوخ في صلصة حلوة ومالحة ملفوفة في أعشاب بحرية. يتميز بنعومة الأناغو المطبوخ وحلاوة الصلصة. يحظى بشعبية واسعة لدى الجميع من الأطفال إلى البالغين.

سوشي لفائف مصنوعة من سمك الكوهادا المخلل بالخل (سمك الكوهادا الصغير) والأرز المخلل بالخل والملفوف في أعشاب بحرية. يتميز بنكهة الكوهادا الفريدة وحموضته، وهو طعم مفضل لدى الخبراء.

سوشي لفائف مصنوعة من الكانبيو (قشرة القرع المجففة) المطبوخ في صلصة حلوة ومالحة والأرز المخلل بالخل والملفوف في أعشاب بحرية. على الرغم من بساطتها، إلا أنها تتمتع بنكهة عميقة، ويمكنك الاستمتاع بالحلاوة اللطيفة وملمس الكانبيو.

سوشي لفائف مصنوعة من الخيار الطازج والأرز المخلل بالخل والملفوف في أعشاب بحرية. يتميز بملمس الخيار المقرمش وانتعاشه، ويمكن تناوله بشكل منعش.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من التونة الحمراء. يمكنك الاستمتاع بملمسها الذي يذوب في الفم ونكهة التونة الغنية الأصلية. إنها من الكلاسيكيات المطلقة في السوشي.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من التونة المتبلة بصلصة الصويا الخاصة بنا. التتبيل يركز نكهة التونة ويمنحها طعمًا عميقًا.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من سمك الهيرامي المتبل بالكومبو. ينتقل طعم الكومبو إلى سمك الهيرامي، مما يمنحك حلاوة راقية وملمسًا لزجًا.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من سمك الدنيس، الذي يتميز بنكهته البيضاء الرقيقة والراقية. يتميز بجسم مشدود، وتنتشر حلاوته مع كل قضمة.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من سمك الأجي المخطط الدهني والمشدود. يتميز بملمسه الفريد ونكهته الغنية، وهو شائع بشكل خاص بين أنواع الأجي.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من الحبار الطازج. تتميز بملمسها اللزج وحلاوتها الخفيفة. تم إجراء شقوق مخفية لجعلها أسهل في الأكل.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من سمك الأجي الطازج. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأجي الفريدة ورائحته، ويتناسب بشكل ممتاز مع التوابل (مثل الزنجبيل والبصل الأخضر).

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من سمك الكيس، الذي يتميز بلونه الأبيض الشفاف الجميل. يتميز بنكهته الراقية والحساسة، ويمكن تناوله بشكل منعش.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من سمك الكوهادا المخلل بالخل. يتميز بنكهته الفريدة التي تشبه الأسماك الزرقاء، وطعمه اللذيذ الذي يبرز من خلال التخليل، وهو طبق مفضل لدى عشاق السوشي.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من الأناغو المطبوخ في صلصة حلوة ومالحة. يتميز بنعومته التي تذوب في الفم، وقد يقدم دافئًا.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من الحبار المطبوخ ببطء. يؤدي الطهي إلى إبراز حلاوة الحبار، مما يمنحك نكهة لطيفة.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من الروبيان المسلوق. تتميز بملمسها المقرمش وحلاوة الروبيان الطبيعية. إنها مكون شائع يحبه الجميع من الأطفال إلى البالغين.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من جراد البحر المطبوخ. يتميز بنكهته الفريدة وحلاوته الرقيقة، ويمكنك أيضًا الاستمتاع بملمسه.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من محار هوتسوغي، الذي يتميز بلونه الزاهي وحلاوته. يمكنك أيضًا الاستمتاع بملمسه المقرمش.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من محار تايرا الكبير والسميك. يتميز بحلاوته ونكهته القوية وملمسه القوي.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من المحار الأحمر، الذي يتميز بلونه الأحمر الزاهي ورائحته البحرية الفريدة. يتميز بملمسه المقرمش وحلاوته التي تنتشر مع كل قضمة.

هذه سوشي نيغيري مصنوعة من بيض التاماجو الحلو المخبوز بعناية. يتميز بملمسه الرقيق وحلاوته اللطيفة، وهو أيضًا طبق يختبر مهارة طاهي السوشي.

Sapporo Black Label هو بيرة يابانية ممثلة، تتميز برائحة الشعير الغنية بنسبة 100٪ وتوازن بين المرارة والعمق. له مذاق منعش يتماشى جيدًا مع الأطعمة اليابانية مثل السوشي والساشيمي. يوصى بشربه في كوب بارد.

بيرة زجاجة متوسطة من Asahi Super Dry، Kirin Lager، و Sapporo Red Star، وهي بيرة يابانية كلاسيكية. لكل منها نكهات وخصائص مختلفة، ويمكنك الاختيار حسب تفضيلاتك. مثالية للاستمتاع بها ببطء مع وجبتك.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. مثالي لمن يرغبون في الاستمتاع بنكهة البيرة وانتعاشها مع تجنب تناول الكحول. له مذاق منعش لا يفسد نكهة الطعام.

مشروبات كحولية فاكهية حلوة على أساس الفاكهة. هناك أنواع مختلفة مثل نبيذ البرقوق، والبرتقال الصيفي، والرمان، ويمكن الاستمتاع بها بالطريقة التي تفضلها مثل مع الثلج، أو مع الماء، أو مع الصودا. تحظى بشعبية كمشروب قبل العشاء أو كخمر حلوى.

مشروب ساور مصنوع من فاكهة سوداتشي من محافظة توكوشيما، يتميز برائحته المنعشة وحموضته. تنتشر نكهة سوداتشي الطازجة في الفم وتنعش الوجبة. يتناسب بشكل جيد مع الأطعمة اليابانية.

شاي شبه مخمر من أصل صيني، يتميز برائحته العطرية الفريدة ومذاقه المنعش. يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية وينعش الفم. متوفر باردًا وساخنًا.

مشروب غازي حلو ومنعش، شفاف وفوار. تتميز المشروبات الغازية اليابانية بشكل عام بنكهة منعشة تشبه الليمون أو الليمون الأخضر، وهي مثالية للانتعاش أثناء أو بعد الوجبة.

عصير منعش وحامض مصنوع من البرتقال الطازج. غني بفيتامين سي، ومذاقه المنعش مثالي كاستراحة أثناء الوجبة، وهو شائع لدى الأطفال أيضًا.

ساكي جونماي جوجو "كيو نو هارو" المصنوع في فوشيمي، كيوتو. يتميز بنكهة الأرز القوية، ومذاقه الناعم والعميق. عند شربه باردًا، تبرز رائحته الغنية بشكل أكبر.

ساكي جونماي من ساكي "هيكوماغو" الشهير في محافظة سايتاما. يتميز بمذاقه المنعش، وحلاوة الأرز، ورائحته الغنية. إنه متوازن ويمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

ساكي توكسن كينكان من مصنع أوزيكي في محافظة هيوغو. هذا الساكي، المصنوع بطريقة تقليدية، يتميز بنكهة الأرز القوية وملمسه الناعم. لذيذ باردًا أو في درجة حرارة الغرفة.

ساكي هونجو-زو من مصنع سوانوي في محافظة طوكيو. يتميز هذا الساكي، المصنوع من مياه نقية، بطعمه الجاف الحاد، ولكنه أيضًا منعش ويبرز حلاوة الأرز.

ساكي جونماي من مصنع أوراغاسومي في محافظة ميياغي. يتميز برائحته الهادئة ونكهته الغنية التي تبرز حلاوة الأرز. لذيذ سواء كان باردًا أو دافئًا، ويمكن الاستمتاع به في درجات حرارة مختلفة.

ساكي جونمايجينجو "يوكي" من مصنع دينشين في محافظة فوكوي. يتميز برائحة جينجو الرائعة ومذاقه الرقيق والشفاف. له ملمس ناعم ويوصى به أيضًا للمبتدئين في الساكي الياباني.

ساكي جونمايجينجو من مصنع سويغي في محافظة كوتشي. يتميز بطعمه الجاف الحاد، ولكنه أيضًا غني بالنكهة التي تبرز حلاوة الأرز. إنه مشروب مثالي للطعام يبرز نكهة الأطباق.