Al Bacio

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Al Bacio

每周7天营业 - 中午12点至晚上11点

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开胃菜 - ANTIPASTI
肉类
鱼类 - PESCE
格拉尼亚诺意大利面 IGP
我们的焗饭
烩饭
披萨
甜点
开胃菜 - ANTIPASTI

烤蔬菜

LÉGUMES GRILLÉS

烤时令蔬菜,特级初榨橄榄油

什锦时令烤蔬菜,仅用优质橄榄油调味。蔬菜鲜嫩,带有淡淡的烟熏味。清淡健康的开胃菜。

16
$19.00

帕尔马火腿和布拉塔奶酪

JAMBON DE PARME ET BURRATA

帕尔马火腿,普利亚布拉塔奶酪和罗勒

丰盛的拼盘,结合了陈年意大利熟食和奶油般的新鲜奶酪。布拉塔奶酪的奶油质地与生火腿的咸味形成鲜明对比。搭配新鲜面包享用。

22
$25.00

布拉塔奶酪

BURRATA CAMPANA

普利亚布拉塔奶酪,芝麻菜,干番茄,香蒜酱

意大利新鲜奶酪,内心奶油般柔滑,搭配地中海风味配菜。布拉塔奶酪的奶香与干番茄和香蒜酱的浓郁风味完美融合。清爽而美味的开胃菜。

18
$21.00

意式烤面包

BRUSCHETTA

番茄酱,布法罗马苏里拉奶酪,大蒜,帕尔马干酪碎和新鲜罗勒

烤面包片,抹上大蒜,配以番茄和意大利奶酪。面包酥脆,配料多汁而芬芳。意大利开胃酒的经典。

12
$14.00

金枪鱼小牛肉

VITELLO TONNATO

薄切冷小牛肉片,配金枪鱼奶油酱,刺山柑,凤尾鱼和自制蛋黄酱

皮埃蒙特地区的特色菜,由薄切冷小牛肉片和浓郁的金枪鱼酱组成。风味是肉类和咸鲜海味之间的微妙结合。冷食,常作为开胃菜。

18
$21.00

什锦海鲜

FRITTO MISTO

炸什锦海鲜,配自制蒜泥蛋黄酱。

各种海鲜的轻盈油炸,酥脆金黄。配有蒜酱蘸食。非常适合分享或作为主菜(取决于份量)。

16~

鸡肉沙拉

INSALATA DI POLLO

农家水煮鸡肉,牛油果,柠檬橄榄油,罗勒

一款清爽的沙拉,配嫩鸡肉和奶油般牛油果。柠檬调味带来一丝鲜明的酸度。均衡轻盈的菜肴。

16
$19.00

牛油果三文鱼千层酥

MILLEFEUILLE AVOCAT ET SAUMON

切片牛油果,柠檬酱和烟熏三文鱼。

一道精致的开胃菜,层层叠叠的牛油果和烟熏三文鱼。口感柔滑,鱼的油脂与水果的清爽完美结合。冷食,搭配酸味酱汁。

16
$19.00
肉类

烤牛肉片(300克)

TAGLIATA DE BŒUF (300G)

法国牛肉,香草帕尔马干酪焗烤土豆

烤牛肉片,可选择半熟或全熟。肉质鲜嫩多汁,搭配浓郁的焗饭。适合红肉爱好者的丰盛主菜。

24
$28.00

鸡肉米兰

MILANESE DE VOLAILLE

农家鸡胸肉炸肉排,配番茄酱意大利宽面

薄切鸡肉片,裹上面包屑油炸至金黄。肉质在酥脆的外壳下保持多汁。经典搭配番茄意大利面。

19
$22.00

小牛肉米兰

MILANESE DE VEAU

小牛肉排配帕尔马干酪焗烤

传统小牛肉炸肉排,配奶酪焗烤。小牛肉鲜嫩,裹粉酥脆。意大利菜中的经典舒适菜肴。

24
$28.00

罗马风味小牛肉

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

小牛肉排配帕尔马火腿和鼠尾草白葡萄酒酱,意大利宽面

薄切小牛肉片,配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒酱烹制。由于鼠尾草的加入,这道菜香气浓郁,味道鲜美。搭配意大利面。

26
$30.00

柠檬小牛肉

VEAU CITRON

小牛肉排,柠檬酱,意大利宽面

小牛肉排,淋上奶油般而酸甜的柠檬酱。肉质鲜嫩,酱汁带来清爽感。搭配意大利面,构成完整的一餐。

25
$29.00
鱼类 - PESCE

烤鲈鱼柳

FILET DE BAR GRILLÉ

香煎鲈鱼柳,配香草帕尔马干酪焗烤土豆

烤白肉鱼,味道鲜美,肉质呈片状。搭配浓郁的土豆焗饭。比红肉选择更轻盈,但同样美味。

27
$31.00
格拉尼亚诺意大利面 IGP

香蒜酱意大利面

PASTA AL PESTO

Ducato Amalfi 香蒜酱意大利细面,罗勒和橄榄油

长意大利面,配以罗勒、大蒜、松子和奶酪制成的绿色酱汁。味道带有草本和清爽的香气。经典的香料素食菜肴。

17
$20.00

番茄罗勒意大利面

PASTA À LA TOMATE & STRACCIATELLA

Ducato Amalfi 通心粉配自制番茄酱,斯特拉恰泰拉奶酪,罗勒

管状意大利面,淋上慢炖番茄酱,上面铺有奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪。温热的酸味酱汁与新鲜奶酪的对比非常美味。简单但风味浓郁。

16
$19.00

培根蛋酱意大利面

CARBONARA

Ducato Amalfi 意大利宽面,酥脆的意式烟肉,罗马佩克里诺奶酪,蛋黄,帕尔马干酪

根据正宗罗马配方制作的意大利面,配以风干猪脸颊肉、鸡蛋和奶酪。酱汁浓郁而奶油般柔滑,不添加奶油。味道浓郁而带胡椒味。

18
$21.00

博洛尼亚肉酱意大利面

PASTA ALLA BOLOGNESE

Ducato Amalfi 通心粉配自制肉酱,帕尔马诺雷吉亚诺奶酪

意大利面配慢炖肉酱。酱汁浓稠,浓郁而美味。撒上帕尔马干酪增加风味。

17
$20.00

PACCHERI AL BACIO

PACCHERI AL BACIO

Ducato Amalfi 茄子通心粉,斯特拉恰泰拉奶酪,黑松露奶油,百里香和卡拉马塔橄榄

大管状意大利面,配以蔬菜、松露和奶油奶酪的复杂酱汁。风味融合了泥土、咸味和奶香。一款精致的招牌菜。

20
$23.00

虾仁西葫芦意大利细面

LINGUINE SCAMPI E ZUCCHINE

Ducato Amalfi 挪威龙虾意大利细面,自制龙虾浓汤,有机西葫芦

长意大利面配挪威龙虾和西葫芦,用甲壳类酱汁调味。这道菜带有温和的海鲜风味和细腻的口感。优雅而精致。

22
$25.00

阿马特里切风味意大利面

PASTA ALLA MATRICIANA

手工意大利螺旋面,酥脆的意式烟肉,辣味番茄酱,新鲜罗勒

螺旋形意大利面,配辣味番茄酱和酥脆的熟食。这道菜风味浓郁,略带辛辣,非常美味。源自拉齐奥地区。

17
$20.00

戈贡佐拉土豆团子

GNOCCHI AL GORGONZOLA

自制土豆团子,配戈贡佐拉奶酪酱

小土豆团子,配融化的蓝纹奶酪酱。味道浓郁而奶油般柔滑。非常舒适而浓郁的菜肴。

22
$25.00

布拉塔奶酪意大利饺

RAVIOLI ALLA BURRATA

新鲜意大利饺,布拉塔奶酪,罗勒

馅料意大利饺,配以奶油般的新鲜奶酪和罗勒酱。口感鲜嫩,味道以奶香为主。美味的素食选择。

24
$28.00

松露意大利饺

RAVIOLES AUX TRUFFES

意大利饺,松露奶油,帕尔马干酪和法式酸奶油

小馅意大利面,淋上奢华的松露奶油酱。松露香气浓郁而带有泥土气息。一款适合喜爱浓郁风味人士的特色菜。

28
$32.00
我们的焗饭

帕尔马干酪

PARMIGIANA

茄子,自制番茄酱,布法罗马苏里拉奶酪,帕尔马诺雷吉亚诺奶酪

烤茄子、番茄和融化奶酪的焗饭。这是一道素食菜肴,浓郁而柔滑,不含意大利面。风味典型地中海。

18
$21.00

千层面

LASAGNES

新鲜自制千层面,牛肉肉酱,布法罗马苏里拉奶酪

层层叠叠的宽面,肉酱和奶酪,烤制而成。顶部金黄酥脆,内部柔软湿润。最经典的意大利家庭菜肴。

18
$21.00

里科塔菠菜意面卷

CANNELLONI RICOTTA & ÉPINARDS

新鲜意大利饺,里科塔奶酪,菠菜,白酱,帕尔马干酪

管状意大利面,内填轻盈的新鲜奶酪和菠菜混合物,淋上白酱。烤制而成,表面金黄。味道温和而奶油般柔滑。

18
$21.00

小牛肉意面卷

CANNELLONI DE VEAU

新鲜意大利饺,香草小牛肉,白酱,帕尔马干酪

用调味小牛肉馅制成的新鲜意大利饺,烤制而成,配奶油酱。这道菜丰盛而美味。馅料鲜嫩多汁。

22
$25.00
烩饭

米兰烩饭

RISOTTO ALLA MILANESE

藏红花注入的卡纳罗利米饭,帕尔马诺雷吉亚诺奶酪

意大利米饭慢煮至奶油般柔滑,加入藏红花增添黄色。味道浓郁而黄油味,带有独特的花香。一款优雅的经典。

22
$25.00
披萨

玛格丽特

MARGHERITA

番茄酱,菲奥尔迪拉特奶酪,新鲜罗勒。

最简单传统的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。饼皮薄而食材新鲜。颜色让人联想到意大利国旗。

12
$14.00

REGINA

REGINA

番茄酱,菲奥尔迪拉特奶酪,熟火腿,蘑菇,新鲜罗勒。

一款深受喜爱的经典披萨,配火腿和蘑菇。番茄和奶酪基底因这些美味的配料而更加丰富。安全美味的选择。

14
$16.00

那不勒斯风味

NAPOLITAINE

番茄酱,菲奥尔迪拉特奶酪,凤尾鱼,刺山柑,黑橄榄。

一款海鲜风味浓郁的披萨,带有咸鲜的凤尾鱼和刺山柑。橄榄增添了一丝苦味。适合喜欢浓郁口味的人。

14
$16.00

素食

VÉGÉTARIENNE

番茄酱,菲奥尔迪拉特奶酪,烤时令蔬菜,牛至,橄榄油

披萨配各种烤蔬菜,提供不同的口感和风味。色彩鲜艳,比肉类披萨更轻盈。适合无肉餐。

16
$19.00

金枪鱼

THONO

番茄酱,菲奥尔迪拉特奶酪,金枪鱼,柠檬皮,牛至,红洋葱丝,特级初榨橄榄油。

一款独特的披萨,融合了金枪鱼和柠檬的清爽。红洋葱增添了脆感和辛辣味。地中海风味的组合。

15
$17.00

CAMPIONE

CAMPIONE

番茄酱,菲奥尔迪拉特奶酪,碎牛肉,蛋黄,红洋葱,新鲜罗勒。

一款丰盛的披萨,配有碎牛肉和鸡蛋。这道菜份量足,味道鲜美,有点像披萨上的鞑靼牛肉。营养丰富。

17
$20.00

帕尔马

PARMA

番茄酱,菲奥尔迪拉特奶酪,陈年帕尔马火腿,帕尔马干酪碎。

一款精致的披萨,出炉后铺上优质生火腿和陈年奶酪。冷热对比和优质食材使其成为精致的选择。

18
$21.00

四种奶酪

4 FORMAGGI

法式酸奶油,菲奥尔迪拉特奶酪,山羊奶酪,里科塔奶酪,塔莱焦奶酪,帕尔马干酪碎。

无番茄的白披萨,铺满五种不同的奶酪。口感奶油般柔滑,浓郁而融化。奶酪爱好者的天堂。

16
$19.00

三文鱼

SALMON

法式酸奶油,菲奥尔迪拉特奶酪,烟熏三文鱼,柠檬皮,罗勒

一款奶油底披萨,配烟熏三文鱼,并用柠檬提味。这是一种温和而精致的组合,灵感来自北欧美食,但采用意大利披萨饼。

18
$21.00

萨瓦多风味

SAVOYARDE

法式酸奶油,菲奥尔迪拉特奶酪,培根,蘑菇,红洋葱

灵感来自山区菜肴,这款披萨配有培根、洋葱和奶油。这是一款乡村风味、咸味而舒适的披萨。非常适合寒冷天气。

18
$21.00

山羊奶酪蜂蜜

CHÈVRE MIEL

法式酸奶油,菲奥尔迪拉特奶酪,烤山羊奶酪,芝麻菜和蜂蜜

一种流行的甜咸组合,搭配山羊奶酪和蜂蜜。芝麻菜增添了胡椒味和清爽感。一款平衡而美味的披萨。

17
$20.00

斯特拉恰泰拉松露

STRACCIATELLA E TARTUFO

法式酸奶油,菲奥尔迪拉特奶酪,斯特拉恰泰拉奶酪,松露奶油,蘑菇和帕尔马干酪碎。

一款奢华的披萨,配有松露和奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪。香气浓郁,口感极其柔滑。披萨的极致精致。

22
$25.00
甜点

提拉米苏

TIRAMISÙ

传统配方

最著名的意大利甜点,由浸泡在咖啡中的饼干和马斯卡彭奶油组成。撒上苦可可粉。口感奶油般柔滑,咖啡与甜味的平衡感极佳。

9
$10.00

巧克力熔岩蛋糕

FONDANT AU CHOCOLAT

柔软的蛋糕,中心融化,黑巧克力

一款热巧克力蛋糕,切开时中心会流出熔岩状的巧克力。巧克力味浓郁。热食,是一款非常美味的甜点。

9
$10.00

意式奶冻

PANNA COTTA

马斯卡彭奶油意式奶冻,红果酱

意大利果冻奶油甜点,口感光滑如丝。搭配红果酱,带来一丝酸甜。口感清爽轻盈。

9
$10.00

巧克力慕斯

MOUSSE AU CHOCOLAT

黑巧克力,一丝香草

浓郁的黑巧克力打发而成,口感轻盈如泡沫,巧克力味浓郁。简单而经典的美味。

9
$10.00

朗姆巴巴

BABA AU RHUM

一种用朗姆酒糖浆浸泡的蓬松小蛋糕。它非常柔软,多汁且甜。通常搭配鲜奶油。

9
$10.00

焦糖布丁

CRÈME BRÛLÉE

香草,火焰焦糖

奶油般的香草奶油,上面覆盖一层脆焦糖。需要打破外壳才能吃到奶油。美味的冷热口感组合。

9
$10.00

冰淇淋

GELATO

两种口味的冰淇淋球:香草、咖啡、巧克力、黑醋栗、覆盆子、柠檬

意大利冰淇淋或冰沙,以球状形式供应。清爽香甜,是餐后轻盈的完美选择。提供多种经典口味。

9~
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