menufans

Al Bacio

연중무휴 - 12:00-23:00

애피타이저 - 안티파스티

구운 채소
LÉGUMES GRILLÉS
구운 제철 채소, 엑스트라 버진 올리브 오일
제철 구운 채소를 올리브 오일로 간단히 양념한 요리입니다. 채소는 부드럽고 약간의 훈제 향이 납니다. 식사를 시작하기에 가볍고 건강한 애피타이저입니다.
€16 ≈ ₩27,148
파르마 햄과 부라타
JAMBON DE PARME ET BURRATA
파르마 햄, 풀리아 부라타, 바질
숙성된 이탈리아 샤퀴테리와 크리미한 신선 치즈를 곁들인 푸짐한 플레이트입니다. 부라타는 생 햄의 짭짤함과 대조되는 부드러운 질감을 제공합니다. 신선한 빵과 함께 즐기세요.
€22 ≈ ₩37,328
부라타 캄파나
BURRATA CAMPANA
풀리아 부라타, 루꼴라, 말린 토마토, 베르데 페스토
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈를 지중해식 곁들임과 함께 제공합니다. 부라타의 부드러운 우유 맛은 말린 토마토와 페스토의 강렬한 맛과 조화를 이룹니다. 신선하고 맛있는 애피타이저입니다.
€18 ≈ ₩30,541
브루스케타
BRUSCHETTA
토마토 소스, 부팔라 모짜렐라, 마늘, 파르미지아노 치즈 조각, 신선한 바질
마늘을 문지르고 토마토와 이탈리아 치즈를 올린 구운 빵 조각입니다. 빵은 바삭하고 토핑은 촉촉하고 향긋합니다. 이탈리아 애피타이저의 클래식입니다.
€12 ≈ ₩20,361
비텔로 토나토
VITELLO TONNATO
얇게 썬 송아지 고기, 참치 크림 소스, 케이퍼, 멸치, 수제 마요네즈
얇게 썬 차가운 송아지 고기와 풍부한 참치 소스를 곁들인 피에몬테의 전형적인 요리입니다. 맛은 고기와 짭짤한 바다의 맛이 섬세하게 조화를 이룹니다. 차갑게 먹으며 종종 애피타이저로 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
프리토 미스토
FRITTO MISTO
집에서 만든 아이올리 소스와 함께 제공되는 튀긴 해산물 모듬.
다양한 해산물을 가볍게 튀겨 바삭하고 황금빛입니다. 찍어 먹을 수 있는 마늘 소스와 함께 제공됩니다. 나누어 먹거나 크기에 따라 메인 요리로 즐기기에 좋습니다.
€16~ ≈ ₩27,148
치킨 샐러드
INSALATA DI POLLO
농장에서 키운 닭고기, 아보카도, 레몬 올리브 오일, 바질
부드러운 닭고기와 크리미한 아보카도를 곁들인 상쾌한 샐러드입니다. 레몬 드레싱은 생생한 산미를 더합니다. 균형 잡히고 가벼운 요리입니다.
€16 ≈ ₩27,148
아보카도와 연어 밀푀유
MILLEFEUILLE AVOCAT ET SAUMON
얇게 썬 아보카도, 레몬 소스, 훈제 연어.
아보카도와 훈제 연어를 층층이 쌓은 우아한 애피타이저입니다. 질감이 부드럽고 생선 기름의 맛과 과일의 신선함이 조화를 이룹니다. 산뜻한 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148

육류

소고기 타야타 (300g)
TAGLIATA DE BŒUF (300G)
프랑스 소고기, 허브와 파르미지아노 치즈를 곁들여 오븐에 구운 감자 그라탕
구운 소고기 스테이크를 썰어 미디엄 레어 또는 미디엄으로 제공합니다. 고기는 부드럽고 맛있으며 풍부한 그라탕과 함께 제공됩니다. 레드 미트 애호가를 위한 든든한 메인 요리입니다.
€24 ≈ ₩40,722
닭고기 밀라네제
MILANESE DE VOLAILLE
농장에서 키운 닭고기 가슴살을 튀겨 타야뗄레 토마토 소스와 함께 제공합니다.
빵가루를 입혀 황금빛으로 튀긴 얇은 닭고기 커틀릿입니다. 바삭한 껍질 아래 고기는 촉촉합니다. 클래식하게 토마토 파스타와 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
송아지 밀라네제
MILANESE DE VEAU
튀긴 송아지 커틀릿과 치즈를 곁들여 오븐에 구운 요리
전통적인 빵가루를 입혀 치즈와 함께 오븐에 구운 송아지 커틀릿입니다. 송아지는 부드럽고 빵가루는 바삭합니다. 이탈리아 요리의 편안한 클래식입니다.
€24 ≈ ₩40,722
살팀보카 알라 로마나
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
파르마 햄과 세이지를 곁들인 송아지 커틀릿, 화이트 와인 소스, 타야뗄레
프로슈토와 세이지를 곁들인 송아지 커틀릿, 화이트 와인 소스에 익힌 요리입니다. 세이지 덕분에 향이 매우 좋고 맛있습니다. 파스타와 함께 제공됩니다.
€26 ≈ ₩44,115
송아지 레몬
VEAU CITRON
송아지 커틀릿, 레몬 소스, 타야뗄레
팬에 구운 송아지 커틀릿을 크리미하고 산뜻한 레몬 소스로 덮었습니다. 고기는 부드럽고 소스는 신선함을 더합니다. 파스타와 함께 제공되어 완전한 식사를 제공합니다.
€25 ≈ ₩42,418

생선 - 페스체

구운 농어 필레
FILET DE BAR GRILLÉ
팬에 구운 농어 필레, 허브와 파르미지아노 치즈를 곁들여 오븐에 구운 감자 그라탕
흰살 생선을 구워 섬세한 맛과 겹겹이 쌓인 질감을 즐길 수 있습니다. 풍부하고 그라탕으로 만든 감자와 함께 제공됩니다. 붉은 고기보다 가볍지만 맛은 뒤지지 않는 선택입니다.
€27 ≈ ₩45,812

파스타 디 그라냐노 IGP

페스토 파스타
PASTA AL PESTO
두카토 아말피 링귀니 베르데 페스토, 바질, 올리브 오일
바질, 마늘, 잣, 치즈로 만든 녹색 소스를 곁들인 긴 파스타입니다. 맛은 허브 향이 나고 신선합니다. 클래식하고 향긋한 채식 요리입니다.
€17 ≈ ₩28,845
토마토 & 스트라치아텔라 파스타
PASTA À LA TOMATE & STRACCIATELLA
두카토 아말피 펜네 수제 토마토 소스, 스트라치아텔라, 바질
토마토 소스로 덮인 튜브형 파스타와 크리미한 스트라치아텔라를 얹었습니다. 따뜻하고 산뜻한 소스와 신선한 치즈의 대비가 맛있습니다. 간단하지만 풍미가 풍부합니다.
€16 ≈ ₩27,148
까르보나라
CARBONARA
두카토 아말피 타야뗄레, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 계란 노른자, 파르미지아노 치즈
건조한 돼지 볼살, 계란, 치즈를 곁들인 로마식 정통 파스타입니다. 소스는 크림 없이 풍부하고 크리미합니다. 강렬하고 후추 맛이 나는 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541
볼로네제 파스타
PASTA ALLA BOLOGNESE
두카토 아말피 펜네 수제 라구 소스, 파르미지아노 레지아노
오래 끓인 미트 소스를 곁들인 파스타입니다. 소스는 걸쭉하고 풍부하며 맛있습니다. 더 많은 맛을 위해 파르미지아노 치즈를 뿌립니다.
€17 ≈ ₩28,845
파케리 알 바치오
PACCHERI AL BACIO
두카토 아말피 파케리, 가지, 스트라치아텔라, 블랙 트러플 크림, 타임, 칼라마타 올리브
크리미한 치즈, 송로버섯, 채소를 곁들인 복합 소스를 곁들인 큰 튜브형 파스타입니다. 맛은 흙, 소금, 우유의 부드러움이 혼합되어 있습니다. 시그니처 고급 요리입니다.
€20 ≈ ₩33,935
링귀니 스캄피와 주키니
LINGUINE SCAMPI E ZUCCHINE
두카토 아말피 링귀니 스캄피, 수제 비스크, 유기농 주키니
새우와 주키니를 곁들인 긴 파스타로, 갑각류 소스로 묶었습니다. 이 요리는 부드러운 바다의 맛과 섬세한 질감을 제공합니다. 우아하고 세련되었습니다.
€22 ≈ ₩37,328
파스타 알라 마트리치아나
PASTA ALLA MATRICIANA
손으로 만든 푸실리, 바삭한 관찰레, 매콤한 토마토 소스, 신선한 바질
매콤한 토마토 소스와 바삭한 샤퀴테리를 곁들인 나선형 파스타입니다. 개성 있고 약간 매콤하며 매우 맛있는 요리입니다. 라치오 지역에서 유래했습니다.
€17 ≈ ₩28,845
고케 알 고르곤졸라
GNOCCHI AL GORGONZOLA
수제 고케, 고르곤졸라 소스
부드러운 감자 반죽 볼을 블루 치즈 소스에 담았습니다. 맛이 강하고 크리미합니다. 매우 편안하고 풍부한 요리입니다.
€22 ≈ ₩37,328
부라타 라비올리
RAVIOLI ALLA BURRATA
신선한 라비올리, 부라타, 바질
크림치즈와 바질 소스를 곁들인 속을 채운 파스타입니다. 질감이 부드럽고 우유의 부드러운 맛이 지배적입니다. 맛있는 채식 옵션입니다.
€24 ≈ ₩40,722
송로버섯 라비올리
RAVIOLES AUX TRUFFES
라비올리, 송로버섯 크림, 파르미지아노 치즈, 크렘 프레슈
크리미한 트러플과 크림 소스를 곁들인 속을 채운 작은 파스타입니다. 트러플 향이 강하고 흙 향이 납니다. 풍부한 맛을 좋아하는 분들을 위한 특별한 요리입니다.
€28 ≈ ₩47,509

그라탕

파르미지아나
PARMIGIANA
가지, 수제 토마토 소스, 부팔라 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노
튀긴 가지, 토마토, 녹은 치즈를 그라탕으로 만든 요리입니다. 파스타 없이 풍부하고 부드러운 채식 요리입니다. 맛은 전형적인 지중해식입니다.
€18 ≈ ₩30,541
라자냐
LASAGNES
신선한 수제 라자냐, 소고기 라구, 부팔라 모짜렐라
넓은 파스타 면, 미트 소스, 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리입니다. 윗면은 그라탕처럼 바삭하고 속은 부드럽습니다. 이탈리아 가정식의 정수입니다.
€18 ≈ ₩30,541
리코타 & 시금치 카넬로니
CANNELLONI RICOTTA & ÉPINARDS
신선한 라비올리, 리코타, 시금치, 베샤멜 소스, 파르미지아노 치즈
가벼운 크림치즈와 시금치 혼합물로 속을 채운 튜브형 파스타, 화이트 소스로 덮었습니다. 황금빛 질감을 위해 오븐에 구워냅니다. 부드럽고 크리미합니다.
€18 ≈ ₩30,541
송아지 카넬로니
CANNELLONI DE VEAU
신선한 라비올리, 허브 송아지 고기, 베샤멜 소스, 파르미지아노 치즈
양념한 송아지 고기 소를 채운 신선한 파스타, 크리미한 소스와 함께 오븐에 구워냅니다. 든든하고 맛있는 요리입니다. 소는 부드럽고 향긋합니다.
€22 ≈ ₩37,328

리조또

리조또 알라 밀라네제
RISOTTO ALLA MILANESE
사프란을 넣은 카르나롤리 쌀, 파르미지아노 레지아노
이탈리아 쌀을 천천히 익혀 크리미한 질감을 만들고, 사프란으로 향을 내어 노란색을 띱니다. 맛은 풍부하고 버터 같으며 독특한 꽃 향이 납니다. 우아한 클래식입니다.
€22 ≈ ₩37,328

피자

마르게리타
MARGHERITA
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 신선한 바질.
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 간단하고 전통적인 피자입니다. 파스타는 얇고 재료는 신선합니다. 이탈리아 국기를 연상시키는 색상입니다.
€12 ≈ ₩20,361
레지나
REGINA
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 익힌 햄, 버섯, 신선한 바질.
햄과 버섯을 곁들인 모두가 좋아하는 클래식 피자입니다. 토마토와 치즈 베이스는 이 맛있는 토핑으로 풍성해집니다. 안전하고 맛있는 선택입니다.
€14 ≈ ₩23,754
나폴리타나
NAPOLITAINE
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 멸치, 케이퍼, 블랙 올리브.
멸치와 케이퍼 덕분에 짭짤하고 강렬한 바다의 맛을 느낄 수 있는 피자입니다. 올리브는 쓴맛을 더합니다. 강한 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.
€14 ≈ ₩23,754
채식
VÉGÉTARIENNE
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 구운 제철 채소, 오레가노, 올리브 오일
다양한 구운 채소를 곁들인 피자로, 다양한 질감과 맛을 제공합니다. 색상이 화려하고 고기 피자보다 가볍습니다. 고기 없는 식사를 하기에 완벽합니다.
€16 ≈ ₩27,148
참치
THONO
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 참치, 레몬 제스트, 오레가노, 얇게 썬 적양파, 엑스트라 버진 올리브 오일.
참치와 레몬의 신선함을 결합한 독창적인 피자입니다. 적양파는 바삭함과 매콤함을 더합니다. 지중해식 맛의 조합입니다.
€15 ≈ ₩25,451
캄피오네
CAMPIONE
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 다진 소고기, 계란 노른자, 적양파, 신선한 바질.
다진 소고기와 계란을 곁들인 풍부하고 단백질이 풍부한 피자입니다. 든든하고 맛있는 요리로, 피자 위의 타르타르 스테이크를 연상시킵니다. 매우 영양가가 높습니다.
€17 ≈ ₩28,845
파르마
PARMA
토마토 소스, 피오르 디 라떼, 숙성 파르마 햄, 파르미지아노 치즈 조각.
요리 후 고급 생 햄과 숙성 치즈로 토핑한 우아한 피자입니다. 따뜻함과 차가움의 대비와 고급 재료가 세련된 선택을 만듭니다.
€18 ≈ ₩30,541
4가지 치즈
4 FORMAGGI
크렘 프레슈, 피오르 디 라떼, 염소 치즈, 리코타, 탈레지오, 파르미지아노 치즈 조각.
다섯 가지 다른 치즈를 듬뿍 올린 토마토 없는 크림 피자입니다. 크리미하고 풍부하며 녹는 듯한 맛입니다. 치즈 애호가를 위한 천국입니다.
€16 ≈ ₩27,148
연어
SALMON
크렘 프레슈, 피오르 디 라떼, 훈제 연어, 레몬 제스트, 바질
토마토 베이스가 아닌 크림 피자로, 훈제 연어와 레몬으로 맛을 냈습니다. 이탈리아 파스타 위에 북유럽 요리에서 영감을 받은 부드럽고 세련된 조합입니다.
€18 ≈ ₩30,541
사보야르
SAVOYARDE
크렘 프레슈, 피오르 디 라떼, 라르동, 버섯, 적양파
산악 요리에서 영감을 받은 피자로, 라르동, 양파, 크림을 토핑했습니다. 소박하고 짭짤하며 편안한 피자입니다. 추운 날씨에 이상적입니다.
€18 ≈ ₩30,541
염소 치즈와 꿀
CHÈVRE MIEL
크렘 프레슈, 피오르 디 라떼, 따뜻한 염소 치즈, 루꼴라와 꿀
염소 치즈와 꿀을 곁들인 인기 있는 달콤하고 짭짤한 조합입니다. 루꼴라는 후추 맛과 신선함을 더합니다. 균형 잡힌 맛있는 피자입니다.
€17 ≈ ₩28,845
스트라치아텔라와 트러플
STRACCIATELLA E TARTUFO
크렘 프레슈, 피오르 디 라떼, 스트라치아텔라, 송로버섯 크림, 버섯, 파르미지아노 치즈 조각.
송로버섯과 크리미한 스트라치아텔라 치즈로 토핑한 고급 피자입니다. 향이 강하고 질감이 매우 부드럽습니다. 피자 위의 세련됨의 정점입니다.
€22 ≈ ₩37,328

디저트

티라미수
TIRAMISÙ
전통 레시피
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아에서 가장 유명한 디저트입니다. 쌉싸름한 코코아 가루를 뿌립니다. 크리미한 질감과 커피와 단맛의 균형 잡힌 맛입니다.
€9 ≈ ₩15,271
초콜릿 퐁당
FONDANT AU CHOCOLAT
부드러운 케이크에 녹는 듯한 속, 다크 초콜릿
자르면 흘러내리는 액체 속을 가진 따뜻한 초콜릿 케이크입니다. 진한 초콜릿 맛이 풍부합니다. 따뜻하게 제공되며 매우 맛있는 디저트입니다.
€9 ≈ ₩15,271
판나코타
PANNA COTTA
마스카포네 판나코타, 베리 콤포트
젤리화된 이탈리아 크림 디저트, 부드럽고 매끄럽습니다. 산미를 더하는 베리 소스와 함께 제공됩니다. 입안에서 신선하고 가벼운 디저트입니다.
€9 ≈ ₩15,271
초콜릿 무스
MOUSSE AU CHOCOLAT
다크 초콜릿, 바닐라 향
휘핑한 다크 초콜릿으로 만든 가볍고 공기 같은 디저트입니다. 질감이 가볍고 거품 같으며 초콜릿 맛이 강합니다. 간단하지만 효과적인 클래식입니다.
€9 ≈ ₩15,271
럼 바바
BABA AU RHUM
럼 시럽에 적신 부드러운 케이크입니다. 매우 부드럽고 촉촉하며 달콤합니다. 종종 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE
바닐라, 플람베 캐러멜
바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다. 층을 깨뜨려 크림에 도달해야 합니다. 맛있는 따뜻함과 차가움의 질감 놀이입니다.
€9 ≈ ₩15,271
젤라토
GELATO
두 가지 맛의 아이스크림 스쿱: 바닐라, 커피, 초콜릿, 블랙커런트, 라즈베리, 레몬
이탈리아 아이스크림 또는 소르베를 스쿱으로 제공합니다. 상쾌하고 달콤하며 식사를 가볍게 마무리하기에 완벽합니다. 다양한 클래식 맛이 준비되어 있습니다.
€9~ ≈ ₩15,271

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