menufans

아단

Adan

추천 요리, 계절 요리는 칠판을 참고해 주세요. 대규모, 소규모 연회 예약 받습니다.

꼬치구이

은행
銀杏
은행알을 꼬치에 꽂아 향긋하게 구운 요리. 쫄깃한 식감과 독특한 쌉쌀한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥140 ≈ ₩1,311
차조기 말이
しそ巻
고기에 차조기 잎을 말아 구운 꼬치구이. 차조기의 상큼한 향이 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥110 ≈ ₩1,030
아스파라거스 말이
アスパラ巻
아스파라거스를 고기로 말아 구운 꼬치. 아스파라거스의 아삭한 식감과 고기의 육즙이 잘 어울립니다.
¥110 ≈ ₩1,030
표고버섯
しいたけ
표고버섯을 꼬치에 꽂아 구운 것. 씹으면 터져 나오는 버섯의 감칠맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥110 ≈ ₩1,030
대파
ながねぎ
대파를 큼직하게 썰어 구운 꼬치. 구우면 단맛이 더해지고 향긋한 풍미가 특징입니다.
¥110 ≈ ₩1,030
카시라 (돼지 볼살)
カシラ
돼지 뺨과 관자놀이 부위의 고기. 지방이 많고 씹는 맛이 있으며 진한 감칠맛이 있습니다.
¥110 ≈ ₩1,030
시로
シロ
돼지 대장 (호르몬). 쫄깃한 탄력과 지방의 단맛이 특징입니다.
¥110 ≈ ₩1,030
레버 (닭 간)
レバー
닭 간. 끈적이는 진한 풍미와 부드러운 식감이 특징인 부위입니다.
¥110 ≈ ₩1,030
탄 (돼지 혀)
タン
돼지 혀. 지방이 적고 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥110 ≈ ₩1,030
하츠 (닭 심장)
ハツ
닭 심장. 탱글탱글한 탄력이 있고, 향이 적어 먹기 편한 부위입니다.
¥110 ≈ ₩1,030
네기마 (파와 닭고치)
ねぎま
닭고기와 대파를 번갈아 꽂은 인기 꼬치구이. 고기의 감칠맛과 파의 단맛이 잘 어울립니다.
¥110 ≈ ₩1,030
츠쿠네 (닭고기 완자)
つくね
닭고기 다진 것을 둥글게 빚어 구운 것. 부드러운 식감과 육즙이 풍부한 맛입니다.
¥110 ≈ ₩1,030
모래주머니
砂肝
닭의 위 일부. 오독오독하고 아삭아삭한 독특한 단단한 식감이 특징입니다.
¥110 ≈ ₩1,030
닭 날개
手羽先
닭 날개 끝부분. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 콜라겐이 풍부합니다.
¥110 ≈ ₩1,030
닭껍질
鳥皮
구운 닭껍질. 표면은 바삭하고 향긋하며, 씹으면 지방의 단맛이 퍼집니다.
¥110 ≈ ₩1,030
야키토리 모듬
焼き鳥 盛り合わせ
5개
추천 야키토리 5개 세트. 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥530 ≈ ₩4,963

모듬 회

신선한 전갱이
活あじ
신선한 전갱이 회. 등푸른 생선 특유의 감칠맛이 있으며, 생강이나 파와 함께 먹으면 맛있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
참치
まぐろ
참치 적신 회. 촉촉한 식감과 진한 생선 감칠맛을 맛볼 수 있는 인기 회입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
문어
たこ
삶은 문어 회. 탄력 있는 식감과 씹을수록 나오는 단맛이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
모듬 회
お刺身盛り合わせ
1,500엔부터
그날 추천하는 신선한 생선 몇 종류를 모듬으로 낸 접시. 제철 생선을 즐길 수 있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

복어 코스 요리

복어회
ふぐ刺し
참복의 살을 얇게 뜬 회 (텟사). 투명한 아름다움과 담백하면서도 고급스러운 단맛과 식감이 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
복어 튀김
ふぐ唐揚げ
닭고기를 기름에 튀긴 요리. 닭고기처럼 육즙이 풍부하고 뼈 주변의 감칠맛이 강합니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
복어 전골
ふぐちり鍋
복어 살과 채소를 다시마 육수에 끓인 전골 요리 (텟치리). 폰즈 소스로 산뜻하게 즐깁니다.
¥2,700 ≈ ₩25,285
복어 지느러미 술
ひれ酒
구운 복어 지느러미를 따뜻한 사케에 넣은 술. 구수한 향과 복어의 감칠맛이 술에 배어 깊은 맛을 냅니다.
¥650 ≈ ₩6,087
리필 주
次ぎ酒
히레자케를 마신 후 잔에 뜨거운 사케를 다시 채우는 것.
¥450 ≈ ₩4,214

건어물

가오리 지느러미
エイヒレ
가오리 지느러미를 말려 구운 안주. 달콤짭짤한 양념과 오독오독한 식감이 계속 당깁니다.
¥450 ≈ ₩4,214
건조 오징어
アタリメ
건조 오징어. 씹을수록 오징어의 감칠맛이 입안에 퍼지는 인기 술안주입니다.
¥450 ≈ ₩4,214

단품 요리

두툼하게 구운 계란말이
厚焼き玉子
계란을 여러 겹 말아 구운 일본식 오믈렛. 육수 맛과 부드러운 단맛이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
바지락 버터
アサリバター
바지락을 버터에 볶아 찐 요리. 바지락 육수와 버터의 풍미가 어우러져 진한 맛을 냅니다.
¥450 ≈ ₩4,214
파 완탕
ねぎワンタン
삶은 완탕에 파와 소스를 듬뿍 올린 요리. 부드러운 식감으로 안주로 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
조림
煮込み
돼지 내장이나 채소를 된장이나 간장 베이스 국물에 오래 끓인 요리. 맛이 잘 배어 부드럽습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
두부 튀김
厚揚げ
두껍게 썬 두부를 튀긴 것. 표면을 굽고 생강 간장 등으로 먹는 심플한 안주입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
차가운 두부
冷やっこ
차가운 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등을 올린 요리. 간장을 뿌려 산뜻하게 먹습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
산마 채 썰기
山芋千切り
생 산마를 채 썬 것. 아삭한 식감과 끈적이는 맛을 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
다시마 말린 것과 갈은 무
しらすおろし
무 간 것에 갓 찐 멸치를 올린 것. 산뜻하여 젓가락 쉬는 사이에 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
산마 토핑
山かけ
참치 회에 간 산마 (갈은 산마)를 올린 요리. 간장을 뿌려 비벼 먹습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
매실 오이
うめきゅう
오이와 매실 소스를 곁들인 안주. 매실의 신맛이 오이의 신선함과 어우러져 산뜻합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
된장 오이
もろきゅう
오이와 된장 소스를 곁들인 요리. 된장의 단맛과 감칠맛이 오이와 잘 어울립니다.
¥350 ≈ ₩3,278
오시인코 (절임)
おしんこ
제철 채소 절임 모듬. 짭짤하고 새콤하여 식사 중이나 술안주로 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
김치
キムチ
배추 등을 고추와 양념으로 절인 한국 발효 식품. 매운맛과 신맛이 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
참치와 낫토
まぐろ納豆
참치 회와 낫토를 섞은 요리. 끈적임과 감칠맛이 어우러져 술과 밥 모두에 잘 어울립니다.

복어 코스 요리

복어 코스 요리 1인분
ふぐコース料理 1人前
2인분부터 주문 가능합니다.
복어회, 복어 전골 등 복어를 맛볼 수 있는 코스 요리. 겨울 미식을 호화롭게 즐길 수 있습니다.
¥4,300 ≈ ₩40,269

샐러드

차가운 토마토
冷しトマト
차갑게 슬라이스한 토마토. 마요네즈나 소금으로 심플하게 맛을 냅니다.
¥350 ≈ ₩3,278
무 샐러드
大根サラダ
채 썬 무를 메인으로 한 샐러드. 아삭한 식감으로 산뜻합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
산마 샐러드
山芋サラダ
산마를 사용한 샐러드. 산마의 바삭함과 끈적임이 채소와 드레싱에 어우러집니다.
¥450 ≈ ₩4,214
생 채소 샐러드
生野菜サラダ
신선한 채소를 모듬으로 낸 샐러드. 비타민 보충에 좋은 요리입니다.
¥450 ≈ ₩4,214

튀김

영계 튀김
若鶏唐揚げ
닭고기에 양념하여 기름에 튀긴 요리. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 인기 메뉴입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
튀김 두부
揚げだし豆腐
두부에 가루를 묻혀 튀긴 후 육수에 담근 요리. 육수를 흡수한 튀김옷과 두부의 식감이 부드러운 맛을 냅니다.
¥450 ≈ ₩4,214
오징어 다리 튀김
げそ揚げ
오징어 다리(게소) 튀김. 오독오독한 식감과 오징어의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
감자튀김
ポテトフライ
감자를 채 썰어 튀긴 프렌치 프라이. 짭짤해서 멈출 수 없습니다.
¥350 ≈ ₩3,278

구운 생선

빙어
ししゃも
알이 든 빙어를 구운 것. 배 속의 알이 톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
꽁치
ほっけ
구운 꽁치. 살이 두껍고 지방이 많아 씹는 맛이 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

음료 메뉴

맥주

삿포로 쿠로라벨 (중병)
サッポロ黒ラベル (中ビン)
균형 잡힌 보리 맛과 산뜻한 뒷맛이 특징인 병맥주.
¥500 ≈ ₩4,682
기린 라거 맥주 (중병)
キリンラガービール (中ビン)
홉의 강한 쓴맛과 풍미를 즐길 수 있는 전통적인 라거 맥주.
¥500 ≈ ₩4,682
아사히 수퍼 드라이 (중병)
アサヒスーパードライ (中ビン)
세련된 맑은 맛과 깔끔한 드라이함이 특징인 맥주.
¥500 ≈ ₩4,682
생맥주 (삿포로)
生ビール《サッポロ》
생맥주 (크리미한 거품과 신선한 맛).
¥500 ≈ ₩4,682

소주 병 (3개월 보관)

킨미야 (쌀)
金宮 (米)
맑고 깔끔한 맛의 소주. 다양한 음료와 잘 어울립니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
쿄게츠 (쌀)
鏡月 (米)
깔끔한 맛으로 마시기 편한 소주. 온더락이나 물 타기로 즐기세요.
¥1,600 ≈ ₩14,984
니카이도 (보리)
二階堂 (麦)
오이타현산 보리 소주. 풍미가 풍부하고 부드러운 맛이 특징입니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
쿠로키리시마 (고구마)
黒霧島 (芋)
검은 누룩으로 만든 고구마 소주. 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793

사워

생 자몽 하이볼
生グレープフルーツ割
생 자몽을 짜서 소주와 섞은 음료. 과일 맛이 풍부하고 상큼합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 섞은 것. 산뜻하여 식사의 기름기를 내려줍니다.
¥350 ≈ ₩3,278
생 레몬 사워
生レモンサワー
생 레몬즙을 사용한 사워. 신맛이 강해 상쾌함을 줍니다.
¥350 ≈ ₩3,278
매실주 사워
梅酒サワー
매실주를 탄산수로 섞은 음료. 매실의 새콤달콤함과 탄산의 자극이 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
라임 사워
ライムサワー
라임 향이 나는 사워. 깔끔한 신맛으로 단맛은 적습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
칼피스 사워
カルピスサワー
칼피스를 소주와 탄산수로 섞은 것. 달콤하고 마시기 편해 여성에게도 인기가 많습니다.
¥350 ≈ ₩3,278

소프트 드링크

생 자몽 주스
生グレープフルーツジュース
신선한 자몽을 짜낸 주스. 과육이 풍부하고 비타민이 많습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
오렌지 주스
オレンジジュース
인기 있는 오렌지 주스. 새콤달콤하고 마시기 편합니다.
¥250 ≈ ₩2,341
사이다
サイダー
투명하고 달콤한 탄산음료. 톡 쏘는 목넘김.
¥250 ≈ ₩2,341
우롱차
ウーロン茶
중국 차의 일종. 향긋하고 입안을 깔끔하게 합니다.
¥250 ≈ ₩2,341
콜라
コーラ
전 세계적으로 사랑받는 검은 탄산음료. 독특한 단맛과 향신료 향.
¥250 ≈ ₩2,341

위스키

위스키
ウイスキー
풍미가 풍부한 증류주. 온더락, 물 타기, 하이볼 등으로 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278

지역 사케

쿠보타 센쥬
久保田千寿
니가타의 유명한 사케. 고급스럽고 맑은 향과 깔끔한 맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
긴죠 마스미
吟醸真澄
나가노의 사케. 과일 향과 경쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
긴레이 타테야마
銀嶺立山
도야마의 사케. 은은한 향과 감칠맛이 있으며, 뒷맛은 깔끔하게 마무리됩니다.
¥500 ≈ ₩4,682
죠젠 미즈노 토세이
上善如水
니가타의 사케. 눈 녹은 물처럼 맑고, 모든 요리에 어울리는 부드러운 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
칸즈쿠리 키타노호마레
寒造り北の誉
홋카이도의 사케. 북국의 힘찬 느낌과 깔끔한 드라이함이 특징인 술입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
죠젠 코다카시미즈
上選高清水
아키타의 사케. 균형 잡힌 맛으로 차갑게 또는 따뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
키쿠수이 카라구치
菊水辛口
니가타의 드라이한 사케. 깔끔한 맛으로 요리의 맛을 돋웁니다.
¥450 ≈ ₩4,214
이치노쿠라
一の蔵
미야기의 사케. 수제 방식으로 만든 부드럽고 가벼운 맛입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
키쿠수이 카라구치 (300ml)
菊水辛口 (300ml)
키쿠수이 카라구치 300ml 병. 충분히 마시고 싶거나 나눌 때 적합한 사이즈입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
오제키 생주
大関生酒
가열 처리하지 않은 생주. 신선한 풍미와 상쾌한 목넘김.
¥450 ≈ ₩4,214
따뜻한 사케 (킨칸 오제키)
熱燗 (金冠大関)
따뜻하게 데운 사케. 몸을 따뜻하게 하고 술의 단맛과 감칠맛을 끌어올립니다.
¥450 ≈ ₩4,214

식사 메뉴

ライス
갓 지은 흰 밥.
¥250 ≈ ₩2,341
주먹밥
おにぎり
밥을 삼각형으로 쥐어 김을 말아 만든 일본식 간식. 속 재료를 선택할 수 있습니다.
¥180~ ≈ ₩1,686
구운 주먹밥
焼きおにぎり
간장을 발라 표면을 향긋하게 구운 주먹밥. 바삭한 식감이 맛있습니다.
¥180 ≈ ₩1,686
오차즈케 (밥에 차를 부은 요리)
お茶漬け
밥에 뜨거운 차나 육수를 부은 요리. 술술 넘어가며 술 마신 후 마무리에 좋습니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
말차 소바
茶そば
말차를 넣어 반죽한 소바. 선명한 녹색과 차 향이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
볶음 국수
焼きそば
중화면을 채소와 고기와 함께 소스로 볶은 요리. 향긋한 소스 향이 식욕을 돋웁니다.
¥450 ≈ ₩4,214
볶음 우동
焼うどん
우동을 채소 등과 함께 볶은 요리. 간장이나 일본식 육수로 양념하는 경우가 많습니다.
¥450 ≈ ₩4,214

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 50개
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