GYUKATSU كيوتو كاتسوغيو شارع أورانج أسكوسا

牛サーロインカツ膳 Sirloin GYUKATSU ZEN

لحم الضلع الشهير. جزء طري وعصاري مع توازن جيد بين اللحم والدهون. كستليت لحم البقر القياسي من كيوتو كاتسوغيو الذي يمكنك الاستمتاع فيه بأومامي لحم البقر الأصلي. The sweetness of the fat, juicy and soft part. You can feel the real taste of beef. This is a standard of Kyoto Katsugyu.

国産黒毛牛特上サーロインカツ膳 Japanese beef Sirloin GYUKATSU ZEN

يتميز بنسيج لحم دقيق وفريد من نوعه في الواغيو المرقّم. طري يذوب في الفم، ويمكنك الاستمتاع بأومامي وحلاوة الواغيو الأصلية بالكامل. Kyoto Katsugyu's most premium GYUKATSU. This perfectly marbled WAGYU is accompanied by its delicate texture.

追サーロイン Sirloin GYUKATSU

شهير

追牛ロース (ハネシタ) Chuck tail flap GYUKATSU

الأصل. يستخدم الجزء النادر "هانشتا" الذي يتركز فيه أومامي لحم البقر. كستليت لحم البقر الأصلي من كيوتو كاتسوغيو الذي يمكنك الاستمتاع فيه بأومامي اللحم الأحمر بالكامل. We deliver only the best selection of beef 'Haneshita'.

追ヒレ Tenderloin GYUKATSU

لحم أحمر يتميز بانخفاض نسبة الدهون وارتفاع نسبة البروتين، وقوامه الرطب. Moist lean beef characterized by its low fat content.

追タン Tongue GYUKATSU

تم تقطيعه بعناية إلى قطع سميكة حتى تتمكن من الاستمتاع بالملمس الرائع لسان البقر. It was carefully cut into thick pieces so that you could enjoy the wonderful texture of beef tongue.

追国産牛サーロイン Japanese Beef Sirloin GYUKATSU

كستليت لحم الضلع البقري الياباني الأسود

追黒毛和牛特上サーロイン Premium WAGYU Sirloin GYUKATSU

كستليت لحم الضلع الواغيو الأسود

和牛メンチカツ WAGYU Menchi Katsu

كستليت لحم الواغيو المفروم / كستليت لحم الواغيو المفروم / 와규멘치카츠

京玉 Signature Onsen egg

بيض 온천 نصف مسلوق بنكهة المرق بيض 온천 مميز / بيض 온천 / 다시반숙계란

みぞれポン酢 Citrus soy sauce with Japanese radish

طعم منعش. الفجل الياباني المبشور هو الأفضل مع البونزو. Refreshing taste. Grated Japanese radish is best with Ponzu.

カレーつけ汁 Kyoto style curry sauce

مضاف إليه نكهة أومامي بمرق على الطريقة اليابانية كاري على الطريقة اليابانية / صلصة كاري / صلصة كاري يابانية

とうがらし味噌 Spicy chili Miso

صلصة ميسو منزلية الصنع تجعلك تدمن عليها، تجمع بين حرارة الفلفل الأخضر وحلاوة الميسو The spiciness of the green chili peppers and the sweetness of the miso.

おかわりごはん Refill rice

おかわり赤だし Refill AKA Miso soup

おかわりキャベツ Refill cabbage

生ビール Draft beer

京都ウイスキーハイボール Kyoto whisky highball

هاي بول ويسكي كيوتو / 교토위스키하이볼

抹茶ビール Matcha beer

بيرة الماتشا / 말차맥주

抹茶ティーソーダ Matcha green tea soda

غير كحولي. صودا الماتشا / 말차티소다